曹樹濤

摘 ?要：在籠養(yǎng)肉雞舍最小通風(fēng)期間，環(huán)境設(shè)備的使用，尤其是當(dāng)側(cè)墻通風(fēng)窗的使用存在問題時，舍內(nèi)溫度場受到嚴(yán)重影響，造成各方向溫差增大，均勻性降低。本文采用現(xiàn)場實測的方法，分析最小通風(fēng)期間舍內(nèi)通風(fēng)不均勻的原因，針對小窗存在影響通風(fēng)的問題，優(yōu)化其使用及控制方式，并對比優(yōu)化前后舍內(nèi)溫度場情況。

關(guān)鍵詞：籠養(yǎng)肉雞舍;最小通風(fēng);側(cè)墻通風(fēng)窗;溫度場

中圖分類號：S831.4 ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B ? ? 文章編號：1673-1085（2019）08-0011-04

現(xiàn)有籠養(yǎng)肉雞舍在最小通風(fēng)期間一般采用兩側(cè)墻通風(fēng)窗進(jìn)風(fēng)、尾端風(fēng)機(jī)抽風(fēng)的通風(fēng)模式。在最小通風(fēng)模式下，冷空氣進(jìn)入舍內(nèi)后的理想運動軌跡見圖1。

在冬季舍外溫度較低或雞只日齡較小時，空氣進(jìn)入舍內(nèi)的運動軌跡不理想將會對舍內(nèi)環(huán)境造成不利影響，直接影響肉雞生產(chǎn)性能[1，2]，甚至對雞只造成冷應(yīng)激。圖1所示通風(fēng)模式可實現(xiàn)小窗進(jìn)入的冷空氣與舍內(nèi)上部熱空氣良好混合，并且雞只不會產(chǎn)生冷應(yīng)激的良好通風(fēng)效果。隨著籠養(yǎng)密度增大，環(huán)境設(shè)備的配置及使用不斷升級，不僅小窗的安裝高度對舍內(nèi)環(huán)境造成影響[3]，小窗的前后排列分組方式會影響前后溫差[4]，而且兩側(cè)通風(fēng)窗開啟角度一致性也會對舍內(nèi)溫度場造成影響。因此本文針對4列4層籠養(yǎng)肉雞舍，測試最小通風(fēng)期間兩側(cè)墻通風(fēng)窗對通風(fēng)的影響，分析其產(chǎn)生原因，提出并驗證優(yōu)化方案，為籠養(yǎng)舍內(nèi)小窗的使用和配置提供參考。

1 ?材料與方法

1.1 ?地點時間 ?試驗選擇山東臨沂地區(qū)4列4層籠養(yǎng)白羽肉雞舍，雞舍長80m，寬15m，檐高4.2m，前后45組籠具，飼養(yǎng)數(shù)量30000只，40日齡左右。

測試時階段1：2018.3.11～2018.3.14;測試階段2：2018.11.01～2018.11.05。

1.2 ?環(huán)控設(shè)備 ?使用最小通風(fēng)模式，兩側(cè)墻小窗進(jìn)風(fēng)，小窗尺寸560mm×270mm;尾端風(fēng)機(jī)排風(fēng)，后山墻4臺50箱式風(fēng)機(jī)（25Pa下風(fēng)量35100m3/h）。根據(jù)設(shè)定壓力自動調(diào)節(jié)小窗開啟角度。

1.3 ?試驗工況 ?舍外溫度：11～25℃;舍內(nèi)目標(biāo)溫度：20℃;側(cè)墻小窗進(jìn)風(fēng)模式，測試階段1使用小窗通風(fēng)期間溫度場存在的問題，在階段1的基礎(chǔ)上，提出改善方案，解決通風(fēng)問題，階段2驗證可靠性。

1.4 ?測試儀器 ?溫度記錄儀，精度±0.5℃，分辨率0.1℃?？筛鶕?jù)需要設(shè)置采集數(shù)據(jù)周期，為減小誤差，本測試設(shè)置時間間隔30s。

1.5 ?測點布置 ?長度方向布點：第2、16、30、42組處;高度方向：2、3層籠具中間;寬度方向：所有走道籠具左右兩側(cè)均布置測點，依次編號1～5走道。記錄儀懸掛在籠具食槽位置處。舍內(nèi)共計32個測點，同時采集舍外溫度。水平面測點布置，見圖2。

2 ?結(jié)果與分析

2.1 ?階段1舍內(nèi)溫度場分析 ?選取適當(dāng)時間段的各測點溫度，取平均值，并對比各方向溫差，各方向溫差情況，見表1。

從表1溫差可以看出，在此通風(fēng)狀態(tài)下，雞舍寬度方向溫差很大，中間3走道及靠近側(cè)墻走道的2走道兩側(cè)溫差較大，最高溫差可達(dá)4℃，部分同籠組溫差也很大，可見各測點的溫度分布極不均勻。

為清晰地看出水平截面的溫度分布及均勻性，根據(jù)測試數(shù)據(jù)，繪制水平面溫度云圖，見圖3。其中云圖顏色深淺表示溫度大小，顏色越深溫度越低，云圖長度坐標(biāo)為雞舍長度方向上的籠組數(shù)，云圖高度坐標(biāo)為籠具在寬度方向的編號，編號1表示靠近側(cè)墻5走道的一側(cè)，2、3表示走道4的兩側(cè)籠組，依次類推。

從溫度云圖可以明顯地看出寬度方向的不對稱性，其中寬度方向上側(cè)墻5走道和中間偏1側(cè)墻走道的位置溫度較高，尤其是尾端位置最為明顯。分析出現(xiàn)此種現(xiàn)象的原因為兩側(cè)墻小窗的進(jìn)風(fēng)量或者進(jìn)風(fēng)速度不一致，導(dǎo)致進(jìn)入舍內(nèi)的空氣運動軌跡偏移造成的溫度分布不均。經(jīng)測量，最小通風(fēng)期間兩側(cè)墻通風(fēng)窗經(jīng)常出現(xiàn)開口大小不一致的情況。

2.2 ?優(yōu)化后溫度場分析 ?經(jīng)研究，在原來小窗推桿電機(jī)增加反饋信號并設(shè)置小窗開口控制器，通過對兩側(cè)通風(fēng)窗進(jìn)口角度的實時監(jiān)測并調(diào)整兩側(cè)角度至一致。優(yōu)化完成后，在與原測試相似的工況下測試增加位置反饋后的舍內(nèi)溫度分布情況，見表2。

增加位置反饋并控制兩側(cè)小窗開啟后，寬度方向的溫差明顯降低，除去前端、尾端寬度方向會存在較大溫差外，其他位置寬度方向溫差基本可控制在1℃以內(nèi)，可見從小窗進(jìn)入的冷空氣可以在舍內(nèi)實現(xiàn)良好的混合。優(yōu)化后的水平面溫度分布云圖見圖4。

對比圖4和圖3溫度云圖，發(fā)現(xiàn)增加位置反饋及控制系統(tǒng)后，溫度分布不僅在寬度方向?qū)ΨQ性得到了解決，同時各方向的均勻性及溫差均有一定程度的改善。

3 ?討論與結(jié)論

由于外界風(fēng)向、通風(fēng)窗反復(fù)啟停導(dǎo)致開啟角度誤差等原因，在通風(fēng)窗使用過程中容易出現(xiàn)兩側(cè)開啟角度不一致的情況，這將導(dǎo)致雞舍寬度方向溫度分布不均勻現(xiàn)象，更有可能造成冷風(fēng)非正常軌跡進(jìn)入雞舍導(dǎo)致雞只冷應(yīng)激，這將直接影響?zhàn)B殖均勻度及養(yǎng)殖效果。

因此對通風(fēng)窗的使用上，筆者建議：第一，按照指定開啟次數(shù)或時間對小窗進(jìn)行校準(zhǔn)，以保證所有小窗同步開啟及開啟角度一致;第二，兩側(cè)墻小窗電機(jī)增加位置反饋信號，并增加小窗開口控制系統(tǒng)，及時監(jiān)測并將小窗角度調(diào)節(jié)至一致，相比前者，此種模式能及時準(zhǔn)確的控制兩側(cè)墻小窗，風(fēng)險較低。通過以上兩種方式可以實現(xiàn)小窗開口的良好控制，減少不必要的養(yǎng)殖風(fēng)險，營造更加均勻舒適的雞只生長環(huán)境。

參考文獻(xiàn)：

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