文| 何 瑒 陳 亮

因?yàn)樯指采w率高，一年四季被綠色植物所環(huán)抱，南寧被稱為綠城。綠城南方的取名正是由此而來。

初夏，《家庭服務(wù)》雜志記者采訪了南寧市綠城南方職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校（以下簡稱綠城南方職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校）與南寧市南方家政家庭服務(wù)有限公司（以下簡稱南方家政服務(wù)有限公司）負(fù)責(zé)人徐斌，她的家政故事會(huì)是怎樣的呢？

艱難的探索之路

立志做百姓最放心的家政品牌是徐斌不變的初心。教師出身的她，退休前是原南寧市第三職業(yè)技術(shù)學(xué)校校長。2006年，徐斌退休后，馬不停蹄地創(chuàng)辦了家政學(xué)校，并同時(shí)成立了家政公司。按照前店后校模式，徐斌和她的團(tuán)隊(duì)對(duì)培訓(xùn)和經(jīng)營兩手抓，專業(yè)和實(shí)體實(shí)現(xiàn)有效整合。

當(dāng)時(shí)，徐斌的合作方對(duì)學(xué)校及公司的定位是管家培訓(xùn)和服務(wù)。然而，2006年管家市場的需求較弱，她們的經(jīng)營效果并不理想，這讓徐斌開始思考向覆蓋面更寬的家政培訓(xùn)和服務(wù)轉(zhuǎn)型。

綠城南方職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校將合作辦學(xué)的家政中專班設(shè)立在南寧市第二職業(yè)學(xué)校。這一屆學(xué)生在專業(yè)學(xué)習(xí)的第三年被全部輸送到深圳實(shí)習(xí)，雇主對(duì)她們的評(píng)價(jià)很高。多家媒體對(duì)她們的報(bào)道引起了強(qiáng)烈的社會(huì)反響，徐斌的轉(zhuǎn)型之路似乎看見了一絲曙光。

然而沒過多久，新的問題出現(xiàn)了。在第一批家政中專生實(shí)習(xí)后，家政中專班管理的主體——南寧市第二職業(yè)學(xué)校從職業(yè)學(xué)校改制成普通高中。由于是合作辦學(xué)的模式，徐斌學(xué)歷生的資源被迫丟失了。

接下來的幾年，徐斌在家政服務(wù)的外圍不斷摸索，做過寵物公司也做過酒店餐飲服務(wù)員培訓(xùn)。2008年，北京奧運(yùn)會(huì)將全世界的目光聚焦到了中國，聚焦到了北京。這一次盛會(huì)讓大量的中外游客來到北京，這對(duì)首都服務(wù)行業(yè)的接待能力提出了挑戰(zhàn)。徐斌發(fā)現(xiàn)這其中餐飲服務(wù)人員的需求缺口明顯，便提前組織培訓(xùn)了200名餐廳服務(wù)員和客房服務(wù)員，輸送到北京的鑫海錦江、陶然花園等酒店，給公司帶來不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

打造自主品牌

對(duì)于徐斌來說，這條家政之路雖然一波三折，但她依然堅(jiān)持自己的初心。她認(rèn)定，未來中國家庭對(duì)家政服務(wù)的需求會(huì)迎來一個(gè)井噴式的增長。家庭事務(wù)的社會(huì)化、職業(yè)化、市場化將是未來的發(fā)展趨勢(shì)。于是，徐斌橫下心來，一定要啃下家政這根“硬骨頭”。

綠城南方職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校與南方家政服務(wù)有限公司是“一套人馬，兩塊牌子”。

綠城南方職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校在成立之初可謂舉步維艱。第一個(gè)培訓(xùn)班收到報(bào)名申請(qǐng)的僅有8個(gè)人，開班當(dāng)天實(shí)際來報(bào)到的只有3個(gè)人。這么少的學(xué)員，培訓(xùn)班辦還是不辦？徐斌對(duì)大家說：“不積跬步無以至千里。如果不辦第一個(gè)班，那后面的培訓(xùn)也就無從開始了?！庇谑撬麄円е捞こ隽说谝徊?，接下來逐步有了第二期、第三期……中級(jí)、高級(jí)育嬰師班也隨之成功開辦，學(xué)校就這樣慢慢成長了起來。

學(xué)校的培訓(xùn)分為理論基礎(chǔ)和實(shí)際操作兩部分，有家庭禮儀、烹飪、洗滌熨燙、家居保潔、嬰幼兒護(hù)理、養(yǎng)老護(hù)理、家用電器使用等，這些都是實(shí)務(wù)性知識(shí)和技能。除此之外，還有職業(yè)道德、職業(yè)心態(tài)、禮貌禮儀、相應(yīng)的法律法規(guī)等，這些側(cè)重于職業(yè)道德和理論基礎(chǔ)。

綠城南方職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校設(shè)置了家政服務(wù)員、育嬰師、保育員、養(yǎng)老護(hù)理員、營養(yǎng)配餐員、保潔員、營業(yè)員、收銀員、客房服務(wù)員、餐廳服務(wù)員、計(jì)算機(jī)操作員、西式烹調(diào)、西式面點(diǎn)、中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、茶藝、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)（SIYB）17個(gè)專業(yè)。其中以家政服務(wù)員、育嬰員為骨干專業(yè)。通常情況下學(xué)員的培訓(xùn)期為15天，100個(gè)學(xué)時(shí)?？紤]到育嬰師學(xué)成上戶后是直接照顧嬰兒，同時(shí)學(xué)員自身的整體素質(zhì)也代表了綠城南方的品質(zhì)，徐斌要求育嬰師的培訓(xùn)要達(dá)到145個(gè)課時(shí)左右。從山東大嫂學(xué)習(xí)回來后，徐斌在綠城南方職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校還增加了晚自習(xí)制度，以鞏固家政服務(wù)員的學(xué)習(xí)效果。培訓(xùn)結(jié)束后，學(xué)員經(jīng)考核合格便可以上戶工作。

為了提高培訓(xùn)能力和培訓(xùn)質(zhì)量，徐斌向記者透露，她們?cè)趯W(xué)生宿舍設(shè)置了100多個(gè)床位，加上培訓(xùn)教室、辦公室等教學(xué)場地，綠城南方職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校一年下來的租金需要100多萬元。家政服務(wù)人員90%來自農(nóng)村，農(nóng)村的住房結(jié)構(gòu)和城市有很大區(qū)別。為此，學(xué)校設(shè)置了家庭全景實(shí)訓(xùn)室，其目的是把城市家庭的結(jié)構(gòu)和環(huán)境展示給學(xué)員，讓她們利用實(shí)訓(xùn)場所更好地熟悉和適應(yīng)家政服務(wù)工作。雖然辦學(xué)成本高昂，徐斌對(duì)家政道路的選擇依然充滿了信心。

徐斌告訴記者：“我們的口號(hào)是‘家政選南方，輕松去上班’。這里面有兩層意思。對(duì)于家政員來說，通過培訓(xùn)她掌握了技能，可以上戶后輕松承擔(dān)起雇主要求的工作職責(zé)。對(duì)于雇主來說，專業(yè)的人做專業(yè)的事，選擇培訓(xùn)過關(guān)、技能熟練的家政員就可以放心外出工作?！?/p>

南方家政服務(wù)有限公司相應(yīng)地構(gòu)建了家政行業(yè)“崗前培訓(xùn)、就業(yè)推介、崗上指導(dǎo)、跟蹤服務(wù)、崗位提升、規(guī)范管理”的服務(wù)體系，為南寧市乃至廣西壯族自治區(qū)農(nóng)村婦女和城鎮(zhèn)下崗失業(yè)人員解決因無技能而就業(yè)難的問題，展現(xiàn)了“分擔(dān)家庭重任、優(yōu)化社會(huì)分工”的企業(yè)核心價(jià)值。

積極開展黨建工作

2017年11月，經(jīng)中共南寧市直屬機(jī)關(guān)工作委員會(huì)批準(zhǔn)，中共南寧市綠城南方職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校支部成立，現(xiàn)有正式黨員十名，向黨組織遞交入黨申請(qǐng)書十人，確立為入黨積極分子八名。支部自成立以來，堅(jiān)持“黨旗引領(lǐng)，服務(wù)社會(huì)”的宗旨，充分發(fā)揮了學(xué)校基層黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員先鋒模范帶頭作用，助力脫貧攻堅(jiān)，開展“黨建+業(yè)務(wù)”系列活動(dòng)，注重隊(duì)伍建設(shè)、師德培養(yǎng)，貫徹“一帶一路”共建發(fā)展理念，為社會(huì)和諧發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。

學(xué)校以黨建作為第一驅(qū)動(dòng)，主動(dòng)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，熱心公益事業(yè)，把自身發(fā)展和輻射帶動(dòng)融為一體，積極助力社會(huì)脫貧攻堅(jiān)行動(dòng)，踐行一個(gè)負(fù)責(zé)任、有擔(dān)當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)機(jī)構(gòu)的莊嚴(yán)承諾。主動(dòng)前往貧困村開展慰問貧困老黨員、困難群眾、孤寡老人活動(dòng)，在為他們帶去生活必需品的同時(shí)，也送上了組織的關(guān)懷。同時(shí)，積極開展“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)，開展家政類各專業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)、技能競賽活動(dòng)，為群眾宣政策、解疑惑、授技能，近三年培訓(xùn)家政類各專業(yè)近一萬五千人次，帶動(dòng)就業(yè)人數(shù)超過三萬人。以“培訓(xùn)扶貧”方式，為廣西建檔立卡貧困戶開展定向培訓(xùn)超過兩千人次。

綠城南方職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校向主管部門、向社會(huì)交出了一份成績單：年培訓(xùn)量突破了萬人大關(guān)（2016年培訓(xùn)量達(dá)到了11 898人）；累計(jì)培訓(xùn)總?cè)藬?shù)達(dá)七萬多人次，學(xué)員參加國家職業(yè)技能專業(yè)考試合格通過率為98%以上，學(xué)員就業(yè)率超過75%。

同時(shí)，學(xué)校積極參與“一帶一路”建設(shè)，貫徹共享原則，圍繞“黨建促業(yè)務(wù)，業(yè)務(wù)顯黨建”的發(fā)展主題，將黨建與學(xué)校發(fā)展緊密融合。通過打造黨建示范點(diǎn)，讓家政培訓(xùn)與紅色基因有機(jī)結(jié)合。自2018年以來，學(xué)校先后接待了德國、柬埔寨、越南、老撾、馬來西亞等國家婦女代表團(tuán)的參觀訪問共計(jì)13次。德國、柬埔寨、越南、老撾、馬來西亞代表團(tuán)的到訪，為學(xué)校立足廣西、面向全國、走向世界的戰(zhàn)略發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。