趙陽

廚房是承載一個家庭溫馨、幸福的重要場景，一套好的廚房電器不僅會給你的烹飪帶來便捷、舒適、高效的使用體驗，更能為你的烹飪增加很多樂趣和享受。近年廚電行業(yè)在產(chǎn)品陣容更加豐富，功能也更加多樣，產(chǎn)業(yè)面臨發(fā)展新契機，對此，吳海濤表示：“隨著我國家電行業(yè)發(fā)展的穩(wěn)步提升，廚電在新設(shè)計、新技術(shù)、新功能等重要領(lǐng)域有了很大的進展，高端化、智能化、品質(zhì)化、高效化成為廚電行業(yè)發(fā)展的重點?！?/p>

國家進一步推進制造業(yè)發(fā)展的政策對廚電行業(yè)起到了積極地推動作用，中央經(jīng)濟工作會議明確了2019年七大重點工作任務(wù)，推動制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展位列首位。對于家電行業(yè)的相關(guān)刺激政策也在逐步推進和落實過程當中，減稅降費、節(jié)能補貼、以舊換新等新政的推出極大地提振了家電行業(yè)發(fā)展的信心。吳海濤對于目前的政策形勢表示看好，“好的環(huán)境將給予企業(yè)更大的發(fā)展空間”。

企業(yè)發(fā)展離不開國家政策、標準、監(jiān)管等多管齊下創(chuàng)造的健康市場，而自身創(chuàng)新能力則是保障企業(yè)保持競爭力的重要條件。吳海濤表示：“創(chuàng)新是提升企業(yè)競爭力的重要砝碼，時下正處于消費升級的重要時期，我們欣喜的看到廚電行業(yè)正在逐漸蛻變。產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，很多企業(yè)開始注重消費者的細分化需求，在功能、設(shè)計、實用性、技術(shù)等方面全面升級，通過打造差異化產(chǎn)品提升企業(yè)競爭力。同時，對于品牌價值的提升也成為企業(yè)關(guān)注的重點，很多廚電品牌一改傳統(tǒng)制造商的形象，積極推進國際化發(fā)展進程，擁抱互聯(lián)網(wǎng)，品牌形象煥然一新?！?/p>

高端家電逐漸成為人們的主流首選，廚房電器品類多樣，隨著人們生活品質(zhì)與需求的提升，廚電高端化已經(jīng)是行業(yè)的必然趨勢。吳海濤認為，廚電產(chǎn)品在能效、技術(shù)、標準等多方面相比過去有了較大程度的提高，智能成為高端廚電的良好催化劑，智慧廚房概念逐漸興起，產(chǎn)品汰舊換新趨勢明顯。在此基礎(chǔ)之上，新興品類成為廚電的亮點，洗碗機、集成灶、嵌入式電蒸/烤箱發(fā)展勢頭正猛，一季度洗碗機規(guī)模變化同比增長22.7%，在集成灶方面市場整體規(guī)模同比增長46.3%，新產(chǎn)品、新品牌數(shù)量顯著增長。

消費渠道、終端的打造將是未來企業(yè)需要重視的因素，零售渠道轉(zhuǎn)型帶動家電業(yè)銷售模式的轉(zhuǎn)變，家電業(yè)銷售創(chuàng)新模式激發(fā)了市場熱情。吳海濤認為，“智慧家庭、家電裝修一體、全套式購買服務(wù)體驗”等模式大大激發(fā)了廚電行業(yè)的購買氛圍。同時，隨著人均可支配收入的提高，三四線及以下城市的購買力與購買需求提升，渠道下沉已成為定局，未來廚電市場仍有擴容空間。