林麗蓉

摘要? ? 水稻是我國主要糧食作物之一。在我國農(nóng)業(yè)不斷發(fā)展，集約化、規(guī)?；r(nóng)業(yè)生產(chǎn)不斷推行的背景下，應立足于水稻種植需求，進一步提高水稻栽培水平，加強農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣力度，實現(xiàn)社會效益、經(jīng)濟效益的同時提升。本文結(jié)合南安市水稻種植現(xiàn)狀，對水稻栽培技術(shù)及其推廣對策進行了探討，以期為我國水稻生產(chǎn)提供參考。

關(guān)鍵詞? ? 水稻;栽培技術(shù);推廣對策

中圖分類號? ? S511? ? ? ? 文獻標識碼? ? B

文章編號? ?1007-5739（2019）15-0023-01

目前，我國水稻栽培技術(shù)發(fā)展取得了階段性成果，水肥管理、病蟲害防治手段都得到了更新及優(yōu)化，水稻播種形式以及水稻培育形式得到了革新，水稻產(chǎn)量、質(zhì)量得到有效提升。水稻喜歡高濕、高溫、日照時間短的生長環(huán)境，水稻生長可分為秧田、返青、有效分蘗、無效分蘗、拔節(jié)、孕穗、乳熟、蠟熟、完熟等多個時期。不同時期的水稻有著不同的生長特征。種植人員要明確不同時期的技術(shù)要點，才能保證水稻正常生長[1]?，F(xiàn)將水稻栽培技術(shù)及其推廣對策總結(jié)如下，以期為我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供。

1? ? 水稻栽培技術(shù)

1.1? ? 科學選種

品種選擇直接決定了水稻產(chǎn)量。因此，種植戶需要根據(jù)實際情況來選擇合適的水稻品種。應選擇經(jīng)過試驗示范和通過審定的水稻品種，要求具有插秧后返青快、無病害、抗逆性強等優(yōu)良特點。如甬優(yōu)7號在南安市栽培表現(xiàn)良好，自2012年起，南安市就逐步開始引進甬優(yōu)7號，后經(jīng)過示范推廣，在南安市碼頭鎮(zhèn)劉林村中建立甬優(yōu)7號示范田，經(jīng)過現(xiàn)場驗收，甬優(yōu)7號產(chǎn)量可達8 220 kg/hm2。又如晶兩優(yōu)534，自2016年開始，該品種逐步被南安市引進，經(jīng)過推廣示范，2018年在碼頭鎮(zhèn)和羅東鎮(zhèn)晚季示范種植，產(chǎn)量可達7 845 kg/hm2。由此可見，科學選種直接關(guān)系著水稻種植的最終產(chǎn)量。

1.2? ? 種子處理

在選擇品種后，為進一步保障水稻的抗病害能力，需要采用藥液浸種。一般雜交水稻可采用施保克乳油3 000倍液浸泡，晶兩優(yōu)534可采用50%多菌靈500倍液或50%福美雙500倍液浸種消毒，以達到預防稻惡苗、稻瘟、水稻胡麻斑等病害的目的。

1.3? ? 田間管理

隨著我國水稻栽培技術(shù)的不斷發(fā)展，我國逐步摸索出了實現(xiàn)水稻高產(chǎn)的發(fā)展途徑，即“在保證合理穗數(shù)的基礎上，盡可能地提高粒重以及結(jié)實率”?；诖耍筛鶕?jù)水稻不同生長時期的特征，細化水稻栽培關(guān)鍵要點，在分蘗前完成夠苗，同時也要合理控制無效分蘗，并利用穗肥，協(xié)調(diào)結(jié)實率、足穗之間的關(guān)系，以此來合理協(xié)調(diào)水肥定量[2]。如晶兩優(yōu)534，施肥就必須秉承“攻前、促中、保尾”原則，在管水方面掌握淺水帶土淺插，促進水稻分蘗，合理控制無效分蘗。又如甬優(yōu)7號，在管水上要秉承“前期淺插、寸水返青”的原則，在中期適當烤田以控制無效分蘗。此外，為提高各個時期栽植技術(shù)應用的合理性，可建立起動態(tài)指標體系，有針對性地調(diào)整水稻生長，制定水稻技術(shù)應用方案，將指標作為水稻種植的量化參考依據(jù)。

1.4? ? 病蟲害防治

病蟲害防治是水稻生產(chǎn)中的重要工作。以南安市水稻種植為例，對其威脅較大的病蟲害為遷飛性害蟲稻飛虱、稻縱卷葉螟、螟蟲、細條病、紋枯病、稻瘟病。在栽植過程中，要注意日常檢查，根據(jù)以往病蟲害發(fā)生規(guī)律預測病蟲害，并采取相應的防治措施。目前，我國越來越注重“生態(tài)化、綠色化”水稻栽植，故要注意適當使用農(nóng)藥，采用“高效、低毒、低殘留”農(nóng)藥，綜合利用燈光誘殺、稻鴨共育等防治方法，進一步保障水稻種植效益[3-4]。

2? ? 推廣對策

一直以來，我國農(nóng)業(yè)深受傳統(tǒng)的種植、管理觀念所影響，諸多水稻種植戶對于種植技術(shù)、綠色種植、集約化種植、規(guī)?；a(chǎn)沒有正確的認識。這在一定程度上阻礙了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。我國是農(nóng)業(yè)大國，擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源，但是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展程度卻不甚理想。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣是解決這些問題的重要舉措，能有效提升種植戶的經(jīng)濟收益?，F(xiàn)從2個方面對農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣進行探討。

2.1? ? 健全推廣體系

完善的推廣體系，是農(nóng)業(yè)技術(shù)落實到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基層的基本舉措。在這方面，政府部門需要加大幫扶力度以及政策支持力度，依托于農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機構(gòu)和農(nóng)業(yè)技術(shù)服務組織，構(gòu)建一個完善的、合理的、高效的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系，通過引進、示范、推廣將農(nóng)業(yè)技術(shù)科研成果轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力。南安市晶兩優(yōu)534、甬優(yōu)7號等品種的推廣種植就是一個有價值的參考案例。

2.2? ? 健全基層網(wǎng)點

目前，基層存在諸多農(nóng)業(yè)種植大戶，他們是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；?、集約化以及農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的重要切入點。通過健全農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣基層網(wǎng)點，積極扶持農(nóng)業(yè)種植大戶的發(fā)展，可以起到示范作用，對促進基層農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要意義。因此，在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣過程中應尋求農(nóng)業(yè)大戶的合作，讓其在區(qū)域內(nèi)擔任農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣員，使其成為農(nóng)業(yè)技術(shù)以及優(yōu)良品種試點戶，技術(shù)人員進行跟蹤示范指導，從而促進農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣遍地開花。

3? ? 參考文獻

[1] 黃明賢.淺析農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣及水稻栽培技術(shù)要點[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2017（10）：188.

[2] 唐祝.水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)與病蟲害防治分析[J].南方農(nóng)業(yè)，2018（17）：23-24.

[3] 陳永仙.基于水稻栽培技術(shù)措施對稻米品質(zhì)的影響分析[J].農(nóng)技服務，2017（1）：25.

[4] 高久青.丘崗區(qū)水稻直播高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2019（1）：16-17.