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        云浮市南藥鄉(xiāng)村振興意義與研究策略

        2019-09-23 06:35:54鄭曉瑩林鑫嘉趙若琳劉煒斌
        智富時代 2019年8期
        關(guān)鍵詞:南藥振興云浮

        鄭曉瑩 林鑫嘉 趙若琳 劉煒斌

        【摘 要】從云浮柑橘產(chǎn)業(yè)的興盛到衰落,再到如今轉(zhuǎn)向南藥產(chǎn)業(yè)的新發(fā)展走進云浮鄉(xiāng)村的振興之路。本文通過分析云浮市南藥發(fā)展的背景以及該市當(dāng)前有利于南藥發(fā)展的資源,提出南藥產(chǎn)業(yè)是云浮市推動經(jīng)濟發(fā)展的新機遇;同時融合資源與機遇淺析南藥發(fā)展的研究策略,進一步探索南藥產(chǎn)業(yè)在云浮市的鄉(xiāng)村振興意義。

        【關(guān)鍵詞】云浮;南藥;鄉(xiāng)村;振興

        一、云浮市南藥發(fā)展的背景

        云浮市現(xiàn)有45個省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項目,約有105萬畝[1]的南藥種植面積,并且有廣藥集團、康美藥業(yè)、中國中藥控股、省醫(yī)藥集團、華潤三九、本草藥業(yè)、南嶺藥業(yè)、佛山寶資林藥業(yè)等多個省內(nèi)外醫(yī)藥企業(yè)入駐云浮,助力南藥產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。且目前該市有利于南藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的資源大致如下:

        (一)土地資源

        云浮市是省內(nèi)的典型山區(qū)市,土地總面積7779.1平方公里,其中山區(qū)面積占60.5%,丘陵面積占30.7%,區(qū)域內(nèi)土壤以砂質(zhì)壤土和黑赤土為主,具備優(yōu)質(zhì)南藥生長的條件。2009年——2013年云浮市秉承綠色可持續(xù)發(fā)展理念,在新一輪的土地利用總規(guī)劃中,優(yōu)化土地布局成效顯著,有效利用土地水平逐年提高;同時,土地利用與社會經(jīng)濟發(fā)展的協(xié)調(diào)度保持在0.9以上,兩者演變都呈上升狀態(tài)[2]。但是,很多農(nóng)民外出務(wù)工留有大量的閑置土地,且土地流轉(zhuǎn)成本高,農(nóng)民產(chǎn)權(quán)意識薄弱,與政府、企業(yè)簽訂的契約難得保障,協(xié)商成本大[3],破碎化的土地未得到有效解決。

        (二)人力資源

        云浮是經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū),全市大多青年外出務(wù)工,留下缺乏現(xiàn)代職業(yè)農(nóng)民素養(yǎng)的老人。種植南藥的群體是有豐富農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗的生產(chǎn)型農(nóng)民,但勞動力呈老齡化,且科學(xué)種植意識不強,散戶種植沒有企業(yè)的技術(shù)支持,具有很大的局限性;在云浮市內(nèi)的大規(guī)模企業(yè),都是通過與高等院校及科研機構(gòu)展開技術(shù)合作,高校不斷為企業(yè)輸出高素質(zhì)人才,提供最新農(nóng)業(yè)技術(shù),致力于實現(xiàn)產(chǎn)研結(jié)合,因此人才力量較為雄厚。

        (三)文化資源

        中國有數(shù)千年中藥文化歷史,文化內(nèi)涵極其豐富,但是目前國人對中藥文化還缺乏全面而深刻的理解;此外,南藥在嶺南民間常被人們用于食療,具有極高的藥物價值。而現(xiàn)如今云浮南藥在廣東省的發(fā)展正盛,因此云浮可以抓住此次契機,推廣南藥名片,為云浮進一步打造“南藥小鎮(zhèn)”提供動力。云浮羅定作為“中國肉桂之鄉(xiāng)”,其南藥(羅定肉桂)產(chǎn)業(yè)園核心區(qū)2019年6月開館,肉桂交易博覽中心已經(jīng)進入布展階段,云浮市將進一步建設(shè)完善以南藥為主題的文化長廊、種質(zhì)資源圃和休閑公園,并引進旅游企業(yè),著力開發(fā)南藥養(yǎng)生旅游項目。

        (四)技術(shù)資源

        云浮市內(nèi)從事南藥的企業(yè)都將對技術(shù)的投入放在重要位置,僅次于人力成本;各企業(yè)都通過與在中醫(yī)藥領(lǐng)域及農(nóng)業(yè)具有專業(yè)性指導(dǎo)的高校和研究所進行合作;其中,GAP基地是經(jīng)國家認(rèn)證的專門化、規(guī)?;乃幱梅N植基地以及制藥集團的原料供應(yīng)地,具有高科技含量并且利于推進中藥現(xiàn)代化;由廣東銀田公司承建,現(xiàn)云浮市云城區(qū)已有多個南藥GAP種植基地,面積達1.5萬畝,技術(shù)質(zhì)量得到有力保證,產(chǎn)品具有市場競爭力;華賦基地計劃建立全國南藥種子基因資源庫,形成完整的南藥資源保護體系。

        二、南藥的鄉(xiāng)村振興意義

        (一)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式創(chuàng)新,持續(xù)發(fā)展林下經(jīng)濟

        據(jù)統(tǒng)計,云浮市適合發(fā)展林下經(jīng)濟的林地有32.57萬公頃,占全市林地總面積的62.5%[4]。云浮市南藥種植可以合理利用林下空間進行南藥套種,促進林業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)新模式,彰顯區(qū)域特色顯性,帶動農(nóng)民靠山、靠林致富。

        (二)提供大量就業(yè)崗位,農(nóng)民生活收入穩(wěn)定

        南藥產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)中需要層次式、階梯式的勞動力,從南藥的種植、加工、物流到銷售都需要各式人力資源,深度發(fā)展云浮南藥產(chǎn)業(yè)項目,不斷衍生新型就業(yè)崗位,首先能為原種植沙糖桔虧本的農(nóng)民或其他失業(yè)農(nóng)民提供就業(yè)機會;其次,農(nóng)民在當(dāng)?shù)貏?wù)工也可以兼顧家庭,農(nóng)民工作熱情也會提高。

        (三)推動鄉(xiāng)村土地流轉(zhuǎn),健全農(nóng)民利益保障機制

        土地是農(nóng)民的生活根基,他們通過與政府、企業(yè)簽訂協(xié)商合同轉(zhuǎn)讓土地使用權(quán),但土地矛盾問題是困擾農(nóng)村發(fā)展的最大問題;南藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展將使土地使用量增大、農(nóng)村土地流轉(zhuǎn),閑置土地也得到有效解決;進一步健全農(nóng)村社會保障體系,保障農(nóng)民正當(dāng)利益,使農(nóng)民有更多的渠道維權(quán);

        (四)南藥深入扎根當(dāng)?shù)?,社會資本入駐云浮

        云浮南藥產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式以“公司+種植基地+科研單位+農(nóng)民合作社(或投資人)”為主,企業(yè)從生產(chǎn)起點到銷售終端始終作為南藥營銷的主體。如果南藥產(chǎn)業(yè)能在當(dāng)?shù)嘏畈l(fā)展并且獲得可觀的經(jīng)濟效益,必定會使更多藥企或者中間商企業(yè)入駐云浮,引入資金流和先進技術(shù),與農(nóng)民合作社實現(xiàn)合作共贏,攜手并進。

        (五)打造特色田園綜合體,建設(shè)“高顏值”鄉(xiāng)村

        云浮市已通過3個省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)的批準(zhǔn),打造以南藥為主題的田園綜合體和多條旅游路線,集聚多項功能,吸引更多客流量來此駐足觀光;依托當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢,結(jié)合旅游業(yè)使南藥產(chǎn)業(yè)鏈完善,健全產(chǎn)業(yè)網(wǎng)絡(luò)體系;通過連環(huán)效應(yīng)帶動發(fā)展,加速實現(xiàn)三產(chǎn)融合,探索推動云浮城鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展的新途徑,使鄉(xiāng)村振興具有更持久的發(fā)展動力,建設(shè)“高顏值”鄉(xiāng)村。

        三、傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展困境——以沙糖桔產(chǎn)業(yè)為例

        云浮市沙糖桔種植歷史悠久,種植規(guī)模大,自上世紀(jì)九十年代,政府將沙糖桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)扶持的重點項目,形成了以郁南、云安、云城的沙糖桔產(chǎn)業(yè)帶[5],打造了眾多區(qū)域性品牌,名聲遠(yuǎn)揚,隨著一鄉(xiāng)一品的開展,政府大力鼓勵農(nóng)民合理開發(fā)和利用土地進行沙糖桔規(guī)?;N植,并且通過組織引導(dǎo)在當(dāng)?shù)赝顿Y并舉辦多家農(nóng)村實用技術(shù)推廣學(xué)校,對農(nóng)民進行相關(guān)技術(shù)培訓(xùn),定期開展專題講座;引導(dǎo)他們積極科學(xué)種植,使其增產(chǎn)增收,拓寬致富渠道;產(chǎn)業(yè)以“公司+基地+農(nóng)戶”為產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式[6],訂單式種植讓廣大農(nóng)戶吃上“定心丸”,大量的沙糖桔種植戶涌現(xiàn),此產(chǎn)業(yè)在當(dāng)時成為云浮市獨具特色的優(yōu)勢農(nóng)業(yè)之一。

        近幾年,沙糖桔產(chǎn)業(yè)受黃龍病影響,產(chǎn)量品質(zhì)急劇下滑,不適應(yīng)市場上升的質(zhì)量要求,同時廣西的沙糖桔不斷占領(lǐng)市場,云浮沙糖桔銷量受到極大影響,農(nóng)民收入大幅度降低,積極性也隨之受到打擊,一系列連鎖效應(yīng)使該鎮(zhèn)的沙糖桔產(chǎn)業(yè)逐漸退出市場。

        四、借鑒產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗,探索南藥發(fā)展新路徑

        (一)現(xiàn)代化種植技術(shù)條件普及度低

        農(nóng)民的種植科技水平低下以及長期不正確的栽培和林間管理方式,沒嚴(yán)格按照國家規(guī)定的沙糖桔質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)監(jiān)控體系進行精細(xì)栽培,標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)規(guī)范在云浮當(dāng)?shù)剡€未形成且廣泛普及;對突發(fā)的黃龍病也沒有采取正確的防控措施,只依靠傳統(tǒng)經(jīng)驗,通過砍枝、砍樹等單一手段,且果園基礎(chǔ)設(shè)施較差,沙糖桔的病況得不到有效控制且不斷加劇。

        (二)對專業(yè)化管理和研究缺乏實戰(zhàn)經(jīng)驗

        與專家和高校的溝通和交流不夠密切,技術(shù)的指導(dǎo)培訓(xùn)停留在理論層面不夠深入,在培訓(xùn)過程有提及黃龍病的防治,但卻沒有深入生產(chǎn)實踐;農(nóng)民也曾反映政府的農(nóng)業(yè)技術(shù)部門沒能實時更新更實用技術(shù)。另外,農(nóng)民的技術(shù)認(rèn)知度不高,沒有自覺探索防治病蟲害的相關(guān)技術(shù),專家只是對其進行培訓(xùn),合作項目較少,走“產(chǎn)學(xué)研”道路的計劃只停留在初步階段未深入。

        (三)營銷規(guī)劃及策略未能與時俱進

        沙糖桔種植的農(nóng)戶大多是散戶種植,對市場研究不敏感,缺少專業(yè)的研究團隊,沒有針對性的營銷策略,市場需求信息在農(nóng)戶間未能有及時的反映,沙糖桔種植發(fā)展的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營程度及抵御市場風(fēng)險的承受能力較低;云浮龍頭企業(yè)稀缺且缺乏強有力的帶動能力,柑桔協(xié)會在沙糖桔的發(fā)展中未能及時適當(dāng)?shù)闹敢?/p>

        (四)對自身的產(chǎn)品定位不準(zhǔn)確

        產(chǎn)品未經(jīng)過深加工,產(chǎn)業(yè)鏈不完善,農(nóng)民慣以產(chǎn)量為行業(yè)競爭標(biāo)準(zhǔn),并且在當(dāng)?shù)貨]有任何與沙糖桔的深加工企業(yè)做食品方向或者其他;農(nóng)民缺乏產(chǎn)品向商品轉(zhuǎn)變的遠(yuǎn)見,對其認(rèn)知只是在初級產(chǎn)品階段。

        (五)產(chǎn)品走向和發(fā)展方向不清晰

        品牌意識淡薄,未將品牌對外宣傳推廣,加之信息服務(wù)站的信息匱乏,不能有效地開展品牌經(jīng)營,削弱了競爭力;產(chǎn)品銷售渠道不夠健全,完全依靠上門收購和中間商,對產(chǎn)品的銷售處于被動狀態(tài),對走互聯(lián)網(wǎng)銷售更是持保守態(tài)度[6]。

        綜觀以上困境分析,可以看出沙糖桔產(chǎn)業(yè)已步入行業(yè)衰退期,由于大面積果園深受黃龍病影響,并且沒能得到“及時搶救”,產(chǎn)業(yè)想要再次占有市場份額的可能性極小,對產(chǎn)業(yè)進行修復(fù)的成本會很大且沒有確切的保障;因此需要進行產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)變,另辟蹊徑。如今南藥事業(yè)在云浮發(fā)展趨勢方興未艾,政府對其發(fā)展也表現(xiàn)出一定的重視,南藥將會作為云浮市農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)改革的新時機,重新帶動農(nóng)民致富,為鄉(xiāng)村振興增添色彩。

        五、云浮南藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機遇

        (一)精準(zhǔn)扶貧+鄉(xiāng)村振興=南藥發(fā)展前景支撐

        云浮市鄉(xiāng)村振興運行得到了強有力的背景支持,政策出臺到今為止,已經(jīng)初步形成了有云浮特點的“1+1+N”(即一個行動計劃、一個總體的整體規(guī)劃,多個關(guān)于專項政策、規(guī)劃的細(xì)則以及詳細(xì)布局)[7]的云浮市鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略政策體系,加上國家對精準(zhǔn)扶貧政策的響應(yīng),部分鎮(zhèn)縣的貧困戶已經(jīng)有了相應(yīng)的政策補助,相信隨著政策一步步的推進,越來越多的精準(zhǔn)扶貧戶會得到補助,這將會是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵機遇。

        (二)成立專業(yè)院校,助力鄉(xiāng)村振興

        要想鄉(xiāng)村振興有效運作,人才振興是首要解決的任務(wù)點。2018年8月14日,廣東鄉(xiāng)村振興培訓(xùn)學(xué)院正式在羅定揭牌,由廣東鄉(xiāng)村振興服務(wù)中心與羅定市共建[8];2019年1月,云浮鄉(xiāng)村振興學(xué)院在云浮開放大學(xué)正式揭牌成立,將會以廣東開放大學(xué)為依托、以云浮開放大學(xué)為基礎(chǔ),服務(wù)于云浮市鄉(xiāng)村振興事業(yè),未來學(xué)院將大力開展理論研究、實踐指導(dǎo)和人才培養(yǎng)“三位一體”的工作,開拓一條具有云浮特色的實踐道路,為云浮鄉(xiāng)村振興方向提供樣板和經(jīng)驗。云浮鄉(xiāng)村振興學(xué)院和廣東鄉(xiāng)村振興培訓(xùn)學(xué)院的成立,將會有大量優(yōu)良的人才資源服務(wù)于云浮鄉(xiāng)村振興事業(yè)的運作當(dāng)中,亦會涌現(xiàn)出一大批對農(nóng)業(yè)有熱情、對農(nóng)民有感情的基層隊伍干部以及善于管理和經(jīng)營農(nóng)業(yè)的新型職業(yè)農(nóng)民以及運用農(nóng)業(yè)實用及轉(zhuǎn)化技術(shù)的農(nóng)業(yè)技術(shù)型能手。

        (三)綜合產(chǎn)業(yè)融合覆蓋,全面實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興

        在“縣域統(tǒng)籌、城鄉(xiāng)融合、共同締造、全面振興”這一總體思路下,云浮市獲得省批準(zhǔn)建設(shè)3個省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,有望實現(xiàn)各縣(區(qū)、市)省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園全面覆蓋;利用云浮豐富的自然資源,規(guī)劃打造15條具有云浮特色的旅游線路,成為旅游勝地[7],實現(xiàn)田園綜合體(集學(xué)習(xí)、旅游、健康、養(yǎng)老等特點為一體的體驗服務(wù)產(chǎn)業(yè)),加上現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速,溫氏市內(nèi)布局加快推進,農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)走向深度融合,這都將為產(chǎn)業(yè)振興以及鄉(xiāng)村振興貢獻一份力量。

        (四)南藥事業(yè)呈向榮姿態(tài),多元特色顯南藥魅力

        云浮市將不斷進行南藥產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和南藥資源配置的優(yōu)化工作,將形成“10+100”有關(guān)南藥的種植體系,著力實現(xiàn)“一個鎮(zhèn)一個產(chǎn)業(yè)”和“一條村一種特色”的南藥本土文化,打造10個有關(guān)南藥的特色小鎮(zhèn)和100個專業(yè)種植南藥村,要把云浮打造成為國家標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)化的基本藥物原材料種植樣板區(qū)域;“1+2+10”的南藥加工體系,即加快推進1個國家級南藥產(chǎn)業(yè)園、2個省級南藥產(chǎn)業(yè)園和建設(shè)10個專業(yè)南藥產(chǎn)業(yè)園,著力把云浮打造成為華南地區(qū)南藥特色加工產(chǎn)業(yè)集體群,打造現(xiàn)代化的南藥產(chǎn)業(yè)體系,集力把云浮打造成集南藥科學(xué)研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化、產(chǎn)業(yè)孵化等功能于一體的南藥科技創(chuàng)新平臺[1]。

        六、云浮市南藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略

        (一)響應(yīng)國家政策,引領(lǐng)南藥助力鄉(xiāng)村振興

        確保政策落實到每家貧困戶,保證貧困戶的扶貧資金到位的同時,將每戶精準(zhǔn)扶貧戶的補助資金高效利用,如農(nóng)村地區(qū),可采用黨委帶頭,帶領(lǐng)農(nóng)戶以扶貧資金投資或入股等的形式成立類似農(nóng)村生產(chǎn)合作社等以合作形式為主的生產(chǎn)機構(gòu),帶領(lǐng)全村以及全鎮(zhèn)的農(nóng)戶集體合作生產(chǎn)和銷售,帶動全村及鎮(zhèn)的經(jīng)濟發(fā)展,達到鄉(xiāng)村振興的目的。例如南盛鎮(zhèn)的枧興合作社,是以枧嶺村5名村干部為帶頭人,通過與廣東頌春藥業(yè)合作,帶動全村38戶貧困戶入股合作社,因地適宜種植化橘州紅等適銷南藥,并通過“以短養(yǎng)長”的生產(chǎn)鏈模式更好運營合作社。

        (二)聯(lián)合高校研究平臺,注入科研人才血液

        云浮市南藥發(fā)展還處于初步發(fā)展階段,需要專業(yè)的研發(fā)團隊和學(xué)術(shù)研究實驗平臺的支撐,云浮市現(xiàn)已落地成立了與鄉(xiāng)村振興相關(guān)的如云浮市鄉(xiāng)村振興學(xué)院等院校以及像廣東藥科大學(xué)云浮校區(qū)等的高級院校,在此基礎(chǔ)上應(yīng)繼續(xù)保持與各高校研究中心密切聯(lián)系,積極聯(lián)合高校開發(fā)本地校區(qū)及相關(guān)研究分院,助力南藥發(fā)展與鄉(xiāng)村振興,供應(yīng)大量的科研技術(shù)及人才?,F(xiàn)華賦基地已在籌建廣州中醫(yī)藥大學(xué)中藥產(chǎn)業(yè)學(xué)院,大量人才技術(shù)將會為云浮南藥產(chǎn)業(yè)注入核心競爭力。

        (三)開發(fā)本地旅游資源,打造特色旅游圣地

        旅游產(chǎn)業(yè)是集融資、影響力、知名度為一身的經(jīng)濟發(fā)展帶動體,例如云浮市南盛鎮(zhèn)鳳棲谷旅游景區(qū)等就是不僅具有本土南藥風(fēng)味,而且集旅游、養(yǎng)生和服務(wù)業(yè)為一體的旅游綜合產(chǎn)業(yè),此類產(chǎn)業(yè)將會為云浮市鄉(xiāng)村振興事業(yè)提供強大的經(jīng)濟發(fā)展動力。

        (四)聚力鄉(xiāng)村振興,全力發(fā)展南藥事業(yè)

        優(yōu)越的地理條件、豐富的人才資源和種植經(jīng)驗以及可觀的發(fā)展遠(yuǎn)景,使南藥事業(yè)作為繼沙糖桔之后云浮最具潛力的經(jīng)濟發(fā)展動力之一。云浮市腰古鎮(zhèn)專注于種植牛大力的小陽生態(tài)有限公司和羅定華賦南藥圍底基地等都是云浮南藥發(fā)展的引領(lǐng)者,他們將會是云浮市其他地區(qū)的南藥種植的風(fēng)向標(biāo),帶領(lǐng)云浮市鄉(xiāng)村振興事業(yè)走向成熟。

        七、總結(jié)

        南藥作為云浮市特色的本土資源,產(chǎn)業(yè)趨勢向好,本文旨在通過分析南藥在云浮市的可利用資源,并以沙糖桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展的困境為例,提出南藥產(chǎn)業(yè)是該市經(jīng)濟進一步發(fā)展的契機。云浮市應(yīng)抓住國家政策和與高校合作等機遇,更好地發(fā)展特色南藥,以此作為致富標(biāo)桿振興鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興前進的步伐。

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