劉明亮

摘 要：黨的十八大以來，國家最高領(lǐng)導(dǎo)人習(xí)近平總書記對文化建設(shè)給予高度重視，在建黨95周年大會上更是指出“堅持不忘初心、繼續(xù)前行，就要堅持中國特色社會主義道路自信、理論自信、制度自信、文化自信，堅持黨的基本路線不動搖?！蔽幕ㄔO(shè)被提到一個新高度，為推動中國特色社會主義事業(yè)起重要作用，也為中國特色文化普及與傳承提出了新思考。結(jié)合旅游英語專業(yè)的更好地為國內(nèi)外旅客提供旅游服務(wù)的特征目的，優(yōu)化教學(xué)模式，探索一條讓我國傳統(tǒng)特色文化發(fā)揚光大，在世界范圍普及和傳承的路徑。

關(guān)鍵詞：特色文化;旅游英語教學(xué);普及傳承

特色文化的定義很廣泛，蘊含地方特色的宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣、藝術(shù)文明、法律制度等多種元素。旅游業(yè)是特色文化普及與傳承的有效途徑，特色文化是旅游業(yè)的一種內(nèi)在需求。習(xí)近平總書記在多次會議強調(diào)“優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是一個國家、一個民族傳承和發(fā)展的根本，如果丟掉了，就割斷了精神命脈”，特色文化是我們在世界文化中站穩(wěn)腳跟的根基。因此，在旅游英語教學(xué)中，要以科學(xué)的態(tài)度對待特色文化，注重特色文化的思想精髓的普及與傳承，同時，認(rèn)識到旅游業(yè)不僅僅是跨文化的對外普及，還需要注重對內(nèi)的文化傳承。

一、特色文化在旅游英語教學(xué)中的普及傳承現(xiàn)狀

隨著我國旅游業(yè)高速發(fā)展，境外游客蜂擁而至，針對這種現(xiàn)狀，我國很多院校都紛紛開設(shè)旅游英語專業(yè)，以期培養(yǎng)高素質(zhì)英語表達(dá)能力的旅游業(yè)人才。由于旅游英語的特殊性，對旅游英語教學(xué)有更高要求，不僅要加強英語語言教學(xué)，更要學(xué)生掌握特定場合的英語表達(dá)能力。這種能力的形成，不僅需要學(xué)生具備較高的文化底蘊，還需要有文化普及傳承的意識，在文化傳遞過程中采用滿足信息接受者文化程度的表達(dá)方式，才能夠真正達(dá)到文化普及和傳承的目的?？梢哉f，旅游英語教學(xué)不僅僅是一門語言學(xué)科的教學(xué)，更是一門特色文化的教學(xué)。

當(dāng)前，旅游英語教學(xué)中，為了更好地滿足境外游客的需求，往往在課程設(shè)置中加入更多的西方國家文化知識，目的是讓學(xué)生充分了解西方文化，更好地服務(wù)西方游客。而相對的，對于本土特色文化的普及和傳承卻嚴(yán)重缺失，使得中西文化無法良好交流互通，出現(xiàn)西方文化單向傳播的局面。西方文化強勢入侵現(xiàn)代青少年的思想與行為當(dāng)中，導(dǎo)致其價值取向和生活方式越來越趨向西方文化，“崇洋媚外”的思想日漸滲透到學(xué)生的思想中，認(rèn)為外國一切都是優(yōu)秀的，我國的思想文化是落后的，對我國特色文化缺乏了解興趣，中國特色文化在旅游交流中無法得到普及與傳承，日漸凋零。

由此可見，旅游英語教學(xué)中特色文化的傳承普及嚴(yán)重缺失，導(dǎo)致了我國文化實力和競爭力持續(xù)弱化，這說明旅游英語教學(xué)對特色文化的重視程度不夠，對文化的認(rèn)識浮于表面，缺乏深入了解語言之間的共性，旅游英語教學(xué)難以形成中國特色文化體系。

因此，旅游英語教學(xué)中應(yīng)不斷滲透中國特色文化，讓學(xué)生學(xué)會利用英語去普及中國特色文化，從而提升學(xué)生的跨文化交際能力，更好地特色文化進(jìn)行傳承。

二、特色文化在旅游英語教學(xué)中的普及傳承策略

旅游英語專業(yè)的課程涉及范圍比較廣泛，不僅包括社會、經(jīng)濟、歷史、地理等文科專業(yè)知識，還包括生態(tài)、環(huán)境、建筑等立刻專業(yè)知識，不僅要求學(xué)生具備流利英語口語表達(dá)能力和豐厚的知識儲備，還要求學(xué)生具備極強的實踐運用能力。因此，在特色文化的普及傳承應(yīng)充分滲透在旅游英語教學(xué)的每一環(huán)節(jié)，通過對教學(xué)理念、教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)目標(biāo)的調(diào)整，在培養(yǎng)注重特色文化普及傳承的專業(yè)人才。

（一）樹立特色文化教學(xué)理念

特色文化教學(xué)應(yīng)作為旅游英語教學(xué)的重點內(nèi)容，融入到英語知識和旅游知識的教學(xué)目標(biāo)當(dāng)中。教師必須認(rèn)識到中國特色文化對旅游英語學(xué)習(xí)的有利因素，并有意識地將特色文化滲透到英語教學(xué)中，樹立正確的特色文化教學(xué)理念。特色文化教學(xué)是在傳統(tǒng)語言教學(xué)的同時融入所學(xué)語言的文化知識、風(fēng)土人情，在過程中結(jié)合母語文化，扭轉(zhuǎn)母語文化對英語學(xué)習(xí)的負(fù)面影響，讓學(xué)生熟悉的母語文化與旅游英語有機結(jié)合，讓特色文化深入普及，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，才能更好地提高學(xué)生對特色文化的認(rèn)識和理解，掌握特色文化的傳承主動權(quán)。

（二）融入特色文化的教學(xué)內(nèi)容

在旅游英語教學(xué)中融入特色文化，是對教學(xué)內(nèi)容的深化而不是重構(gòu)。當(dāng)前的旅游英語教學(xué)采用的教材大多從國外引進(jìn)，教材內(nèi)容與我國教育理念有一定差異，簡單來說就是不夠“接地氣”，因此，教師需要結(jié)合中國博大精深的特色文化，不斷深化教學(xué)內(nèi)容，融入包括宗教、歷史、人文等方面的特色文化精髓。同時，可以搜集反映特色文化的優(yōu)秀英語文章，投入到教學(xué)內(nèi)容當(dāng)中，更好地提升學(xué)生利用英語表達(dá)特色文化的能力。

（三）提升教師特色文化認(rèn)識

在教學(xué)過程中，學(xué)生是課堂的主體，教師始終是課堂的引導(dǎo)者，因此，教師必須要充分發(fā)揮自身的引導(dǎo)作用，加強教學(xué)中特色文化與旅游英語的有機融合。旅游英語的學(xué)習(xí)大多依靠課堂教學(xué)，所以，教師需要提升自身對特色文化內(nèi)涵的認(rèn)識，才能從宏觀上對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整，進(jìn)一步改進(jìn)教學(xué)模式和方法，努力營造良好地特色文化教育氛圍，讓特色文化普及傳承工作長期持久地開展，真正實現(xiàn)深耕厚植、成風(fēng)化人。

三、結(jié)語

讓特色文化在旅游英語教學(xué)中普及，深化旅游英語教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生具備良好的語言交際能力，掌握旅游專業(yè)知識，并把二者有機融合，才能為旅游市場培養(yǎng)更多既具備專業(yè)素質(zhì)，又有敏銳文化意識，積極主動傳播特色文化的旅游英語專業(yè)人才，最終達(dá)到教學(xué)與文化普及傳承相結(jié)合的目標(biāo)。

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