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        新零售視角下地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌提升策略探究

        2019-09-24 02:01:35童智
        現(xiàn)代營(yíng)銷·信息版 2019年10期
        關(guān)鍵詞:消費(fèi)者

        童智

        摘 ?要:農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志是我國(guó)重要的安全優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品公共品牌。新零售線上線下一體化的創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷理念為提升我國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌競(jìng)爭(zhēng)力提供了新思路。本文說(shuō)明新零售的內(nèi)涵,分析我國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷現(xiàn)狀,探究新零售視角下我國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌競(jìng)爭(zhēng)力提升策略。

        關(guān)鍵詞:新零售;地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品;品牌競(jìng)爭(zhēng)力

        一、新零售的內(nèi)涵

        新零售作為一個(gè)全新的概念首次出現(xiàn)于2016年10月的杭州云棲大會(huì)上。2017年3月的《C時(shí)代“新零售”-阿里研究院新零售研究報(bào)告》中將“新零售”定義為:以消費(fèi)者體驗(yàn)為中心的數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)泛零售形態(tài),核心是重構(gòu),核心價(jià)值是最大程度提升流通效率。新零售借助新科技與新思想,依托大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等多種先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行全渠道、全方位的服務(wù),創(chuàng)新性地將線上線下相互融合并達(dá)成交易,在品牌營(yíng)銷、物流配送上形成一體化模式,這一模式對(duì)于提升我國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌競(jìng)爭(zhēng)力具有借鑒意義。

        二、我國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷現(xiàn)狀

        地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品是具有特殊產(chǎn)品品質(zhì)、獨(dú)特產(chǎn)地和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,品牌多以特定的地理標(biāo)志命名。自2008年農(nóng)業(yè)部全面啟動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)工作以來(lái),我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)事業(yè)發(fā)展迅速。

        (一)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力逐步凸顯

        我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)制度逐步建立,提升了地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌公信力。我國(guó)農(nóng)業(yè)部于2007年頒布了《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》,2008年出臺(tái)了《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記程序》和《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志使用規(guī)范》以及農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記管理的9個(gè)配套技術(shù)性規(guī)范。十多年來(lái)我國(guó)地理標(biāo)志登記制度不斷完善,已經(jīng)形成了規(guī)范、完整、可操作性較強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)的制度體系。政府主導(dǎo)的登記制度,為地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)提供了以政府管理為強(qiáng)大背景的公信力。

        地理標(biāo)志的經(jīng)濟(jì)價(jià)值逐步凸顯。以云南省為例,截至2014年,云南省地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值519億元,年銷售額437億元,年利潤(rùn)104億元,是注冊(cè)地理標(biāo)志前的2.78倍;全省地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)從業(yè)農(nóng)民的年收入比注冊(cè)前普遍增長(zhǎng)20%以上;已經(jīng)獲得地理標(biāo)志注冊(cè)的農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)價(jià)格普遍上漲15%以上。地理標(biāo)志的注冊(cè)和使用,提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值和知名度,增加了農(nóng)民收入,在推動(dòng)精準(zhǔn)扶貧方面發(fā)揮了積極作用。

        (二)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)占有率低

        受產(chǎn)品特性、物流運(yùn)輸、營(yíng)銷渠道等影響,大部分地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷主要在本土區(qū)域內(nèi),市場(chǎng)占有率低。以湖南省為例,除了安化黑茶、臨武鴨等在長(zhǎng)沙及省外開(kāi)設(shè)連鎖專賣店外,其他地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品甚至省內(nèi)都較少見(jiàn)。大多數(shù)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品依靠傳統(tǒng)的經(jīng)銷商,交易方式較單一,訂單農(nóng)業(yè)、農(nóng)超對(duì)接、直采直供等營(yíng)銷體系極不完善。同時(shí),產(chǎn)品科技含量不高、質(zhì)量控制力較低、保存周期短、物流效率低下也降低了地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的品牌競(jìng)爭(zhēng)力。

        三、新零售視角下地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌提升策略

        (一)加強(qiáng)基于互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)和市場(chǎng)監(jiān)管

        政府在進(jìn)行地理標(biāo)志注冊(cè)登記管理的同時(shí),應(yīng)該借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)高速發(fā)展和廣泛普及,加強(qiáng)地理標(biāo)志的市場(chǎng)監(jiān)管。當(dāng)務(wù)之急是基于互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)推行地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保真可追溯,對(duì)標(biāo)志使用企業(yè)、農(nóng)戶實(shí)施全程監(jiān)管,建立互聯(lián)網(wǎng)追溯平臺(tái),包括產(chǎn)品包裝上應(yīng)施加地理標(biāo)志防偽碼、企業(yè)信息碼或產(chǎn)品追溯碼等防偽標(biāo)志,實(shí)現(xiàn)無(wú)邊界的產(chǎn)品源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可查詢,并建立下架召回和退貨制度,以此提高地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌公信力。

        (二)線上線下一體化改善營(yíng)銷體系

        在“新零售”視角下,強(qiáng)調(diào)以消費(fèi)者體驗(yàn)為中心,因此,首先以滿足消費(fèi)者需求為主要目的,對(duì)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)者、產(chǎn)品、場(chǎng)景進(jìn)行重新構(gòu)建;其次是從數(shù)據(jù)化的角度對(duì)零售進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷;最后是推行集社交、娛樂(lè)、購(gòu)物等全面一體化的綜合零售。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們生活水平提高,當(dāng)今消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的主要需求已經(jīng)從生存需求逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榘踩枨蟆⒆鹬匦枨?、甚至是自我?shí)現(xiàn)需求,那么針對(duì)消費(fèi)者需求升級(jí)改進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品質(zhì)量、提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值、拓展?fàn)I銷渠道、更新?tīng)I(yíng)銷策略勢(shì)在必行。農(nóng)產(chǎn)品的線上線下發(fā)展可與迅速發(fā)展、相對(duì)完善的電子商務(wù)平臺(tái)進(jìn)行合作,例如與營(yíng)銷體系相對(duì)成熟的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、線下超市等進(jìn)行合作,依托它們的優(yōu)勢(shì)渠道進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品線上線下同步發(fā)展和互相融合。以消費(fèi)者為中心,提供全方位服務(wù)式營(yíng)銷,尤其針對(duì)主流的年輕消費(fèi)者,推廣包括互聯(lián)網(wǎng)關(guān)聯(lián)營(yíng)銷、文化營(yíng)銷、口碑營(yíng)銷、體驗(yàn)營(yíng)銷等豐富多彩的營(yíng)銷方式,刺激消費(fèi)者的感官、思維、行為,提高地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的品牌知名度和美譽(yù)度。同時(shí),利用智慧物流的先進(jìn)技術(shù),提高消費(fèi)者對(duì)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的滿意度。

        結(jié)語(yǔ):

        綜上所述,針對(duì)我國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力逐步凸顯但同時(shí)市場(chǎng)占領(lǐng)率低的現(xiàn)狀,提出在新零售視角下加強(qiáng)基于互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)和市場(chǎng)監(jiān)管、通過(guò)線上線下一體化改善營(yíng)銷體系,以此提高我國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的品牌競(jìng)爭(zhēng)力,這一研究結(jié)論對(duì)于我國(guó)精準(zhǔn)扶貧、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略有一定實(shí)用價(jià)值。

        參考文獻(xiàn):

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