鄧全生 劉軍 余學平

在大多數(shù)人的眼中，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是個辛苦又不賺錢的行當，然而進賢縣大學生夏思進卻從辛苦的農(nóng)業(yè)中找到了賺錢的亮點。表面上看，他從事的是看起來很不顯眼的種植業(yè)，似乎也沒有太高的科技含量，但為什么這樣的項目在他手里，會做得很好？其實，原因并不復雜，那就是他把握住了市場的需求，有了對顧客消費意向的理解。

盛夏時節(jié)，和風拂面，藍天白云襯托著南昌經(jīng)開區(qū)桑海產(chǎn)業(yè)園藍莓王子莊園的鄉(xiāng)村美景，500畝藍莓基地果香四溢。放眼望去，山坡上、田野里、溝路邊，讓人垂涎欲滴的藍莓果兒掛滿枝頭，有紅的，有藍的，還有待熟的綠色，掛著微白的果霜，透露著它們迫不及待的甜蜜，是地道的“舌尖”上的美味。整片整片的藍莓，目不暇接，一時間淹沒在藍莓的海洋里。

來自各地的采摘市民絡繹不絕、興致盎然，共同開啟一場“舌尖上的旅行”。采摘現(xiàn)場，人流如織，既有時尚美女，又有陽光帥男；既有稚氣未脫的孩童，又有精神抖擻的老人；既有當?shù)氐氖忻?，又有遠方的客人……每一個人都體驗著采摘的樂趣，品味著藍莓的迷人味道，臉上洋溢著甜美的笑容，領略綠色生態(tài)的靜謐與愜意，不時拿出手機自拍著、微信著、朋友圈“曬著”，盡情陶醉在藍莓的果香中。資料顯示，藍莓富含花青素、黃酮、維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì)，以抗氧化及對視力的保護功能而廣為人知。國際糧農(nóng)組織將藍莓列為人類五大健康食品之一，被譽為“水果之王”。

夏思進告訴我們，基地這些年都會推出各種主題的藍莓文化節(jié)，以特有的農(nóng)業(yè)資源結合旅游體驗，融入娛樂氛圍，打造特色化的休閑農(nóng)業(yè)體驗項目。其中開展的奇緣劍陣游歷游戲、藍莓精靈領域游戲、神秘隱藏關卡、神勇進階游戲、休閑征程游戲五大游園游戲系列，涵蓋了神兵魔法環(huán)、巨石戰(zhàn)陣游戲、尋找藍莓王、阻截大魔王、藍莓采摘果林大冒險、猛禽大作戰(zhàn)揀雞蛋、莓夢奇緣、歡逗神獸等10余個奇幻藍莓文化娛樂活動。他希望通過藍莓文化節(jié)活動打響江西綠色生態(tài)親子農(nóng)業(yè)休閑旅游品牌，推動江西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、旅游、商貿(mào)的發(fā)展。

夏思進是一位“80后”。他出生在南昌市進賢縣的一個漁村，大學畢業(yè)后，做過醫(yī)生、開過貿(mào)易公司。盡管開貿(mào)易公司讓夏思進掘到了人生“第一桶金”，可是他總覺得自己所從事的職業(yè)并不是自己內(nèi)心所喜歡的。于是2007年，他做出一個令人吃驚的決定：帶著30萬元的啟動資金，投身農(nóng)業(yè)。夏思進經(jīng)過一番考察，瞄準了藍莓產(chǎn)業(yè)。“其實我當時也掙扎了蠻久，因為自己畢竟不懂，跨行太大了，但我還是覺得這種機會很難得，從我們醫(yī)學角度，它的營養(yǎng)保健價值非常高，意味著它有非常大的發(fā)展?jié)摿Α！闭f起藍莓的價值和產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景，夏思進打開了“話匣子”。那一年，全國藍莓種植面積不到兩萬畝，而江西省更是屬于空白狀態(tài)，這種機會很好。

瞄準藍莓產(chǎn)業(yè)后，夏思進就開始了自己艱辛的種植之旅。在江西，由于沒有任何可借鑒的經(jīng)驗，一切都要靠自己慢慢摸索。第一年，夏思進種植了三十畝的藍莓，樹葉受到害蟲嚴重侵襲?！拔耶敃r找了很多專家，想了很多辦法，才把這個問題解決?！毕乃歼M說，原以為害蟲問題處理好了，可以松一口氣了?！澳闹?，等到冬天育苗的時候，我們又遇到了雨雪冰凍災害。育苗棚被大雪給壓垮了，幾萬株苗死了，一個棚就損失了十幾萬元?！?/p>

創(chuàng)業(yè)之初，夏思進就損失慘重，身邊的人都說他的運氣不好，勸他早日放棄，盡早止損，可是他卻不這么認為。夏思進說：“創(chuàng)業(yè)是個馬拉松，不是說你前面跑得越快，就能走得越遠。農(nóng)業(yè)投資的周期很長，在整個農(nóng)業(yè)里面果業(yè)的投資期限又更長，我們做的是幾十年的事情，前面幾年的挫折也不算什么?！痹谙乃歼M看來，創(chuàng)業(yè)對于人的身心是一種挑戰(zhàn)，往往這一過程沒有自己的休息時間，當自己站得高，望得遠的時候，也會是最孤獨的時候，因為當你選擇了這條路的時候，身上背負的就不僅僅是你一個人的責任了。

想到自己的事業(yè)是一場長期的戰(zhàn)斗，夏思進選擇了堅持，他和團隊用了幾年時間對藍莓種植進行品種選異和栽培示范研究，這一份執(zhí)著和堅守讓夏思進最終得到了回報。2011年，夏思進種植的藍莓正式走向市場，而且反響良好。

“我的藍莓主要銷往廣東、上海?？墒且驗槭袌雎吠具b遠，常常是藍莓運到市場后就不新鮮了?！泵鎸Ξa(chǎn)品銷售中出現(xiàn)的新問題，為了打開銷路，夏思進決定主動承擔藍莓運輸過程中的損耗，這一舉措馬上給他的藍莓銷售帶來了轉機。同時，夏思進開始研發(fā)藍莓酒、藍莓汁、藍莓果醬、藍莓干、藍莓糕等多種果藍系列產(chǎn)品，將藍莓的風味原汁原味地“傳”出去，創(chuàng)造自己的品牌，真正實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)。“我們這個區(qū)域是三個罐裝車間，那邊的是果汁的罐裝，這邊是果酒，這邊是果醬，每個小時大概有兩噸的產(chǎn)量?！毕乃歼M說，產(chǎn)品除了銷往北京、上海、廣州等國際大都市，還通過天貓商城、微信商城等線上平臺銷售，全國市場代理商也陸續(xù)在開辟之中。

夏思進不僅有南昌經(jīng)開區(qū)桑海產(chǎn)業(yè)園500畝藍莓中心示范種植基地，還在峽江、靖安、都昌、湖口、于都等地與村民建立了5000余畝合作種植基地。廣闊的種植基地、大型的藍莓儲藏冷凍庫和標準的藍莓深加工廠，形成了成熟的藍莓“種植—加工—銷售”一體化產(chǎn)業(yè)鏈，每年可以創(chuàng)造產(chǎn)值上千萬元。

基地效益好了，夏思進還不忘回饋社會。江西屬于酸性土壤地區(qū)，土壤性質(zhì)剛好適合藍莓的生長?！拔蚁胩栒俑嗟娜艘黄饋砉餐Υ罱▽儆谖覀兘魅俗约旱默F(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技平臺”。夏思進多次深入農(nóng)村宣傳藍莓，以親身經(jīng)歷動員村民參與種植，在苗圃、資金、銷售、技術、培訓等方面免費的支持。靖安縣蓮塘村村民以前大多以種植椪柑謀生。多年前，一場柑橘生蛆的風波把本就利潤微薄的椪柑價格拉到了谷底。大量成熟的椪柑連采摘成本都賺不回，村民干脆讓椪柑爛在了樹上?？吹酱迕褚荒甑男量啻蛄怂?，夏思進向他們提出放棄種植椪柑，改種藍莓的建議。為了獲得村民的信任，夏思進承諾在藍莓成熟時，以高于市場的價格收購。不僅如此，夏思進還帶領團隊編撰了《藍莓種植使用手冊》，用通俗的語言，加大量的圖例，以簡單易懂的方式傳授藍莓種植方法，幫助村民掌握種植技術，走好致富道路。

有了夏思進引導和幫扶，村民的力氣用對了方向，告別了“靠天吃飯”的日子，生活越來越好，不少漂泊在外的務工人員紛紛返鄉(xiāng)，加入了夏思進的藍莓種植行業(yè)，他們對致富有了新的認識和信心。到2014年的時候，村里有一大半的村民都種上了藍莓。以前種植椪柑時，一畝地的收成只有兩三千元，而現(xiàn)在藍莓每畝產(chǎn)值可以達到1萬多元。據(jù)了解，夏思進已經(jīng)在全省各地帶動建立了100多家大大小小的種植基地，直接帶動就業(yè)人數(shù)超過一萬人。

每年藍莓的施肥、除草、采摘等工作用工期有七八個月，為幫助周邊貧困村民找到就業(yè)機會，增加收入，夏思進專門建立了扶貧車間，聘請他們到車間工作，助力扶貧攻堅?！懊磕晡辶路菔撬{莓采摘旺季，基地附近村莊的勞動力基本都用上了，大家也可以實現(xiàn)就地務工，一舉多得?！毕乃歼M告訴我們，村民既可以按照“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，收取土地流轉租金，又能夠通過公司“長期固定用工+短期臨時用工”方式“掙薪金”。

2017年，夏思進籌備建設了一種新興的農(nóng)業(yè)模式—城市天空農(nóng)場親子樂園。作為省內(nèi)第一家真正的城市農(nóng)場和深度農(nóng)業(yè)親子園，夏思進花了整整1年多打磨園區(qū)產(chǎn)品，今年5月已經(jīng)開園。親子園面積3000多平，不僅農(nóng)作物種類豐富，叢高粱大豆，到瓜果蔬菜，再到綠樹花朵應有盡有。每個片區(qū)都有專人講解植物的形態(tài)，動物的習性，教小朋友們觀察，培養(yǎng)小朋友的責任心，告訴小朋友們節(jié)約糧食，感恩自然，讓小朋友們真正做到寓教于樂。

夏思進說，他將繼續(xù)以“追求一流品質(zhì)、提供優(yōu)質(zhì)藍莓，奉獻誠信服務、滿足市場需求”為使命，以高度的社會責任感、嚴格科學的管理手段，不斷創(chuàng)新現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營模式，進一步加速江西省種植業(yè)的健康發(fā)展，加快藍莓產(chǎn)業(yè)鏈的完善。

作者簡介：鄧全生，南昌市委組織部；劉軍、余學平，南昌經(jīng)開區(qū)桑海產(chǎn)業(yè)園。