文│李磊 孫莉 路雨（山東省汶上縣畜牧獸醫(yī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心）

畜牧業(yè)為城鄉(xiāng)居民肉、蛋、奶供應(yīng)提供了有力保障，也為農(nóng)民增收、保障就業(yè)做出了較大貢獻(xiàn)，但是畜禽養(yǎng)殖廢棄物產(chǎn)生量大，資源化利用水平低，成為農(nóng)業(yè)面源污染的重要來源，迫切需要下大力氣加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用。當(dāng)下，畜禽養(yǎng)殖污染防治已成為發(fā)展畜牧業(yè)亟待解決的問題，也是擺在推動生態(tài)文明建設(shè)道路上的重要課題。

一、產(chǎn)業(yè)興旺，污染隨行，畜禽糞污資源化利用是大勢所趨

近年來，山東省汶上縣以加快畜牧業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變?yōu)橹骶€，在大力推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化養(yǎng)殖的同時，不斷探索畜禽糞污資源化利用機(jī)制和發(fā)展模式，依托2018年畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)項目（以下簡稱“項目”），在全縣范圍內(nèi)建設(shè)了2個種養(yǎng)一體化項目、1個區(qū)域性糞污集中處理中心項目、8個規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理利用項目，支持391家中小規(guī)模養(yǎng)殖場戶通過購置建設(shè)控水、糞污貯存及生態(tài)養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備，推廣適度規(guī)模的種養(yǎng)結(jié)合模式，為畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級、實現(xiàn)畜牧業(yè)綠色發(fā)展打下了堅實基礎(chǔ)。

二、地方重視，部門聯(lián)動，保障糞污資源化利用工作順利實施

汶上縣委、縣政府通過召開專題會議，研究部署了項目的各項工作，明確了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及有關(guān)部門責(zé)任分工、項目實施流程、資金分配使用和招標(biāo)等事項，要求堅持以“畜牧牽頭、部門聯(lián)動”為原則，突出重點、加強配合，建立信息互通、資源共享的聯(lián)動機(jī)制，在項目審批、建設(shè)用地、設(shè)計規(guī)劃、項目招標(biāo)等環(huán)節(jié)開通綠色通道，實現(xiàn)優(yōu)勢互補、協(xié)同推進(jìn)，為加快項目實施進(jìn)度提供保障。

三、因地制宜，因場施策，從源頭保障工作開展實效

汶上縣是傳統(tǒng)畜牧大縣，擁有豐富的畜牧資源，但隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展，如何處理畜禽養(yǎng)殖所產(chǎn)生的糞污，成了困擾全縣畜禽養(yǎng)殖從業(yè)者的難題。各養(yǎng)殖場養(yǎng)殖規(guī)模、工藝、設(shè)施用地等條件千差萬別，糞污處理需求各不相同，給項目帶來了較大的困難。為確保項目順利實施，汶上縣堅持以“因場施策、分類指導(dǎo)”的原則，對全縣近600家養(yǎng)殖場戶進(jìn)行拉網(wǎng)式走訪，通過現(xiàn)場采集企業(yè)用地、養(yǎng)殖規(guī)模、環(huán)保設(shè)施設(shè)備配備情況等相關(guān)數(shù)據(jù)，并根據(jù)其養(yǎng)殖工藝、投入預(yù)算、發(fā)展需求等因素，為其量身研制改造提升方案，從源頭上確保項目成效。

1.充分利用原有資源，科學(xué)合理改造升級。汶上縣玉松養(yǎng)殖有限公司是一家較大規(guī)模的養(yǎng)殖企業(yè)，受土地因素和養(yǎng)殖工藝的限制，污水處理成了阻礙企業(yè)發(fā)展的難題，公司負(fù)責(zé)人為此先后赴四川、湖南等地考察養(yǎng)殖場污水處理技術(shù)和設(shè)備，但一直沒有找到理想的污水處理工藝。針對企業(yè)的需求，項目組為其量身打造了“干濕分離+干糞堆積發(fā)酵+污液沼氣池發(fā)酵、多級沉淀并消毒”的工藝流程，在充分利用原有設(shè)施設(shè)備的基礎(chǔ)上，適度投資改造升級，實現(xiàn)了干濕分離的固體廢棄物堆肥發(fā)酵后還田，污水經(jīng)過處理后達(dá)標(biāo)排放，大大降低了企業(yè)前期投入和后期運營成本。

2.發(fā)揮龍頭帶動作用，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)惠及周邊。汶上蘆花雞是汶上縣地方優(yōu)良畜禽品種。近年來，山東金秋農(nóng)牧科技有限公司依托國家級原種繁育中心和院士工作站，不斷深化汶上蘆花雞品種保護(hù)和品牌推廣工作，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。但是，隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，企業(yè)對糞污處理能力越發(fā)顯得捉襟見肘，大量雞糞無法有效處理和利用。為實現(xiàn)綠色生態(tài)發(fā)展，解決企業(yè)糞污處理困難，項目組組織規(guī)劃了畜禽糞污集中處理中心建設(shè)項目。其中，中央扶持630余萬元、公司自籌660萬元，建設(shè)了全縣第一家畜禽糞污集中處理中心，通過高溫好氧發(fā)酵方式快速處理糞污，日處理能力達(dá)50噸。

目前，依托畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)項目的實施，汶上縣已初步建立了種養(yǎng)相對平衡、農(nóng)牧共生互動、生態(tài)良好循環(huán)的現(xiàn)代綠色畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，汶上縣將在此基礎(chǔ)上，進(jìn)一步探索畜禽糞污資源化利用、有機(jī)肥替代化肥、治理農(nóng)業(yè)面源污染的成功模式，全力推動全縣生態(tài)文明建設(shè)邁上新臺階。