唐然
【內(nèi)容提要】新中國(guó)成立后,花絲鑲嵌作為出口創(chuàng)匯的支柱產(chǎn)品之一,成為國(guó)家重點(diǎn)扶持和發(fā)展的特種工藝之一。在經(jīng)過(guò)合作社、并廠等社會(huì)主義改造后成立的北京花絲鑲嵌廠,其花絲鑲嵌這門(mén)傳統(tǒng)手工藝實(shí)現(xiàn)了工廠化的大型生產(chǎn)規(guī)模及管理運(yùn)作方式。本文以對(duì)北京花絲鑲嵌廠的生產(chǎn)模式、經(jīng)營(yíng)模式、分配模式的調(diào)查入手,結(jié)合對(duì)當(dāng)年花絲廠生產(chǎn)的產(chǎn)品的樣式設(shè)計(jì)及工藝表現(xiàn)特征的分析,探尋基于規(guī)模化“生產(chǎn)”和國(guó)家集中管理下的手工藝生產(chǎn)方式,對(duì)工藝本身、產(chǎn)品的設(shè)計(jì)及藝術(shù)質(zhì)量等會(huì)產(chǎn)生怎樣的影響,以期對(duì)傳統(tǒng)工藝的現(xiàn)代生存方式提供參考。
【關(guān)鍵詞】花絲鑲嵌 現(xiàn)代工廠 藝術(shù)質(zhì)量 傳統(tǒng)樣式 設(shè)計(jì)
花絲鑲嵌,是“燕京八絕”之一,以金、銀等金屬材料,拔成細(xì)絲,經(jīng)過(guò)堆、壘、織、編、掐、填、攢、焊等工序,并結(jié)合點(diǎn)翠、燒藍(lán)(琺瑯)等多種裝飾工藝手法,制作成精致、纖巧、華美的金銀制品。
花絲鑲嵌一詞是建國(guó)后在北京的手工藝生產(chǎn)合作運(yùn)動(dòng)中產(chǎn)生的,古代一般以“金銀細(xì)金工藝”來(lái)指稱各種與金銀有關(guān)的制作技藝。在清宮造辦處留存的檔案中,可以看到當(dāng)時(shí)有對(duì)累絲作、鑲嵌作、鏨花作等工種的記載?,F(xiàn)在的花絲鑲嵌工藝既是將這幾種金銀器制作技藝整合為一個(gè)行業(yè)的結(jié)果。
在新中國(guó)成立之前,除宮廷中特設(shè)的為皇家服務(wù)的內(nèi)廷制造機(jī)構(gòu)是進(jìn)行有組織、有規(guī)模的集中生產(chǎn)外,民間多以個(gè)體作坊為主要產(chǎn)業(yè)模式,規(guī)模略大的有銀樓,可以兼具生產(chǎn)和銷(xiāo)售。建國(guó)后,工藝美術(shù)產(chǎn)品成為我國(guó)出口創(chuàng)匯的支柱產(chǎn)品,其中尤以特種工藝為翹楚。因此諸如花絲鑲嵌這類特種工藝成為國(guó)家重點(diǎn)恢復(fù)和發(fā)展的行業(yè)對(duì)象。在政策和資金的傾斜下,北京的花絲鑲嵌經(jīng)過(guò)合作社、并廠等社會(huì)主義改造,建立了北京花絲鑲嵌廠(以下簡(jiǎn)稱花絲廠),形成了千人以上的工廠式大型生產(chǎn)規(guī)模。這在我國(guó)金銀細(xì)金工藝的生產(chǎn)史上是絕無(wú)僅有的。在這種集中的、規(guī)?;膶?duì)“生產(chǎn)”的追求下,對(duì)花絲鑲嵌工藝產(chǎn)生了什么樣的影響,又生產(chǎn)出了什么樣的產(chǎn)品,這是本文以對(duì)當(dāng)年花絲廠生產(chǎn)的產(chǎn)品的樣式設(shè)計(jì)及工藝表現(xiàn)特征的分析結(jié)合對(duì)花絲廠的生產(chǎn)模式、經(jīng)營(yíng)模式、分配模式的調(diào)查所想要探求的問(wèn)題。
一、花絲廠概述
1955-1956年,北京的花絲鑲嵌業(yè)由一家一戶作坊式的個(gè)體勞動(dòng),相繼組織起公私合營(yíng)的北京花絲廠、北京第一和第二花絲生產(chǎn)合作社、北京第一和第二鑲嵌生產(chǎn)合作社。在此基礎(chǔ)上,1958年將北京花絲廠、兩個(gè)花絲社和兩個(gè)鑲嵌社合并,建立集體所有制的北京花絲鑲嵌廠,正式確立了以現(xiàn)代工廠體制進(jìn)行花絲鑲嵌工藝品生產(chǎn)的生產(chǎn)方式。
建廠后,花絲鑲嵌工藝得以快速恢復(fù),北京成為中國(guó)花絲鑲嵌工藝品生產(chǎn)的主要產(chǎn)地,花絲廠成為出口創(chuàng)匯的主力軍之一,為當(dāng)時(shí)的新中國(guó)建設(shè)做出了重要貢獻(xiàn)。二十世紀(jì)七十年代,花絲廠的生產(chǎn)進(jìn)入巔峰時(shí)期。八十年代由于國(guó)際市場(chǎng)環(huán)境的變化,花絲廠的生產(chǎn)和體制曾遭遇波折,1984年7月,花絲廠分廠,劃分為北京花絲鑲嵌一廠、北京花絲鑲嵌二廠、北京花絲鑲嵌三廠和北京貴金屬材料加工廠。1988年又合并為北京花絲鑲嵌廠。在2002年花絲廠解體前,在廠職工尚有1400余人,廠區(qū)占地面積29325平方米。
二、現(xiàn)代生產(chǎn)與傳統(tǒng)樣式
對(duì)花絲廠的調(diào)查分為以下三部分:生產(chǎn)管理、業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)、分配方式。
(一)生產(chǎn)管理
為了適應(yīng)這種規(guī)?;?、集中的工廠生產(chǎn)方式,北京花絲鑲嵌廠在花絲鑲嵌產(chǎn)品的生產(chǎn)方式、工藝及相對(duì)應(yīng)的生產(chǎn)管理體制上做了一系列的調(diào)整。
首先對(duì)花絲鑲嵌的制作流程和工藝進(jìn)行拆解。在個(gè)體作坊生產(chǎn)時(shí)期,花絲鑲嵌產(chǎn)品是可以在一個(gè)人手中完成全部部件的制作。到了工廠化生產(chǎn)時(shí)期,花絲廠把產(chǎn)品制作流程按照工藝實(shí)施步驟,分解設(shè)定為以下環(huán)廿.設(shè)計(jì)→打樣→樣品檢驗(yàn)→制胎→花絲→黑胎檢驗(yàn)→清洗→燒藍(lán)→鍍金→實(shí)鑲→組裝→質(zhì)檢
其次在人員及生產(chǎn)管理上,對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)都設(shè)置對(duì)應(yīng)的生產(chǎn)組、車(chē)間,參與生產(chǎn)的在廠職工按照各組所需的人員數(shù)量,被編進(jìn)各生產(chǎn)組。生產(chǎn)組又按照工藝、生產(chǎn)性質(zhì)被編進(jìn)不同的車(chē)間。
每個(gè)車(chē)間設(shè)有車(chē)間主任、調(diào)度、出納、統(tǒng)計(jì)等管理崗位,分別負(fù)責(zé)車(chē)間的生產(chǎn)調(diào)度、人員管理及財(cái)務(wù)管理工作。車(chē)間主任和調(diào)度,根據(jù)訂單和車(chē)間里生產(chǎn)組的具體情況來(lái)安排生產(chǎn)。有的訂單由一個(gè)生產(chǎn)小組就可以全部完成,有的則需要兩個(gè)甚至更多的小組來(lái)配合完成。每個(gè)生產(chǎn)組也有組長(zhǎng),負(fù)責(zé)統(tǒng)籌、分配組內(nèi)的生產(chǎn)任務(wù)。至此,北京花絲廠初步建立了工廠化的生產(chǎn)和管理系統(tǒng)。
同時(shí),這樣一種分工明確、流水線式的生產(chǎn)方式還體現(xiàn)在花絲廠對(duì)于空間的劃分及空間功能的設(shè)置上,在產(chǎn)品的形式和工藝上也有所體現(xiàn)。
1958年成立花絲廠以后,即從城里搬遷至通州區(qū)(當(dāng)時(shí)稱通縣)大成街1號(hào),原通州州治衙署及三教廟的區(qū)域,在古建的基礎(chǔ)上按照工廠功能進(jìn)行了拆改。因此花絲廠的廠區(qū)內(nèi)既有四層的工廠生產(chǎn)樓,也有文廟、大殿、金水橋、燃燈塔等傳統(tǒng)古建。80年代,花絲廠的占地面積達(dá)到29325平方米,建筑面積23802平方米。原用于生產(chǎn)的都是平房,在朱德兩次視察后,親批花絲廠蓋造了四層的生產(chǎn)大樓。據(jù)當(dāng)年在花絲廠從事管理工作的周潔師傅回憶,建筑的一層是原材料庫(kù)房以及失蠟澆鑄和蠟?zāi)<庸?二、三、四層分別是工藝加工部分的一、二、三車(chē)間。一車(chē)間是鑲嵌車(chē)間,二車(chē)間是花絲和胎活制作車(chē)間,三車(chē)間也承擔(dān)大量的花絲制作。每個(gè)車(chē)間都設(shè)有檢驗(yàn)組,負(fù)責(zé)車(chē)間黑胎的質(zhì)量檢驗(yàn)工作。另外還有負(fù)責(zé)燒琺瑯、電鍍等輔助工藝車(chē)間。除了這些主加工車(chē)間,花絲廠還設(shè)有原材料的檢驗(yàn)室,原材料加工車(chē)間,機(jī)加工車(chē)間,包裝組等輔助單位。除了這座集中用于生產(chǎn)的四層建筑,廠區(qū)內(nèi)還配有燒制煤氣的區(qū)域以及圖書(shū)館、培訓(xùn)教室等專門(mén)空間。
與上述生產(chǎn)流程及生產(chǎn)空間相對(duì)應(yīng)的,當(dāng)時(shí)的花絲鑲嵌產(chǎn)品在設(shè)計(jì)、構(gòu)成方面也都體現(xiàn)出分工協(xié)作的特征。
花絲廠產(chǎn)品主要為擺件和首飾兩大類。擺件,又可分為動(dòng)物造型、建筑造型、人物造型、花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)及器皿。所有的擺件構(gòu)成均可分為兩部分,一是主體部分,既以花絲鑲嵌等細(xì)金工藝為主制作的、用以表現(xiàn)主要內(nèi)容的部分;二是底座,一般是木質(zhì)雕刻,在起到底座作用的同時(shí),往往也會(huì)承擔(dān)部分“配角”的作用,比如鳥(niǎo)獸腳下的“巖石”“樹(shù)枝”,或是與魚(yú)、蓮一同出現(xiàn)的“浪花”“水紋”等。
這樣的構(gòu)成方式既在造型上合理,又具有了實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)上分工協(xié)作和批量化的功能?;ńz車(chē)間負(fù)責(zé)制作主體部分,與此同時(shí),包裝組負(fù)責(zé)去木雕工藝廠聯(lián)系制作底座。主體完成、底座到位后再整體回到包裝車(chē)間進(jìn)行裝配和包裝。
具體到一件擺件的制作則會(huì)采用“單元”的方式,不同“單元”有時(shí)還會(huì)采取不同工藝和不同材料。以人物擺件為例。生產(chǎn)組會(huì)制作幾種不同樣式的手、頭以及軀干、衣飾,然后進(jìn)行不同“單元”問(wèn)的排列組合,形成多樣的產(chǎn)品序列。人物的手、頭常采用象牙或骨頭,以牙雕或骨雕的工藝制作,軀干和衣飾則為金銀質(zhì)地,以錘揲或者花絲工藝制作。同樣的情況還被用在鳥(niǎo)類擺件的制作上。生產(chǎn)組往往會(huì)根據(jù)幾種常用的鳥(niǎo)禽及其常見(jiàn)姿勢(shì),提前制作出相應(yīng)的幾種不同樣式、規(guī)格的腿和爪,如抓握狀的、伸展?fàn)畹?,然后在不同姿態(tài)的鳥(niǎo)形擺件上搭配使用。
“單元”做法也用在了成套系的首飾上。如一個(gè)橢圓狀的“單元”,以螺絲、碼絲或其他花絲手法圍圈,中間鑲寶石。這樣的一個(gè)“單元”,后面焊接戒圈為戒指,后面接針為胸針,數(shù)個(gè)單元連綴,可成手鐲或項(xiàng)鏈。
這樣做的好處是節(jié)省了打樣的時(shí)間和成本,豐富產(chǎn)品形式,通過(guò)不同的搭配組合可以衍生出整體一致、細(xì)節(jié)有差異的“系列化”產(chǎn)品,同時(shí)提高了生產(chǎn)效率。但也經(jīng)常出現(xiàn)形象風(fēng)格過(guò)于同質(zhì)化的現(xiàn)象,如在仕女?dāng)[件中,來(lái)自不同時(shí)期、不同故事腳本中的女性面容、發(fā)飾及其服飾、裝扮幾乎如出一轍。
在生產(chǎn)工藝上,花絲廠對(duì)生產(chǎn)設(shè)備及具體工藝也相應(yīng)進(jìn)行了創(chuàng)新、引進(jìn)和調(diào)整,以適應(yīng)規(guī)?;纳a(chǎn)。
使用焊槍代替吹筒,并配比使用新的焊藥,實(shí)現(xiàn)了較大型的花絲擺件產(chǎn)品的制作。1965年從意大利引進(jìn)制鏈機(jī),可以生產(chǎn)制作最小絲徑為0.2毫米的細(xì)鏈;1971年,在拔絲、軋片的工序上實(shí)現(xiàn)了機(jī)械操作;同年,花絲廠還自主制造了機(jī)械套泡機(jī)和機(jī)制鏈點(diǎn)焊機(jī),提高工效4.3倍;1973年又制成多功能掐邊機(jī)、梅花瓣成型機(jī)、砸藍(lán)機(jī)、軋絲機(jī);1975年,制成掰蔓機(jī)以及自動(dòng)套泡和軋條機(jī);1976年采用中頻熔煉并與拔絲、軋片設(shè)備連接建成生產(chǎn)線。
花絲廠通過(guò)技術(shù)改良和設(shè)備引進(jìn),在某些制作環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)了機(jī)器化或半機(jī)器化的生產(chǎn)方式,配合分工協(xié)作、團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)的生產(chǎn)管理體系,制作完成了很多按照傳統(tǒng)制作工藝無(wú)法實(shí)現(xiàn)的花絲產(chǎn)品:如這一時(shí)期集中出現(xiàn)的《祈年殿》《故宮角樓》《黃鶴樓》等大型古建題材擺件。這在過(guò)去的技術(shù)和生產(chǎn)條件下是不可能的。
這些新的設(shè)備和工藝為實(shí)現(xiàn)數(shù)量大、質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品奠定了技術(shù)基礎(chǔ),也在很大程度上降低了加工的成本,同時(shí)也拉開(kāi)了產(chǎn)品序列問(wèn)的差異。很多低檔、小型產(chǎn)品的設(shè)計(jì)都會(huì)優(yōu)先考慮使用機(jī)加工的工藝,比如一些小型擺件、器皿和首飾上大量使用的套泡絲等,既降低了產(chǎn)品的生產(chǎn)成本,又不失花絲工藝的特征。
同樣,高效規(guī)?;纳a(chǎn)也帶來(lái)了產(chǎn)品藝術(shù)質(zhì)量的明顯下滑。很多工人只能接觸一件活的一部分,反復(fù)做同一個(gè)部件,不斷使用同一種工藝,對(duì)產(chǎn)品的整體工藝配合和藝術(shù)完整性的認(rèn)識(shí)就很難建立。因此在很多量產(chǎn)的產(chǎn)品里都可以發(fā)現(xiàn)件與件之間、產(chǎn)品與樣品之間巨大的工藝和藝術(shù)質(zhì)量的差異。
事實(shí)上,花絲鑲嵌工藝在歷史上已出現(xiàn)分工協(xié)作的制作方式,如造辦處的檔案中提到累絲作、鑲嵌作既是如此,一件器物的完成也需要幾個(gè)部門(mén)的工匠的通力協(xié)助。因此將當(dāng)時(shí)的花絲鑲嵌產(chǎn)品的藝術(shù)質(zhì)量下滑完全歸咎于分工的生產(chǎn)方式也是有失偏頗的。影響藝術(shù)質(zhì)量的更重要的一個(gè)原因是工廠化的生產(chǎn)管理方式所帶來(lái)的質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)也是工廠式的,即以可量化的生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)為主要衡量標(biāo)準(zhǔn)。例如在北京花絲鑲嵌廠參與起草的中國(guó)輕工總會(huì)批準(zhǔn)實(shí)施的GB/T2062-1994號(hào)貴金屬飾品標(biāo)準(zhǔn)里,對(duì)貴金屬首飾產(chǎn)品的工藝、材料、重量都做了規(guī)定。只要這些技術(shù)上的硬性指標(biāo)過(guò)關(guān)產(chǎn)品就算合格。涉及到藝術(shù)質(zhì)量的語(yǔ)句表意抽象模糊,且多歸到工藝要求中進(jìn)行描述,如“掐絲流暢自然,填絲均勻平整”“鏨刻花紋自然,踩鏨平整,層次清楚”等。對(duì)于產(chǎn)品的整體造型僅有兩條:“整體造型符合圖紙要求,造型美觀,主題突出,立體感強(qiáng)”“圖案紋樣自然,布局合理,線條清晰”。至于美觀、自然、合理的具體標(biāo)準(zhǔn)就只能視檢驗(yàn)者的審美標(biāo)準(zhǔn)而定了。
這與歷史上對(duì)工藝美術(shù)的觀念和評(píng)價(jià)體系十分不同。以清代為例。翻看清宮造辦處留存的檔案,會(huì)發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)的統(tǒng)治者對(duì)器物的藝術(shù)形式十分重視。雍正一代將造辦處的器物風(fēng)格立為“內(nèi)廷恭造式”,認(rèn)為其是清朝統(tǒng)治理念和皇帝政治理想的一種延伸和象征。檔案中記錄了歷任皇帝對(duì)于造辦處所造之物的藝術(shù)形式創(chuàng)作的直接參與情況。以雍正帝的“雍正御筆之寶”為例,為了得到滿意的印文“設(shè)計(jì)”,雍正命翰林張照、技藝人滕繼祖、南匠袁景劭和刻字人張魁分別設(shè)計(jì)一稿,呈覽后予以點(diǎn)評(píng)。四人得旨后又設(shè)計(jì)了兩至三張樣稿呈覽,最后雍正取四人設(shè)計(jì)的優(yōu)點(diǎn)集于一體,共同呈現(xiàn)在印章上。
“于正月十九日翰林張照篆樣一張、技藝人滕繼祖篆樣一張、南匠袁景劭篆樣一張、刻字人張魁篆樣一張,怡親王呈覽奉旨:張照篆樣文范,但筆畫(huà)微細(xì),照袁景劭篆書(shū),其筆畫(huà)另篆,再滕繼祖篆樣上‘之字篆法好些。”
“于正月二十二日翰林張照篆樣三張、技藝人滕繼祖篆樣三張、南匠袁景劭篆樣三張、刻字人張魁篆樣三張,怡親王呈覽奉旨:準(zhǔn)張照古篆‘雍正御筆之寶,將‘之字下橫平平,選吉時(shí)照樣鐫刻,欽此。”如此這般的旨意還有許多。從中多少可以看到古人對(duì)器物藝術(shù)形式的重視,并會(huì)對(duì)其進(jìn)行有針對(duì)性的、具體的指示和建議。
技術(shù)質(zhì)量不僅是評(píng)判產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn),也成為了衡量工人技術(shù)水平的重要指標(biāo)。在《中國(guó)細(xì)金工藝與文物》中楊小林老師整理了一份1983年北京花絲鑲嵌廠對(duì)1-5級(jí)花絲工人制定的部分技術(shù)指標(biāo)。表格中顯示對(duì)于工人的技術(shù)評(píng)級(jí),僅看是否能制作出相應(yīng)的產(chǎn)品,而無(wú)對(duì)所制產(chǎn)品藝術(shù)性高低的標(biāo)準(zhǔn)和說(shuō)明。在《18K金飾品工藝生產(chǎn)操作規(guī)程》中對(duì)各項(xiàng)材料、結(jié)構(gòu)及技術(shù)都做了詳細(xì)的數(shù)據(jù)化的要求,對(duì)藝術(shù)造詣方面則僅僅用了“藝術(shù)效果強(qiáng),整體造型完整、布局合理;絲線條流暢”等抽象模糊的字眼。企業(yè)管理人員也基本以技術(shù)難度、作工粗細(xì)、工時(shí)多少來(lái)作為衡量和評(píng)定工藝品優(yōu)劣的唯一(而不是某一方面)標(biāo)準(zhǔn)。有的外貿(mào)業(yè)務(wù)人員也以此作為評(píng)定收購(gòu)價(jià)格的唯一(而不是某方面)標(biāo)準(zhǔn)。在對(duì)技術(shù)的不斷強(qiáng)調(diào)下,整個(gè)社會(huì)逐漸形成了對(duì)工藝品套路化的藝術(shù)評(píng)價(jià)體系:栩栩如生、惟妙惟肖、巧奪天工。
(二)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)
花絲廠的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)范圍與經(jīng)營(yíng)方式在建立之初就有其歷史特殊性。建國(guó)后,我國(guó)急需外匯來(lái)支援國(guó)內(nèi)建設(shè),而工藝品是當(dāng)時(shí)我國(guó)出口換匯的主要支柱產(chǎn)品。據(jù)《北京志。對(duì)外經(jīng)貿(mào)卷·對(duì)外經(jīng)貿(mào)志》的記載顯示,1950年至1956年工藝品的出口額占總額比重100%,1957年占96%,直至1958年才由單純的工藝品發(fā)展到紡織、糧油、土畜、輕工業(yè)、五金礦產(chǎn)等幾大類產(chǎn)品。北京的工藝美術(shù)產(chǎn)品是我國(guó)擴(kuò)大外貿(mào)出口,換取外匯的主要市場(chǎng)?;ńz廠就是在這樣一種情況下,由外貿(mào)公司和工業(yè)部門(mén)協(xié)作,建立的一批專門(mén)生產(chǎn)出口商品的工廠之一。
1979年,北京工藝美術(shù)各行業(yè)產(chǎn)品70%用于出口換匯,經(jīng)濟(jì)效益較高。高換匯率和高收益使花絲廠這樣的工藝美術(shù)生產(chǎn)企業(yè)成為國(guó)家的重點(diǎn)扶持對(duì)象,得到了國(guó)家政策和資金上的傾斜及支持。采訪中,許如順師傅就曾提到,六十年代花絲廠就可以得到國(guó)家特批的資金,用以購(gòu)買(mǎi)國(guó)外的設(shè)備。這也是花絲廠能夠?qū)崿F(xiàn)千人以上規(guī)?;a(chǎn)的主要前提。
在受到特別關(guān)注的同時(shí),還應(yīng)看到花絲廠是處于國(guó)家整體管理體制序列內(nèi)的一個(gè)“單位”,國(guó)家通過(guò)建立單位問(wèn)嚴(yán)格的上下級(jí)行政隸屬關(guān)系,管控生產(chǎn)資料和利潤(rùn)分配,來(lái)確保生產(chǎn)資源的集中供給,確保生產(chǎn)的高效和穩(wěn)定。在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期,國(guó)家對(duì)花絲廠等工藝美術(shù)生產(chǎn)企業(yè)采取“包產(chǎn)包銷(xiāo)”政策,既有組織有計(jì)劃地統(tǒng)一領(lǐng)取原材料,展開(kāi)有計(jì)劃的生產(chǎn)活動(dòng),所生產(chǎn)的產(chǎn)品由國(guó)家指定部門(mén)進(jìn)行統(tǒng)一的、有計(jì)劃地銷(xiāo)售和經(jīng)營(yíng)。包括花絲廠在內(nèi)的各工藝美術(shù)生產(chǎn)專廠,在訂單、定價(jià)等經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)受到當(dāng)時(shí)的外貿(mào)體制和定價(jià)體制管控,沒(méi)有自主權(quán)。
當(dāng)時(shí)國(guó)家實(shí)行高度集中的外貿(mào)體制,國(guó)營(yíng)的專業(yè)外貿(mào)公司壟斷了國(guó)家的進(jìn)出口貿(mào)易。1950年6月,成立北京市特種工藝公司,這是北京市首家經(jīng)營(yíng)進(jìn)出口業(yè)務(wù)的國(guó)營(yíng)公司。北京市的外貿(mào)實(shí)行計(jì)劃管理,包括外貿(mào)收購(gòu)、調(diào)撥、出口、進(jìn)口、外匯收支以及其他各項(xiàng)計(jì)劃。計(jì)劃的編制采取自上而下、自下而上的程序進(jìn)行,確定后成為國(guó)家外貿(mào)計(jì)劃的組成部分,由國(guó)家外貿(mào)部下達(dá)北京市執(zhí)行。這些計(jì)劃均為指令性計(jì)劃。北京市外貿(mào)的對(duì)外經(jīng)營(yíng),由國(guó)家各外貿(mào)專業(yè)總公司在北京市的分公司經(jīng)營(yíng),集權(quán)于國(guó)家外貿(mào)專業(yè)總公司,由國(guó)家各外貿(mào)專業(yè)總公司和分公司按經(jīng)營(yíng)分工統(tǒng)一負(fù)責(zé)進(jìn)出口貿(mào)易的對(duì)外談判、簽約、履約等業(yè)務(wù)活動(dòng),其他任何機(jī)構(gòu)都無(wú)權(quán)經(jīng)營(yíng)進(jìn)出口業(yè)務(wù)。北京市外貿(mào)的對(duì)內(nèi)經(jīng)營(yíng),實(shí)行出口收購(gòu)制和進(jìn)口拔交制。外貿(mào)公司在對(duì)外洽談出口貿(mào)易前,預(yù)先向供貨部門(mén)或生產(chǎn)單位以買(mǎi)斷方式購(gòu)進(jìn)出口商品;生產(chǎn)單位同國(guó)際市場(chǎng)不發(fā)生直接關(guān)系,對(duì)出口商品的適銷(xiāo)性、價(jià)格、盈虧等不承擔(dān)責(zé)任。外貿(mào)公司在執(zhí)行進(jìn)口計(jì)劃中,按照國(guó)家計(jì)委、對(duì)外貿(mào)易部下達(dá)的貨單完成訂貨、承付、托運(yùn)、驗(yàn)收等對(duì)外業(yè)務(wù)后,調(diào)撥轉(zhuǎn)交給用貨部門(mén);用貨部門(mén)可派人參加技術(shù)性談判,但同外商不發(fā)生合同關(guān)系,不承擔(dān)進(jìn)口質(zhì)量和效益的責(zé)任。
在產(chǎn)品的定價(jià)問(wèn)題上,1992年之前北京特種工藝美術(shù)定價(jià)具體辦法由北京市二輕局、北京市外貿(mào)局、特種工藝品工業(yè)公司、工藝品進(jìn)出口公司、首飾進(jìn)出口公司組成工作組制定。1973年,全國(guó)物價(jià)座談會(huì)議本著擴(kuò)大特種工藝品出口創(chuàng)匯的需要,提出“計(jì)劃第一,價(jià)格第二”,“內(nèi)外有別,分別作價(jià)”的原則。直到1988年,北京市物價(jià)局才開(kāi)放了北京市場(chǎng)白銀飾品的價(jià)格。
在這樣集中的管理體制下,生產(chǎn)任務(wù)是計(jì)劃性的,而不是市場(chǎng)性的?;ńz廠生產(chǎn)什么樣的產(chǎn)品,生產(chǎn)多少產(chǎn)品都是與“計(jì)劃”和“指令”密切相關(guān),而非來(lái)自市場(chǎng)的直接信息。這在一定程度上造成了當(dāng)時(shí)花絲鑲嵌產(chǎn)品的題材、風(fēng)格、內(nèi)容都選擇繼承傳統(tǒng)、模仿傳統(tǒng),藝術(shù)語(yǔ)言和形式表現(xiàn)單調(diào)、貧乏。
當(dāng)時(shí)國(guó)外對(duì)中國(guó)藝術(shù)品的理解定格在明、清、民國(guó)貿(mào)易時(shí)傳入的風(fēng)格類型?;趽Q匯需求,在充分滿足當(dāng)時(shí)外國(guó)人對(duì)中國(guó)文化藝術(shù)想象的前提下,因襲借鑒過(guò)去的藝術(shù)傳統(tǒng)是創(chuàng)作時(shí)比較直接和保險(xiǎn)的辦法。因此產(chǎn)品在題材選擇、內(nèi)容表現(xiàn)、裝飾紋樣等方面都會(huì)以中國(guó)傳統(tǒng)文化藝術(shù)為模仿和借鑒的對(duì)象。例如祈求幸福、如意或表現(xiàn)生活興旺繁盛,有吉祥寓意的民俗圖像;古代器物或繪畫(huà)、圖像。如動(dòng)物、花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)造型的擺件基本以中國(guó)畫(huà)為本,構(gòu)圖、形式模仿花鳥(niǎo)畫(huà)或器物上的畫(huà)面,內(nèi)容也為圖畫(huà)常體現(xiàn)的題材,如喜上眉梢、鳳穿牡丹、魚(yú)戲蓮、鶴鹿同春等。器皿多模仿古代的瓷器和青銅器造型,如玉壺春、將軍罐、雙耳瓶、壺、爵、尊、觚等。二十世紀(jì)七十年代出土的陜西何家村窖藏金銀器中的盤(pán)、碗也都是當(dāng)時(shí)器皿產(chǎn)品仿制的對(duì)象。另外,古代戲曲、小說(shuō)、民間傳說(shuō)也是這一時(shí)期花絲作品的重要靈感來(lái)源。例如二十世紀(jì)七十年代的花絲創(chuàng)新產(chǎn)品仕女?dāng)[件就多以《紅樓夢(mèng)》《西廂記》以及“蚌仙”“洛神”“白娘子”“麻姑獻(xiàn)壽”等為塑造對(duì)象。戲曲中角色的穿戴打扮,成為花絲產(chǎn)品在塑造人物形象時(shí)重要的參考依據(jù)。首飾題材和風(fēng)格也有沿襲清宮傳統(tǒng)款式的做法。如燒藍(lán)大臂釧、編絲龍鐲、銀玉結(jié)合的鏨花套鐲等,還有為數(shù)眾多的傳統(tǒng)題材,如龍、鶴、花、蝴蝶、鳥(niǎo)等為表現(xiàn)內(nèi)容的胸針、耳飾。
生產(chǎn)單位與市場(chǎng)不發(fā)生直接關(guān)系,會(huì)對(duì)市場(chǎng)信息的準(zhǔn)確性和設(shè)計(jì)的時(shí)效性產(chǎn)生直接影響。周師傅在訪談中曾提到客戶需求在經(jīng)過(guò)外貿(mào)公司業(yè)務(wù)員、廠業(yè)務(wù)員等多人轉(zhuǎn)述后,車(chē)間接到的生產(chǎn)要求其信息準(zhǔn)確性僅有百分之六七十。白靜宜在《我的一點(diǎn)意見(jiàn)》中也談到生產(chǎn)單位和市場(chǎng)的脫鉤,造成設(shè)計(jì)創(chuàng)作人員不能及時(shí)得到必要情報(bào),而盲目進(jìn)行設(shè)計(jì)生產(chǎn),產(chǎn)品雷同,“僅壽星一種題材就生產(chǎn)了幾十種”,最終庫(kù)存積壓,設(shè)計(jì)上也很難形成有時(shí)代氣息的獨(dú)特風(fēng)格。
翻閱當(dāng)年的工藝美術(shù)類研究刊物,可以看到有很多學(xué)者也注意到了這個(gè)問(wèn)題。二十世紀(jì)八十年代,有多位學(xué)者在《中國(guó)工藝美術(shù)期刊》中發(fā)文,提出特種工藝“解放后三十年還沒(méi)有跳出乾隆手心”“把清代的藝術(shù)風(fēng)格和整體的民族風(fēng)格混為一談”的問(wèn)題;姜書(shū)璞在《當(dāng)前創(chuàng)作設(shè)計(jì)中的幾個(gè)問(wèn)題》里就提到工藝美術(shù)反復(fù)“炒冷飯”的現(xiàn)象,男則武松打虎、老君煉丹,女則西施浣紗、天女散花,止步不前。事實(shí)上,當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)進(jìn)出口貿(mào)易的部門(mén)對(duì)國(guó)際市場(chǎng)也未能有全面、與時(shí)俱進(jìn)的認(rèn)識(shí),對(duì)工藝美術(shù)產(chǎn)品的藝術(shù)屬性和文化屬性缺乏正確的認(rèn)識(shí),因此所下訂單并不一定能夠適銷(xiāo)對(duì)路,最終造成庫(kù)存積壓,工藝美術(shù)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上一落千丈。
“計(jì)劃”和“指令”在花絲產(chǎn)品設(shè)計(jì)上的影響還可以從當(dāng)時(shí)有很多為完成各種展覽、比賽等任務(wù)制作的“獨(dú)一件”作品上有所體現(xiàn)。例如很多大型的金銀花絲鑲嵌擺件,常以較具代表性的建筑為表現(xiàn)內(nèi)容,結(jié)合多種工藝,以“高、大”的造型彰顯出社會(huì)主義新中國(guó)恢弘的時(shí)代氣象。這些作品不惜成本和人力,挑戰(zhàn)技術(shù)難度,匯聚大量的物力和時(shí)間而成,可以說(shuō)是“奢侈品”。較有代表性的如《天壇祈年殿》《故宮角樓》《九龍壁》《岳陽(yáng)樓》等。據(jù)當(dāng)時(shí)參與制作的許如順師傅回憶,《天壇祈年殿》當(dāng)時(shí)就是一件為去香港參展而專門(mén)設(shè)計(jì)制作的作品。無(wú)需考慮價(jià)格,也無(wú)需考慮市場(chǎng),設(shè)計(jì)者和制作者更加傾向于“炫技式”的作品,強(qiáng)調(diào)技術(shù)復(fù)雜程度及規(guī)模宏大而忽略藝術(shù)語(yǔ)言的創(chuàng)新和雕琢。
(三)分配方式
花絲廠除了在生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)上要受到國(guó)家的“計(jì)劃”性管理外,在利潤(rùn)分配上也是如此。
花絲廠在集體經(jīng)濟(jì)時(shí)期,采取固定計(jì)時(shí)工資的分配方式,實(shí)行“大鍋飯”的平均主義原則。工人入廠時(shí)是學(xué)徒,學(xué)制三年。學(xué)徒的工資是每月16.5元。三年后要參加定崗考核,定崗后成為一級(jí)工,工資每月32元。隨著技術(shù)級(jí)別的增加,工資有一定的增長(zhǎng)。周師傅在采訪時(shí)談到的“級(jí)別給你定完了,你拿80多,他拿30多,干的活都一樣,但他就拿80,你拿30,因?yàn)榻o你定的工資就是這個(gè)。想多拿也沒(méi)有”“多賺的錢(qián)也發(fā)不到工人手里,因?yàn)楣べY是死數(shù)”。
1979、1980年以后,中美建交、中日建交,像花絲廠這種做外貿(mào)、生產(chǎn)出口創(chuàng)匯產(chǎn)品的單位就率先在經(jīng)濟(jì)效益上有所收獲。除了工資外開(kāi)始有獎(jiǎng)金。獎(jiǎng)金用來(lái)獎(jiǎng)勵(lì)高效省工的行為。例如一件活預(yù)計(jì)需要五十工時(shí)完成,但工人三十工時(shí)就保質(zhì)保量完成了,那么對(duì)于多出來(lái)的二十工時(shí)就會(huì)有獎(jiǎng)勵(lì)。年輕的工人通過(guò)加班可以獲得較高的額外收益。據(jù)采訪的周師傅回憶,當(dāng)時(shí)結(jié)婚時(shí)的幾大件——大衣柜、床、自行車(chē)等,依靠家里攢錢(qián)來(lái)購(gòu)置非常難,但花絲廠的職工通過(guò)加班,一個(gè)月就可以購(gòu)置一個(gè)大衣柜。
但是每月的獎(jiǎng)金額度是固定的,例如一車(chē)間每月用于發(fā)獎(jiǎng)金的額度是一萬(wàn)塊錢(qián),所有高效省工的工人根據(jù)自己所省工時(shí)多少來(lái)分這一萬(wàn)塊錢(qián)。這就產(chǎn)生一個(gè)問(wèn)題,既每工時(shí)的價(jià)值會(huì)隨上報(bào)工時(shí)和人數(shù)的多寡產(chǎn)生價(jià)值的浮動(dòng)。舉例,這個(gè)月上報(bào)節(jié)省了3000.工時(shí),那么每工時(shí)的價(jià)值為3.33元,下個(gè)月只上報(bào)節(jié)省1000工時(shí),那么每工時(shí)為10元。因此工人在爭(zhēng)取獎(jiǎng)金時(shí)還要盡可能地琢磨到底省多少工時(shí)性價(jià)比最高。
“均質(zhì)化”的分配方式也是造成產(chǎn)品擺脫不了傳統(tǒng)題材束縛的原因之一。創(chuàng)新或者原封不動(dòng)的所得結(jié)果是一樣的,而原封不動(dòng)顯然更加省時(shí)省力。
結(jié)論
盡管不是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下進(jìn)行生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng),但花絲廠確實(shí)將花絲鑲嵌這樣一種傳統(tǒng)手工工藝,從手工作坊的產(chǎn)業(yè)模式帶入到了現(xiàn)代工廠的產(chǎn)業(yè)模式。然而,新的產(chǎn)業(yè)模式并未給中國(guó)的花絲鑲嵌工藝、產(chǎn)品帶來(lái)革命性的創(chuàng)新和改變。分工協(xié)作、流水線的生產(chǎn)方式產(chǎn)出的依然是“龍鳳呈祥”“麻姑獻(xiàn)壽”。
以“官辦”的方式對(duì)匠人或生產(chǎn)人員組織進(jìn)行集中生產(chǎn),并且在資源上有所傾斜,這種規(guī)?;纳a(chǎn)模式對(duì)當(dāng)時(shí)花絲鑲嵌工藝的恢復(fù)、提升和發(fā)展確實(shí)起到了積極作用。但也應(yīng)看到在“創(chuàng)匯”“求效益”的標(biāo)簽下,使得從國(guó)家、社會(huì)到企業(yè),所有的注意力都聚焦在“生產(chǎn)”上,對(duì)諸如花絲鑲嵌這樣的工藝美術(shù)產(chǎn)生了片面的“行業(yè)誤解”,如何更快地生產(chǎn)出更多的產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)更高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,完成生產(chǎn)任務(wù),成為了這個(gè)行業(yè)追求的目標(biāo)。作為一個(gè)產(chǎn)業(yè),追求經(jīng)濟(jì)效益和生產(chǎn)擴(kuò)大本無(wú)異議,問(wèn)題就在于對(duì)生產(chǎn)的過(guò)度強(qiáng)調(diào)和長(zhǎng)時(shí)間對(duì)工藝美術(shù)的文化屬性和藝術(shù)屬性發(fā)展的弱視、忽視,導(dǎo)致花絲廠乃至整個(gè)工藝美術(shù)行業(yè)的設(shè)計(jì)創(chuàng)作人員時(shí)常將技術(shù)和藝術(shù)混為一談,認(rèn)為技巧復(fù)雜、繁復(fù)堆砌的就是美的。行業(yè)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)價(jià)體系也完全偏向了技術(shù)和工藝要求。加上計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期實(shí)行的“包產(chǎn)包銷(xiāo)”“平均分配”等政策,使得從企業(yè)到設(shè)計(jì)人員個(gè)人都很難接觸到市場(chǎng)和行業(yè)的即時(shí)信息而逐漸喪失了創(chuàng)新的動(dòng)力和能力。
除了上述花絲廠時(shí)期在生產(chǎn)、運(yùn)營(yíng)、管理等方式上的原因,當(dāng)時(shí)的社會(huì)文化狀況和職業(yè)教育狀況也都是造成花絲鑲嵌等特種工藝對(duì)傳統(tǒng)癡迷和模仿的原因。當(dāng)時(shí)的工藝美術(shù)只能在傳統(tǒng)的泥淖中摸索前行。
2002年花絲廠破產(chǎn)倒閉,這種大型工廠式的工藝美術(shù)生產(chǎn)方式隨之瓦解。花絲鑲嵌再次回到小規(guī)模和作坊式生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)模式。很多當(dāng)時(shí)花絲廠的職工成立了自己的工作室或者家庭作坊制作點(diǎn),并且生產(chǎn)出了很多花絲精品。但是值得注意的是,花絲鑲嵌的設(shè)計(jì)和藝術(shù)語(yǔ)言依然沒(méi)能擺脫“乾隆的手心”。在筆者看來(lái),這依然與社會(huì)對(duì)工藝美術(shù)的技術(shù)化傾向的評(píng)價(jià)體系有關(guān),似乎脫離傳統(tǒng)樣式就不是傳統(tǒng)工藝了,工藝不復(fù)雜就沒(méi)有價(jià)值了。企業(yè)經(jīng)營(yíng)者是這樣,從業(yè)者也是這樣。這是應(yīng)該值得警惕和反思的。
(責(zé)任編輯:趙倩)