策劃｜本刊采編部

執(zhí)行｜張院萍 劉源 邢海云 張維維

支持｜中國奶業(yè)協(xié)會

7月12～14日，第十屆中國奶業(yè)大會暨2019中國奶業(yè)展覽會在天津市舉辦，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震在會上致辭，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總畜牧師馬有祥出席。會議強調(diào)，要深入貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于推進奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》，把握重要發(fā)展機遇期，大力推進奶業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，生產(chǎn)讓人民群眾滿意放心的乳制品，打造具有較強競爭力的奶牛養(yǎng)殖業(yè)，培育具有世界影響力的乳品品牌，構(gòu)建融合協(xié)調(diào)發(fā)展的奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，不斷推進奶業(yè)振興取得新成效。

本次大會以“致敬祖國七十華誕 譜寫奶業(yè)振興新篇章”為主題，展現(xiàn)新中國奶業(yè)70年發(fā)展成就，展示企業(yè)先進技術(shù)工藝、設(shè)施設(shè)備和產(chǎn)品，舉辦奶牛遺傳改良、營養(yǎng)、衛(wèi)生保健和乳制品加工等論壇。

據(jù)了解，我國奶業(yè)發(fā)展取得了顯著成績，為奶業(yè)全面振興奠定了良好基礎(chǔ)。2018年全國奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比重達到61.4%，奶牛年均單產(chǎn)7.4噸，單產(chǎn)9噸以上的高產(chǎn)奶牛超過200萬頭，規(guī)模養(yǎng)殖成為主力軍。主要加工企業(yè)的設(shè)施裝備和技術(shù)達到國際先進水平，國產(chǎn)乳制品的競爭力、影響力不斷增強。乳品質(zhì)量安全顯著提升，規(guī)模牧場乳蛋白、乳脂肪等指標達到發(fā)達國家水平，乳制品抽檢合格率在食品行業(yè)中名列前茅。（更多資訊，請關(guān)注微信公眾號：中國畜牧業(yè)）