黃海波,王潤(rùn)知
(常州大學(xué)藝術(shù)學(xué)院,江蘇 常州 213000)
人口老齡化的問(wèn)題越來(lái)越成為重大社會(huì)問(wèn)題,解決養(yǎng)老問(wèn)題意義十分重大,是建設(shè)和諧社會(huì)的一個(gè)非常重要的方面。據(jù)國(guó)家民政部門(mén)預(yù)計(jì),目前,在我國(guó)老人家庭中“空巢”比例已達(dá)到70%??粘惨l(fā)的老年人身心問(wèn)題:子女離巢,退休后無(wú)事可干且得不到以前在工作崗位上所受的尊敬和重視、年歲高身體欠佳、出入行動(dòng)不方便、喪友喪偶等,許多老人情緒低落,產(chǎn)生焦躁不安、孤僻、甚至抑郁等心理問(wèn)題,嚴(yán)重的部分人患有老年癡呆癥、精神障礙等疾病。
許多學(xué)者認(rèn)為我國(guó)的老齡化將會(huì)給我們的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展帶來(lái)巨大的壓力。在對(duì)老齡化討論的話題中,一個(gè)核心的問(wèn)題是關(guān)于在人口老齡化的背景下人們?cè)撊绾勿B(yǎng)老的問(wèn)題。我國(guó)傳統(tǒng)的養(yǎng)老模式是家庭養(yǎng)老,家庭養(yǎng)老能保證老年人老有所養(yǎng)、老有所樂(lè)。家庭成員對(duì)老年人的脾氣、秉性及生活習(xí)慣比較了解,可為其提供個(gè)性化的養(yǎng)老需要等優(yōu)勢(shì),但隨著人口老齡化程度的日益加劇、社會(huì)人口流動(dòng)的加速、空巢家庭的增多、以及年輕一代面臨的巨大社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)等一系列情況的出現(xiàn),傳統(tǒng)的家庭養(yǎng)老已經(jīng)難以適應(yīng)我國(guó)老齡化社會(huì)的發(fā)展需求。建國(guó)以來(lái),我們一直將養(yǎng)老視作是社會(huì)福利事業(yè)。為了解決人口老齡化下的養(yǎng)老問(wèn)題,學(xué)術(shù)界以及我國(guó)政府都提出了社會(huì)福利社會(huì)化的口號(hào),核心就是養(yǎng)老社會(huì)化,其目的就是希望各種社會(huì)力量介入養(yǎng)老事業(yè)中來(lái),去投資興辦各種類型的養(yǎng)老機(jī)構(gòu),以解決面臨的養(yǎng)老難題。
在這樣的大背景下,本案常州風(fēng)雅苑就社會(huì)上關(guān)于養(yǎng)老模式開(kāi)展了探索與研究,延長(zhǎng)老年人的壽命以及關(guān)注老年人的心理健康是關(guān)鍵。對(duì)于那些有較高勞動(dòng)能力的老年人來(lái)說(shuō),他們依然可以采取不同的方式為社會(huì)創(chuàng)造更多的財(cái)富,這不僅可以發(fā)揮他們的優(yōu)勢(shì)和余熱,對(duì)老年人實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的滿足感也大有裨益。因此,現(xiàn)代社會(huì)的養(yǎng)老院的功能就不僅僅局限在為了養(yǎng)老而養(yǎng)老,應(yīng)該是高標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)代化的,具有多重功效的老年人活動(dòng)和頤養(yǎng)中心。
風(fēng)雅苑老年人生態(tài)養(yǎng)生園規(guī)劃以資源為基礎(chǔ),以服務(wù)為導(dǎo)向,以可持續(xù)發(fā)展為原則,以生態(tài)山水景觀為特色,以人文歷史文化為底蘊(yùn),將風(fēng)雅苑打造成以老年人生活公寓、配餐飲食中心、休閑會(huì)所、公共服務(wù)大樓、醫(yī)護(hù)院、景觀花園等完備的設(shè)施,加上周到的生活、健康、快樂(lè)“管家式”的服務(wù),區(qū)別于傳統(tǒng)意義上的養(yǎng)老院,成為一個(gè)既相對(duì)獨(dú)立又不脫離社會(huì)、開(kāi)放的老年生活社區(qū)。其建設(shè)目標(biāo)是為老年人在內(nèi)的社會(huì)人搭建了一個(gè)良好的生活、溝通、交流的平臺(tái),以滿足老年人生理和安全等基本生活需要的基礎(chǔ)上,盡力滿足老年人多種需要為根本目標(biāo)。
文化貫穿理念:景觀建設(shè)的主題內(nèi)容注重文化題材、歷史題材,形成脈絡(luò)系統(tǒng),但在表現(xiàn)形式上則注重現(xiàn)代理念和工藝技術(shù)的運(yùn)用,增強(qiáng)吸引力和視覺(jué)沖擊力。
可持續(xù)發(fā)展理念:項(xiàng)目建設(shè)與資源保護(hù)、環(huán)境保護(hù)相結(jié)合,以保護(hù)為前提,合理開(kāi)發(fā),緊扣綠色生態(tài)根本,營(yíng)造江南水文化園林清新概念,實(shí)現(xiàn)資源的可續(xù)利用和旅游的可持續(xù)發(fā)展。
因地制宜原則
風(fēng)雅苑老年人生態(tài)養(yǎng)生園對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行系統(tǒng)分析,合理布局,使場(chǎng)地發(fā)揮最大效用,尊重場(chǎng)地的自然景觀及生態(tài)過(guò)程,充分挖掘和尊重地方文化,切實(shí)考慮市場(chǎng)需求,處理好開(kāi)發(fā)與保護(hù)的關(guān)系,最大限度地開(kāi)發(fā)利用好已有資源。
經(jīng)濟(jì)高效原則
在考慮加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),在建筑規(guī)模、布局、選址、材料等方面認(rèn)真研究,尋求最佳方案。充分考慮開(kāi)發(fā)建設(shè)的經(jīng)濟(jì)性和項(xiàng)目的贏利能力。
持續(xù)發(fā)展原則
所有開(kāi)發(fā)項(xiàng)目要充分考慮自然生態(tài)環(huán)境及其保護(hù),開(kāi)發(fā)建設(shè)項(xiàng)目強(qiáng)調(diào)融合性、創(chuàng)新性和生態(tài)性,確保頤養(yǎng)院的可持續(xù)發(fā)展。
本設(shè)計(jì)位于常州市新北區(qū)百丈鎮(zhèn)西南,規(guī)劃區(qū)總面積約103畝,其中水域面積約為34畝,林地綠化約合29畝,建設(shè)、道路及其它用地約合41畝。
規(guī)劃區(qū)地處江南水鄉(xiāng),自然景觀相當(dāng)優(yōu)美,夢(mèng)中水鄉(xiāng),頤養(yǎng)之所,是老年人頤養(yǎng)天年的最佳場(chǎng)所,同時(shí)這也是項(xiàng)目建設(shè)最主要的目的。園林式的空間性構(gòu)成了其實(shí)用性,宜人的尺度、曲徑通幽的引導(dǎo)、景觀節(jié)點(diǎn)的疏密布局等等,實(shí)現(xiàn)了游與居的空間合一,打造良好的生態(tài)山水環(huán)境,配備齊全的配套設(shè)施,提供人性化和個(gè)性化的服務(wù),讓老人享受到安全、安靜、安心的環(huán)境,讓老人受到悉心的照顧,感受到家的溫暖。風(fēng)雅苑老年人生態(tài)養(yǎng)生園——一個(gè)提供人文關(guān)懷的生態(tài)養(yǎng)生莊園,一個(gè)讓老年人真正身心快樂(lè)的頤養(yǎng)天年的居所。
風(fēng)雅苑老年人生態(tài)養(yǎng)生園傳播“老年人的高品質(zhì)享受,機(jī)構(gòu)養(yǎng)老與居家養(yǎng)老結(jié)合”的特色概念,力爭(zhēng)成為江蘇知名養(yǎng)老養(yǎng)生基地。老年人最重要的就是老有所樂(lè),把規(guī)劃區(qū)打造成為省級(jí)老人活動(dòng)中心,讓老人們?cè)谶@里能真正的享受天倫之樂(lè)。
溫暖、溫情、溫馨同時(shí)是風(fēng)雅苑老年人生態(tài)養(yǎng)生園的服務(wù)宗旨,要建設(shè)成為真正的老人之家,就要在配套設(shè)施和服務(wù)上面達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn),就要熱情服務(wù),周到服務(wù),個(gè)性化和人性化的服務(wù),從而為本養(yǎng)老院樹(shù)立良好的形象。加大硬件投入,強(qiáng)化軟件建設(shè)。達(dá)到管理規(guī)范化、環(huán)境園林化、經(jīng)濟(jì)多元化、服務(wù)優(yōu)質(zhì)化、生活多樣化,把敬老院辦成老年人頤養(yǎng)天年的樂(lè)園。
在服務(wù)上做到“五心”、“四順”、“四服務(wù)”、“五心”即愛(ài)心、誠(chéng)心、細(xì)心、耐心、貼心;“四順”即順老人言、順老人心、順老人意、順老人味;“四服務(wù)”即微笑服務(wù)、敬語(yǔ)服務(wù)、貼心服務(wù)、勤快服務(wù)。
風(fēng)雅苑老年人生態(tài)養(yǎng)生園規(guī)劃分為一心、一帶、三區(qū),其中以三區(qū)為核心,以養(yǎng)生論壇基地為重點(diǎn),其余均作為配套區(qū)域,功能區(qū)之間在功能上相互配合組成一個(gè)完善的網(wǎng)絡(luò)。
一心:入口服務(wù)中心
一帶:濱水林地綠化帶
三分區(qū):康樂(lè)園(苑)——老年人生活療養(yǎng)康復(fù)中心;雅居園——(雅)特殊療養(yǎng)室和度假別墅區(qū);風(fēng)俗園——(風(fēng))生態(tài)特色餐飲、娛樂(lè)、健身等公共活動(dòng)中心。
養(yǎng)生休閑,餐飲接待。風(fēng)雅苑老年人生態(tài)養(yǎng)生園功能定位立足于項(xiàng)目的發(fā)展定位,相應(yīng)的以老年人養(yǎng)生休閑為主,具有深厚人文氣息和自然環(huán)水園林的外部景觀,為老年人提供舒服的住宿、醫(yī)療衛(wèi)生、特色餐飲接待和各種各樣的日常休閑活動(dòng)。風(fēng)雅苑配套有:建筑面積2200平方米的商業(yè)街,有小超市、美容美發(fā)店、農(nóng)家菜館、配餐中心、休閑會(huì)所、生活廣場(chǎng)、室內(nèi)游泳池、洗浴中心、垂釣園、微型農(nóng)場(chǎng)、采摘園、書(shū)咖、網(wǎng)咖、工作坊、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)(老年大學(xué))、老年??茷樘厣尼t(yī)院等,一應(yīng)俱全。
風(fēng)雅苑的大門(mén)為對(duì)美好晚年生活的追求、對(duì)新型養(yǎng)老模式的認(rèn)同的所有人敞開(kāi)。目標(biāo)客戶以老年人為主,面向各地休閑度假、休閑宜居人士等。從地域角度,以常州市為中心,2小時(shí)車程以內(nèi)的客源市場(chǎng),包括上海、蘇州、無(wú)錫、鎮(zhèn)江、南京、泰州、南通等地,輻射全國(guó)其他地區(qū)。
風(fēng)雅苑老年人生態(tài)養(yǎng)生園完善各項(xiàng)目規(guī)章管理制度,采用現(xiàn)代的經(jīng)營(yíng)管理體制,明確各項(xiàng)要求,各部門(mén)職責(zé)等,做到細(xì)致入微。
為老人集中最優(yōu)化資源配置,為老人提供較高品質(zhì)的生活,應(yīng)該成為我們這個(gè)社會(huì)的共識(shí),成為我們社會(huì)的責(zé)任,也是衡量我們社會(huì)文明的標(biāo)志。所以,風(fēng)雅苑不僅僅是打造了一種全新的養(yǎng)老模式,尊重老人們的尊嚴(yán)與需求,把老人從傳統(tǒng)的養(yǎng)老模式中解放出來(lái)。
風(fēng)雅苑將居家養(yǎng)老與機(jī)構(gòu)養(yǎng)老的優(yōu)點(diǎn)融合為一體,既有家的私密和自由、溫馨,也有機(jī)構(gòu)的專業(yè)護(hù)理照料。老人在這里,打開(kāi)門(mén)是外面的自由世界,關(guān)起門(mén)是自己的私密空間。風(fēng)雅苑實(shí)行管家式服務(wù)。貼心、關(guān)愛(ài),以老人最高層次的需求為目標(biāo)。
風(fēng)雅苑老年人生態(tài)養(yǎng)生園依托規(guī)劃區(qū)的資源特色形成自身優(yōu)勢(shì)。風(fēng)雅苑的醫(yī)院、餐廳、健身、老年大學(xué)、物業(yè)都委托國(guó)內(nèi)知名專業(yè)機(jī)構(gòu)管理和服務(wù),合作方式是風(fēng)雅苑提供場(chǎng)地和相應(yīng)固定資產(chǎn)投資,專業(yè)機(jī)構(gòu)提供相應(yīng)的服務(wù)。
風(fēng)雅苑——老年人的生活樂(lè)園。老年養(yǎng)老空間的設(shè)計(jì)對(duì)于人性化、專業(yè)化和精細(xì)化的設(shè)計(jì)要求。
有以老年專科為特色的醫(yī)院,與市區(qū)大醫(yī)院對(duì)接,小病可就近醫(yī)治。如患大病,社區(qū)可安排專車送往市區(qū)醫(yī)院治療。
依托園區(qū)內(nèi)園林觀賞園的建設(shè),打造特色的、高品質(zhì)的農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品。如果蔬類、果樹(shù)類、葡萄樹(shù)及其果實(shí),均是良好的觀賞資源。把該地區(qū)的林地優(yōu)勢(shì)充分發(fā)揮出來(lái),利用29畝林地,做好“果林”的文章。
園區(qū)50%以上面積的水面和綠化,休閑垂釣中心、水果蔬菜種植、采摘等項(xiàng)目的建設(shè)與實(shí)施,配套完善的休閑娛樂(lè)設(shè)施,積極發(fā)展生態(tài)養(yǎng)生。
老人可以親臨此地品嘗到醇正的、綠色無(wú)污染的、價(jià)格低廉的綠色蔬菜、特色餐飲。
《詩(shī)經(jīng)》是中國(guó)詩(shī)歌的源頭,《詩(shī)經(jīng)》中的很多詩(shī)歌就對(duì)周代及以前的建筑進(jìn)行了詳盡的描繪,當(dāng)時(shí)建筑大都傍水而居,適用、宜居、諧和、美觀,具有濃郁的民族、地域色彩。魏晉南北朝時(shí)的山水園林代表著中國(guó)山水園林建筑的最高成就,成為唐宋元明清歷朝歷代園林建筑的典范,最重要的是在其園林設(shè)計(jì)建筑中體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)文人士大夫?qū)ι鐣?huì)、文化、人生、生活的理解,尚雅避俗是其最主要的特點(diǎn),這也是后代園林設(shè)計(jì)競(jìng)相效仿的原因。
風(fēng)雅苑的設(shè)計(jì)是將最能代表中國(guó)傳統(tǒng)文化的兩種形態(tài)整合在一起,整個(gè)的環(huán)境設(shè)計(jì)以魏晉南北朝時(shí)代山水園林的文化元素為主,同時(shí)吸收《詩(shī)經(jīng)》時(shí)代的建筑文化元素,注重自然景觀和人工園林的結(jié)合,清雅又實(shí)用;建筑設(shè)計(jì)則將《詩(shī)經(jīng)》的文化元素與魏晉南北朝建筑文化元素有機(jī)結(jié)合在一起,以庭院式建筑為主,注重鏤窗、門(mén)戶、庭階等的觀物作用,以小搏大,具有萬(wàn)物皆為我所用的效果;建筑物的命名以《詩(shī)經(jīng)》中的文化元素為主,魏晉南北朝和中國(guó)古代其他文化為輔,體現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化的博大精深。
風(fēng)雅苑——一個(gè)提供人文關(guān)懷的生態(tài)養(yǎng)生莊園,一個(gè)讓老年人真正身心快樂(lè)的頤養(yǎng)天年的居所。風(fēng)雅苑總體呈現(xiàn)“一心一帶三分區(qū)”的發(fā)展格局,結(jié)構(gòu)框架及項(xiàng)目策劃如下:
一心,是指入口服務(wù)中心,位于地塊入口處,是一處集中服務(wù)的區(qū)域,作為整個(gè)區(qū)域的配套設(shè)施,提供餐飲和棋牌室等其它相關(guān)的休閑娛樂(lè)服務(wù),老人們?cè)谶@里可以在吃得好的同時(shí)娛悅身心,放松心情。
一帶,是指環(huán)水綠化帶,位于規(guī)劃區(qū)的周圍,這是一個(gè)獨(dú)具特色的景觀帶,為老人提供了一條豐富多彩的臨水景觀綠化帶,尤以各具特色的植物為主,形成“四面青色三面水,一苑如畫(huà)夕陽(yáng)中”在中國(guó),大家們對(duì)“水的智慧”理解獨(dú)特。根據(jù)不同的名家之言,我們?cè)诃h(huán)水岸邊設(shè)置不同名稱的“軒”和“亭”,所取名皆源于于古代文人雅士的關(guān)于水的美好寓意,如:樂(lè)水軒——孔子曰:“智者樂(lè)水”、若水軒——老子曰:“上善若水”、源水軒——孟子曰:“有源之水”、清水軒——李白曰:“清水出芙蓉”、聽(tīng)水軒——王維曰:“近聽(tīng)水無(wú)聲”、流觴亭——王羲之:“水曲流觴”等。清漣亭——謝靈運(yùn):“綠筱媚清漣”等。
三區(qū)分別是指康樂(lè)園——老年人生活療養(yǎng)康復(fù)中心;雅居園——(雅)特殊療養(yǎng)室和度假別墅區(qū);風(fēng)俗園——(風(fēng))生態(tài)特色餐飲、娛樂(lè)、健身等公共活動(dòng)中心
5.3.1 康樂(lè)園:中高檔家庭老人的生活療養(yǎng)康復(fù)中心
整個(gè)設(shè)計(jì)也分成三個(gè)部分:主體部分和兩個(gè)附屬環(huán)境設(shè)置。
康樂(lè)園——老年人生活療養(yǎng)康復(fù)中心是規(guī)劃的主體部分,作為老年人的休養(yǎng)之所,這里提供給老人的不僅是簡(jiǎn)單的住宿,而是有一整套綜合的配套設(shè)施。主體部分由四幢樓宇組成,類似傳統(tǒng)的四合院,功能是滿足住宿和日常生活,命名取自中國(guó)傳統(tǒng)文化中對(duì)老人美好的祝愿詞語(yǔ):頤養(yǎng)天年、心樂(lè)壽長(zhǎng),分別為“頤心樓”、“養(yǎng)樂(lè)樓”、“天壽樓”、“年長(zhǎng)樓”。兩個(gè)附屬部分分別為種植奇花異木的花木園和養(yǎng)蓄珍禽異鳥(niǎo)的禽鳥(niǎo)園,分別命名為“松濤園”“鶴鳴園”,寓松鶴延年之意?!翱禈?lè)園”的設(shè)計(jì)體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化中的“老有所養(yǎng)”“老有所樂(lè)”的理念。
本區(qū)建筑設(shè)計(jì)充分考慮了老年人的不同要求,建設(shè)有生活起居、休閑娛樂(lè)、文化、醫(yī)療保健等多項(xiàng)服務(wù)設(shè)施。在這里,老人們有自己的豐富多彩的日常生活,他們可以種花、種菜、養(yǎng)鳥(niǎo)、健身、休閑、養(yǎng)心等等。
老年人公共建筑,其出入口、老年人所經(jīng)由的水平通道和垂直交通設(shè)施,以及衛(wèi)生間和休息室等部門(mén),應(yīng)為老年人提供方便設(shè)施和服務(wù)條件。建筑出入口,標(biāo)志鮮明,易于辨認(rèn),采取陽(yáng)面開(kāi)門(mén)。出入口內(nèi)外留有不小于1.50m×1.50m的輪椅回旋面積。門(mén)前平臺(tái)與室外地面高差不宜大于0.40m,并應(yīng)采用緩坡臺(tái)階和坡道過(guò)渡,緩坡臺(tái)階踏步踢面高不宜大于120mm,踏面寬不宜小于380mm,坡道坡度不宜大于1/12。過(guò)廳和走道具備輪椅、擔(dān)架回旋條件,戶室內(nèi)面對(duì)走道的門(mén)與門(mén)、門(mén)與鄰墻之間的距離,不應(yīng)小于0.50m,應(yīng)保證輪椅回旋和門(mén)扇開(kāi)啟空間。戶室內(nèi)通過(guò)式走道凈寬不應(yīng)小于1.20m,通過(guò)式走道凈寬不宜小于1.80m,老年人出入經(jīng)由的過(guò)廳、走道、房間不得設(shè)門(mén)坎,地面不宜有高差。不設(shè)電梯的三層及三層以下老年人建筑兼設(shè)坡道,坡道凈寬不宜小于1.50m,坡道長(zhǎng)度不宜大于1200m,坡度不宜大于1/12。坡道設(shè)計(jì)應(yīng)符合現(xiàn)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《方便殘疾人使用的城市道路和建筑物設(shè)計(jì)規(guī)范》JGJ50的有關(guān)規(guī)定。
公寓面積有大有小,大部分是一室一廳一廚一衛(wèi)一陽(yáng)臺(tái)的結(jié)構(gòu)。公寓的特殊之處在于細(xì)節(jié)設(shè)計(jì),衛(wèi)生間有方便老年人用的扶欄,床頭有應(yīng)急按鈕。此外,房間里的人在預(yù)先設(shè)定的時(shí)間范圍無(wú)任何行動(dòng),紅外檢測(cè)裝置將自動(dòng)報(bào)警,老年人在房間內(nèi)出現(xiàn)中風(fēng)、昏厥等突發(fā)疾病,可及時(shí)搶救。
5.3.2 雅居園——特殊療養(yǎng)室和度假別墅區(qū)
特殊療養(yǎng)室和度假別墅區(qū)分散式的建筑布局是將療養(yǎng)院的各個(gè)部門(mén)都分別設(shè)置在單獨(dú)的建筑物內(nèi),其最大的缺點(diǎn)是排除相互干擾影響較大,保持安靜的環(huán)境,營(yíng)造庭園化的氣氛。環(huán)顧四周,依山傍水、氣候宜人,充分考慮環(huán)保和環(huán)境衛(wèi)生的因素,空氣污染和水質(zhì)污染不會(huì)存在,從總體來(lái)說(shuō)也要符合城市建設(shè)規(guī)劃的總體設(shè)計(jì)要求。
雅居園外部環(huán)境采用環(huán)形流水式設(shè)計(jì),每一個(gè)居室門(mén)前都有清粼粼的溪水流過(guò)。設(shè)計(jì)理念取自東晉大書(shū)法家王羲之與謝安等41人在蘭亭飲酒賦詩(shī)時(shí)的游戲——曲水流觴,突出一個(gè)“雅”字,體現(xiàn)中國(guó)古老的休閑文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。“雅居園”借此文化元素,讓需要特殊療養(yǎng)的老人在休閑、度假時(shí)領(lǐng)略到中國(guó)古代知識(shí)分子的脫俗和清雅。
“雅居園”在建筑的設(shè)計(jì)上可分成三個(gè)模塊:漁人居、農(nóng)人居、士人居。漁人居稱為“屋”,臨水而居,休閑度假時(shí)可以觀魚(yú)垂釣,命名以水生植物為主,如:“荷屋”“蓮屋”“菱屋”等;農(nóng)人居稱為“廬”,兼有微型農(nóng)場(chǎng)和采摘園特性,前后有果園和菜畦,休閑度假時(shí)可以春耕夏耘,命名以木生植物為主,如:“松廬”“柏廬”“樟廬”等;士人居稱為“墅”,周圍有有名貴花草和假山雕塑等,充分體現(xiàn)自然美和人工美的有機(jī)結(jié)合,營(yíng)造一種貴族氣和文化氛圍,命名要有一定的寄寓,體現(xiàn)古代士人的價(jià)值追求,如:“致遠(yuǎn)墅”“忘憂墅”“明心墅”等?!把啪訄@”的設(shè)計(jì)不僅追求環(huán)境的優(yōu)雅,更要透過(guò)自然景觀和人造建筑物體現(xiàn)一種心性的優(yōu)雅。
5.3.3 風(fēng)俗園:特色餐飲、老年大學(xué)、健身等公共活動(dòng)中心
《詩(shī)經(jīng)》中《風(fēng)》詩(shī)是從周南、召南、邶、鄘、衛(wèi)、王、鄭、齊、魏、唐、秦、陳、檜、曹、豳等15個(gè)地區(qū)采集而來(lái)的土風(fēng)歌謠。風(fēng)詩(shī)來(lái)自社會(huì)最底層,餐飲、娛樂(lè)、健身也大都是滿足人們生理和心理的需要,是最世俗化的東西,因此,“風(fēng)俗園”整體的的設(shè)計(jì)理念突出一個(gè)“俗”字,體現(xiàn)一種文化的回歸?!帮L(fēng)俗園”借此文化元素,吸收和匯聚我國(guó)不同地域、不同民族的生活文化和民俗風(fēng)情,盡可能挖掘全國(guó)各地和不同時(shí)代的代表性的餐飲、娛樂(lè)、健身等文化元素,讓老人一進(jìn)“風(fēng)俗園”就能夠領(lǐng)略古今民俗風(fēng)情和各地土風(fēng)民俗,不出“風(fēng)俗園”就能嘗遍天下美味,體驗(yàn)古風(fēng)、古韻和異域風(fēng)情?!帮L(fēng)俗園”中的餐飲、娛樂(lè)、健身中心等在建筑上可根據(jù)不同的功能分類,均采用相對(duì)獨(dú)立的庭院式建筑.餐飲中心又可分為民族餐飲、中原餐飲、傳統(tǒng)餐飲、現(xiàn)代餐飲等;娛樂(lè)中心又可分為民族娛樂(lè)、傳統(tǒng)娛樂(lè)、現(xiàn)代娛樂(lè);健身中心又可分為民族健身、傳統(tǒng)健身、現(xiàn)代健身。相關(guān)建筑的命名可用《詩(shī)經(jīng)》中十五國(guó)風(fēng)的相匹配的名稱來(lái)命名,建筑內(nèi)的較大的屋宇可用國(guó)風(fēng)中相匹配的篇目來(lái)命名,更小的廳室可選用風(fēng)詩(shī)中相匹配的兩個(gè)字來(lái)命名,充分體現(xiàn)“風(fēng)俗園”的文化淵源和積淀。
生態(tài)溫室餐廳把大自然豐富多彩的生態(tài)景觀“微縮化”和“藝術(shù)化”。綜合運(yùn)用建筑學(xué)、園藝學(xué)、生態(tài)學(xué)等相關(guān)學(xué)科知識(shí)進(jìn)行設(shè)計(jì)和建設(shè),以設(shè)施調(diào)控技術(shù)、農(nóng)藝栽培及管理技術(shù)來(lái)維護(hù)餐廳的優(yōu)美環(huán)境,形成以綠色景觀植物為主,花、草、木、果、蔬為輔的植物配置格局,結(jié)合假山瀑布、亭閣廊榭、小橋流水等園林景觀。利用溫室創(chuàng)造出適合動(dòng)植物生長(zhǎng)的環(huán)境,在生態(tài)園內(nèi)展現(xiàn)各個(gè)主題的自然物種群落,讓人們無(wú)需遠(yuǎn)足便能領(lǐng)略豐富的自然環(huán)境。全方位立體展現(xiàn)優(yōu)美、溫馨、綠色的用餐環(huán)境,使用餐者有身處世外桃源之感。
風(fēng)雅苑的規(guī)劃設(shè)計(jì)與建設(shè)社會(huì)主義和諧社會(huì)相適應(yīng),與老齡事業(yè)的發(fā)展相協(xié)調(diào),在弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德的同時(shí),倡導(dǎo)敬老愛(ài)老助老的理念,以達(dá)“孝行天下、促進(jìn)和諧”之目的,她不是傳統(tǒng)意義上的養(yǎng)老院,它是一個(gè)大社區(qū)。老人不是沒(méi)有自由、沒(méi)有隱私的病人。從退休后到80、90歲的幾十年甚至更久時(shí)光,有的老人一生只有最后一段時(shí)間需要照顧,其它健康的生命時(shí)光需要活動(dòng)空間。風(fēng)雅苑從老年人與其他人群不同的獨(dú)特需求角度,對(duì)“家”進(jìn)行重新定位,不是傳統(tǒng)意義上的居家養(yǎng)老,而是給老人提供充分的健康、生活和快樂(lè)。
風(fēng)雅苑注重老年人的生態(tài)養(yǎng)生,每個(gè)細(xì)節(jié)都有一個(gè)精心設(shè)計(jì)的中國(guó)傳統(tǒng)文化元素,入園的人們?cè)诓恢挥X(jué)中能到中國(guó)傳統(tǒng)文化的熏陶和感染,出了風(fēng)雅苑后最觸動(dòng)心靈難以忘懷的依然是其中的中國(guó)傳統(tǒng)文化元素,這就是設(shè)計(jì)者的初衷,也是風(fēng)雅苑老年人生態(tài)養(yǎng)生園吸引人的特色和價(jià)值所在。