文武
中國(guó)瓷器家族中,青花和五彩是兩個(gè)不同的種類(lèi)。
我國(guó)古代瓷器的產(chǎn)生和發(fā)展,經(jīng)歷了從原始瓷器到成熟青瓷,又由青瓷發(fā)展到北朝白瓷,再由白瓷到彩瓷將近2000年的發(fā)展歷程。青花瓷最早出現(xiàn)在唐代,唐代時(shí)鞏縣窯就開(kāi)始使用含有鈷的藍(lán)釉彩來(lái)裝飾陶瓷器,俗稱(chēng)“唐青花”。唐青花在初創(chuàng)期后,并未得到迅速發(fā)展。宋代開(kāi)始萌芽至元代后期,由于國(guó)際上對(duì)青花瓷的大量需求,得到了來(lái)自波斯的優(yōu)良青花料蘇麻離青,青花瓷器才開(kāi)始成熟并規(guī)?;a(chǎn)。彩繪瓷器在我國(guó)陶瓷發(fā)展歷史長(zhǎng)河中,可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
五彩瓷的出現(xiàn)是在繼承和發(fā)展傳統(tǒng)彩繪瓷的基礎(chǔ)上逐漸形成的。北宋時(shí)期,北方著名瓷窯磁州窯所燒造的白底黑花、白釉紅綠彩、白釉綠彩等品種,無(wú)疑是明清五彩瓷器的先聲。明清時(shí)期彩瓷的發(fā)展和盛行,使我國(guó)古代陶瓷進(jìn)入鼎盛時(shí)期。何謂五彩瓷?據(jù)《陶雅》說(shuō):“康熙硬彩,雍正軟彩。”又據(jù)《飲流齋說(shuō)瓷》解釋?zhuān)骸坝膊收卟噬鯘?,釉附其上,微微凸起。軟彩者又名粉彩,彩色稍淡,有粉勻之也?!?/p>
清康熙時(shí)期是我國(guó)瓷器非常重要的時(shí)期,瑰麗多彩,品種繁多。一種特殊的青花被稱(chēng)為“青花五彩”??滴跏拍旰螅嗷嫌蛇M(jìn)口料改為云南珠明料,這種料提煉精度高,成色鮮艷、青翠,明凈,仿佛翠鳥(niǎo)的羽毛,被人們稱(chēng)為“翠毛藍(lán)”。 “翠毛藍(lán)”僅出現(xiàn)在康熙時(shí)期的青花瓷器上。它既有別于永宣時(shí)期蘇料發(fā)色的大氣磅礴,也不同于成化時(shí)期平頭青料發(fā)色的淡雅俊秀;既不像嘉靖回青料發(fā)色那般幽靜深沉,也與乾隆青花平和穩(wěn)定、雍容華貴的風(fēng)格迥異?!按涿{(lán)”燒制完全不受人工控制,燒制結(jié)果存在一定偶然性,是康熙時(shí)期的獨(dú)有特色。 “翠毛藍(lán)”的青花發(fā)色特殊之處,在于它有“頭濃、正濃、二濃、正淡、影淡”五種色調(diào)。景德鎮(zhèn)的工匠在逐步掌握了這種成色技術(shù)后,把國(guó)畫(huà)中“墨分五彩”的筆法用在了青花瓷器上,形成新的畫(huà)法。因此,僅僅用一種青花的顏色通過(guò)濃淡的變化,渲染景物陰陽(yáng)相對(duì),疏密有致,使畫(huà)面產(chǎn)生立體感。通常,人們把康熙時(shí)期的青花瓷稱(chēng)為“青花五彩”,但這類(lèi)瓷器與五彩瓷器又有明顯區(qū)別。今天,“康熙瓷”成為收藏界的主流瓷器品種之一, “翠毛藍(lán)”又被稱(chēng)為“青花之神品”。