文│艾琳（中國畜牧業(yè)協(xié)會）

2008年以前，中國也曾是苜蓿出口大國，產(chǎn)品主要出口到周邊的日韓等國。隨著國內(nèi)糧食作物種植的收益提升、全球市場對優(yōu)質苜蓿需求的結構性增長，使得國內(nèi)牧草的競爭力下降且無法滿足國內(nèi)所需，導致中國逐漸轉為第一大苜蓿進口國。

2017年，中國優(yōu)質苜蓿消費量達到389.78萬噸，同比增長9.4%。其中，國產(chǎn)250萬噸，進口139.8萬噸，自給率只有64%。2018年，受中美貿(mào)易摩擦影響，我國草產(chǎn)品進口總量為171萬噸，同比減少了8%。其中苜蓿干草進口138.35萬噸，同比減少1.12%。然而，按照中國乳業(yè)未來產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，不論從當前苜蓿覆蓋不及中國高產(chǎn)奶牛統(tǒng)計存欄的三分之一的角度，還是從高產(chǎn)奶牛存欄量開始出現(xiàn)趨勢性回升的角度來看，中國對優(yōu)質苜蓿的中長期缺口將持續(xù)存在。

西班牙是全球第三大牧草出口國（前三位依次是美國、澳大利亞、西班牙）、第二大苜蓿出口國（前三位依次是美國、西班牙、加拿大），目前是阿聯(lián)酋苜蓿第一大供應商。西班牙作為歐洲主要的苜蓿生產(chǎn)商，其脫水苜蓿年產(chǎn)量約160萬噸，其中70%～75%用于出口。

在授權向中國出口苜蓿的7個國家中，西班牙也是惟一一個可以同時向中國出口脫水苜蓿干草和顆粒的國家。但是，其脫水苜蓿的加工工藝與飼喂效果還并沒有被中國市場所廣泛接受和采納。為了深入了解西班牙脫水苜蓿深加工技術，促進其脫水苜蓿在華推廣和有效利用，更為了緩解中美貿(mào)易戰(zhàn)對國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)的影響，進一步推動中國與西班牙兩國的飼草貿(mào)易合作，2018年7月22～27日，在西班牙對外貿(mào)易發(fā)展和投資局（ICEX）與西班牙脫水苜蓿協(xié)會（AEFA）的聯(lián)合組織和精心安排下，中國草業(yè)代表團一行12人，對西班牙脫水苜蓿種植、加工及飼喂工藝等狀況進行了為期一周的考察、交流和學習。

一、西班牙苜蓿草產(chǎn)業(yè)概況

西班牙是全球僅次于美國的第二大苜蓿草出口國，年出口量在100萬～110萬噸，主要目的地為歐盟和阿拉伯、沙特、阿聯(lián)酋等中東國家，以及日本、韓國等亞洲國家。早在2004年西班牙商品苜蓿年生產(chǎn)可以達到230萬噸，之后由于玉米、大豆等其他作物的經(jīng)濟效益較好，苜蓿種植面積逐漸萎縮。2014年西班牙種植面積總計25萬公頃，商品苜蓿產(chǎn)量150萬噸，主要種植區(qū)域位于埃布羅河流域，有55%的西班牙商品苜蓿來自阿拉貢區(qū)域。西班牙的商品苜蓿主要分為草捆和顆粒兩種，總產(chǎn)量中有20%為顆粒，其他80%都是苜蓿干草捆?？偖a(chǎn)量份額的60%～70%用于出口，其余產(chǎn)品內(nèi)銷。

2014年西班牙正式啟動對與中國的苜蓿干草出口。2014年6月，國家質檢總局與西班牙農(nóng)業(yè)、食品與環(huán)境部簽訂了《中華人民共和國質量監(jiān)督檢驗檢疫總局與西班牙農(nóng)業(yè)、食品與環(huán)境部關于西班牙苜蓿草輸華安全衛(wèi)生條件的議定書》（2014年6月草簽）。西班牙總共有72家苜蓿生產(chǎn)企業(yè)，其中64家是西班牙脫水苜蓿制造商協(xié)會會員企業(yè)，有24家苜蓿企業(yè)已經(jīng)獲得西班牙農(nóng)業(yè)、食品與環(huán)境部（MAGRAMA）考核批準，確認有向中國出口的資格。西班牙脫水苜蓿分特優(yōu)級、一級、二級，特優(yōu)干紫花苜蓿草梱粗蛋白質含量在18%以上，三個等級具體的酸性洗滌纖維（ADF）、中性洗滌纖維（NDF）、粗飼料相對值（RFV）等參數(shù)指標有區(qū)別。

二、考察西班牙苜蓿企業(yè)及研究所

對西班牙脫水苜蓿的具體了解，可以通過考察團對西班牙幾個代表性企業(yè)的考察呈現(xiàn)?？疾炱陂g，代表們從東到西、從北向南先后途徑西班牙的巴塞羅那、萊里達、薩拉戈薩、布爾戈斯、利昂、奧維耶多和馬德里等7座城市，實地拜訪了當?shù)厥嗉臆俎７N植企業(yè)，了解到西班牙苜蓿行業(yè)從種植、收割、加工到牛場喂養(yǎng)的整個流程和品質控制措施；參觀了歐洲最大的脫水苜蓿加工廠先進的設備、西班牙最大的乳制品生產(chǎn)商ASTURIANA總部和地中海農(nóng)業(yè)研究中心，并與當?shù)囟嗉臆俎Ｉa(chǎn)商、出口商直接進行了商務會談。在緊張有序的考察中，代表們深受啟發(fā)，對西班牙脫水苜蓿生產(chǎn)與科學養(yǎng)殖利用有了更深刻和全面的認識。

1.西班牙最大的苜蓿生產(chǎn)商NAFOSA公司。西班牙苜蓿種植面積25萬公頃，主要種植在埃布羅河流域和卡斯提亞-萊昂地區(qū)，分布于阿拉貢大區(qū)、卡斯提利亞-萊昂大區(qū)以及加泰羅尼亞大區(qū)，其中80%土地配套灌溉設備，苜蓿總產(chǎn)量300萬噸，脫水苜蓿年產(chǎn)160萬噸左右，70%～75%用于出口。

位于西班牙東北部萊里達的NAFOSA公司是西班牙第一家向中國出口苜蓿草產(chǎn)品的出口商。該公司建于1940年，80%的苜蓿產(chǎn)量來自企業(yè)自有的田地，商品出口30多個國家，是西班牙乃至歐洲最大的苜蓿生產(chǎn)、制造和出口公司。

西班牙苜蓿分春秋兩次播種，第一次播種通常是冬季谷物收獲以及春天種植玉米之后。其中95%為阿拉貢生態(tài)型，平均種子播量在30～35千克/公頃（即2～2.3千克/畝），每年可刈割5～6次，有能力增加產(chǎn)量應對出口市場需求。

收獲季節(jié)，收割機將脫水苜蓿切割成10～20厘米，刈割后田間晾曬48小時左右，采集時濕度約30%～35%；之后運至加工廠，進行第一次取樣檢測，根據(jù)首次質量檢測結果確定該批次牧草用于脫水還是干草生產(chǎn)。一旦進入脫水程序，針對中國市場使用后普遍投訴的雜質困擾，NAFOSA公司重點介紹了其脫水過程中過濾石頭等雜質的環(huán)節(jié)與設備，同時進行第二次隨機取樣檢測產(chǎn)品質量。

所有商品入庫前進行第三次取樣檢驗，確定該批次牧草的質量指標及安全水平，并出具報告隨產(chǎn)品反饋給客戶。該公司運至中國的脫水苜蓿規(guī)格為每捆700千克，這樣一個40英尺（1英尺≈0.3米）的集裝箱可以載重24噸，通過中歐專列運至中國。在物流成本上盡量做到空間利用最大化、經(jīng)濟實惠，減少了客戶因遠途運輸而產(chǎn)生的價格顧慮。NAFOSA公司決策科學、流程合理、品控嚴格的經(jīng)營方式，對參與目標市場的良性競爭極為有利，值得中國企業(yè)仿效。

2.西班牙脫水苜蓿生產(chǎn)商VENSO公司。苜蓿工廠化脫水生產(chǎn)是代表們考察學習的重點。相比田間自然干燥苜蓿，脫水苜蓿的主要優(yōu)勢在于避免了天氣對苜蓿收割的影響，減少了苜蓿的田間損失，可增強草產(chǎn)品的質量穩(wěn)定性。

VENSO,S.A.是由Pedro Vendrell Reales先生于1966年創(chuàng)辦的家族企業(yè)，他是Almacelles脫水技術的創(chuàng)始人，在西班牙首先創(chuàng)建了現(xiàn)代化脫水體系。作為整個歐洲最大的脫水苜蓿加工廠，其擁有最先進的設備，加之擁有自己的土地和生產(chǎn)流程的全稱管控，年產(chǎn)苜蓿干草十萬噸，其中包括混合料、禾草、燕麥、麥秸等；擁有苜蓿顆粒（蛋白質含量＞17%，散裝或者25千克袋裝）和苜蓿干草（蛋白質含量＞18%）兩條生產(chǎn)線，在2014年第一批具有對華出口資質。

苜蓿脫水生產(chǎn)線由進料口、干燥爐、傳送帶、壓捆機（制粒機）、包裝設備等組成，可組裝完成一體化生產(chǎn)。對田間收獲晾曬2天左右的苜蓿，撿拾切段后，運回工廠進行人工脫水干燥。人工干燥在可循環(huán)三次的圓柱形干燥爐中進行，高溫烘干工藝烘干筒入口溫度約為800℃，循環(huán)三次后出口溫度約150℃，干燥時間約10分鐘，水分可由進料時的30%～35%降低至12%以下。 烘干苜蓿草段經(jīng)不同生產(chǎn)線進行制?；虼蚶?。

采用脫水工藝生產(chǎn)的苜蓿干草，由于干燥時間短，營養(yǎng)物質損失少，顏色能夠保持鮮綠，滿足需求方對飼草采購上的感官要求。脫水苜蓿的烘干工藝中，需要應用大量的能源，如烘干1噸含水35%的苜蓿需要燃燒200千克煤釋放的熱能。在注重減輕碳排放的歐洲，生物質能源的應用非常突出。利用沼氣、能源草等可再生能源替代部分化石能源，即可減少碳排放，又可減少加工成本。脫水苜蓿加工廠主要使用的生物質能源有：沼氣（甲烷）、農(nóng)林業(yè)加工廢棄物（橄欖核、杏核、木屑等），以及專門種植的能源草（芒類為主）。其中意大利以沼氣為主，法國以木屑、能源草為主，而西班牙則是大量使用橄欖核、杏核等農(nóng)業(yè)加工廢棄物。生物質能源的應用為烘干苜蓿生產(chǎn)提供了廉價的可再生能源，通過能源草的種植，既可以為苜蓿加工提供豐富的能源來源、又可使企業(yè)獲得部分碳排放權，平衡加工企業(yè)的碳排放指標。這種循環(huán)經(jīng)濟模式和生態(tài)保護優(yōu)先的理念值得學習。

3.西班牙薩拉戈薩地中海農(nóng)學研究所。西班牙薩拉戈薩地中海農(nóng)學研究所是國際地中海高級農(nóng)藝研究中心旗下的一家研究所，主要從事可持續(xù)農(nóng)業(yè)、食品和營養(yǎng)安全、農(nóng)村等領域的培訓和基礎研究。該研究所位于阿拉貢地區(qū)，占地200公頃，有250多名研究人員，一直注重國際化辦學發(fā)展。在地中海13個成員國政府間的農(nóng)學、獸醫(yī)學等優(yōu)勢學科方面開展的合作研究、培訓項目和國際交流非?；钴S，以期實現(xiàn)自身資源與海外優(yōu)質資源的有機整合。

代表團聆聽了研究所負責人介紹的基本情況，參觀了學術禮堂和國際留學生課堂，驚喜于其國際化科研和培訓項目的扎實推進和可喜成果，尤其對地中海地區(qū)紫花苜蓿的品種多樣性、育種進展、區(qū)域分布、種植面積、年產(chǎn)量以及經(jīng)過認證的草種類型與研究深度感觸很大。老牌的農(nóng)業(yè)大國西班牙農(nóng)業(yè)研究基礎深厚、科研力量雄厚、注重人才培養(yǎng)和對外交流的國際化視野，為其科研成果的鞏固和國際市場開拓打下了扎實基礎，也使西班牙牧草產(chǎn)業(yè)在歐洲國家中成為佼佼者。

在該次訪問中，中國畜牧業(yè)協(xié)會草業(yè)分會秘書長上臺發(fā)言時，首先表達了對該研究所的感謝，通過西班牙對外貿(mào)易發(fā)展和投資局（ICEX）與西班牙脫水苜蓿協(xié)會（AEFA）的聯(lián)合組織，考察團一行人有幸了解了該地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史、草業(yè)資源、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和食品安全等領域的不凡成就，這些信息對中國畜牧業(yè)今后的健康發(fā)展、草業(yè)科研與人才培養(yǎng)等意義重大。

4.SPRAYFO奶牛飼養(yǎng)場。位于馬德里附近的SPRAYFO奶牛飼養(yǎng)場，屬于家庭農(nóng)場，牧場周圍種植有小麥、玉米、苜蓿等作物自用。該場擁有GEA 40位轉盤擠奶機，奶牛存欄460頭，其中產(chǎn)奶牛386頭、小牛339頭；日糧是7千克青貯苜蓿+33千克脫水苜蓿；每天擠奶2次、日單產(chǎn)40千克，而奶價是0.33歐元/升（約合人民幣2.64元）；牛糞沉積腐熟6個月后還田處理。

考察中給代表們做講解的是西班牙INATEGA公司資深奶牛營養(yǎng)專家Pablo Llorente先生。他首先介紹到：中國牧場使用的苜蓿草主要有三種產(chǎn)品，一是苜蓿青貯，但水分含量較高不適于遠距離運輸；其次是從美國等國家進口以及中國自己生產(chǎn)的曬干苜蓿，需要在田間晾曬較長時間，對氣候要求高；三是從西班牙進口的脫水苜蓿，在工廠進行工業(yè)化加熱烘干而成。

針對西班牙脫水苜蓿在中國奶牛消費市場中存在的使用疑惑，Pablo先生認為：西班牙生產(chǎn)的脫水苜蓿與曬干苜蓿相比，在外觀上有一定差異，但并不影響它成為一種具有卓越營養(yǎng)品質的苜蓿產(chǎn)品，如果使用得當，不會影響奶牛產(chǎn)奶量等生產(chǎn)性能。另外，經(jīng)過試驗，西班牙脫水苜蓿也可以大量替代濃縮大豆餅，且不影響生產(chǎn)性能。脫水苜蓿在加工過程中經(jīng)過多次除雜，保證了產(chǎn)品的衛(wèi)生質量，并且更利于儲存；加之，脫水苜蓿產(chǎn)品因為烘干后纖維更短，因此在攪拌車中攪拌時間更短，更有利于節(jié)約時間和能源。

此外，代表們對西班牙牧場如何實現(xiàn)單產(chǎn)12噸表現(xiàn)出了濃厚興趣，就牧場堆放的裹包苜蓿青貯、TMR配料順序及添加劑成分都進行了詳細問詢，最后大家基本有了以下共識：曬干苜蓿與脫水苜蓿相比，需要在田間晾曬時間更長；影響苜蓿質量的主要因素是苜蓿的收獲時間而非加工方式；因為工藝不同，脫水苜蓿區(qū)別于曬干苜蓿，在使用脫水苜蓿時不應照搬曬干苜蓿干草的使用方式。西班牙企業(yè)根據(jù)不同市場需求生產(chǎn)不同質量的苜蓿產(chǎn)品，其出口至中國的脫水苜蓿規(guī)格一般為400千克/捆，這樣尺寸的捆包使產(chǎn)品暴露的少，利于保護苜蓿商品。

三、對我國發(fā)展苜蓿草生產(chǎn)的啟示

中國西班牙脫水苜蓿之旅代表團成員分別來自國內(nèi)從事苜蓿草種植、加工、貿(mào)易的相關企業(yè)負責人、協(xié)會代表、牛場企業(yè)代表以及媒體人員。考察期間受到了沿途當?shù)胤N植、加工及貿(mào)易企業(yè)和相關研究機構的重視，行程緊湊、內(nèi)容豐富，收獲頗豐。這次考察既是中國企業(yè)參觀學習的過程，也是西班牙脫水苜蓿協(xié)會對中國這個巨大市場的宣傳和開發(fā)進程。作為中國草業(yè)協(xié)會的代表，筆者有幸獲邀參加了全程的考察活動，相隔四年，再次踏上西班牙這個老牌歐洲農(nóng)業(yè)大國的熱土，無論從情感還是認識上，更多了一層意義和收獲。

1.穩(wěn)定的行業(yè)企業(yè)是現(xiàn)代草業(yè)發(fā)展的生力軍。本次考察學習的眾多企業(yè)采用家族式經(jīng)營模式，都有幾十年的經(jīng)營歷史，經(jīng)營者沿襲了家族多年的種植、加工生產(chǎn)、管理的優(yōu)良傳統(tǒng)，使企業(yè)步步推進穩(wěn)固發(fā)展。歐洲草業(yè)生產(chǎn)企業(yè)可以幾十年甚至上百年的存在并發(fā)展，與穩(wěn)定的土地使用制度、穩(wěn)定的市場需求及制度保障不無關系。家族式企業(yè)的管理成員均有強烈的榮譽感，年輕一代的管理者都有高等教育背景，熟悉生產(chǎn)技術與市場管理。都愿意積極參與到企業(yè)管理中，為企業(yè)發(fā)展注入新鮮的活力。

此外，歐洲草業(yè)行業(yè)組織在加強企業(yè)與政府的溝通聯(lián)系中起到的作用巨大，行業(yè)協(xié)會與企業(yè)組織緊密結合，總結行業(yè)問題，反映行業(yè)訴求，擔當政府與企業(yè)的橋梁和紐帶作用也是我們學習的重點。比如在歐盟干草協(xié)會的努力下，政府開始實施一項120歐元/公頃的種植補貼方案，這是行業(yè)協(xié)會通過產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要、結合企業(yè)訴求來影響當?shù)亟?jīng)濟和政府政策走向的典型案例。同時，協(xié)會也負責與世界其他相關組織、協(xié)會交流和分享，這為中國草業(yè)協(xié)會今后大踏步地開展國際交流提供了樣板。

2.先進的機械設備是實現(xiàn)現(xiàn)代草業(yè)工業(yè)化發(fā)展的硬件。現(xiàn)代草業(yè)生產(chǎn)以集約化、機械化、規(guī)模化的生產(chǎn)方式為特點。我國苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展起步較高，近年來基本實現(xiàn)了田間種植的規(guī)模化以及整地、播種、灌溉、收獲等各作業(yè)環(huán)節(jié)的機械化。但目前仍存在“重種植，輕加工”的現(xiàn)狀，草產(chǎn)品加工尚處于起步階段，造成草業(yè)生產(chǎn)布局受地域、氣候影響較大，草產(chǎn)品收獲過程中耗損較大、產(chǎn)品質量不穩(wěn)定等現(xiàn)狀?？v觀歐洲草業(yè)發(fā)展，從田間到加工車間，機械化程度高，通過熱能烘干苜蓿鮮草，加工成不同的產(chǎn)品形態(tài)，草產(chǎn)品質量穩(wěn)定，實現(xiàn)了草業(yè)的工廠化生產(chǎn)?！胺N植—加工”一體化生產(chǎn)是我國未來草業(yè)的發(fā)展方向，引進和研制烘干系統(tǒng)、草捆二次加壓、草顆粒生產(chǎn)線等一體化設備，在規(guī)模化、集約化和機械化的基礎上，實現(xiàn)現(xiàn)代草業(yè)的工業(yè)化，有助于我國苜蓿草產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、穩(wěn)定和健康發(fā)展。

3.全產(chǎn)業(yè)鏈式生產(chǎn)，推動草產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。歐洲“種草、生產(chǎn)加工、牧場飼養(yǎng)牲畜、奶制品生產(chǎn)”構成了一條全產(chǎn)業(yè)鏈，通過產(chǎn)業(yè)鏈的延伸與整合，將苜蓿種植加工、牲畜飼喂、奶制品加工、草產(chǎn)品貿(mào)易等一家家企業(yè)串聯(lián)起來，擁有專業(yè)化的分工和更加密切的協(xié)作參與市場競爭，產(chǎn)業(yè)鏈長，附加值增加。該產(chǎn)業(yè)鏈中，苜蓿種植與草產(chǎn)品加工作為草畜全產(chǎn)業(yè)鏈的第一生產(chǎn)車間，其質量安全將會越來越得到重視。我國推行的“振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動”計劃，正是這種“草-畜-加工”結合的全產(chǎn)業(yè)鏈式生產(chǎn)，使得苜蓿草產(chǎn)業(yè)得以迅速發(fā)展。以“振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動”計劃為契機，進一步將以苜蓿為代表的草產(chǎn)品生產(chǎn)與肉牛、肉羊等產(chǎn)業(yè)有機結合，系統(tǒng)發(fā)展，將會使整個草地農(nóng)業(yè)系統(tǒng)得到改善。

4.合理的土地利用制度，為糧草兼顧型草地農(nóng)業(yè)發(fā)展提供保障。西班牙農(nóng)業(yè)生產(chǎn)制度中主要采用三圃制進行草田輪作，即牧草、糧食作物和休閑地進行輪換種植，草田輪作的方式既改良了土壤，使土地生產(chǎn)能力達到最優(yōu)化，又使得種植作物多樣化；產(chǎn)值增長的同時，生態(tài)也得到平衡，與任繼周、李文華等院士提出的由耕地農(nóng)業(yè)向糧草兼顧型農(nóng)業(yè)發(fā)展的思路相吻合。特別在當下養(yǎng)殖業(yè)環(huán)保問題日益突出、環(huán)境保護壓力不斷加碼的背景下，我國草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展根本上要從耕作模式的改變開始，發(fā)展糧草兼顧型草地農(nóng)業(yè)，提高營養(yǎng)體農(nóng)業(yè)的轉化率，全面保證食品安全。

5.行業(yè)協(xié)會的作用空間潛力巨大。在全球經(jīng)濟增速放緩的大背景下，中國政府提出“一帶一路”、供給側結構性改革等發(fā)展思路，為各個行業(yè)的縱深發(fā)展提供了新的視角和方向。為緩解2008年以來“三聚氰胺事件”對中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)的毀滅性打擊，為奶牛尋找更多優(yōu)質飼草彌補國內(nèi)苜蓿草產(chǎn)能不足的短板，2013年9月17～26日，中國畜牧業(yè)協(xié)會草業(yè)分會會長盧欣石應歐盟干草協(xié)會的邀請，參加了西班牙塞維利亞舉辦的歐盟牧草會議和法國巴黎舉辦的歐盟牧草座談會，向與會的企業(yè)家和專家學者全面介紹了中國草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與未來趨勢，并就中國牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況與歐盟國家進行了交流。

這次走出國門、宣傳推介中國畜牧業(yè)和草產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的友好訪問，使得中國養(yǎng)殖業(yè)的潛在需求和巨大市場機會為西班牙業(yè)界所了解。2014年5月18日～20日，西班牙阿拉貢自治區(qū)對外局組織相關企業(yè)和協(xié)會代表，來到中國參加了第十二屆中國畜牧業(yè)博覽會中，同時與中國畜牧業(yè)協(xié)會、中國畜牧業(yè)協(xié)會草業(yè)分會建立了進一步聯(lián)系。

為借鑒全球農(nóng)業(yè)方面的技術經(jīng)驗以加速中國草業(yè)發(fā)展步伐，快速提升草牧業(yè)發(fā)展水平，同時也為了能擴大中國草產(chǎn)業(yè)及企業(yè)在世界上的影響力，草業(yè)分會組織的中國草業(yè)考察團出訪西班牙苜蓿之旅，不但讓我們了解了西班牙苜蓿人工干燥及深加工技術，打通了中西草業(yè)互相往來的要道；也為進一步推動中歐干草貿(mào)易合作，緩解美國對華出口苜蓿一枝獨秀、一家獨大的局面發(fā)揮了重要作用。這一成果的達成是國家間行業(yè)協(xié)會密切關注市場動態(tài)、心系企業(yè)發(fā)展、多方尋求發(fā)展機遇的一次具有前瞻性和戰(zhàn)略性意義的成功合作。通過互訪、互通與對話交流，中西兩國苜蓿草產(chǎn)品的貿(mào)易與加工技術交流順利開展，中國草產(chǎn)業(yè)及草業(yè)協(xié)會所發(fā)揮的作用以及在世界舞臺上所展露的姿態(tài)，為日后爭辦世界苜蓿大會打下了扎實基礎。