曾任首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院院長(zhǎng)，全國(guó)人大代表、北京市人大常委、中國(guó)中醫(yī)藥學(xué)會(huì)常務(wù)理事、中華醫(yī)學(xué)會(huì)理事、北京中醫(yī)藥學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、全國(guó)脾胃病專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任委員。擅長(zhǎng)治療口瘡、胃病、便秘等疾病。

出診時(shí)間：周三上午

正常情況下的成年人體內(nèi)有約70%由水構(gòu)成，但隨著年齡的增高，人體的含水量也隨之逐年下降，以至于老年人體內(nèi)只剩余50%～60%的水，因此李老認(rèn)為喝水是日常生活中非常重要的一件事?？此破胀ǖ暮人锩嫫鋵?shí)也有講究，也有門(mén)道。李老告訴我們，無(wú)論你是什么年紀(jì)，每天都應(yīng)該主動(dòng)喝水，而不是感到口渴了再喝水或沒(méi)事的時(shí)候才隨手拿起杯子喝上一兩口水。而除了勤喝水，喝什么水也十分關(guān)鍵，李老的第一寶便是他自己每天必喝的三花茶，據(jù)說(shuō)李老能夠從這12種疾病中“脫身”也和c長(zhǎng)年飲用三花茶息息相關(guān)。

三花茶

【食材】 玫瑰花1克、杭菊花2克、三七花3克（可根據(jù)個(gè)人情況調(diào)整比例，血壓高的人可適當(dāng)增加菊花的量;易激惹、脾氣暴躁的人可適當(dāng)增加玫瑰花的量;患有頸動(dòng)脈斑塊的人群則可以加大三七花的用量，在加量時(shí)只須注意每樣都不要超過(guò)4克即可）、龍井茶4克（可根據(jù)個(gè)人愛(ài)好或時(shí)令特點(diǎn)來(lái)選擇茶葉）

【方義】玫瑰花疏肝解郁、調(diào)節(jié)情緒;菊花清肝明目、降壓降脂;三七花活血化瘀、補(bǔ)益。

【適用人群】中老年人，尤其適合冠心病、高血壓的患病人群。

【注意事項(xiàng)】

①晚上最好不要喝;②孕婦和月經(jīng)量大的人不要喝;③不要用三花茶送服其他藥物;④脾胃虛寒的人要把茶改成紅茶，再放一兩片生姜起到暖胃之效。

李老的第二個(gè)養(yǎng)生之寶便是七竅保健操和三通保健法。李老的七竅保健操是從師父關(guān)幼波老先生那里“偷學(xué)”而來(lái)，并根據(jù)個(gè)人的情況做了一些改良。年紀(jì)大的人醒來(lái)后如果立即起床很容易出現(xiàn)低血壓、腦供血不足等問(wèn)題，而經(jīng)李老改良后的七竅保健操則能夠有效緩解起床過(guò)快所帶來(lái)的這些不利影響，所以建議老年人們?cè)缟闲褋?lái)后先不急著起床，躺在床上做以下動(dòng)作后再起床活動(dòng)：

①通鼻竅：食指彎曲，一個(gè)方向按揉迎香穴（鼻翼兩側(cè)）20下。

②通耳竅：手搓熱，按揉耳朵20下。

③通眼竅：手搓熱，從眼睛內(nèi)側(cè)往外按摩20下。

④通口竅：舌頂上顎，叩齒1分鐘。

⑤梳頭保健操：做完上面的動(dòng)作后，坐在床上做梳頭保健操，用十指梳頭30下，改善頭皮的血壓循環(huán)，有醒腦開(kāi)竅的作用。

⑥美容操：起身下床，做手搓熱洗面，改善臉部血液循環(huán)，還有美容作用。

除了七竅保健操，李老向我們介紹道，三通保健法亦非常重要，其“三通”也就是大便通、小便通、毛孔通。

1.大便痛

便秘在60歲以上人群中的發(fā)病率是25%，有些老年人便秘時(shí)會(huì)選擇吃瀉藥，但瀉藥治標(biāo)不治本，看似藥效迅速，但經(jīng)常吃瀉藥反而容易引起腸道變黑、便秘反復(fù)發(fā)作，甚至使腸道發(fā)生癌前病變。那么老年人一旦發(fā)生了功能性便秘該怎么辦呢？李老自有妙招：

①主動(dòng)喝水以軟化糞便，早晨起來(lái)喝一杯溫水。

②科學(xué)飲食，吃飯定時(shí)定量，葷素搭配，多吃含纖維素的食物。三薯（白薯、馬鈴薯、芋薯）是防治便秘的理想食物。

③自我腹部順時(shí)針按摩100下。

④每日定時(shí)如廁，建立排便反射，上廁所不要看書(shū)報(bào)，要集中精力。

⑤鍛煉身體，促進(jìn)腸蠕動(dòng)。

2.小便通

濕熱內(nèi)停便容易導(dǎo)致小便癃閉，可以用茵陳6克、車(chē)前草10克，二者一起泡茶。此茶飲不僅清熱化濕，還能通利小便，胃寒的人記得再加一點(diǎn)生姜暖胃。

3.毛孔通暢

適量的排汗對(duì)人體多有益處，不僅可以排毒養(yǎng)顏，還能調(diào)節(jié)體溫。為了保持毛孔的通暢，李老建議每天用熱水泡腳，可在泡腳水中加入少許姜片，還可以喝點(diǎn)熱粥熱湯開(kāi)輳肌理，加快排汗。

李老的最后一寶便是西藍(lán)花。李老告訴我們，多吃西藍(lán)花不僅可以殺菌抗病毒，還有助于調(diào)節(jié)血脂、降糖降壓和抗癌，甚至還能夠殺死幽門(mén)螺旋桿菌。

如果您腸胃健康，可選擇涼拌蒜蓉西藍(lán)花，殺菌抗炎效果更強(qiáng)，而腸胃較弱的朋友則可以選擇蒜香芙蓉西藍(lán)花，既減少了對(duì)腸胃的刺激，又保證了西藍(lán)花的攝入。

涼拌西藍(lán)花

【食材】西藍(lán)花、大蒜、醬油、醋、香油

【做法】

1.大蒜拍碎，加入一份醬油、兩份醋、半份香油，放置15分鐘。

2. 西藍(lán)花焯水后，澆上蒜泥涼拌汁即可。

蒜蓉西藍(lán)花

【食材】西藍(lán)花、蛋清、蒜蓉、淀粉、鹽、料酒

【做法】

1.取兩個(gè)蛋清，加入少許鹽、淀粉打至起泡。

2.蒜蓉下鍋煸炒，下鍋炒打好的蛋清，加入開(kāi)水、鹽、料酒調(diào)味，再放入西藍(lán)花，翻炒均勻收汁即可。

（編輯 ? ?王 ? ?幸）