賀光成

(湖南省岳陽市華容縣農業(yè)局 湖南岳陽 414200)

新中國成立以來，我國糧食產量能夠持續(xù)增加并長期維持在較高水平，化肥的作用不可忽視，但化肥在提高糧食產量的同時對土壤及其周邊環(huán)境造成的破壞和污染同樣不可忽視，隨著黨和政府對環(huán)境問題越來越重視，農業(yè)農村部也將農業(yè)生產中化肥污染問題的解決提上重點工作日程，于2015年2月打響的化肥零增長攻堅戰(zhàn)的號令槍，華容縣為了響應國家農業(yè)農村部號召，為農民群眾營造更健康、安全的生活環(huán)境，采取多項優(yōu)化措施并舉的方式，爭取全縣化肥使用量實現(xiàn)負增長。

1 化肥替代措施

1.1 測土配方施肥

華容縣測土配方施肥技術歷時12 a，在推廣過程中，以各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農技站為依托，進行了廣泛的宣傳，開展了技術培訓，根據各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的土壤特點，分別制定了科學的配方。通過幾年的實踐，得到廣大農民的認可。推廣總面積達123.33多萬hm2，配方施肥面積達70萬hm2，完全改變了傳統(tǒng)的施肥方式與方法，真正達到了平衡施肥和精準施肥的目的。平均減施氮肥48 kg/hm2，減施磷肥25.5 kg/hm2，增施鉀肥27 kg/hm2，農作物平均產量提高了579 kg/hm2，節(jié)省支出1 354.5 元/hm2，總減少不合理用肥3.135萬t(純量)，總增產34.22萬t，總增收節(jié)支8.29億元。

1.2 恢復和發(fā)展綠肥生產

2016年，華容縣全縣廣泛開展綠肥全程機械化輕簡栽培與高效利用示范，加強綠肥良繁體系建設，促進綠肥生產的發(fā)展。(1)恢復發(fā)展綠肥，以種糧大戶、家庭農場等新型農業(yè)主體為重點，示范推廣綠肥面積1.33萬hm2。(2)開展綠肥全程輕簡栽培與高效利用示范，重點示范推廣綠肥新品種。全程輕簡栽培與高效利用技術，包括機械播種、開場、翻壓、收種及秸桿協(xié)同利用技術等。(3)加強綠肥留種基地建設。重點加強“遲播、早花、適應型”紫云英品種培育與擴繁，全縣綠肥種子自給率達到50%。(4)加強綠肥新品種選育與栽培技術集成[1]。建設綠肥作物種質資源庫和種質資源圃，開展不同耕地制度，土地類型和利用方式的綠肥新品種選育，加強綠肥，全程輕簡栽培與高效利用技術研究。

1.3 推廣普及秸桿還田

組織實施耕地保護與質量提升補貼項目，大力推廣秸桿粉碎還田、快速腐蝕還田、過腹還田等技術，加大對早稻、油菜等作物秸桿腐蝕還田技術補貼力度，推廣水稻留高樁施耕腐熟還田，水稻撩穗收割腐熟還田，水稻覆蓋腐熟還田免耕栽培、秸桿堆腐還田，油菜秸桿快速腐熟還田等還田技術模式，目前華容縣這些秸桿還田的技術都得到了很好的推廣，特別是水稻機械收獲率100%，稻草還田率達到了98%，每年稻草還田面積100萬hm2，還田總量為45萬t，很好地穩(wěn)定了水田的有機質含量[2]。

1.4 大力推廣水肥一體化

結合節(jié)水灌溉，示范推廣滴灌施肥、噴灌施肥技術，加強水肥同步管理，促進水肥耦合與一體化的推廣，如圖1所示。根據作物不同生育期需肥規(guī)律，確定施肥次數、施肥量和施肥期，按照肥隨水走，少量多次，分階段擬合的原則，滿足作物不同生育階段水分和養(yǎng)分的需要，提高肥料和水資源的利用效率。2016年重點在葡萄、蔬菜等園藝作物上推廣水肥一體化，技術推廣面積達666.67 hm2[3]。

圖1 水肥一體化技術

1.5 畜禽糞便資源化利用

華容縣在畜禽糞便的處理上，通過政府引導，在財政上實行補貼，支持規(guī)?；B(yǎng)殖戶，加強畜禽糞便清運、儲存；有機肥生產企業(yè)收集、轉運、加工；利用畜禽糞便生產有機肥，鼓勵廣大農民特別是新型經營主體施用商品有機肥，同時大力推廣“規(guī)模養(yǎng)殖+沼氣+社會化出渣運肥”模式，推進沼渣沼液有效分離，高效利用。全縣畜禽糞便肥料化利用率達到60%以上，商品有機肥施用面積0.87萬hm2，總量達1.3萬t[4]。

2 取得成效

2.1 耕地質量正在提升，生態(tài)環(huán)境得到改善

水稻和蔬菜是華容縣的主導農作物，前些年由于農民對土地進行掠奪式的經營，單一的施用化肥，造成耕地質量偏低，污染損毀嚴重。近幾年化肥零增長行動取得了良好的效果，(1)改變了農民傳統(tǒng)的施肥方式和方法，具備了用地與養(yǎng)地相結合的意識；(2)有效減少了化肥的施用量，有機肥開發(fā)利用正在興起，綠肥種植面積也在逐年上升，生態(tài)環(huán)境得到明顯的改善。

2.2 建立了完整的施肥指標體系和縣域測土配方施肥專家系統(tǒng)。

華容縣依托測土配方項目的推廣，進行了多年的取土化驗，實現(xiàn)了縣域所有行政村和耕作土種“全覆蓋”。掌握了全縣所有土壤和施肥的耕地地力狀況，以及各類作物的需肥規(guī)律，建立的施肥指標體系和測土配方施肥專家系統(tǒng)，能夠很便捷的為新型農業(yè)經營主體提供技術服務和咨詢；個性化服務將成為今后的工作重點。

3 思考與建議

3.1 加強土地流轉

想要更好地實現(xiàn)化肥減量增效的改革目的，需要改變傳統(tǒng)農業(yè)種植模式，實現(xiàn)大規(guī)模、集約化生產，改變一家一戶種植格局，打造一場一品，一區(qū)一品、一村一品，甚至一鄉(xiāng)一品的農業(yè)發(fā)展模式為化肥零增長行動，創(chuàng)造良好的地理環(huán)境。

3.2 搞好畜禽糞便的資源化利用

養(yǎng)殖業(yè)是華容縣的優(yōu)勢產業(yè)，傳統(tǒng)發(fā)展過程中，兩者一直處于爭奪資源和發(fā)展空間的關系，通過進一步推進畜禽糞便資源化利用，實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)的協(xié)調發(fā)展，既保護好環(huán)境，又搞好有機肥的開發(fā)，建議華容縣政府有關部門通過政策予以支持，支持與鼓勵養(yǎng)殖經營主體與種植大戶進行合作開發(fā)，改善糞便污染土地及水資源的現(xiàn)狀，實現(xiàn)變廢為寶、清潔生產的現(xiàn)代化農業(yè)發(fā)展模式[5]。

3.3 加大宣傳力度

加大宣傳力度，宣傳用地與養(yǎng)地結合的經營方式，宣傳“綠水青山就是金山銀山”的現(xiàn)代化農業(yè)生產觀念，營造用地與養(yǎng)地相結合的社會環(huán)境，鼓勵農民采用有機肥代替化學肥料，實現(xiàn)化肥減量增效。

4 結束語

華容縣響應國家農業(yè)農村部號召，截止2018年已經成功實現(xiàn)化肥施用量連續(xù)降低，化肥使用率連續(xù)減速，為農民農業(yè)種植開辟新的肥料來源，采用農業(yè)種植與養(yǎng)殖業(yè)共同發(fā)展的方式，在確保農作物需求供應充足的同時，為該縣生態(tài)環(huán)境修復和恢復做出應有的貢獻。