張彥峰

摘 要：恩格爾系數(shù)是衡量居民生活水平的主要標(biāo)準(zhǔn)之一，通過(guò)計(jì)算得出，我國(guó)居民恩格爾系數(shù)在逐年下降。首先，根據(jù)1978-2017年格爾系數(shù)的變化，對(duì)我國(guó)居民生活水平進(jìn)行了溫飽、小康、相對(duì)富裕的階段劃分;其次，將恩格爾系數(shù)與人均GDP變化進(jìn)行對(duì)照分析;最后，在對(duì)我國(guó)兩次小康標(biāo)準(zhǔn)對(duì)照分析的同時(shí)，對(duì)如何正確看待利用恩格爾系數(shù)對(duì)居民生活水平的階段劃分提出了看法。

關(guān)鍵詞：恩格爾系數(shù);趨勢(shì)分析;經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段;小康標(biāo)準(zhǔn)

中圖分類號(hào)：F24 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Adoi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2019.25.032

改革開(kāi)放以來(lái)我國(guó)經(jīng)濟(jì)全面、快速發(fā)展，居民收入連年增加，生活水平得到很大提高。對(duì)一個(gè)國(guó)家（地區(qū)）居民生活水平，或一個(gè)國(guó)家（地區(qū)）的經(jīng)濟(jì)情況如何衡量，在不同時(shí)期，經(jīng)濟(jì)學(xué)家從不同的角度給出了不同的衡量指標(biāo)，多年來(lái)國(guó)際上仍將恩格爾系數(shù)作為衡量居民生活水平的主要指標(biāo)之一。改革開(kāi)放以來(lái)我國(guó)居民生活變化情況如何，本文通過(guò)計(jì)算和分析我國(guó)居民恩格爾系數(shù)的變化趨勢(shì)，對(duì)我國(guó)居民生活水平的變化進(jìn)行研究。

1 我國(guó)居民的恩格爾系數(shù)

1.1 恩格爾系數(shù)

19世紀(jì)中期德國(guó)統(tǒng)計(jì)學(xué)家恩斯特·恩格爾研究人們收入的增長(zhǎng)對(duì)食品消費(fèi)支出的影響，得出一個(gè)重要的規(guī)律：隨著收入的增加人們用于食品方面的支出逐漸增加，但食品消費(fèi)增加的速度與收入增加的速度并不一致，而是前者低于后者，亦即食品的平均消費(fèi)傾向和邊際消費(fèi)傾向逐步減少，這一規(guī)律被稱作恩格爾定律。并由此定義食品消費(fèi)支出額占消費(fèi)支出總額的比例為恩格爾系數(shù)（EiGeis Coefficient）。恩格爾系數(shù)越高，則表示這個(gè)國(guó)家（地區(qū)）越貧窮;反之，恩格爾系數(shù)越低，則表示這個(gè)國(guó)家（地區(qū)）越富裕。因此，恩格爾系數(shù)是一個(gè)國(guó)家（地區(qū)）貧富程度的主要指標(biāo)之一。

聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織提出了利用恩格爾系數(shù)劃分一個(gè)國(guó)家（地區(qū)）生活水平或貧富程度的標(biāo)準(zhǔn)：恩格爾系數(shù)在60%及以上為貧困，在50%—59%為溫飽，在40%—50%為小康，30%—40%為相對(duì)富裕，20%—30%為富裕，20%以下為極其富裕。

1.2 我國(guó)居民恩格爾系數(shù)

根據(jù)《中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒》有關(guān)資料，計(jì)算我國(guó)1978—2016年城鎮(zhèn)居民恩格爾系數(shù)、農(nóng)村居民恩格爾系數(shù)及加權(quán)平均得出的我國(guó)居民恩格爾系數(shù)，2017年我國(guó)居民恩格爾系數(shù)引自國(guó)家發(fā)展改革委發(fā)布的《2017年中國(guó)居民消費(fèi)發(fā)展報(bào)告》，歷年我國(guó)居民恩格爾系數(shù)如表1所示（由于年份較多，這里只列出部分年份）。

將表1所列各年的恩格爾系數(shù)變化用折線表示，如圖1所示。

2 恩格爾系數(shù)的變化趨勢(shì)分析

2.1 我國(guó)由貧困逐步走向相對(duì)富裕

分析表1和圖1恩格爾系數(shù)的變化，可以得出：1978年中國(guó)農(nóng)村居民的恩格爾系數(shù)為67.7%，城鎮(zhèn)居民為57.5%，加權(quán)平均計(jì)算為65.9%，超過(guò)了60%，中國(guó)是貧困國(guó)家，溫飽還沒(méi)有解決。經(jīng)過(guò)四十年的改革開(kāi)放，經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，到2016年，中國(guó)農(nóng)村居民的恩格爾系數(shù)已降到了32.2%，城鎮(zhèn)居民為29.3%，加權(quán)平均計(jì)算得出我國(guó)居民恩格爾系數(shù)為30.6%，2017年已降到了29.3%。按照聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織提出的標(biāo)準(zhǔn)，我國(guó)從2008年以后實(shí)現(xiàn)了相對(duì)富裕，2017年開(kāi)始進(jìn)入富裕行列。2017年恰是黨的十九大召開(kāi)的一年，這一年我國(guó)從整體上講進(jìn)入富裕行列，具有里程碑意義。

2.2 居民生活水平的三階段分析

從表1和圖1可以看出，無(wú)論是農(nóng)村居民、城鎮(zhèn)居民和加權(quán)得出的我國(guó)居民的恩格爾系數(shù)，1978—2016年可分作三個(gè)階段。1978—1998年，這20年為第一階段，我國(guó)居民的恩格爾系數(shù)由65.9% 降到50.5%，說(shuō)明我國(guó)由貧困實(shí)現(xiàn)了溫飽。1999—2008年，這10年為第二階段，我國(guó)居民的恩格爾系數(shù)由1988年的50.5%降到了2008年的41%，說(shuō)明我國(guó)已由溫飽走向了小康。2009年到2016年為第三階段，我國(guó)居民的恩格爾系數(shù)由2008年的41.0% 降到了2016年的30.6%，可以說(shuō)我國(guó)社會(huì)進(jìn)入相對(duì)富裕行列。當(dāng)然，這是對(duì)整個(gè)國(guó)家而言的，并不排除有些地區(qū)和許多農(nóng)戶按目前的標(biāo)準(zhǔn)還沒(méi)有實(shí)現(xiàn)小康，甚至還沒(méi)有脫貧，以下本文還要作詳細(xì)分析。

2.3 農(nóng)村居民的恩格爾系數(shù)偏高于城鎮(zhèn)居民

可以明顯看出，同一年份農(nóng)村居民的恩格爾系數(shù)偏高于城鎮(zhèn)居民，說(shuō)明我國(guó)存在明顯的城鄉(xiāng)差別，城市比農(nóng)村富裕。針對(duì)我們劃分的三個(gè)階段的四個(gè)結(jié)點(diǎn)年份，分別計(jì)算農(nóng)村居民與城鎮(zhèn)居民恩格爾系數(shù)的差距。1978年農(nóng)村居民比城鎮(zhèn)居民恩格爾系數(shù)高10.2，高出15.06%; 1998年高8.7，高出16.29%; 2008年高5.8，高出13.27%;? 2016年高3.9，高出12.11%。由此可以看出，第一階段的20年農(nóng)村居民的恩格爾系數(shù)比城鎮(zhèn)居民由高出15.06% 增加到高出16.29%，差距在拉大，這是由于這期間城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展快于農(nóng)村，因此城鄉(xiāng)差距在拉大。1998年后，農(nóng)村居民與城鎮(zhèn)居民恩格爾系數(shù)的差距在縮小，由1998年高出13.27%到2016年差距縮小到高出12.11%。這是由于中央對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的高度重視和大力的支持，尤其是黨的十八大后，黨中央把脫貧攻堅(jiān)作為全黨和全國(guó)的中心工作，使農(nóng)民逐漸走向了富裕，因此城鄉(xiāng)差別在逐步縮小。

3 恩格爾系數(shù)變化與人均GDP變化對(duì)應(yīng)分析

3.1 改革開(kāi)放以來(lái)我國(guó)收入的階段劃分

依據(jù)恩格爾定律，雖說(shuō)消費(fèi)支出的增長(zhǎng)速度慢于收入增長(zhǎng)速度，但根據(jù)凱恩斯絕對(duì)收入假定、杜生貝利相對(duì)收入假定等消費(fèi)理論，食品消費(fèi)支出仍主要依賴于收入。以下研究人均收入的變化趨勢(shì)與恩格爾系數(shù)變化趨勢(shì)的關(guān)系，這里對(duì)于人均收入指標(biāo)，我們沿用慣例，采用人均GDP。根據(jù)《中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒》有關(guān)資料計(jì)算，并參考快易理財(cái)網(wǎng)發(fā)表的“中國(guó)歷年人均GDP數(shù)據(jù)”，我國(guó)1978—2017年以美元計(jì)、不變價(jià)人均GDP如表2所示。

世界銀行針對(duì)國(guó)家收入情況進(jìn)行了劃分，分別為：低收入、中低收入、中高收入、高收入四種類別。人均國(guó)民年收入低于1045美元為低收入;人均國(guó)民年收入在1046—4125美元之間為中低收入;人均國(guó)民年收入在4126—12735美元之間為中高收入;人均國(guó)民年收入在12736美元或以上者為高收入。根據(jù)表2所示，按照這一劃分標(biāo)準(zhǔn)，我國(guó)1978—2017年人均GDP劃分為三個(gè)階段：第一階段，1978—2000年，我國(guó)人均GDP低于1000美元，屬于低收入國(guó)家;第二階段，2001—2009年，人均GDP在1046—4125美元之間，為中低收入;2010年以后，人均GDP超過(guò)4126美元，進(jìn)入中高收入行列。

3.2 恩格爾系數(shù)變化與人均GDP變化三個(gè)階段的一致性

以上按人均GDP三個(gè)階段的劃分，與前面按照恩格爾系數(shù)1978—2016年三個(gè)階段的劃分進(jìn)行對(duì)照，我們發(fā)現(xiàn)，基本上是一致的。居民溫飽對(duì)應(yīng)于國(guó)家低收入，小康對(duì)應(yīng)于中低收入，相對(duì)富裕對(duì)應(yīng)于中高收入。兩種劃分，前后相錯(cuò)一年或兩年;第二階段，進(jìn)入小康的開(kāi)始年是1999年，中低收入階段開(kāi)始年是2001年，相錯(cuò)兩年;第三階段，相對(duì)富裕從2009年開(kāi)始，中高收入從2010年開(kāi)始，相錯(cuò)一年。這是由于消費(fèi)具有滯后性，因此只有收入增加以后，消費(fèi)結(jié)構(gòu)才會(huì)跟著升級(jí)，恩格爾系數(shù)才會(huì)下降。

4 如何正確看待利用恩格爾系數(shù)對(duì)生活水平不同階段的衡量

4.1 兩次小康標(biāo)準(zhǔn)的提出和對(duì)照分析

按照以上恩格爾系數(shù)的劃分，我國(guó)居民小康區(qū)間是1999—2008年。1991年國(guó)家統(tǒng)計(jì)局等部門，按照中央、國(guó)務(wù)院提出的小康社會(huì)內(nèi)涵，確定了小康社會(huì)16個(gè)指標(biāo)的基本標(biāo)準(zhǔn)，其中，人均GDP 900美元，恩格爾系數(shù)50%。這是小康初級(jí)階段的標(biāo)準(zhǔn)，也是低水平小康。根據(jù)上面計(jì)算，1999年恩格爾系數(shù)48.9%，已低于50%，2000年人均GDP 957美元，超過(guò)了900美元。按照這兩個(gè)指標(biāo)衡量我國(guó)1999年已進(jìn)入小康，這是小康初期。

2002年底，黨的十六大提出全面建設(shè)小康社會(huì)，之后國(guó)家有關(guān)部門給出小康社會(huì)的十項(xiàng)根本標(biāo)志，其中人均GDP超過(guò)3000美元，恩格爾系數(shù)低于40%。這一標(biāo)準(zhǔn)與1991年的標(biāo)準(zhǔn)相比，可以說(shuō)是較高水平的小康。根據(jù)上面計(jì)算， 2008年人均GDP 3471美元，2007年恩格爾系數(shù)40.0%，基本符合上面要求的兩項(xiàng)根本標(biāo)志，也就是說(shuō)按照這一標(biāo)準(zhǔn)我國(guó)2008年已實(shí)現(xiàn)了小康，即是前面我們劃分的小康階段的后期，是較高水平的小康。

由此可以看出，兩次小康社會(huì)對(duì)恩格爾系數(shù)標(biāo)準(zhǔn)的要求，與我們根據(jù)以上計(jì)算按照恩格爾系數(shù)的劃分是一致的。

但需要指出的是衡量小康的標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)論是1991年提出的十六項(xiàng)指標(biāo)，或是2003年提出的十項(xiàng)標(biāo)志，恩格爾系數(shù)僅是其中的一項(xiàng)。恩格爾系數(shù)達(dá)到要求未必其它指標(biāo)都能達(dá)到要求，這里是僅考慮恩格系數(shù)而已。

4.2 正確看待恩格爾系數(shù)對(duì)生活水平的衡量

按照恩格爾系數(shù)衡量我國(guó)居民生活水平進(jìn)入某一階段，是對(duì)我國(guó)整體而言的，因?yàn)橛?jì)算恩格爾系數(shù)用的是人均消費(fèi)支出。城鎮(zhèn)居民消費(fèi)統(tǒng)計(jì)，按收入分作了九個(gè)層級(jí)：最低收入戶（10%）含困難戶（5%）、較低收入戶（10%）、 中等偏下戶 （20%）、 中等收入戶（20%）、中等偏上戶（20%）、較高收入戶（10%）、最高收入戶（10%）含更高收入戶（5%）;農(nóng)村居民消費(fèi)統(tǒng)計(jì)按收入五等分分級(jí)，即低收入戶、中等偏下戶、中等收入戶、中等偏上戶、高收入戶。下面我們根據(jù)中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒有關(guān)資料，計(jì)算了城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民部分層級(jí)的恩格爾系數(shù)，如表3所示。

從表3可以看出：2008年城鎮(zhèn)居民的恩格爾系數(shù)0.379，小于0.4，說(shuō)明已進(jìn)入小康;但最低收入戶、較低收入戶、中等偏下戶他們的恩格爾系數(shù)還遠(yuǎn)大于0.4，說(shuō)明這40%的居民還沒(méi)有實(shí)現(xiàn)小康。同年，雖說(shuō)對(duì)全國(guó)來(lái)說(shuō)已實(shí)現(xiàn)了小康，但農(nóng)村居民恩格爾系數(shù)0.437，沒(méi)有進(jìn)入小康，更有20%的低收入戶還處在溫飽邊沿。再以2012年農(nóng)村居民為例，計(jì)算得出恩格爾系數(shù)為0393，若以恩格爾系數(shù)衡量，農(nóng)村已實(shí)現(xiàn)了小康，但計(jì)算得20%低收入戶的恩格爾系數(shù)0.433，20%中等偏下收入戶的恩格爾系數(shù)0.426，也就是說(shuō)這40%的農(nóng)戶還未有進(jìn)入小康。因此，恩格爾系數(shù)對(duì)一個(gè)國(guó)家或地區(qū)生活水平所處階段的判斷是整體性的，并不是每一收入層級(jí)的居民都進(jìn)入了這一階段。由此不難理解“總體實(shí)現(xiàn)小康，局部仍然貧困”的說(shuō)法是有道理的。

從全國(guó)來(lái)講我國(guó)早已實(shí)現(xiàn)了小康，但由于我國(guó)地區(qū)廣大，經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡，還有一些地區(qū)和相當(dāng)數(shù)量的農(nóng)戶沒(méi)有達(dá)到目前小康的標(biāo)準(zhǔn)，我們要求的不是國(guó)家整體小康，而是全面小康，小康路上一個(gè)也不能少，因此還需進(jìn)一步努力。

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