任金玉

摘 ? 要：刺梨種植是目前我國農(nóng)業(yè)種植業(yè)經(jīng)濟建設的新型研發(fā)成果，是貴州林業(yè)產(chǎn)業(yè)的主要經(jīng)濟作物之一，其不僅能夠帶動貴州地區(qū)的經(jīng)濟快速發(fā)展，而且也能實現(xiàn)我國產(chǎn)業(yè)規(guī)劃與轉(zhuǎn)型建設的目標要求。刺梨是我國貴州地區(qū)的特色果品之一，在果蔬銷售市場逐漸成為人們?nèi)找骊P注的對象，并且?guī)恿宋覈F州地區(qū)果蔬種植業(yè)的發(fā)展。就貴州地區(qū)種植刺梨工作的經(jīng)驗，對刺梨的栽培技術與套種經(jīng)濟作物的方式進行了探討，供參考。

關鍵詞：刺梨;栽培技術;套種;經(jīng)濟作物

刺梨具有“維C之王”的美稱，我國貴州地區(qū)的刺梨種植在社會以及種植業(yè)都受到了廣泛重視，這樣做不僅可以創(chuàng)造更多的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟價值，而且還能夠為我國荒地地區(qū)帶來幫助綠化、改善生態(tài)環(huán)境的農(nóng)業(yè)種植目標。刺梨的生長周期需要3年，人工栽培的種植方式更適合刺梨的生長。因為刺梨的生長環(huán)境需要耐干旱、害蟲少，野生的自然種植條件難以達到其生長所需，所以，人工栽培刺梨更加容易獲得高產(chǎn)量、高質(zhì)量。由于刺梨的種植較為特殊，所以在刺梨的實際種植過程中要考慮多種因素，在育苗和栽培過程中要提供多方面的技術支持以及專業(yè)技術培育工作。針對刺梨栽培工作的任務難點，要做好相關的技術指導工作，進一步優(yōu)化我國刺梨種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1 ? 刺梨的簡要概況

刺梨的作用較為廣泛，野生刺梨一切均可入藥，比如花葉、果實、籽，具有健胃、消食、滋補、止瀉的功效。據(jù)目前科學技術人員研究，刺梨富含一種抗衰老、防輻射甚至防癌的超氧化物歧化酶，對于心血管及消化系統(tǒng)，甚至癌癥、腫瘤等方面的疾病都具有相對好的預防效果。目前，相關技術人員從刺梨果肉中提取出了有關治療早期宮頸癌和皮膚癌的物質(zhì)。

刺梨是我國目前果蔬產(chǎn)業(yè)的重要種植物，其營養(yǎng)價值非常高，是我國果蔬市場上最受歡迎的品種之一，在目前這種銷售形式下，大幅度地增強了我國貴州地區(qū)發(fā)展刺梨種植業(yè)的信心，給刺梨種植發(fā)展帶來希望。前些年，我國刺梨種植產(chǎn)業(yè)并沒有得到廣大群眾的重視，相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度與市場需求極為不平衡，而且政府扶持力度嚴重不足、產(chǎn)業(yè)資金鏈缺失等眾多原因?qū)е沦F州地區(qū)刺梨產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)水平較低，難以得到技術方面的相關支撐，影響了該地區(qū)果蔬產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)化發(fā)展。隨著我國脫貧攻堅戰(zhàn)略的實施，相關政府部門為了加快該地區(qū)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，將貴州地區(qū)刺梨種植作為工作重頭，提供了技術支持和資金投資，并且組織相關種植技術人員進行內(nèi)部交流、培訓、集訓等方式，以此來帶動貴州地區(qū)刺梨種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[1]。

2 ? 刺梨栽培技術簡要分析

刺梨適合在較為溫暖、相對濕度高的地區(qū)生存，其正常生長發(fā)育要求周圍環(huán)境的溫度為16 ℃，必須保證光照充足、雨量豐富，必須能夠保障土地的相對濕潤，這樣的環(huán)境才有利于刺梨的生長。

刺梨有兩種繁殖方式，即播種和扦插育苗。播種方式是種子在收集完畢后，可以在秋季進行播種，也可以在明年春季進行播種。秋季播種后，刺梨在冬季就可出苗生長，在早春期間可以抽枝，這個時期播種的成活率相當高。需要注意的是，在刺梨播種后定植前要對整片土地進行施肥，在平坦的地上進行穴栽，一定確保栽種后其根系要得到舒展，每天就需要有足夠定額的水。在刺梨育苗成活后，一定要注意定期地除草、耕地、施肥。更要注意的是，在干旱時節(jié)要及時澆水抗旱。在定植成活后，要對刺梨的幼苗進行1次施肥，該項工作保持3～4次，每次間隔20 d，待刺梨幼苗高達到1 m時可停止施肥。并且刺梨有很多常見的病蟲害，如白粉病、蚜蟲，刺蛾、避債蛾、黑刺粉虱及食心蟲等。害蟲的防范工作應于7月上旬發(fā)病初期進行扼殺。

3 ? 刺梨套種經(jīng)濟作物的方式

刺梨的生產(chǎn)特征是前3年不結(jié)果，而且植物出苗相對較小，株間的距離相對較大，光照較為充足。所以，在經(jīng)濟套種作物中，可以選擇套種喜光的蔬菜即可，比如洋蔥、土豆、茄子、大豆等。這些植物在種植過程中不會對刺梨的生長帶來任何影響，因為都屬于相對較矮的農(nóng)作物，而且能夠給種植戶帶來一定的經(jīng)濟補償收入。在刺梨生長過程中，還可以進行養(yǎng)殖，比如與林地養(yǎng)雞業(yè)進行合理有機的結(jié)合，這樣可以同時預防水土流失，而且還能夠美化種植環(huán)境，同時降低刺梨感染害蟲的機會。而且，養(yǎng)殖所留下來的糞便可以當作一種有機肥，對刺梨進行施肥，減少開支。通過引導和推廣廣大農(nóng)戶套種經(jīng)濟作物，在促進土地經(jīng)濟效益提升上有著明顯的作用，也為促進我國生態(tài)農(nóng)業(yè)建設和農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展提供了思路和可能。

綜上所述，必須認清我國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀，積極改革創(chuàng)新，推進生產(chǎn)新模式、生產(chǎn)工具現(xiàn)代化等。同時，經(jīng)濟水平的不斷發(fā)展使人們對農(nóng)產(chǎn)品的需求也日益豐富，在不斷滿足人們?nèi)粘Ｐ枨蟮那疤嵯?，進一步地刺激了我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。刺梨的栽培要按照地區(qū)果蔬種植的實際條件來確定，要制定出相對切實可行的種植方案，不斷更新和調(diào)整刺梨栽培，這樣才能種植出更高效、更優(yōu)質(zhì)、更高產(chǎn)的刺梨。

參考文獻：

[ 1 ] 王蓉.刺梨栽培豐產(chǎn)技術及豐產(chǎn)效果初探[J].科技風，2012（8）：209.

（收稿日期：2019-06-14）