蔡彬
摘要:自2018年8月,非洲豬瘟疫情已經(jīng)在31個省份相繼流行傳播,已經(jīng)形成一定的污染面源,造成的危害十分嚴(yán)重。目前,我國非洲豬瘟疫情防控依然嚴(yán)峻且復(fù)雜。為了切實防范非洲豬瘟的傳播蔓延,需要嚴(yán)格落實責(zé)任,切實做好非洲豬瘟的衛(wèi)生消毒工作。該文結(jié)合實際工作經(jīng)驗,就道路、生豬屠宰場、農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、散養(yǎng)養(yǎng)殖戶等幾個方面進(jìn)行了非洲豬瘟消毒技術(shù)要求,希望通過本次研究對進(jìn)一步提升衛(wèi)生消毒質(zhì)量,防止非洲豬瘟疫情傳播流行有一定幫助。
關(guān)鍵詞:非洲豬瘟;消毒;技術(shù)要求
中圖分類號:S858.28
文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B
doi:10.3969/j.issn.2096-3637.2019.23.042
0引言
目前,非洲豬瘟疫情已經(jīng)進(jìn)人防控的關(guān)鍵時期,為有效防范非洲豬瘟疫情的傳播蔓延,凈化各個重要場所和周邊環(huán)境,防止致病原的擴散蔓延,徹底切斷致病原傳播,需要加強非洲豬瘟疫情的衛(wèi)生消毒。
1公路臨時消毒站消毒技術(shù)要求
1.1消毒藥物
在對公路臨時消毒站消毒中常用的藥物主要包括10%的苯和苯酚溶液、去污劑、聚維碘酮、次氯酸、堿類和戊二醛。
1.2消毒設(shè)施配置
在各個公路臨時消毒站均應(yīng)該配置1臺以上的高壓消毒機,3臺以上的噴霧器。
1.3衛(wèi)生消毒要求
在各個公路臨時消毒站內(nèi)部均應(yīng)該配置3種以上的消毒藥品,消毒藥品連續(xù)使用3~5d輪換交替使用,避免非.洲豬瘟病毒產(chǎn)生耐藥性。每個班次配備1名以上交警、2名以上(含2名)檢查過往車輛是否運輸生豬或生豬產(chǎn)品人員,2名以上(含2名)具體更換消毒墊和對車輛消毒及消毒記錄登記人員。人員數(shù)量應(yīng)保證24h執(zhí)勤。
1.4消毒過程
首先,對動物運輸車輛進(jìn)行消毒。對于運輸動物的車輛,通常采用帶牲畜消毒方式,可以選擇使用戊二醛等刺激性較小,對人體無害的消毒劑進(jìn)行噴霧消毒。夏秋季節(jié),應(yīng)該先使用清水進(jìn)行沖洗,然后再噴灑消毒劑,對整個車體進(jìn)行全面消毒,包括車廂和輪胎[1];其次,動物產(chǎn)品運輸車輛消毒。對于包裝物的動物產(chǎn)品的運輸車輛,應(yīng)該對外路包裝和車輛進(jìn)行嚴(yán)格的噴霧消毒。對于無包裝的散裝車輛,應(yīng)該使用消毒劑進(jìn)行全面消毒。
2農(nóng)貿(mào)市場消毒藥物使用指導(dǎo)
2.1消毒藥物
1%~2%氫氧化鈉(火堿)、2%戊二醛溶液、氯制劑、生石灰粉、二氯異氰脲酸鈉粉。
2.2消毒程序
首先,人場消毒。進(jìn)出市場門口或豬肉專營分區(qū)人口鋪設(shè)與門同寬8m的消毒草墊,灑布戊二醛溶液(20g/L,即20g消毒藥用1L稀釋)或氫氧化鈉溶液(配成1~2%溶液)或二氯異氰脲酸鈉粉溶液(0.2g/L,即每升水加0.2g消毒藥),并保持浸濕狀態(tài);其次,廢棄物消毒。對市場進(jìn)行徹底打掃清洗,動物糞便、飼料等固體廢棄物集中收集,焚燒或深埋處理。清洗產(chǎn)生的污水等廢棄物集中收集,灑布生石灰粉或按比例投放戊二醛溶液(20g/L溶液)或氫氧化鈉溶液(2%溶液);最后,地面、攤床(肉臺)消毒。用戊二醛溶液(20g/L溶液)或二氯異氰脲酸鈉粉溶液(0.2g/L)對交易市場地面、攤床(肉臺)等進(jìn)行消毒,每日消毒1次,連續(xù)消毒15d。15d后每周消毒1次以上。
3商場超市(冷庫)消毒作業(yè)指導(dǎo)制度
3.1消毒前準(zhǔn)備
首先,消毒人員應(yīng)根據(jù)農(nóng)貿(mào)市場、商場超市規(guī)模合理確定消毒人員;其次,消毒器械和工具。高壓沖洗機、機械或電動噴霧器、掃帚、叉子、鏟子、鐵鍬、水管、防護用品(如防護服、口罩、手套、護目鏡、防護靴等);再次,消毒劑。1%~2%氫氧化鈉(火堿)、2%戊二醛溶液、氯制劑、生石灰、酒精和碘化物。
3.2消毒程序
首先,營業(yè)點消毒。徹底打掃和清理后,對豬肉產(chǎn)品交易場的地面、墻壁、臺桌、設(shè)備、用具、工作服、手套、圍裙、膠靴等進(jìn)行徹底消毒。地面、墻面、臺桌、設(shè)備、圍裙、膠靴等可采用1%戊二醛或火堿噴灑消毒,消毒1~4h后,用水沖洗干凈。手套、工作服等可煮沸消毒,煮沸30min即可[2];其次,廢棄物消毒。交易活動中產(chǎn)生.的固體廢棄物集中收集,焚燒或深埋處理。清洗產(chǎn)生的污水等廢棄物集中收集,灑布生石灰或按比例投放戊二醛或火堿進(jìn)行消毒;再次,地面消毒。用戊二醛對交易市場地面、攤床等進(jìn)行消毒,每日消毒1次,連續(xù)消毒15d。15d后每周消毒1次以上;最后,逐日、逐次進(jìn)行消毒登記。
4散養(yǎng)養(yǎng)殖場消毒技術(shù)要求
4.1消毒藥物
在對公路臨時消毒站消毒中常用的藥物主要包括10%的苯和苯酚溶液、去污劑、聚維碘酮、次氯酸、堿類和戊二醛、過氧乙酸、來蘇爾、福爾馬林溶液等。
4.2消毒設(shè)施
對于散養(yǎng)養(yǎng)殖場,可以配置高壓消毒車,噴霧器消毒池,消毒池主要設(shè)置在養(yǎng)殖場的進(jìn)出人大門口。消毒池建造中長度應(yīng)該保持在最大車輛輪胎周長的1.5倍以上。
4.3消毒要求
首先,養(yǎng)殖環(huán)境消毒。對于養(yǎng)殖場區(qū)域內(nèi)部的各個辦公地點,飼養(yǎng)管理人員的住宿場所,公共食堂等場所,可以選擇使用刺激性較小無氣味的戊二醛消毒劑進(jìn)行衛(wèi)生消毒;其次,圈舍帶豬消毒。帶豬消毒中可以采取噴灑式消毒方式,消毒藥品可以選擇氫氧化鈉,也可以選擇戊二醛葵甲溴銨溶液;最后病死豬和糞污水的消毒。在整個疫情防控期間,應(yīng)該定時清理飼料、墊料和各種糞便污染物和污水,消毒中對于上述各種污染物,可以選擇使用氫氧化鈉進(jìn)行處理,然后采用深埋處理堆積發(fā)酵或者化制法進(jìn)行嚴(yán)格的無害化處理;人員和物品消毒時,養(yǎng)殖場區(qū)域內(nèi)的飼養(yǎng)管理人員的衣帽鞋,剪刀,鑷子等可能被致病原污染的并且需要重復(fù)利用的物品,可以選擇使用苯酚或者碘化物浸泡或者高壓滅菌消毒。各種飼養(yǎng)管理物品進(jìn)人養(yǎng)殖場前,用紫外線照射消毒或者噴灑消毒浸泡消毒,擦拭消毒。對于養(yǎng)殖場的金屬設(shè)備,可以采用火焰消毒,熏蒸消毒和噴灑消毒等方式,熏蒸消毒常用的藥劑為福爾馬林溶液,噴灑消毒可以選擇使用戊二醛葵甲溴銨溶液。對于進(jìn)出養(yǎng)殖場的車輛,要保證消毒劑覆蓋全車,消毒水的深度能淹沒到輪胎的外側(cè)的金屬圈[3]。消毒池內(nèi)的消毒溶液每間隔3~5d更換1次,要避免陽光暴曬,風(fēng)吹雨淋泥土污染。對于進(jìn)出養(yǎng)殖場的車輛噴霧消毒,可以選擇使用氯酸鹽。對于發(fā)生了非洲豬瘟疫情的地區(qū),疫點每天消毒3~5次,連續(xù)7d,之后每天消毒1次,持續(xù)消毒15d。
4.4其他要求
養(yǎng)殖場內(nèi)部至少應(yīng)該配置3種以上的消毒藥品,各種消毒藥品應(yīng)該每間隔3~5d更換1次,保證合理更換藥物,避免致病原產(chǎn)生耐藥性。養(yǎng)殖場內(nèi)部的生產(chǎn)區(qū)域和各個圈舍至少每天消毒1次,辦公區(qū)域,職工宿舍和餐廳應(yīng)該每周消毒3~5次。衛(wèi)生消毒中,一定要做好詳細(xì)的消毒記錄,在檔案中詳細(xì)的記錄消毒時間,消毒人員消毒劑的名稱,進(jìn)出入養(yǎng)殖場的人員和車輛型號車牌號等。各個地區(qū)一定要按照非洲豬瘟疫情消毒技術(shù)要求,切實落實好各項技術(shù)要求,強化衛(wèi)生監(jiān)管,對達(dá)不到消毒技術(shù)的散養(yǎng)戶應(yīng)依法取締,維護豬市場安全,避免疫情傳播流行
5結(jié)束語
在非洲中國疫情防控中,做好各個方面的衛(wèi)生消毒工作,能有效控制傳染性疾病的傳播流行,降低發(fā)病率,減少非洲豬瘟病毒的傳播途徑,控制疫情傳播,維護生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的安全穩(wěn)定。
參考文獻(xiàn)
[1]秦明東.基層畜牧養(yǎng)殖場地消毒存在的誤區(qū)及對策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2012(21):269.
[2]胡志軍.養(yǎng)殖場消毒的藥物種類、程序及注意事項[J].養(yǎng)殖技術(shù)顧問,2014(5):231-232.
[3]鮑建軍,黃健,王維,等.豬場常見的消毒工作誤區(qū)[J].豬業(yè)科學(xué),2019,36(6):136-137.