王振威

摘 要：倉儲管理在企業(yè)管理體系中占據(jù)十分重要地位，有效的倉儲管理，在降低企業(yè)的庫存成本、提高倉儲服務(wù)質(zhì)量等方面有著不可替代的作用。某公司屬于國有倉儲企業(yè)，原有的倉儲管理模式與整個企業(yè)的發(fā)展已不相適應(yīng)。其倉儲管理在倉儲布局、作業(yè)流程、激勵考核制度、社會化經(jīng)營方面存在許多問題，需要對其進行合理解決，對倉儲進行優(yōu)化，提高倉儲管理效率，促進該公司更好的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：倉儲管理;作業(yè)流程;社會化經(jīng)營;倉儲優(yōu)化

中圖分類號：F23 文獻標識碼：Adoi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2019.25.050

1 引言

1.1 研究背景

在企業(yè)經(jīng)營管理中，倉儲管理的作用不可忽視，有效的倉儲管理能夠提高企業(yè)的整體效益。倉庫是倉儲管理的重要依托，其不再是一個沒有價值的成本中心，而是形成附加價值過程中的一部分。合理有效的倉儲管理可以確保物品的價值及后續(xù)的使用價值在存儲過程中盡可能保持不變，通過對物資進行有效的倉儲管理可確保物資的質(zhì)量和數(shù)量不會發(fā)生變化。因此，優(yōu)化倉儲管理是對現(xiàn)代企業(yè)內(nèi)部管理進行優(yōu)化升級的一個重要舉措。

1.2 研究意義

倉儲作為物流系統(tǒng)中一個重要部分，在整個物流系統(tǒng)中起到協(xié)調(diào)和平衡作用。因此，提高倉儲管理水平對企業(yè)整體具有很重要的價值意義。優(yōu)化倉儲管理不僅具有提高企業(yè)倉儲運作效率，提高倉儲運營能力的意義，還可以降低企業(yè)倉儲成本。本文以某公司倉庫為研究對象，通過分析倉庫的倉儲現(xiàn)狀發(fā)現(xiàn)其存在的問題，并針對出現(xiàn)的問題提出解決方案，從而提高倉庫的倉儲效率，提升倉儲能力，最終解決該公司在倉儲管理中存在的實際問題。

2 文獻綜述

2.1 國內(nèi)研究現(xiàn)狀

目前，國內(nèi)學者和企業(yè)都致力于優(yōu)化企業(yè)倉儲管理，目的是通過實行切實有效的倉儲管理，從而提高整個企業(yè)的利潤、降低倉儲成本以及提高企業(yè)的核心競爭力，對倉儲管理的研究主要集中在以下幾個方面：

（1）關(guān)于倉庫布局的研究方面。

齊慶苗（2017）根據(jù)布局合理化原則，通過調(diào)整貨架容積率及擺放、揀選路線，重新對倉庫內(nèi)的生產(chǎn)線進行規(guī)劃布局，優(yōu)化揀選路徑，最終提高商品的出庫率和及時率。

（2）關(guān)于倉儲作業(yè)流程優(yōu)化的研究方面。

陳宏斌等人（2017）總結(jié)出BIM 技術(shù)為包括糧油倉儲物流系統(tǒng)在內(nèi)的建筑行業(yè)提供了高效的設(shè)計平臺。通過探索發(fā)現(xiàn)，在糧油倉儲物流系統(tǒng)中應(yīng)用 BIM 技術(shù)，可以在方案設(shè)計階段、施工圖細化設(shè)計階段以及在作業(yè)流程階段都可以提高溝通、設(shè)計效率，提高設(shè)計質(zhì)量，為施工階段的順利進行提供基礎(chǔ)。

（3）關(guān)于倉儲成本優(yōu)化的研究方面。

仲浩（2011）提出如果最大限度地提高庫房的利用率，將會大大提高企業(yè)的運作效率，并且可以降低倉儲成本。一旦存貨周轉(zhuǎn)速度加快，那么企業(yè)有限的資金也可以得到更快的周轉(zhuǎn)和循環(huán)，并且資本的增值速度也相應(yīng)加快，倉庫的庫容量可以得到有效利用，總體來說，倉儲成本就會下降。

2.2 國外研究現(xiàn)狀

國外學者在倉儲管理研究方面的文獻報道比較多，無論在理論研究還是實踐方面，都研究的比較成熟。

Edward（2012）等人模擬分類庫區(qū)，主要是根據(jù)周轉(zhuǎn)率分為兩大類庫區(qū)：一個是高周轉(zhuǎn)率庫區(qū)，就是出入庫距離比較近的庫區(qū);另一個是低周轉(zhuǎn)率庫區(qū)，出入庫距離比較遠的庫區(qū)。

綜合來看，國內(nèi)外學者關(guān)于倉儲管理的研究，主要從倉儲布局優(yōu)化、作業(yè)流程優(yōu)化、倉儲管理制度優(yōu)化、倉儲成本優(yōu)化等幾個方面來進行研究，并且取得顯著成果。

3 某公司倉庫倉儲管理現(xiàn)狀分析

3.1 倉儲布局方面現(xiàn)狀分析

某公司倉庫在倉儲布局方面，布局規(guī)劃過于簡單，對于操作區(qū)沒有明確劃分，出、入庫區(qū)交錯分布，緩存區(qū)及存儲區(qū)沒有明確分開，在高峰期進行作業(yè)時效率不高，而且還會增加庫存成本，倉儲原布局圖見圖1。

3.2 倉儲作業(yè)入庫流程方面

某公司倉庫擁有比較完善的倉儲配套設(shè)施，包括罩棚倉、平房倉、接貨卸貨機、檢驗儀器、測重計等，為倉儲工作的順利進行提供技術(shù)支持，入庫流程見圖2。

在入庫過程中，要求每一環(huán)節(jié)必須嚴格操作，但是扦樣、檢驗環(huán)節(jié)存在操作問題，直接影響入庫工作。

3.3 倉儲作業(yè)出庫流程方面

出庫環(huán)節(jié)是將貨物根據(jù)發(fā)運計劃安排出庫，詳細出庫流程見圖3。

在進行出庫過程中組織備載、裝車發(fā)運過程中普遍存在操作不當?shù)那闆r。

4 某公司倉庫在倉儲管理方面存在的問題

4.1 倉儲布局不合理

倉儲區(qū)域規(guī)劃布局不夠明確，過于簡單。倉儲空間布置沒有采取切實有效的措施，不能滿足倉庫安全管理要求以及企業(yè)發(fā)展的要求。

首先，倉庫內(nèi)沒有明確的劃分入庫區(qū)、出庫區(qū)及緩存區(qū)域，并且存儲區(qū)和緩存區(qū)混亂，導致部分貨物長時間存儲于倉庫，且會出現(xiàn)新的貨物與舊的貨物進行交叉儲存的情況，降低倉儲工作效率，造成倉儲成本增加結(jié)果。其次，除了在每年的作業(yè)高峰期必要的存儲區(qū)、緩存區(qū)以及出入庫區(qū)長期使用，在糧庫內(nèi)部還有一些庫房存在長期閑置，造成資源的浪費。所以必須對倉庫內(nèi)的功能區(qū)和作業(yè)區(qū)統(tǒng)一規(guī)劃進行劃分。

4.2 倉儲作業(yè)流程不規(guī)范

4.2.1 入庫環(huán)節(jié)操作不規(guī)范

入庫環(huán)節(jié)方面，主要是對貨物的入庫作業(yè)。在入庫環(huán)節(jié)中，扦樣是開始也是重要的環(huán)節(jié)，扦樣工作直接影響檢驗結(jié)果。如果在此環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題導致結(jié)果出現(xiàn)偏差，將直接影響企業(yè)效益。然而該倉庫目前依舊采用一位扦樣員完成扦樣工作，容易出現(xiàn)倦怠，無法做到精確扦樣，因此，在環(huán)節(jié)中可能會存在較高的誤差，直接影響貨物品質(zhì)的測量。

檢驗工作是衡量入庫貨物質(zhì)量好壞的重要依據(jù)。然而該倉庫通常采用單人操作，進行檢驗，最突出一點是在作業(yè)高峰時期，大量貨物等待入庫，時間非常緊迫，促使檢驗員不得不利用經(jīng)驗估算方法，這種檢驗方法會產(chǎn)生評定貨物質(zhì)量的誤差，導致影響企業(yè)經(jīng)濟利益。

4.2.2 出庫環(huán)節(jié)操作不規(guī)范

出庫工作主要是將庫內(nèi)貨物根據(jù)發(fā)運計劃，完成出庫工作。在出庫環(huán)節(jié)中，在組織備載環(huán)節(jié)中，大多數(shù)情況很難按照規(guī)定備載。單方面提供出庫貨物質(zhì)檢報告，容易形成漏洞缺陷，制度松散。

貨物出庫后，要求及時登記賬本，做好詳細記錄，但實際操作過程中會出現(xiàn)信息反饋不及時，不能對數(shù)據(jù)進行很好的整理，達不到反饋，造成數(shù)據(jù)不實的現(xiàn)象。

4.3 激勵考核制度不健全

倉儲部一共有18名員工，其中倉儲主管1人，倉儲管理人員6人，質(zhì)檢人員3人，裝卸搬運員工8人。員工年齡普遍偏高，年齡大的員工對于新事物新系統(tǒng)的接受能力比較差，缺乏接受專業(yè)知識的認真態(tài)度、業(yè)務(wù)能力水平低，并且學歷在大學本科及以上的員工不到30%，具體數(shù)據(jù)見圖4。

倉儲人員采取固定工資的考核方式，缺乏有效的激勵考核制度，沒有將員工的工作績效與收入建立相掛鉤。

4.4 缺乏社會化經(jīng)營業(yè)務(wù)，倉庫利用率低

某公司倉庫作為國家儲備庫，主要經(jīng)營政策性業(yè)務(wù)，為國家宏觀調(diào)控服務(wù)，為國民經(jīng)濟服務(wù)，其經(jīng)費來源主要依靠財政撥給的管理費用。該公司倉庫無社會化經(jīng)營業(yè)務(wù)，庫房閑置情況較為嚴重，除了每年作業(yè)的高峰期，其余的時間存在庫房閑置情況。除了基本的存儲區(qū)、作業(yè)區(qū)及出入庫區(qū)利用中，有13%的庫房長期閑置，長此以往造成資源浪費。

5 某公司倉庫倉儲管理解決對策

5.1 倉儲布局優(yōu)化

倉庫的布局要與倉儲作業(yè)過程相配合，做到保證倉儲作業(yè)的順利進行。最大限度的利用倉庫空間，保證最短的搬運距離和最少的裝卸環(huán)節(jié)。按照倉儲功能需求及使用頻次劃分作業(yè)區(qū)大小，明確劃分區(qū)域：入庫區(qū)、出庫區(qū)、入庫緩存區(qū)、出庫緩存區(qū)、作業(yè)設(shè)備區(qū)、辦公區(qū)、登記錄入?yún)^(qū)，如圖5所示。

入庫區(qū)：負責貨物到達倉庫后的查驗、簽收、入庫等工作。 出庫區(qū)：主要負責倉庫內(nèi)的貨物質(zhì)檢、出庫等工作。出/入庫緩存區(qū)：這部分區(qū)域的主要功能是暫時存放已經(jīng)辦好或即將辦好入庫手續(xù)的貨物暫未入庫或者出庫需要裝車的貨物，方便出入能夠及時搬運，提高作業(yè)效率。將入庫區(qū)、出庫區(qū)分開布局，可以新舊貨物交替的情況。作業(yè)設(shè)備區(qū)：倉庫內(nèi)沒有使用的設(shè)備要統(tǒng)一存放在作業(yè)設(shè)備區(qū)。這樣做不僅可以提高倉儲作業(yè)效率，還可以減少不必要的倉儲成本浪費。

5.2 加強自動化作業(yè)流程

從管理學角度來說，一項工作只要有人的參與就避免不了產(chǎn)生失誤，要想避免失誤就必須要盡可能推廣自動化運作。對于作業(yè)流程優(yōu)化，主要體現(xiàn)在對出入庫流程的優(yōu)化，在整個作業(yè)流程中，應(yīng)全面普及倉儲作業(yè)自動化工作，減少人工出現(xiàn)的差錯，實時監(jiān)測運行設(shè)備的狀態(tài)。因此在整個作業(yè)流程中，要想規(guī)避在扦樣環(huán)節(jié)中操作員操作不準確，抽檢環(huán)節(jié)信息反饋不及時等問題，就要引進自動化作業(yè)設(shè)備，盡量減少人為操作的影響。

5.3 健全激勵考核制度

為了激勵員工的工作積極性，必須建立健全激勵考核制度，使員工收入與工作情況直接掛鉤，實現(xiàn)收入能增能減，具體考核權(quán)重見表1。

5.4 增加社會化經(jīng)營業(yè)務(wù)，提高盈利能力

某公司倉庫要發(fā)展壯大，光靠國家下?lián)艿恼咝匝a貼是不夠的。企業(yè)需要制定長遠的發(fā)展規(guī)劃，在確保政策性任務(wù)很好完成的前提下，要充分利用設(shè)施設(shè)備、閑置的庫房等優(yōu)勢，要廣開門路，面向市場，大力開展社會化經(jīng)營，為企業(yè)創(chuàng)收提供新的渠道和途徑。如可充分利用先進的倉儲條件，將閑置的庫房等資源向外界開放，從而提高企業(yè)收入。

6 結(jié)論

倉儲管理是物流系統(tǒng)中非常關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，有效的倉儲管理可以大大降低倉儲成本，提高倉儲管理效率。本文圍繞某公司倉庫的倉儲現(xiàn)狀，分析了該倉庫在倉儲管理方面存在的問題，主要表現(xiàn)在倉庫規(guī)劃布局、作業(yè)流程、激勵制度、社會化經(jīng)營等方面，并針對以上問題提出了優(yōu)化策略： 明確劃分出、入庫區(qū)，出/入庫緩存區(qū)，作業(yè)設(shè)備區(qū)，提高倉儲作業(yè)效率，降低不必要成本;強調(diào)自動化作業(yè)流程的重要性;健全激勵考核制度;增加社會化經(jīng)營業(yè)務(wù)，將閑置資源對外開放，提高企業(yè)效益等。

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