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        茶文化在小學(xué)品德育人工作的應(yīng)用研究

        2019-10-09 05:26:02翟裕蓮
        教學(xué)研究與管理 2019年5期
        關(guān)鍵詞:小學(xué)品德道德修養(yǎng)茶文化

        翟裕蓮

        摘 要:古人常把茶品、人品相提并論。茶道是一種通過飲茶的方式,對人民進(jìn)行禮法教育、道德修養(yǎng)的儀式,茶文化是擁有著幾千年歷史的中國傳統(tǒng)文化。小學(xué)品德育人重點(diǎn)是塑造學(xué)生健全的人格,使其學(xué)會做人。在小學(xué)品德育人工作中,以“育人先育德”為理念,“立德”為核心。茶文化和品德育人工作兩者看似毫無聯(lián)系,實(shí)質(zhì)上卻有著許多共同點(diǎn)。

        關(guān)鍵詞:茶文化;小學(xué)品德;禮法教育;道德修養(yǎng)

        2014年,筆者在秋季茶博會上與茶結(jié)緣,從此開始了以茶養(yǎng)生的日子。慢慢地發(fā)現(xiàn),自己的內(nèi)心平靜了很多,身體狀況也開始慢慢有所好轉(zhuǎn),日常生活早已離不開茶。因此筆者開始看有關(guān)茶方面的書籍,引發(fā)了對茶文化的熱愛,并且將茶文化的思想滲透到教育工作中。

        在品德育人工作中,良好品德是健全人格的根基,全力培養(yǎng)良好的公民素質(zhì)是我們的工作核心。小學(xué)階段不但是學(xué)生從幼兒園生活向小學(xué)生活過渡的重要時期,還是品德行為認(rèn)知與發(fā)展的重要時期。小學(xué)品德育工作與茶文化都把“德”放在重要位置。中國茶形成了獨(dú)特的茶文化,其核心是茶道,茶道即茶德。因此,把茶文化滲透到小學(xué)品德育人工作中,是一種新的教育方式,主要以文化熏陶,并塑造學(xué)生健全的人格。

        一、我國小學(xué)品德育人工作的現(xiàn)狀

        小學(xué)品德課程是進(jìn)行品德育人的主要途徑,長期以來受到我國教育部門的重視。《基礎(chǔ)教育課程改革綱要(試行)》明確指出,小學(xué)低年段開設(shè)“品德與生活”課程,中高年段開設(shè)“品德與社會”課程,以此形成完善的小學(xué)德育課程體系。我國目前的小學(xué)教育階段,班主任兼品德育人的工作,部分學(xué)校由于師資配備不足,在人員課程安排方面缺乏專職教師,導(dǎo)致品德課程在育人工作實(shí)際操作方面難以落到實(shí)處。

        (一)小學(xué)品德育人工作中存在的問題

        即使小學(xué)品德課程內(nèi)容編排全面豐富,但在育人工作開展過程中依然存在著問題。一方面,教學(xué)上不夠重視,在教學(xué)方法上也缺少有效的實(shí)際操作指引,影響了小學(xué)品德教學(xué)的有效性。另一方面,改革開放以來,我國長期受西方文化影響,學(xué)生沉迷于動畫片和電子游戲,部分學(xué)生的內(nèi)心較為浮躁。除此之外,當(dāng)今優(yōu)越的生活條件和隔代教育,“造就”了不少以自我為中心的小學(xué)生。

        (二)小學(xué)品德育人工作的機(jī)遇

        近年,我國大力弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,堅持立德樹人的理念,加強(qiáng)社會主義核心價值教育和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育。2016年教育部做出工作部署,把義務(wù)教育階段德育課程全部更名為“道德與法治”。教材內(nèi)容走進(jìn)生活,以培育學(xué)生對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的親切感為重點(diǎn),開展啟蒙教育,著力引導(dǎo)學(xué)生正確處理個人與他人、個人與社會、個人與自然的關(guān)系,學(xué)會心存善念、理解他人、尊老愛幼、尊重自然,培養(yǎng)學(xué)生熱愛中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的感情。在國家大力弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的背景下,茶文化作為中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化之一,開始走進(jìn)學(xué)校課堂。

        二、茶文化與小學(xué)品德育人工作的關(guān)系

        (一)茶文化與小學(xué)品德育人工作的共同點(diǎn)

        中國茶文化是人文精神和審美藝術(shù)的文化載體。人文方面體現(xiàn)著“儒釋道”的信仰,既有修身立德又有倫理規(guī)范;審美方面體現(xiàn)了以茶之雅育人之雅的行為境界。茶文化不管在人文方面還是在審美方面,其核心都是茶道精神。莊晚芳先生認(rèn)為,茶道是一種通過飲茶方式,對人民進(jìn)行禮法教育、道德修養(yǎng)的一種儀式。在小學(xué)品德育人工作中,以“育人先育德”為理念,“立德”為核心。茶文化和品德育人工作兩者表面上看來毫無聯(lián)系,實(shí)質(zhì)上卻有著許多共同點(diǎn),如:茶文化中的“敬茶之禮”,蘊(yùn)含“長幼有序、平等關(guān)系”的倫理關(guān)系,與品德育人中“先人后己,學(xué)會與他人相處”的觀念具有異曲同工之妙。

        (二)茶文化對小學(xué)品德育人工作的啟示

        茶,水也。古人認(rèn)為“水是純潔無邪的精神象征”,自古有“上善若水,水善利萬物而不爭”的說法。佛家認(rèn)為茶能洗滌人的心靈,讓浮躁的內(nèi)心恢復(fù)寧靜。依據(jù)“儒釋道”的茶文化思想,有人以總結(jié)的形式提出了“茶能生靜,靜能生慧,慧能生智”的觀點(diǎn)。在中國,“柴米油鹽醬醋茶”是百姓生活常說的七件事,可見,茶早已走進(jìn)人們?nèi)粘I钪?。同時,茶也是學(xué)生日常生活中較為熟悉的事物。根據(jù)對茶文化的理解,筆者將茶及茶文化滲透到小學(xué)品德育人工作中,借“茶”使學(xué)生的內(nèi)心保留一方靜土。在提高品德育人的效果的同時,也讓學(xué)生能學(xué)到優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,加強(qiáng)自身的修養(yǎng)。

        三、茶文化在小學(xué)品德育人工作的應(yīng)用

        唐代陸羽《茶經(jīng)》的誕生,標(biāo)志著我國茶文化的形成。茶文化在坎坷中不斷完善和發(fā)展,并成為中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化之一。我們要立足茶文化,借助其優(yōu)勢,挖掘適用于小學(xué)階段的文化體裁,將其與小學(xué)品德育人工作相融合,一步一個腳印地進(jìn)行嘗試,摸索出可行的操作模式。

        (一)聽茶之故事,陶冶情操

        每個人的成長過程都離不開故事的相伴,故事影響著一代又一代人的成長。在故事中學(xué)習(xí),在故事中領(lǐng)悟,這也是小學(xué)品德育人的一個重要手段。中國是茶的故鄉(xiāng),在這片土地上,先輩們給茶創(chuàng)造了一個又一個神奇又美麗的故事。如:感恩系列《神農(nóng)百草》《大紅袍》《碧螺春的傳說》等故事;名茶系列《龍井茶的傳說》《鐵觀音的來歷》等。這些故事不僅能給學(xué)生留下深刻的印象,還能讓學(xué)生從中悟出為人處事的道理,勾起學(xué)生們心靈深處對人與自然的敬畏之心,并陶冶情操。

        (二)研茶之歷史和習(xí)俗,樹立正確的人生觀

        在茶故事的基礎(chǔ)上,選取部分對茶文化感興趣的學(xué)生,開展茶文化歷史的研究。茶文化以茶為載體,是茶與文化的有機(jī)融合,也是物質(zhì)文明和精神文明的結(jié)合體,主要體現(xiàn)在老百姓的飲食中。研究茶的歷史,先須著眼于本土文化。廣州素有“美食天堂”的稱號,廣州早茶更是聞名中外。在翻閱資料、走訪附近茶樓的實(shí)踐活動中,學(xué)生們能夠漸漸熟知“廣州早茶”的歷史,如廣州人飲茶中“叩指禮”的來歷。在這次研究過程中,學(xué)生不僅了解到廣州的歷史演變,還體會到燦爛的本土文化與茶的密切關(guān)系,知道在兩者的結(jié)合下形成了“廣州早茶”的飲食文化。就學(xué)生本身收獲而言,他們不僅學(xué)到了傳統(tǒng)文化知識,也樹立起正確的人生觀。

        (三)學(xué)茶之禮儀,塑造健全人格

        茶文化以茶道為核心,茶道即在茶事過程中與人相結(jié)合的道德風(fēng)范。唐末劉貞亮在《茶十德》中指出“以茶利禮仁”“以茶表敬意”“以茶可雅心”“以茶可行道”,可見,茶事過程中蘊(yùn)藏著事茶者與人相處之道。經(jīng)過茶故事的熏陶、并研究了茶的歷史之后,最后通過茶藝培訓(xùn),學(xué)習(xí)茶的禮儀,學(xué)生們在學(xué)茶藝過程中也逐漸塑造出更加健全的人格。如學(xué)生在學(xué)“泡茶”時,把握投茶量與水的比例,泡出適口之茶,從中悟出把握住做人與做事之間的“度”,才能更好地立足社會;又如在學(xué)“敬茶之禮”時,體會長幼有序,先人后己,從中明白與人相處之道。學(xué)生在學(xué)茶藝的過程中,也會塑造更健全的品格。

        在育人工作中,筆者遇到過一個頑劣但心地善良的學(xué)生,他備受家人的寵愛,以至他連爺爺奶奶都敢頂撞。了解此情況后,筆者讓該生先學(xué)敬茶的禮儀,再讓他回家為長輩按照“敬茶之禮”給長輩敬茶,以此改變他的不良行為。

        四、結(jié)語

        小學(xué)品德育人工作是一個漫長的過程,貫穿整個小學(xué)階段。茶文化貫穿在小學(xué)品德育人工作中,不僅與品德育人工作成為“伙伴”,還讓學(xué)生學(xué)習(xí)到中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。品德育人工作也不再局限于“清明掃墓、網(wǎng)上祭英烈、重陽敬老”等實(shí)踐活動,而是踏實(shí)地把育人工作回歸到日常生活,將茶文化與家庭生活、人與人之間交往相融合,多方面培養(yǎng)學(xué)生,使學(xué)生不僅明事理,懂感恩,還增長文化知識,讓知識不再局限于課本。更重要的是讓他們感受到中國傳統(tǒng)文化的魅力,成為更優(yōu)秀的接班人和傳播者。

        參考文獻(xiàn)

        [1]簡伯華.茶與茶文化概論[M].長沙:湖南科學(xué)技術(shù)出版社,2003.

        [2]田真.一杯茶中的信仰[M].北京:宗教文化出版社,2013.

        [3]陳君慧.中華茶道[M]哈爾濱:黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社,2012.

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