蚯蚓以帶有機物質(zhì)的土壤為食，對疏通土壤團粒結(jié)構(gòu)、改良土壤有重要作用，人工養(yǎng)殖蚯蚓可作為動物蛋白供應(yīng)畜禽、魚類養(yǎng)殖之需。中醫(yī)以全蟲干燥體入藥，具有解熱、定驚、利尿等功效。蚯蚓養(yǎng)殖不僅為發(fā)展畜、禽、水產(chǎn)業(yè)等開辟了動物性蛋白質(zhì)飼料的新來源，也為城市凈化環(huán)境、處理公害找到了新途徑，并且隨著對蚯蚓的深入研究，還可為食品、醫(yī)藥等工業(yè)提供有價值的原料，所以說蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)是一條致富的好門路。

場所選擇

人工養(yǎng)殖蚯蚓設(shè)備簡單，管理方便。一般可以利用房前屋后、庭院空地以及舊木箱、廢桶、盆罐、竹筐、磚池、育苗溫床等，就可培養(yǎng)藥用蚯蚓。還可用蔬菜大田、果園、苗圃等結(jié)合養(yǎng)殖蚯蚓，能雙重利用獲益。

選 種

根據(jù)不同地區(qū)、不同需要、不同條件，選擇不同品種的蚯蚓。一般選擇易養(yǎng)、易繁殖，能適合當(dāng)?shù)赝寥?、氣候條件來選種。如菜園、果園、苗圃多的地區(qū)，可選擇青蚯蚓養(yǎng)殖，結(jié)合大田種植，雙重利用，既能改良土壤提高肥力，促進植物增產(chǎn)，又可收獲蚯蚓動物蛋白飼料。

如果舊房多、荒地多、土地少的地區(qū)，以及城鎮(zhèn)居民，可選擇紅蚯蚓養(yǎng)殖，利用業(yè)余或輔助勞力，利用有機廢物，進行養(yǎng)殖。

蚯蚓的養(yǎng)殖方法

蚯蚓的養(yǎng)殖方法可根據(jù)蚯蚓習(xí)性和用途而定，主要有室內(nèi)養(yǎng)殖、田間放養(yǎng)以及工廠規(guī)?；B(yǎng)殖3種。

1.室內(nèi)養(yǎng)殖：室內(nèi)養(yǎng)殖包括箱養(yǎng)、坑養(yǎng)、池養(yǎng)和棚養(yǎng)等方法，一般適養(yǎng)紅蚯蚓。

（1）箱養(yǎng)法：

可用箱、筐、盆、罐、桶等，適于養(yǎng)殖愛勝屬蚯蚓，如赤子愛勝蚓、大平二號、北星二號等紅蚯蚓。這種蚯蚓喜歡在爛草、堆肥、牛馬糞及腐爛的枯枝落葉、爛菜、瓜果，以及造紙、纖維、食品加工廠的廢渣中和生活垃圾中生活。當(dāng)然上述有機物、垃圾或馬牛糞先要經(jīng)堆積發(fā)酵，待溫度下降后，才能作為養(yǎng)蚯蚓的基料。

把基料裝入木箱、竹筐、瓷盆或磚池中，然后放入蚯蚓即可養(yǎng)殖。養(yǎng)殖期間經(jīng)常噴水保持濕度60%～70%（一般是手捏成團，放開后能散開為宜），并用草席、草簾和舊麻袋覆蓋遮光，在氣溫13℃～28℃都能正常生長。

（2）坑養(yǎng)及磚池養(yǎng)殖蚯蚓：

包括土坑、磚池、舊豬圈、房檐下、墻腳邊、屋角一切可利用的地方，均可用磚、石砌成養(yǎng)殖池。除愛勝蚓屬（紅蚯蚓）外，還可適宜養(yǎng)青蚯蚓。土坑或磚池的深度一般為50～60厘米，面積根據(jù)需要而定，可2～3平方米，也可10～20平方米。坑內(nèi)或池內(nèi)分層加入發(fā)酵好的飼料，先在底層加入15～20厘米厚的基料，上面鋪一層10厘米的土壤，就可引入蚯蚓養(yǎng)殖。如蚯蚓較多，可在土上再加一層10厘米飼料，上面再覆蓋10厘米肥土。青蚯蚓要求保持土壤濕度30%左右。也可利用舊豬圈改成養(yǎng)殖池放養(yǎng)。

2.田間放養(yǎng)法

青蚯蚓養(yǎng)殖方法：適宜于桑園、菜園、果園、苗圃、飼料田、多年生經(jīng)濟植物、林區(qū)，以及灌溉方便、水分充足的肥沃農(nóng)地養(yǎng)殖。

（1）桑園養(yǎng)殖法：

一般選地勢較平坦、能灌能排的桑園，沿桑樹行間挖寬40厘米、深20～25厘米的溝槽，加入初步腐熟的有機肥料，如馬牛糞、秸稈、雜草、豬羊糞、枯樹葉、爛草等，每畝約加有機料5000～7500公斤，上面覆土10～15厘米，放入種蚓進行養(yǎng)殖。

投放數(shù)量視蚓種和個體大小而定。行間可種植綠肥或青飼料，每隔5行開一排水溝。含水量保持30%左右。

（2）飼料田養(yǎng)殖法：

包括種植聚合草、蠶豆及其它常年青飼料地均可養(yǎng)殖。養(yǎng)殖時要選擇地勢平整的飼料地，每隔10行開一灌水和排水溝。在聚合草行間，開寬、深各15～20厘米的溝槽，槽內(nèi)施入有機飼料，上面覆土10厘米左右，即可放入青蚯蚓進行養(yǎng)殖。經(jīng)常注意灌溉或排水，保持土壤含水量在30%左右。

（3）菜園養(yǎng)殖法：

菜園水肥條件充足，管理精細，最有利于蚯蚓的生長和繁殖。在養(yǎng)殖蚯蚓的菜園，每畝施入7500～10000公斤優(yōu)質(zhì)有機肥或腐熟的爛菜、垃圾等。在菜苗出土后，投放種蚓進行養(yǎng)殖。菜園養(yǎng)殖，應(yīng)減少化學(xué)氮肥和某些農(nóng)藥的施用。成蚓可結(jié)合蔬菜管理分期采收。

（4）果園養(yǎng)殖法：

利用果樹下的空地養(yǎng)殖蚯蚓，既充分利用土地又促進果樹生產(chǎn)。如養(yǎng)青蚯蚓，方法類似桑園養(yǎng)殖法。如養(yǎng)殖紅蚯蚓，則在果樹下沿樹行堆積寬1.5～2米、高0.4米腐熟的牛、馬、豬糞，作為蚯蚓養(yǎng)殖床，每養(yǎng)殖床之間留一走道，每隔2個養(yǎng)殖床開一排水溝。在養(yǎng)殖床飼料面上用稻草或麥草覆蓋。保持濕度60%～70%。雨天用塑料薄膜蓋好，防止雨水浸泡。

（5）利用防空洞養(yǎng)殖法：

城市防空洞是地下室，冬暖夏涼，周圍濕度較高，適于養(yǎng)殖紅蚯蚓。養(yǎng)殖方法同箱養(yǎng)與坑池養(yǎng)殖。晚上可點盞燈，既可防止逃逸，又有一定光源有利于蚯蚓生長。

3.工廠化養(yǎng)殖蚯蚓法

工作化養(yǎng)殖法，必須有一定的專用場地和設(shè)施，包括飼料處理場、控溫車間、養(yǎng)殖床、卵繭孵化床、蚯蚓加工車間、肥料處理及包裝車間、成品化驗室和成品倉庫等一整套設(shè)備。當(dāng)然，也可采用分散養(yǎng)殖、集中處理的方法。如養(yǎng)殖部分，可分給集體或個人進行養(yǎng)殖，而工廠集中成品處理或加工。下面著重介紹養(yǎng)殖設(shè)施。

（1）飼料處理場：

包括飼料的堆積發(fā)酵或分選粉碎之用，面積大小視規(guī)模而定。

（2）養(yǎng)殖車間：

可采用磚木結(jié)構(gòu)，也可采用塑料大棚。溫度控制在18℃～28℃?？販卦O(shè)備，冬季可利用鍋爐暖氣、太陽能熱水器或其他工廠的余熱進行保溫。夏天可用通風(fēng)、噴水、縮小養(yǎng)殖堆等措施降溫。養(yǎng)殖車間的寬度以4～5米為宜。塑料大棚寬約7米，長根據(jù)需要而定，如30米、60米或100米，高2米為宜。

（3）養(yǎng)殖床：

寬以1.5米為宜，一邊砌一高40厘米的矮墻，近走道一側(cè)設(shè)高10厘米的小埂，床面稍傾斜，里高外稍低有利于飼料中多余水排出。養(yǎng)殖床四周設(shè)寬25厘米、深25厘米的水槽，供排水和預(yù)防鼠類、蟻類危害，兩床之間留1.2米的走道。

在養(yǎng)殖車間內(nèi)，可在兩床的外側(cè)設(shè)飼料發(fā)酵池，冬季可放入新鮮馬、牛、豬糞，利用發(fā)酵熱提高棚溫，夏季則作卵繭孵化床之用。