文丨■ 蒲曉磊 王蓉

“蟄伏”了兩年之后，“小龍蝦學(xué)院”一鳴驚人。

2017年，湖北江漢藝術(shù)職業(yè)學(xué)院設(shè)立潛江龍蝦學(xué)院。兩年后，這所“小龍蝦學(xué)院”的首屆35名學(xué)生在今年6月27日正式畢業(yè)，就業(yè)率達(dá)100%，其中大部分都走上了“燒蝦”崗位，部分學(xué)生的月工資達(dá)上萬元。

潛江龍蝦學(xué)院畢業(yè)生的高光表現(xiàn)，再次吸引了公眾對于職業(yè)教育的關(guān)注。

據(jù)國家統(tǒng)計局和教育部的最新數(shù)據(jù)，我國現(xiàn)有中等職業(yè)教育學(xué)校10340所，高等職業(yè)院校1423所，現(xiàn)代職業(yè)教育體系初步建立。

成績固然可喜，但困境同樣不容忽視。智聯(lián)招聘發(fā)布的《2019年職業(yè)教育人才就業(yè)景氣度報告》顯示，近年來，國內(nèi)職業(yè)教育院校和人才數(shù)量持續(xù)減少，尤其是中等職業(yè)教育人才。

職業(yè)教育如何破局，成為經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展必須要解決的一個難題。

全國人大常委會委員、中國教育學(xué)會副會長、長江教育研究院院長周洪宇近日接受《法制日報》記者采訪時指出，相關(guān)數(shù)據(jù)表明，我國職業(yè)教育體系已經(jīng)初步建立，但也要清醒地看到，職業(yè)教育仍是教育領(lǐng)域的薄弱環(huán)節(jié)，總體發(fā)展水平與經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需求還不適應(yīng)，與人民群眾的期盼還有差距。

“必須盡快修改職業(yè)教育法，如此才能使職業(yè)教育的發(fā)展有法保障、有法可依，從根本上解決職業(yè)教育發(fā)展所面臨的新情況和新問題。”周洪宇說。

職教歧視仍然存在

相關(guān)資料顯示，中職、高職已分別占我國高中階段教育和普通高等教育的“半壁江山”。但是，社會上對職業(yè)教育仍有諸多歧視。

來自江蘇蘇州的張雪在接受記者采訪時坦言，如果孩子高考成績不理想，寧愿讓他復(fù)讀一年，也不愿意讓他去上職校，“大家都覺得上職校的孩子沒出息，沒什么前途”。

學(xué)生對職業(yè)教育的歧視同樣明顯。就讀于南京某職校的張文告訴記者，每年開學(xué)，學(xué)校都會有很多人退學(xué)，“大家都覺得在工廠里上班低人一等，不如當(dāng)白領(lǐng)來得光鮮亮麗”。

不僅如此，相關(guān)政府部門對職業(yè)教育的關(guān)注和投入也都比較少，政府部門之間對職業(yè)教育總體規(guī)劃的認(rèn)識、對職業(yè)教育和經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展的關(guān)系等方面缺乏共識。

思想方面的障礙，導(dǎo)致職業(yè)教育的發(fā)展始終不如人意。

官方數(shù)據(jù)顯示，近年來中職招生數(shù)量呈逐年下降趨勢，占高中階段招生總量的比例維持在40%左右，原先大體相當(dāng)?shù)摹奥毱毡壤闭谥饾u失衡。

周洪宇認(rèn)為，相關(guān)部門及社會都應(yīng)切實轉(zhuǎn)變觀念，營造有利于職業(yè)教育發(fā)展的良好氛圍。職業(yè)教育經(jīng)費穩(wěn)步增長機(jī)制不夠健全的問題，應(yīng)當(dāng)在職業(yè)教育法中明確規(guī)定投入責(zé)任和標(biāo)準(zhǔn)，加大經(jīng)費投入。

“一方面，建立經(jīng)費投入保障制度，明確各級政府對職業(yè)教育經(jīng)費投入的責(zé)任和比例，明確職業(yè)教育經(jīng)費在本地區(qū)教育經(jīng)費投入中的比例，制定完善職業(yè)學(xué)校和職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的學(xué)費收取、管理使用辦法。另一方面，建立教育附加費用于中等職業(yè)教育立項、審計、責(zé)任追究制度，并作出規(guī)定，城市教育費附加安排用于職業(yè)教育的比例，一般地區(qū)不低于20%，已經(jīng)普及九年義務(wù)教育的地區(qū)不低于30%。”周洪宇說。

教學(xué)質(zhì)量難以保證

教學(xué)質(zhì)量參差不齊，一直是職業(yè)教育的痛點。

職業(yè)教育與普通中小學(xué)教育不同，除了文化課的學(xué)習(xí)之外，更注重實踐能力，是以就業(yè)為導(dǎo)向。因此在教學(xué)安排中，學(xué)生的操作實驗課占比更多。然而，許多職校為圖一時方便，在安排上大多以理論教學(xué)為主，實操課程很少。

“有的專業(yè)需要用到儀器設(shè)備，但這些設(shè)備不僅數(shù)量太少，而且過于陳舊，難以滿足學(xué)生需求。操作課的時候，三四個人用同一臺儀器都很常見。有時候儀器壞了，老師就讓我們看書?！睆埼恼f。

除了硬件設(shè)施，軟件設(shè)施也是職業(yè)教育的軟肋。

盡管教育部一再強(qiáng)調(diào)要充分重視和強(qiáng)化職校的實訓(xùn)環(huán)節(jié)，但在大多數(shù)的職業(yè)學(xué)校，實訓(xùn)教師依舊是屈指可數(shù)。在江蘇揚(yáng)州某職校工作的李陽告訴記者，現(xiàn)在招聘教師都是教育局統(tǒng)一進(jìn)行考核，學(xué)校無權(quán)過問，招聘來的教師大多是剛畢業(yè)的大學(xué)生，學(xué)歷是有了，但是實訓(xùn)指導(dǎo)能力明顯不足，這些教師與職校實訓(xùn)崗位的特殊需要嚴(yán)重脫節(jié)。

與此同時，高離職率讓本就缺乏實訓(xùn)經(jīng)驗教師的職業(yè)院?！把┥霞铀薄τ谶@一點，張文深有體會，“僅在第一個學(xué)期，就換了三個班主任，我都已經(jīng)習(xí)慣了”。

“學(xué)生難管、外出培訓(xùn)機(jī)會少、待遇低、年輕教師看不到發(fā)展空間，是離職的主要原因?！崩铌栒f。

除了校內(nèi)教學(xué)問題，校外培訓(xùn)方面的問題也不容忽視。

前不久，渤海理工職業(yè)學(xué)院學(xué)生實訓(xùn)，卻被安排到歡樂谷“扮鬼”一事鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。該校機(jī)電系學(xué)生在鬼屋“扮鬼”、景區(qū)餐廳內(nèi)上貨打雜，經(jīng)貿(mào)管理系學(xué)生在小賣部賣烤腸、檢票安檢。對此，校方稱此次實訓(xùn)屬“模塊化教學(xué)”。

有的職校隨意安排與專業(yè)不相關(guān)、不相近的實習(xí)崗位，有的職校把學(xué)生當(dāng)成廉價勞動力“出賣”給企業(yè)……不規(guī)范的校外培訓(xùn)屢見報端。

周洪宇指出，由于職業(yè)教育法對法律主體的責(zé)、權(quán)、利沒有明確的規(guī)定，對于法律責(zé)任的規(guī)定更是空泛，因此導(dǎo)致不規(guī)范校外培訓(xùn)等問題頻發(fā)。建議在法律中作出規(guī)定，應(yīng)當(dāng)結(jié)合實際情況，建立職業(yè)教育執(zhí)法責(zé)任監(jiān)督制，健全和完善師生處分和申訴制度、教育行政復(fù)議和仲裁制度，保證職業(yè)教育法律法規(guī)的貫徹實施。

21世紀(jì)教育研究院副院長熊丙奇認(rèn)為，實習(xí)實訓(xùn)是職業(yè)教育重要一環(huán)，需要校方認(rèn)真設(shè)計，投入相應(yīng)精力和經(jīng)費。在監(jiān)管方面，主管部門要督查職校實習(xí)內(nèi)容和效果，可以探索設(shè)立職校黑名單制度，將有違規(guī)實習(xí)行為的職校列入黑名單，每年招生時對外公示。

市場導(dǎo)向設(shè)置專業(yè)

“小龍蝦學(xué)院”設(shè)立之初，不僅遭受了社會的調(diào)侃和質(zhì)疑，還被教育部點名批評。當(dāng)時，教育部職業(yè)教育與成人教育司相關(guān)負(fù)責(zé)人指出，一些職業(yè)院校不從專業(yè)目錄當(dāng)中選取專業(yè)，搞一些奇葩專業(yè)，要注意防止這種傾向，“有的學(xué)校開設(shè)了龍蝦專業(yè)，不能夠這樣……專業(yè)的設(shè)置是一件非常嚴(yán)肅的事情，是有科學(xué)性的，不能夠誤人子弟”。

面對批評，校方稱自己并不違規(guī)，因為他們開設(shè)的并不是“龍蝦專業(yè)”，而是專業(yè)目錄上的烹飪工藝與營養(yǎng)、餐飲管理和市場營銷專業(yè)，只是將烹飪小龍蝦作為重點。

今年，當(dāng)初不被看好的“小龍蝦學(xué)院”成功證明了自己。對于這一結(jié)果，全國人大代表、湖北省潛江市市長龔定榮并不意外。

龔定榮說，“小龍蝦學(xué)院”是個實實在在的飲食文化學(xué)院，是在產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)上應(yīng)運而生的一個學(xué)院，培養(yǎng)的人才也是實實在在的人才。為了確保課程的合理，還聘請了長江水科所的院士來指導(dǎo)教材編撰。

龔定榮指出，產(chǎn)業(yè)發(fā)展有各個方面的需求，比如種植養(yǎng)殖、餐飲加工等。因此需要一大批青年人才，同時還要為將來產(chǎn)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)領(lǐng)軍人物。

近日，人社部發(fā)布《電子競技員就業(yè)景氣現(xiàn)狀分析報告》。這一報告顯示，目前我國正在運營的電子競技戰(zhàn)隊(含俱樂部)多達(dá)5000多家，電子競技職業(yè)選手約10萬人，還有大批半職業(yè)、業(yè)余電子競技選手活躍在各種中小規(guī)模電子競技賽事的賽場上。

電子競技的高速發(fā)展帶來企業(yè)對電子競技人才的巨大需求，許多職校紛紛關(guān)注并積極申報，在近幾年陸續(xù)增設(shè)電競專業(yè)。

但是，在專業(yè)設(shè)置方面作出改變的院校畢竟還是少數(shù)，更多的院校仍舊是停滯不前。張文告訴記者，她就讀的職校這幾年專業(yè)沒什么改變，主要還是以旅游管理、烹飪、民航、電氣工程等專業(yè)為主。

在周洪宇看來，職業(yè)教育不能滿足社會對技術(shù)技能人才的多方面需求，關(guān)鍵問題在于職業(yè)教育質(zhì)量不夠高。建議在職業(yè)教育法中建立就業(yè)準(zhǔn)入制度，建立能夠反映經(jīng)濟(jì)發(fā)展和勞動力市場需要的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)體系，加強(qiáng)對職業(yè)技能鑒定、專業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格評價、職業(yè)資格證書頒發(fā)工作的指導(dǎo)與管理。