■ 文 / 本刊記者 孫超超
新農(nóng)人、90后土著農(nóng)民、美女家庭農(nóng)場主、電商扶貧合伙人……胡盼盼身上的一個個標簽,都離不開“農(nóng)”字。提到在農(nóng)場灑下的汗水和淚水,胡盼盼表示,盡可能地幫助鄉(xiāng)親多掙點錢比什么都實在,她樂在其中。
胡盼盼,土生土長的安徽省合肥市肥東縣人,爺爺是農(nóng)民,父親胡榮漢常年從事油菜籽貿(mào)易,哥哥胡世昌畢業(yè)后也返鄉(xiāng)從事農(nóng)業(yè),并牽頭成立了肥東縣世昌水稻種植專業(yè)合作社,濃厚的從“農(nóng)”氛圍讓胡盼盼從小就對土地有著深厚的感情。2011年,胡盼盼從蘇州港大思培科技學(xué)院畢業(yè),進入合肥一家酒店從事酒店管理,兩年時間,從前臺到主管,職業(yè)發(fā)展一片光明。
然而,2013年,胡盼盼做了一個決定:放棄摯愛的高跟鞋,回到家鄉(xiāng)和家人一起做農(nóng)業(yè),到鄉(xiāng)村田野中揮灑青春。原來,胡盼盼的哥哥和幾名同學(xué)一起在做合作社,但隨著時間的推移,幾名合伙創(chuàng)業(yè)的同學(xué)相繼離開,合作社缺少人才支撐,而且她不希望年事已高的父親奔波勞累,再加上國家提倡返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),她毅然決然辭職回鄉(xiāng)。如今,除胡世昌、胡盼盼,合作社還有3名大學(xué)生加入:胡盼盼的愛人趙擁軍、對農(nóng)業(yè)農(nóng)村頗有情懷的胡盼盼同學(xué)魯峰,還有在父親影響下回到家鄉(xiāng)的劉莉莉。5名大學(xué)生的加入為合作社的發(fā)展帶來了勃勃生機。
據(jù)了解,世昌水稻種植專業(yè)合作社共流轉(zhuǎn)土地1215畝,其中1050畝為常規(guī)種植區(qū),以小麥、水稻輪作為主;100畝為經(jīng)濟果林區(qū);65畝為科技試驗區(qū)。在合作社作為種植基地的基礎(chǔ)上,又成立了以糧油貿(mào)易為主的肥東世昌糧油貿(mào)易公司,以探索新的種植結(jié)構(gòu)、種植方式、種植品種為主的胡盼盼家庭農(nóng)場,胡盼盼則是合作社的理事,主要負責(zé)家庭農(nóng)場。
提到家庭農(nóng)場的發(fā)展,胡盼盼講述了一件讓她印象深刻的事。農(nóng)場成立后,胡盼盼嘗試種植了適合生吃的超甜水果玉米,收獲后卻遭到了市場謠言的“圍堵”——“水果玉米是轉(zhuǎn)基因食品”“這種玉米在美國都是用于飼料”……這讓充滿信心的胡盼盼心中一緊,玉米一天天成熟又得迅速采摘并出售,她不得不將新鮮玉米送給了敬老院、學(xué)校等,并向他們耐心解釋水果玉米屬于雜交品種,可以安全食用且口感好,獲得了一致好評。這件事情,讓胡盼盼意識到,埋頭搞種植是不行的,還要抬頭看路、考察市場,如此,好產(chǎn)品才能有好出路。
在繼續(xù)嘗試種植蕎麥、甜葉菊、黑花生等基礎(chǔ)上,胡盼盼也在有意對接市場,幫助積累的客戶尋找好吃的農(nóng)家產(chǎn)品。無心插柳柳成蔭,2014年,她開始做起了微商,從此踏上了漫漫地農(nóng)產(chǎn)品電商路。
2016年,肥東縣啟動農(nóng)村淘寶項目建設(shè),胡盼盼積極報名學(xué)習(xí)培訓(xùn),成為了農(nóng)村淘寶首批合伙人,開始為村民提供網(wǎng)上代買、繳費、充值等服務(wù)。2017年,胡盼盼運用“新零售”“社區(qū)營銷”的電商思維,在肥東縣匯景新城小區(qū)開設(shè)了社區(qū)店,采用農(nóng)場直達、線上結(jié)合線下的模式為消費者提供綠色、健康、新鮮、定制的農(nóng)產(chǎn)品。
對于電商試水,胡盼盼有自己的一套做法:直播還原農(nóng)場生態(tài),通過圖文、短視頻真實展示農(nóng)作物的生長環(huán)境、生產(chǎn)過程,讓消費者買得放心、吃得安心,吸引游客現(xiàn)場體驗;微商獲取流量,驛站(社區(qū))線下體驗、交易、提貨;微信小程序鎖定會員,會員可以享受到更多優(yōu)惠,吸引消費者再次復(fù)購;展會為農(nóng)產(chǎn)品背書,提高品牌曝光率;農(nóng)場旅游強化會員粘性,拉動二次消費。她告訴記者,這是一個系統(tǒng)的事情,線上線下各個環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣,推動了合作社、家庭農(nóng)場的品牌推廣。
對于這一套相對成熟的做法,胡盼盼表示這是血和淚的教訓(xùn)換來的。原來,在開始做電商時,由于經(jīng)驗不足,她交了不少學(xué)費,先是在農(nóng)產(chǎn)品包裝上,由于雞蛋等包裝方式錯誤,造成快遞運輸過程中損耗過大,最可氣的是宣傳語違背廣告法被給予警告,交了1萬多元的學(xué)費終于邁過了包裝坎;在品質(zhì)把控上,由于傳統(tǒng)小農(nóng)意識帶來產(chǎn)品的缺斤少兩、品質(zhì)不一,引來消費者的差評,讓她很是苦惱,重新在品控方面制定了標準、嚴格把關(guān),諸如此類的事情不少。對此,胡盼盼始終保持一顆樂觀的心態(tài),風(fēng)雨之后的彩虹更加靚麗。
如今,靠著良好的口碑和有效的產(chǎn)業(yè)鏈條,胡盼盼通過兩種渠道建立微信群:一種是以單位建群,如省立兒童醫(yī)院群等;第二種是以區(qū)域建群,胡盼盼自己的微信好友也達4000多人。2018年,電商銷售額超過100萬元。
發(fā)展電商的同時,胡盼盼和家人、合作社一起,發(fā)展產(chǎn)業(yè)扶貧,和父老鄉(xiāng)親們共同致富。
一是合作社為貧困戶提供就業(yè)崗位,勞動報酬為12元/小時,吸收20多名貧困戶入社工作。二是幫助貧困戶代賣農(nóng)產(chǎn)品。例如,貧困戶家的黑毛豬,豬還在豬圈里,胡盼盼就通過網(wǎng)上預(yù)訂的方式,將一頭豬以高于市場豬肉的價格銷售,合作社為此還獲得肥東縣商務(wù)局頒發(fā)的“電商扶貧驛站稱號”。三是通過開展花生、有機水稻等現(xiàn)場觀摩推廣會為農(nóng)戶提供技術(shù)培訓(xùn)。此外,合作社通過開展訂單種植,開設(shè)“糧食銀行”,為貧困戶解決銷售困境。同時,胡盼盼還為貧困戶免費發(fā)放雞苗,上門指導(dǎo)飼養(yǎng)技術(shù),再以高于市場價回收成品雞。2018年,這種扶貧模式帶動了15戶貧困戶,戶均增收1萬多元。
如今,合作社被評為安徽省省級示范專業(yè)合作社,家庭農(nóng)場被評為安徽省省級示范家庭農(nóng)場,公司、合作社、家庭農(nóng)場共同成立了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。胡盼盼自己先后榮獲“新型職業(yè)農(nóng)民”“農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人”“合肥市先進個人”“合肥市五一勞動獎?wù)隆钡?。同時,她還參加了浙江大學(xué)全球農(nóng)商學(xué)院、云集、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部管理干部學(xué)院共同舉辦的鄉(xiāng)村振興千人計劃培訓(xùn)班,考上了廈門大學(xué)市場營銷專業(yè),讓自己不斷學(xué)習(xí)、進步,在廣闊的田野上繼續(xù)綻放光芒。