李小燕

摘 要：規(guī)?；B(yǎng)豬是現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的必然趨勢，進入21世紀以來，規(guī)?；B(yǎng)殖技術(shù)在保育豬養(yǎng)殖中得到了廣泛應(yīng)用。規(guī)?；B(yǎng)殖技術(shù)在保育豬養(yǎng)殖中應(yīng)用極大，促進了農(nóng)村地區(qū)對豬養(yǎng)殖模式的改革，促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，農(nóng)民增收。為了更好的實現(xiàn)保育豬規(guī)?；B(yǎng)殖，需要飼養(yǎng)戶及時轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)保育豬飼養(yǎng)理念、飼養(yǎng)方式，確保保育豬能夠健康成長。本文主要結(jié)合實際情況，就規(guī)模化豬場保育豬養(yǎng)殖技術(shù)進行了分析，希望通過本次研究對更好提升地區(qū)保育豬飼養(yǎng)質(zhì)量有一定助益。

關(guān)鍵詞：規(guī)?；i場;保育豬養(yǎng)殖技術(shù);環(huán)保;防疫

近年來，我國著力以調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為突破口，大力發(fā)展規(guī)?；鷳B(tài)化畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，特別是生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展勢頭強勁，助推全縣經(jīng)濟跨越發(fā)展。一方面做好生豬養(yǎng)殖疫病防控，按照規(guī)?；i養(yǎng)殖防疫標準，制定科學(xué)防疫制度，統(tǒng)一采購疫苗，保質(zhì)保量做好疫苗免疫注射。及時把握生豬疫病動態(tài)，認真做好生豬飼養(yǎng)過程中的消毒、治理、治療措施，嚴格執(zhí)行病死豬的無害化處理，確保發(fā)病后有效組織、快速反應(yīng)、及時控制，盡最大力量降低生豬疫病風(fēng)險，確保無重大疫病發(fā)生。另一方面推進生豬養(yǎng)殖生態(tài)建設(shè)，為切實解決生豬養(yǎng)殖排污和環(huán)境污染矛盾，提高生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益與生態(tài)效益，大力發(fā)展農(nóng)村沼氣，在提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)效益上發(fā)揮著重要的主動作用。

一、做好規(guī)?；i場保育豬飼料管理工作

1.加強飼料質(zhì)量管理

在規(guī)?；i場保育豬飼養(yǎng)過程中，飼料質(zhì)量是嚴重影響保育豬健康生長的關(guān)鍵性因素，也是誘發(fā)各種疾病的主要原因。在規(guī)?；i場保育豬飼養(yǎng)過程中，對飼料的需求量一般比較大，需要養(yǎng)殖場提前儲備充足的飼料，但如果飼料儲存不當，就會導(dǎo)致飼料出現(xiàn)嚴重的發(fā)霉變質(zhì)情況，病菌在飼料中生長會產(chǎn)生大量毒素，如果用這些飼料投喂保育豬，很容易引起消化道疾病，從而引起豬出現(xiàn)腹瀉、酸中毒等癥狀。有些病菌通過飼料進入保育豬體內(nèi)后會對保育豬的生殖系統(tǒng)造成嚴重危害，嚴重影響到保育豬的生殖能力，給養(yǎng)殖場造成嚴重的經(jīng)濟損失。因此，在日常飼養(yǎng)管理過程中，一定要確保飼料質(zhì)量，做好飼料管理工作。飼料應(yīng)該儲存在通風(fēng)、透氣、干燥的儲料室，飼料購進后要及時檢查飼料，查看是否存在發(fā)霉變質(zhì)情況。對于已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì)飼料禁止投喂，做好妥善處理工作。

2.加強保育豬營養(yǎng)管理

規(guī)?；i場保育豬需要做好營養(yǎng)管理工作，保證保育豬能夠攝入充足的蛋白質(zhì)，提高營養(yǎng)水平。保育豬生長快慢在很大程度上取決于能量供給是否充足，保育豬日增重是隨著每天能量攝入量的增加而不斷增加，科學(xué)的營養(yǎng)供給能夠大大提升保育豬飼料轉(zhuǎn)化率。有些飼養(yǎng)戶在養(yǎng)殖保育豬過程中認為投入高蛋白飼料就能夠促進保育豬生長，這種做法其實是不對的，保育豬蛋白質(zhì)需要和飼料中能量有著密切關(guān)系，因此，飼料配制過程中應(yīng)該首先考慮飼料能量，再考慮飼料蛋白質(zhì)供給，不應(yīng)該單獨強調(diào)蛋白質(zhì)的功能。

二、做好豬群管理工作

規(guī)?；i場保育豬分群最好是維持原窩，一欄一窩，但是很多規(guī)模化養(yǎng)殖場做不到一欄一窩，這時就需要做好科學(xué)分群工作。一般情況下，一欄仔豬應(yīng)該維持在20～25頭之間，對于養(yǎng)殖場設(shè)備和場所較好的最多一欄30頭。如果一欄中保育豬數(shù)量過多，豬生存和活動空間變小，豬舍擁擠，容易發(fā)生踩踏，各種疫病爆發(fā)率也比較高，一般情況下每頭豬的活動空間應(yīng)該保持在0.26～0.35平米之間。在對保育豬進行分群過程中，可以按照保育豬的體重和性別等標準進行分群，根據(jù)養(yǎng)殖場實際情況，一般按照拆少不拆多，夜作晝不作，留弱不留強的原則進行分群。

三、規(guī)?；i場環(huán)保關(guān)鍵技術(shù)

包括：1.建立核心場（繁殖和保育群）+衛(wèi)星場（肥育群）的格局，通過各分場隔離而凈化病原，發(fā)展綠色養(yǎng)豬業(yè)。通過豬場分解分散，農(nóng)牧相間而使豬場糞便合理還田。2.在工廠化養(yǎng)豬設(shè)施方面，肥育場設(shè)計成可移動性，使之易隨周邊的土地肥力變化而遷移。3.在糞便排污處理設(shè)施與工藝方面，在核心繁殖區(qū)通過建立沼氣池處理糞便，而在肥育區(qū)摒棄現(xiàn)行的水沖糞便辦法，通過添加輔桿發(fā)酵處理而實現(xiàn)零排放。4.對集約化養(yǎng)殖場或高密度養(yǎng)殖區(qū)的畜禽廢棄物進行無害化生物治理和高效利用，主要是以豬糞為原料，應(yīng)用生物發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)有機肥，既解決了豬場糞便凈化，又用有機肥替代化肥，可促進農(nóng)業(yè)有機的發(fā)展。

環(huán)保型工廠化養(yǎng)豬就是要實現(xiàn)綠色飼養(yǎng)，在生豬飼養(yǎng)過程中，使用綠色飼料，避免使用抗生素。各方面的重點關(guān)鍵技術(shù)已進入成熟時期，從品種的篩選，以及綠色飼料的喂養(yǎng)，有機肥的生產(chǎn)，各單項指標，均經(jīng)過嚴密的分析和論證，以保萬無一失。

用優(yōu)良品種為種源，將不斷地開發(fā)出更優(yōu)質(zhì)的品種。在綠色飼料與飼養(yǎng)方面，可用國內(nèi)率先開發(fā)的β-葡聚糖酶并用其大麥型飼糧。在工廠化環(huán)保養(yǎng)豬設(shè)施與工藝方面將進一步研究與發(fā)掘，在生物有機肥的研究開發(fā)方面，掌握多方面的操作技術(shù)和實習(xí)經(jīng)驗，在研究力量方面要積極采用請進來、走出去的方式，有目的地與各地農(nóng)科院共同開發(fā)新優(yōu)產(chǎn)品和技術(shù)，以適應(yīng)發(fā)展的需要。

四、規(guī)?；i場衛(wèi)生防疫技術(shù)

1.制定防疫流程

要想杜絕病菌，僅僅靠日常打掃是遠遠不夠的。最直觀的辦法就是使用化學(xué)藥劑進行消毒。在氣溫不算特別低的時候建議使用堿水消毒，在氣溫偏低的時候，則改用生石灰消毒。并以一周為一個周期的方式，進行一次過氧化氫處理。而對于出欄的豬舍則使用消毒效果更好的滅菌靈進行處理。此外，還需要空置一周的時間以便于凈化空氣，給予新豬安全舒適的生長環(huán)境。

疫苗也是預(yù)防疫情比較有效的處理方式，獸醫(yī)需要根據(jù)不同的季節(jié)，制定合理的疫情接種介紹，適時為群豬接種疫苗。此外，種豬的選取時也需要調(diào)查是否注射過疫苗，為了謹慎起見，新進的種豬需要隔離一個多月的時間觀摩疾病感染情況，如果確認沒有任何問題，將種豬抽血化驗進行最后一次檢驗，以此控制病原的傳入，有效控制疫情發(fā)展。

2.注意環(huán)境衛(wèi)生

對于養(yǎng)豬場來說，豬的生長衛(wèi)生與疾病發(fā)生有著必然的聯(lián)系，為了保證豬舍的干凈整潔，建設(shè)豬舍的材料需要保溫、吸水。與此同時，建設(shè)豬舍時還應(yīng)設(shè)計一些窗戶，一方面可以使豬舍內(nèi)空氣流通方便，另一方面給予豬一些陽光，方便在紫外線的自然條件下對豬舍進行消毒。另外，工作人員平時打掃衛(wèi)生時也需要注意消毒，并對有疾病征兆的個體及時檢查并隔離，為實現(xiàn)高效率防疫工作打下穩(wěn)定基礎(chǔ)。

綜上，隨著人們生活水平的不斷提高，鮮香的豬肉受到人們的喜愛，但是伴隨而來的還有豬群的防疫工作，如果不能處理好衛(wèi)生防疫，很有可能導(dǎo)致疾病的迅速傳播導(dǎo)致大量豬的品質(zhì)下降及死亡。因此只有制定科學(xué)的防疫計劃并能有效實施才能杜絕疫情的發(fā)生及蔓延，以此推動養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。

參考文獻：

[1]朱魯豫.規(guī)模化豬場保育豬養(yǎng)殖技術(shù)的研究[J].甘肅畜牧獸醫(yī)，2017，47（08）：77-78.

[2]張憲，王潔.規(guī)?；i場保育豬的養(yǎng)殖技術(shù)[J].養(yǎng)殖與飼料，2017（07）：19-20.

[3]金旭光.試析規(guī)?；i場保育豬養(yǎng)殖技術(shù)要點[J].農(nóng)民致富之友，2016（18）：255-256.