劉云美

（師宗縣雄壁鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，云南師宗 655701）

2017～2018年雄壁鎮(zhèn)小春馬鈴薯地膜栽培366.7 hm2，經(jīng)組織縣、鎮(zhèn)、村三級(jí)技術(shù)員進(jìn)行實(shí)地測(cè)產(chǎn)，平均畝產(chǎn)1852.6 kg，平均畝產(chǎn)值3890.5元，實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值達(dá)2139.95萬元。

1 選地與整地

馬鈴薯雖適應(yīng)性廣，對(duì)土壤要求不高，但地膜覆蓋栽培增加了有效積溫，使馬鈴薯的根系發(fā)達(dá)，需肥需水增多。故小春馬鈴薯種植地的選擇，應(yīng)選擇前茬不是種植茄科作物（如番茄、煙草、辣椒），且具有良好排灌條件的肥沃疏松、中性或微酸性土壤，最好是砂壤土或兼砂的其它中等肥力以上，光照充足的地塊。深耕25～30 cm，人工鎮(zhèn)壓碎垡，做到土壤疏松、土垡細(xì)碎。

2 種薯選擇

2.1 品種選擇

選休眠期短，發(fā)苗快，結(jié)薯早，薯塊膨大快，品質(zhì)優(yōu)，產(chǎn)量高，商品率高且抗腐爛的早中熟品種。如會(huì)-2號(hào)、合作88號(hào)、麗薯6號(hào)、麗薯8號(hào)、宣薯2號(hào)等品種。

2.2 精選種薯

選用純度高，健全無病蟲害，薯型好，薯皮柔嫩光滑，大小適中的脫毒種薯（據(jù)多年試驗(yàn)、示范結(jié)果，脫毒種薯比普通種薯可增產(chǎn)30%以上）。有畸形、有病斑，表皮龜裂的不能選擇作種薯。

2.3 整薯作種

選用整薯播種可以避免病毒病和細(xì)菌性病害侵入，避免薯塊腐爛缺苗，保證出苗整齊，結(jié)薯時(shí)間一致，商品薯率高，同時(shí)抗逆性強(qiáng)，耐干旱，病害少，增產(chǎn)潛力大，有利高產(chǎn)。根據(jù)試驗(yàn)，整薯塊播種比切塊播種增產(chǎn)30%～50%。但整薯塊播種的薯塊不能太大，否則用量大，成本高；也不宜太小，否則會(huì)造成種性減弱，甚至退化，一般以30～50 g為適宜。

3 適時(shí)播種，合理密植

3.1 播種節(jié)令

小春馬鈴薯的播期對(duì)產(chǎn)量有很大影響，在安排播期的時(shí)候，應(yīng)考慮播種后，低溫對(duì)種薯及出土幼苗的影響，同時(shí)避免茬口矛盾。播種后溫度過低，種薯幼苗容易受凍，故確定播期很關(guān)鍵。根據(jù)雄壁鎮(zhèn)多年的種植經(jīng)驗(yàn)，于12月下旬至1月上旬播種為宜。

3.2 種植密度

合理密植是馬鈴薯獲得高產(chǎn)的一個(gè)中心環(huán)節(jié)。馬鈴薯的產(chǎn)量取決于光合作用制造有機(jī)養(yǎng)料的積累，種植密度過稀、過密都不能獲得高產(chǎn)，小春種馬鈴薯一般每畝4500～5000株。

4 重施底肥

地膜覆蓋后地溫升高，有機(jī)質(zhì)分解及養(yǎng)分釋放速度加快。前期會(huì)使土壤硝酸氮和氨態(tài)氮含量提高，馬鈴薯生長(zhǎng)快，養(yǎng)分消耗多。為防止土壤肥力下降，導(dǎo)致馬鈴薯生長(zhǎng)發(fā)育缺肥，必須重施底肥。小春馬鈴薯地膜栽培要求畝施腐熟農(nóng)家肥1500～2000 kg、專用復(fù)合肥（N∶P∶K=10∶10∶10）80～100 kg，兩種肥料作蓋塘肥一次施入。

5 播種

根據(jù)近年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，以開墑下種、起壟、覆膜為佳。播種時(shí)將平整好的地（田）塊，按統(tǒng)一行向順風(fēng)開墑種植。小行行距40 cm，大行60 cm，株距20～28 cm。采用開溝或打塘種植。下種后施足底肥，用土覆蓋起壟，壟高15～18 cm。

6 覆膜

覆蓋地膜的好壞是栽培獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵，種植起壟后應(yīng)及時(shí)覆膜，以防止土壤水分蒸發(fā)散失。覆膜應(yīng)三人一組進(jìn)行，一人在前鋪膜，二人隨后培土壓緊固定地膜，四周用土封嚴(yán)實(shí)，要達(dá)到“緊、平、嚴(yán)”的標(biāo)準(zhǔn)。覆膜后為防風(fēng)吹破地膜，壟面上每2 m左右作一小堆土或土方，要及時(shí)檢查堵壓漏洞，注意人畜破壞。統(tǒng)一覆蓋0.01 mm黑膜，利于殘膜回收，減少農(nóng)業(yè)面源污染。

7 田間管理

7.1 破膜引苗

馬鈴薯種覆膜30 d左右開始出苗，氣溫高的地方要及時(shí)破膜放苗，以免灼傷幼苗；若氣溫低，出苗可在膜內(nèi)保養(yǎng)等溫度回升后及時(shí)破膜放苗；破膜后，破口要用細(xì)土封口嚴(yán)實(shí)，以保膜內(nèi)溫度、濕度。

7.2 施肥

出苗30 d后，每畝可用磷酸二氫鉀100 g對(duì)水50 kg噴施，間隔7～10 d噴1次，連噴2次，以促進(jìn)葉部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)向薯塊運(yùn)輸。

7.3 灌水

從播種期至出苗主要靠母薯水分，但仍需保持土壤水分出苗才整齊。出苗至現(xiàn)蕾期需水較多，現(xiàn)蕾至開花期是馬鈴薯一生中需水最多時(shí)期，應(yīng)保證充足水分。從雄壁鎮(zhèn)各村種植情況看，苗齊澆水1次，苗高14～17 cm澆灌1次，開花初期灌水1次，以后根據(jù)情況，一周澆水1次。

7.4 加土蓋薯

結(jié)薯期若見小薯露于土面，為避免造成薯塊變綠，影響內(nèi)在質(zhì)量，要及時(shí)撩起地膜加土蓋嚴(yán)后，再蓋嚴(yán)地膜。

8 病蟲害防治

小春馬鈴薯主要病蟲害是晚疫病和地下害蟲。在生長(zhǎng)中后期若遇上連續(xù)2～6 d陰雨天氣，晚疫病容易發(fā)生流行，防治時(shí)可采取“農(nóng)業(yè)防治為主，化學(xué)防治為輔”的綜合防治策略，晚疫病用代森錳鋅噴霧防治，間隔7～10 d噴1次，連噴2～3次，可收到較好的防治效果?？捎?.5%乳油溴氰菊酯5000倍液噴霧防治地老虎，每7～10 d噴1次，連噴2～3次。

9 適時(shí)收獲

馬鈴薯主要是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)植物，只要莖葉不枯，塊莖仍可膨大。一般在植株葉片全部黃化，薯塊完全膨大時(shí)及時(shí)收獲，在市場(chǎng)價(jià)格較好時(shí)出售，這樣可獲得最大產(chǎn)量和較好的經(jīng)濟(jì)效益。若市場(chǎng)上馬鈴薯價(jià)格好時(shí)也可適當(dāng)搶早收獲，以獲取最高的經(jīng)濟(jì)效益。馬鈴薯收獲后，要徹底干凈清除舊地膜，清除的舊地膜應(yīng)集中銷毀，或回收加工再利用。