史憲文

美國企業(yè)家亞蒙·哈默的兩次成功奠定了他的輝煌人生。

20世紀30年代初，美國正進行著總統(tǒng)大選，哈默研究了大選形勢，判斷羅斯福能贏得大選。羅斯福競選總統(tǒng)憑的是他的“新政”主張，按照“新政”主張，20年代美國頒布的禁酒法令將被廢除。如果羅斯福上臺，推行新政，酒業(yè)將興旺，酒桶將會緊缺，而美國生產木制酒桶的廠家少得可憐。

哈默是蘇聯(lián)通，他知道蘇聯(lián)人喜歡喝酒，制作酒桶是他們的強項，蘇聯(lián)木材豐富，酒桶價格十分低廉。于是他從蘇聯(lián)采購了大量酒桶準備著，在紐約碼頭建立了酒桶加工廠，在新澤西州也建立了酒桶加工廠。他的如意算盤打對了，他大賺一筆。

哈默的酒桶正在暢銷的時候，朋友上門拜訪，他告訴哈默，如果把威士忌酒兌上30%的廉價土豆酒精，產量可增加五倍，品質不但不減，還更好喝。哈默斷定這是一筆更大的生意，果斷買下一個倒閉的酒廠，利用當時過剩的土豆，大量生產土豆酒精，兌出廉價的混合酒，注冊了商標。土豆酒一上市就贏得消費者的好評，人們排著隊購買，有一段時間還實行限量供應，每個顧客每次只能買兩瓶酒。

有糧食酒誰喝土豆酒？二戰(zhàn)時美國的糧食實行管制。1944年，美國決定開放谷物，哈默的生意一落千丈。不過，他判斷：谷物的開放時間不會太長。他的判斷又對了，開放谷物的政策只執(zhí)行了一個月就流產了，他的生意更加紅火，因為許多競爭者在這一個月里轉產了。

（摘自《漢字里的商業(yè)秘密》）