王政英

摘 ? 要：針對(duì)霧霾天氣對(duì)農(nóng)作物的影響因素進(jìn)行了分析，并提出應(yīng)對(duì)措施。

關(guān)鍵詞：霧霾;農(nóng)作物;影響因素

霧霾對(duì)于人體的危害性是不容置疑的，同時(shí)，霧霾也影響了農(nóng)作物的生長(zhǎng)發(fā)育，導(dǎo)致農(nóng)作物產(chǎn)量、質(zhì)量受損嚴(yán)重而病害情況多發(fā)。為此，深入研究霧霾對(duì)農(nóng)作物的影響機(jī)制，在徹底解決霧霾前，盡量降低霧霾對(duì)于農(nóng)作物的損害成為當(dāng)前亟需解決的問題。

1 ? 霧霾的定義

二氧化硫、氮氧化物以及可吸入顆粒是構(gòu)成霧霾的主要成分，其中前兩者是氣態(tài)污染物，最后一項(xiàng)又被稱為PM2.5，是空氣中直徑小于2.5 μm的固體顆粒的總稱，其中既有重金屬，也包括有毒物質(zhì)。PM2.5是霧霾污染形成的最主要因素，也是霧霾影響農(nóng)作物生長(zhǎng)、發(fā)育的最大元兇。

2 ? 霧霾影響農(nóng)作物產(chǎn)量

光照和熱量是植物生長(zhǎng)不可或缺的因素，而懸浮在空氣中的固體顆粒，吸收反射了部分的光和熱，使得空氣的流動(dòng)性降低，從而影響了農(nóng)作物生長(zhǎng)狀態(tài)，使其發(fā)育遲緩，產(chǎn)量下降。

2.1 ? 霧霾影響農(nóng)作物的光合作用

植物光合作用將光能轉(zhuǎn)化為自身生長(zhǎng)所需的能量和物質(zhì)，光合作用的強(qiáng)弱直接關(guān)系到農(nóng)作物的生長(zhǎng)周期和最后的產(chǎn)量。而霧霾直接遮擋陽光、降低空氣流通，使得能見度降低，光照強(qiáng)度大幅下降。以重金屬為主的污染物吸收反射太陽光線如同幕簾一般遮蔽天空，使得太陽直接照射的時(shí)間減少，大地吸收的熱量不足，導(dǎo)致溫度隨之下降。研究表明，霧霾天氣中，光照時(shí)間會(huì)縮短最長(zhǎng)8 h[1]。日照強(qiáng)度和時(shí)間的不足，使得農(nóng)作物光合作用的強(qiáng)度降低，霧霾導(dǎo)致的溫度下降也會(huì)影響光合作用的正常運(yùn)行，加劇了這一問題。最后結(jié)果就是農(nóng)作物得不到充足的養(yǎng)分和能量，生長(zhǎng)和發(fā)育遲緩，產(chǎn)量下降。

2.2 ? 霧霾影響農(nóng)作物呼吸作用

霧霾天氣中，空氣中大量的固體顆粒和有害氣體通過農(nóng)作物的呼吸作用進(jìn)入植株體內(nèi)，導(dǎo)致二氧化碳和氧氣的比例失調(diào)[2]，隨著葉片吸附物增多，農(nóng)作物呼吸困難，其正常的新陳代謝功能減弱，大量有害物質(zhì)堆積在植株體內(nèi)得不到分解，植物的抗性降低，直接影響農(nóng)作物健康，導(dǎo)致黃葉、枯萎甚至死亡現(xiàn)象發(fā)生。

2.3 ? 霧霾對(duì)農(nóng)作物的其他影響

霧霾天氣影響到植物葉片、花朵、根系等各部位的生長(zhǎng)狀態(tài)。葉片變淺，莖稈變細(xì)進(jìn)而發(fā)育不良無法成熟，花開整齊度差，凋零快，導(dǎo)致結(jié)果率低。根系發(fā)育不良，根須減少，導(dǎo)致長(zhǎng)勢(shì)減弱。例如：冬季是霧霾高發(fā)期，同時(shí)也是冬小麥的苗期，小麥安全越冬難度增加，生長(zhǎng)發(fā)育受到影響，進(jìn)而影響產(chǎn)量?？梢?，霧霾是通過影響植物生長(zhǎng)所需的要素而造成產(chǎn)量減少的。

3 ? 霧霾影響農(nóng)作物質(zhì)量

3.1 ? 光合作用減弱導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)下降

植物光合作用產(chǎn)生的富能有機(jī)質(zhì)是農(nóng)作物主要的營(yíng)養(yǎng)成分，其中就包含著大量人們喜愛的糖分。霧霾減弱了農(nóng)作物光合作用，直接影響到作物的食用價(jià)值。霧霾影響光照強(qiáng)度、時(shí)間、溫度，不利于果實(shí)營(yíng)養(yǎng)成分的積累，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致果實(shí)著色不佳、發(fā)育畸形，影響外觀，導(dǎo)致果農(nóng)經(jīng)濟(jì)收益下降。

3.2 ? 霧霾增加農(nóng)作物病蟲危害

研究表明，霧霾天氣對(duì)水果蔬菜作物的影響尤其巨大。霧霾天氣情況下，溫室為保持溫度不能進(jìn)行通風(fēng)，使得室內(nèi)濕度高，增加了低溫、高濕有關(guān)疾病，如灰霉病、黑星病、晚疫病等疾病的暴發(fā)概率增大[3]。長(zhǎng)此以往，還會(huì)導(dǎo)致農(nóng)作物抗性降低，引發(fā)生理性疾病，影響植株生長(zhǎng)，不僅影響產(chǎn)量也影響質(zhì)量。

4 ? 降低霧霾影響的相關(guān)策略

4.1 ? 選育優(yōu)良的農(nóng)作物品種

不同種類的農(nóng)作物本身具有不同強(qiáng)度的逆境抗性，即便是同一農(nóng)作物，不同個(gè)體之間也存在著明顯的抗性差異，如此就給育種、選種提供了可操作的空間。針對(duì)霧霾污染，可以在育種管理過程中針對(duì)性地培育霧霾抗性更強(qiáng)的農(nóng)作物品種，從農(nóng)作物本身作為突破口，降低霧霾對(duì)農(nóng)作物的影響。

4.2 ? 采用科學(xué)的農(nóng)業(yè)管理技術(shù)

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)依靠科學(xué)技術(shù)和管理方法，可以人為地調(diào)控農(nóng)作物生長(zhǎng)所需的自然條件，如水、肥、光照、溫度等，以此提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量。霧霾天氣是通過影響光照和溫度進(jìn)而影響農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量的。因此，可以通過人工補(bǔ)光措施來彌補(bǔ)損失的光照時(shí)間和光照強(qiáng)度：如利用日光燈、鈉燈進(jìn)行補(bǔ)光、或覆蓋反光膜增加光照;利用大棚溫室技術(shù)，或覆蓋薄膜、草墊提供適宜的溫度。目前，我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的普及率還有待提高，農(nóng)業(yè)管理技術(shù)宣傳工作也需要利用先進(jìn)信息技術(shù)開展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步普及，并不斷創(chuàng)新管理方法。

總之，在黨和國(guó)家大力推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的當(dāng)口，面對(duì)霧霾這一嚴(yán)重的氣象災(zāi)害，中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展迎來新的挑戰(zhàn)。為保障城鄉(xiāng)居民的“米袋子” “菜籃子” “果盤子”的豐富和安全，中國(guó)農(nóng)業(yè)必須清晰認(rèn)識(shí)到霧霾天氣對(duì)農(nóng)作物的危害，研究抵御霧霾危害的方法，盡最大努力將危害降到最低，保障農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量與質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 楊曉艷，劉廣強(qiáng).霧霾天氣對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響和危害[J].農(nóng)技服務(wù)，2017，34（21）：136-137.

[ 2 ] 王秀娟.霧霾天氣對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響和危害[J].現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，2017（5）：14.

[ 3 ] 楊萬紅.淺析霧霾對(duì)農(nóng)作物的影響及防治措施[J].吉林工程技術(shù)師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2017，33（3）：94-96.

（收稿日期：2019-06-13）