陳俊杰

摘要：為了實現(xiàn)安鄉(xiāng)棉花再次飛躍，回顧了近年來安鄉(xiāng)縣棉花生產(chǎn)形勢。從勞動力、收貯政策、天氣條件以及土地流轉(zhuǎn)與新型經(jīng)營主體的興起等方面分析了棉田改種的必然性，并從2014年以來的棉田改種情況入手，結(jié)合國際國內(nèi)形勢提出了“安鄉(xiāng)棉花現(xiàn)階段仍會維持一定面積，短期內(nèi)不會大規(guī)模反彈;要實現(xiàn)安鄉(xiāng)棉花再次飛躍的前提是棉花品種和栽培方式上的根本性突破以及機械化的成熟應(yīng)用”的觀點。

關(guān)鍵詞：湖南安鄉(xiāng);植棉區(qū);棉田改種;回顧與思考

中圖分類號：S562. ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A ? ?文章編號：2095-3143（2019）03-006-04

DOI：10.3969/j.issn.2095-3143.2019.03.002

0 ?引言

安鄉(xiāng)縣位于湖南省西北部，耕地面積53000 hm2，常年棉花種植面積、年總產(chǎn)量均占湖南省的15%左右，是洞庭湖區(qū)重要的棉花生產(chǎn)基地。從2014年開始，安鄉(xiāng)植棉區(qū)棉花生產(chǎn)形勢急劇下滑，棉田被大幅改種。截至2018年為止，安鄉(xiāng)全縣棉花實際種植面積已不足6667 hm2。

1 ?棉田改種的必然性

1.1 ?勞動力因素

在安鄉(xiāng)縣種植棉花一般需用工數(shù)為345個/hm2左右，是用工量最多的農(nóng)作物[1]。即便采用棉花油后機械直播的簡化栽培技術(shù)，用工數(shù)也不會少于255個/hm2。

據(jù)2013年安鄉(xiāng)縣安全鄉(xiāng)農(nóng)技站抽查，全鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)勞動力的平均年齡為57.3歲。2015年安鄉(xiāng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對全縣568個農(nóng)戶的調(diào)查結(jié)果顯示，在家務(wù)農(nóng)的勞動力中沒有30歲以下的年青人，而61歲以上的人數(shù)占39.1%[2]。隨著農(nóng)村人口外流，近年來農(nóng)村勞力老齡化現(xiàn)象還在加劇。不斷惡化的勞動力結(jié)構(gòu)與棉花生產(chǎn)大量用工的矛盾日漸突顯。

1.2 ?棉花收儲政策的變動

受2008年金融危機影響，2009～2010年全球大宗商品價格暴漲暴跌。2011～2013年國家連續(xù)發(fā)布實施了棉花臨時收儲政策，穩(wěn)定棉價。受此政策影響，安鄉(xiāng)縣棉花面積在這段時間里降幅不大，但2014年3月國家正式宣布取消臨時收儲政策，較短時間內(nèi)棉價大跌，使安鄉(xiāng)縣棉田面積在2015年銳減大半（見表1）。

2015年開始，為降低紡織企業(yè)的原材料成本，使中國的紡織業(yè)更具有競爭力，我國棉花進(jìn)入拋儲政策階段[3]。棉花價格徹底市場化，國內(nèi)外棉花價差進(jìn)一步縮小，棉價持續(xù)在低位運行，棉農(nóng)種植積極性進(jìn)一步受挫，安鄉(xiāng)縣的植棉面積逐年遞減（見表1）。

1.3 ?頻發(fā)的災(zāi)害性天氣成為常態(tài)

受全球氣候變暖影響，安鄉(xiāng)縣近10年極端天氣發(fā)生的頻率大增。只有2009年、2012年和2018年相對棉花來說基本無災(zāi)。其余年份的災(zāi)害性天氣對棉花生產(chǎn)均產(chǎn)生了不同程度影響。其中2013年是安鄉(xiāng)縣棉花的大災(zāi)之年，棉花品質(zhì)和產(chǎn)量大幅下降，單產(chǎn)為近9年最低值（見表1）。

1.4 ?土地流轉(zhuǎn)與新型經(jīng)營主體的興起

面對農(nóng)業(yè)農(nóng)村的新形勢，國家相繼出臺了一系列相關(guān)政策法規(guī)來引導(dǎo)資金、人才和技術(shù)往農(nóng)業(yè)流動。從2007年安鄉(xiāng)縣成立第1家農(nóng)民合作社起，截止2018年底共有登記在冊的農(nóng)民合作社532家，家庭農(nóng)場568個，流轉(zhuǎn)面積占總耕地面積的58%。其中從2014年開始新型經(jīng)營主體數(shù)量和土地流轉(zhuǎn)面積迅速上升，耕地向大戶集中的趨勢非常明顯（見表2）。

為提高生產(chǎn)效益，大戶流轉(zhuǎn)土地后會優(yōu)先選擇用工少，比較效益高的作物種類。耗工多，不適應(yīng)規(guī)?；?、機械化生產(chǎn)的棉花首先被淘汰出局。

2 ?棉田改種的引導(dǎo)與實踐

2.1 ?興修農(nóng)田水利，為棉田改種保駕護(hù)航

水利是農(nóng)業(yè)的命脈。近十年來安鄉(xiāng)縣大力投資農(nóng)田水利，僅從2009年到2012年就籌措2.13億元資金，進(jìn)行溝渠疏洗、改造機埠，新建水閘等建設(shè)[4]。以此為基礎(chǔ)，棉田旱改水和改種其他對水土條件要求較高的作物有了更好的保障。

2.2 ?加強市場監(jiān)測與科學(xué)引導(dǎo)

為擺脫棉花生產(chǎn)困局，切實增加農(nóng)民收入。棉田生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整一度成為政府和農(nóng)業(yè)部門深入研討的熱點、難點問題。在這一過程中棉農(nóng)也在不斷自我探尋。但棉農(nóng)對市場風(fēng)險缺乏足夠的認(rèn)識，盲目性很強，2014年部分棉田改種后就遭遇了芝麻、高梁價格崩盤。為此農(nóng)業(yè)部門通過廣泛調(diào)查分析，對安鄉(xiāng)縣主要農(nóng)作物市場趨勢進(jìn)行預(yù)測。歷經(jīng)2014年短暫的混亂期后，在農(nóng)戶自愿的情況下，安鄉(xiāng)縣基本確立了引導(dǎo)棉田改種水稻為主，雜糧、蔬菜、水果及中草藥等多種經(jīng)濟(jì)作物共同發(fā)展的路線。

2015年起水稻面積大增，蔬菜（含瓜類）和水果的面積則逐年穩(wěn)步上升。黃豆、玉米等雜糧作物面積年度間有波動但整體上也呈上升趨勢。另外，棉地改種中草藥的情況在近4年里從無到有。2019年最新的調(diào)查數(shù)據(jù)表明全縣以青蒿、瓜蔞、石昌蒲等為代表的中草藥面積已達(dá)到1000 hm2， 發(fā)展勢頭良好（見表3）。

3 ?安鄉(xiāng)縣棉花生產(chǎn)展望

3.1 ?棉花種植規(guī)模有望在目前水平維持

安鄉(xiāng)有悠久的植棉歷史，一度以來棉花都是全縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的支柱。近些年棉花不景氣，對棉農(nóng)的打擊很大。但從最近的生產(chǎn)調(diào)查來看，2019年全縣棉田與上年相比基本持平或略降，已經(jīng)有觸底跡象。其原因有以下兩點：一是目前安鄉(xiāng)縣種植棉花的農(nóng)戶大多數(shù)都是上了年紀(jì)的老人，這些人在棉花上摸爬滾打了一輩子，種別的作物不在手，與其冒險不如安安穩(wěn)穩(wěn)摸幾畝地棉花，反正是自已的地，不算地租也不算人工成本，一年下來也能有幾千至萬把塊錢收入;二是條件好的棉地大部分都改種了，剩下一部分實在是水源或位置條件不怎么好的地塊，除了種棉花暫時沒有更好的選擇。

3.2 ?棉花面積在近期大幅反彈的可能性低

往大的方面來看，從2015年開始拋儲到現(xiàn)在，國家的棉花庫存已經(jīng)回落到較安全的水平。今后一段時間的棉儲政策將會以保障市場供給穩(wěn)定為主，棉價大幅上漲的可能性小。另一方面，持續(xù)的中美貿(mào)易摩擦對紡織品行業(yè)的不確定性影響，導(dǎo)致棉花行業(yè)近期內(nèi)難有大的動作。

從安鄉(xiāng)縣實際來看，農(nóng)業(yè)勞動力缺乏的影響甚巨。上一代棉農(nóng)漸漸老去而新一代農(nóng)民不太愿意繼續(xù)采用傳統(tǒng)方式種棉花。不解決棉花耗工多的問題，種植規(guī)模就不會有大的起色。

3.3 ?棉花品種和生產(chǎn)方式需要根本性突破

從20世紀(jì)90年代中期開始，安鄉(xiāng)縣進(jìn)入雜交棉種植時代。以雜交棉為基礎(chǔ)的稀植大棵的技術(shù)路線一直持續(xù)至今。這種方式種植的棉花生育期長，采收期更是從8月初持續(xù)到12月份。過于繁瑣的農(nóng)事操作已經(jīng)越來越跟不上農(nóng)村生產(chǎn)形勢的變化。為改變這種情況，安鄉(xiāng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局一度嘗試在不同農(nóng)事階段實行機械化應(yīng)用，走過了不少彎路，也積累了許多經(jīng)驗。其中，棉花油后機械直播技術(shù)通過多年的摸索總結(jié)已經(jīng)較為成熟，能顯著降低人工成本，獲得了業(yè)界專家和示范區(qū)棉農(nóng)的一致好評。棉花病蟲害的飛防作業(yè)也隨無人機技術(shù)的進(jìn)步有望得到較快普及。

但是，僅實現(xiàn)播種育苗和病蟲防控的機械化還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠！目前棉花生產(chǎn)中最耗工的就在采收階段，機械化的重點和難點也集中于此。南方地區(qū)棉花的收獲期不像新疆那樣干燥，雨水和爛桃直接影響到機械化采摘的效果。

為了大幅減少用工量，也為了使機械化采收成為可能，我們要盡可能的使棉花吐絮期縮短并集中起來，同時要求吐絮的棉花在遇到一段時間的雨水后不會使品質(zhì)下降太明顯。然而目前安鄉(xiāng)縣所有的棉花品種很肯定的不能做到這兩點。在縮短吐絮期后要保證產(chǎn)量，必定要大幅增加種植密度。這樣長期以來以雜交棉為基礎(chǔ)的稀植大棵的技術(shù)路線就要被推倒重來。

一旦要推倒重來，適宜品種的選育首先要得到突破。也只有通過棉花品種的突破才有可能真正實現(xiàn)一地一品，突出地域優(yōu)勢，解決當(dāng)前生產(chǎn)中品種多亂雜的問題。

從品種的變革開始到配套種植技術(shù)的再度精簡化以及機械化的成熟應(yīng)用，只有實現(xiàn)這些條件安鄉(xiāng)縣的棉花才會有再次飛躍的可能。

參考文獻(xiàn)

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[2] 張運勝，孫冰，卜茂平. 對湖南省安鄉(xiāng)縣棉地結(jié)構(gòu)調(diào)整的思考[J]. 棉花科學(xué)，2015，37 （4） ：3-5.

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