曾勇 黃信

[摘要]為提高平房倉散裝儲(chǔ)存小麥熏蒸效果，在糧面以下40～50cm處鋪設(shè) PVC 施藥管用于施藥，塑料薄膜單面密封糧面，膜下布置回風(fēng)管，將膜下管內(nèi)布袋施藥環(huán)流熏蒸與膜下糧面布袋施藥環(huán)流熏蒸進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)。試驗(yàn)表明，采用膜下管內(nèi)施藥環(huán)流熏蒸延長了磷化氫氣體濃度維持時(shí)間，可減少用藥量，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，提高熏蒸效果，降低儲(chǔ)糧成本。

[關(guān)鍵詞]平房倉;埋管施藥;環(huán)流熏蒸;低藥量;經(jīng)濟(jì)成本

中圖分類號(hào)：S379.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16465/j.gste.cn431252ts.201910

糧食在儲(chǔ)藏過程中，在溫度、濕度條件適宜的情況下，會(huì)滋生害蟲，南方高溫高濕地區(qū)尤為嚴(yán)重，成為糧食產(chǎn)后損失主要影響因素之一。溴甲烷被全球禁用以后，磷化氫成為我國糧食 行業(yè)為了減少糧食產(chǎn)后害蛀食而采用的當(dāng)家藥劑[1-3]。由于磷化氫長期、單一使用，造成日益嚴(yán)重的害蟲抗性、再增猖獗和藥劑殘留等“3R”問題，在當(dāng)前沒有更好的熏蒸藥劑替代的情況下，科學(xué)合理地使用磷化氫熏蒸是糧食倉儲(chǔ)企業(yè)面臨的一個(gè)關(guān)鍵問題[4-6]。

為了改善平房倉房氣密性和提高環(huán)流熏蒸殺蟲效果，國內(nèi)很多企業(yè)采用膜下環(huán)流熏流熏蒸[7]。為了進(jìn)一步提高膜下環(huán)流熏蒸效果，廣東華南糧食交易中心有限公司常平糧庫采用平房倉膜下埋管施藥環(huán)流熏蒸開展作業(yè)，以期為南方高溫高濕地區(qū)平房倉科學(xué)合理使用磷化氫，有效治理儲(chǔ)糧害蟲提供技術(shù)支撐。

1 實(shí)驗(yàn)材料

1.1 供試倉房與儲(chǔ)糧基本情況

選擇倉房條件和儲(chǔ)糧情況基本一致的兩幢倉房作為供試倉房。供試倉房均配有4套1機(jī)3道地上籠通風(fēng)系統(tǒng)，4套熏蒸環(huán)流風(fēng)機(jī)系統(tǒng)和PH3濃度檢測管線，其基本情況見表1。

1.2 施藥PVC管

采用長480cm，公稱外徑11cm的PVC管作施藥管，2根管之間用直通彎頭連接。管壁分六列均勻鉆孔，孔徑為4mm，孔距6.5cm。

1.3 環(huán)流熏蒸PVC管

環(huán)流熏蒸管線共采用兩種不同規(guī)格的PVC管，淺埋在糧面下的PVC管，規(guī)格為公稱外徑9cm，總長度為20.5m，管之間用直通彎頭連接[8]。連接電機(jī)和地上籠通風(fēng)系統(tǒng)用管，公稱直徑為11cm。

1.4 其他材料

糧面密閉采用聚氯乙烯薄膜，用環(huán)己酮涂抹粘合薄膜;捆綁藥包的細(xì)繩;磷化氫濃度檢測儀;施藥布袋等[9-11]。

2 實(shí)驗(yàn)方法

2.1 倉膜下管內(nèi)布袋施藥環(huán)流熏蒸

選定P5倉作為管內(nèi)施藥熏蒸實(shí)驗(yàn)倉房，P5倉共淺埋9排施藥管，淺埋深度為距糧面40～50cm。每排施藥管由4根長480cm，公稱外徑11cm的管組成，管之間由直通連接，每排施藥管兩端用彎頭連接露出糧面6cm。每排施藥管兩端距墻0.62m，其間距為7.5m。P5倉內(nèi)共安裝四套環(huán)流風(fēng)機(jī)系統(tǒng)，環(huán)流風(fēng)機(jī)型號(hào)是750w，在倉內(nèi)的環(huán)流管各間距為14.2m，環(huán)流風(fēng)機(jī)上部管公稱外徑為110cm，環(huán)流管下部公稱外徑為90cm。P5倉的施藥管和環(huán)流管，地上籠通風(fēng)系統(tǒng)分布見圖1。

P5倉共使用9瓶磷化鋁藥劑，每瓶磷化鋁藥劑重量為1.5kg，總藥量共計(jì)13.5kg，單位用藥量為2.04g/m3。每排施藥管投放一瓶磷化鋁藥劑，每瓶磷化鋁藥劑用布袋裝出12包重量均勻的施藥袋。在每排PVC管的左右終端開施藥口，共計(jì)18個(gè)施藥口。保管員用細(xì)繩捆綁施藥袋，然后在一端緩緩拉動(dòng)細(xì)繩，使12包施藥袋之間的距離相同且全部位于施藥管內(nèi)。投藥完畢后，用薄膜密閉施藥口后，開啟環(huán)流風(fēng)機(jī)使藥劑在糧堆內(nèi)部均勻分布[12-15]。

2.2 膜下糧面布袋施藥環(huán)流熏蒸

選定P6倉膜下糧面布袋施藥環(huán)流熏蒸實(shí)驗(yàn)倉，用聚氯乙烯薄膜密閉糧面。保管員拿剪刀在薄膜表面開口，開口是為了分撿施藥袋到糧面，開口的數(shù)量取決于熏蒸施藥的藥劑數(shù)量。

本次P6倉膜下糧面布袋施藥環(huán)流熏蒸實(shí)驗(yàn)共使用18瓶磷化鋁藥劑，每瓶磷化鋁藥劑重量為1.5kg，總藥量共計(jì)27kg，單位用藥量3.64g/m3。每瓶磷化鋁藥劑用布袋裝出10包重量均勻的施藥袋，每個(gè)施藥口需堆放6包施藥袋，在糧面縱向分3排開口，每排需開10個(gè)施藥口，每個(gè)施藥口相互距離相同，總計(jì)30個(gè)施藥口，施藥口和環(huán)流風(fēng)機(jī)系統(tǒng)分布見圖2。熏蒸施藥時(shí)，將每個(gè)施藥口的施藥袋都分揀到糧面，各個(gè)施藥袋之間的距離30～50cm，然后用環(huán)己酮涂抹薄膜封條密閉施藥口。投藥完畢后，開啟環(huán)流風(fēng)機(jī)系統(tǒng)。

2.3 施藥時(shí)間

本次實(shí)驗(yàn)時(shí)間為2018年10月25日—12月24日，P6倉于2018年10月25日進(jìn)行膜下糧面布袋施藥環(huán)流熏蒸施藥，P5倉于2018年10月25日進(jìn)行膜下管內(nèi)布袋施藥環(huán)流熏蒸施藥。

2.4 磷化氫濃度檢測點(diǎn)布置和檢測

本次實(shí)驗(yàn)的P5和P6倉濃度檢測點(diǎn)布置一樣，總共是4個(gè)濃度檢測點(diǎn)，在糧倉中心的糧面、糧層4m、糧層2m和通風(fēng)口位置，設(shè)置檢測點(diǎn)。保管員每周進(jìn)行兩次磷化氫濃度檢測，分別是周一和周四早上的九點(diǎn)。

3 實(shí)驗(yàn)結(jié)果與分析

3.1 實(shí)驗(yàn)倉房濃度變化情況

經(jīng)過磷化鋁藥劑的潮解揮發(fā)，P5和P6倉的PH3濃度變化情況分別見表2和表3。P5和P6倉的濃度變化曲線圖分別見圖2和圖3。

3.2 殺蟲效果對(duì)比

在P5倉和P6倉的PH3濃度低于100mL/m3時(shí)，保管員攜帶呼吸器進(jìn)入倉內(nèi)，通過深層扦樣器進(jìn)行取樣，分別于倉內(nèi)四周和中心扦取5個(gè)點(diǎn)。P5和P6倉5個(gè)點(diǎn)的樣品通過蟲篩篩選，均未發(fā)現(xiàn)活蟲，達(dá)到熏蒸殺蟲的效果[16]。從熏蒸實(shí)驗(yàn)時(shí)間到2019年9月，P5倉未發(fā)現(xiàn)蟲害，而P6倉在2019年初有出現(xiàn)蟲害，具體蟲種為書虱和銹赤扁谷盜。

3.3 磷化氫濃度對(duì)比

從表2和表3的數(shù)據(jù)中分析，P5倉PH3濃度在第十天達(dá)到最高值，最高值為570mL/m3。P6倉PH3濃度在第6天達(dá)到最高值，最高值為722mL/m3。因?yàn)槭┧幜坎煌?，P5和P6倉的最高濃度存在較大差異。熏蒸備案要求PH3濃度在300mL/m3以上，對(duì)儲(chǔ)糧害蟲具有明顯作用（銹赤扁谷盜）。其中P5倉PH3濃度維持300mL/m3以上為36d，P6倉PH3濃度維持300mL/m3以上為32d，均能夠達(dá)到熏蒸效果。P5倉在PH3濃度達(dá)到最高值570mL/m3附近，且可以維持8天左右。P6倉在PH3濃度達(dá)到最高值722mL/m3后，PH3濃度出現(xiàn)快速下滑，沒有維持在最高峰值左右。

3.4 經(jīng)濟(jì)成本和勞動(dòng)強(qiáng)度對(duì)比

P5倉的施藥PVC管從市場上購買，一根4.8m的PVC管需要125元，一共需要36根施藥PVC管，PVC管總費(fèi)用是4 500元，PVC施藥管使用壽命長，可長期使用[17]。如今磷化鋁藥劑每千克市面價(jià)50元，P5倉共投磷化鋁藥劑13.5kg，購藥成本是675元。P6倉共投磷化鋁藥劑27kg，購藥成本為1 350元。根據(jù)實(shí)際糧情檢查情況來看，P6倉當(dāng)年需進(jìn)行2次熏蒸施藥，才滿足儲(chǔ)糧安全，購藥總成本為 1 350×2=2 700元。小麥的輪換周期為3～5年，按最短輪換周期3年計(jì)算熏蒸施藥成本。P5倉的熏蒸施藥成本為3×675+4 500=6 525元，P6的熏蒸施藥成本為3×2 700=8 100元?，F(xiàn)保管員的熏蒸補(bǔ)貼為1噸0.2元，因此在3年的輪換周期內(nèi)，P5倉的人力成本為5 600×0.2×3=3 360元。P6倉的人力成本為5 600×0.2×2×3=6 720元。經(jīng)計(jì)算P5倉的熏蒸施藥總成本為9 885元，P6倉的熏蒸施藥總成本為14 820元，同向?qū)Ρ?，P5的熏蒸施藥成本顯著降低。

P6倉采用膜下糧面布袋施藥環(huán)流熏蒸，需要剪開30個(gè)施藥口，而且保管員需要踩在松軟的糧面上進(jìn)行折返施藥，熏蒸施藥時(shí)間花費(fèi)30min左右，工作強(qiáng)度大。P5倉采用膜下管內(nèi)布袋施藥環(huán)流熏蒸，只需要開18個(gè)施藥口，可以在踏糧板上進(jìn)行密閉施藥口，比較節(jié)省體力，熏蒸施藥時(shí)間只花費(fèi)20min左右。

4 結(jié)論與建議

經(jīng)過P5和P6倉的實(shí)驗(yàn)對(duì)比，P5倉采用膜下管內(nèi)布袋施藥環(huán)流熏蒸比P6倉采用膜下糧面布袋施藥環(huán)流熏蒸的PH3濃度維持在300mL/m3以上的時(shí)間久。P5倉PH3濃度可以較長時(shí)間維持在最高峰值附近，而P6倉PH3濃度達(dá)到最高值時(shí)，PH3濃度出現(xiàn)快速下降。PH3濃度長時(shí)間維持在較高濃度，有利于徹底殺死儲(chǔ)糧害蟲，總體而言，P5倉的熏蒸效果好過P6倉。

本次實(shí)驗(yàn)，P6倉共投藥27kg，而P5倉熏蒸總共投藥13.5kg。在投藥量相當(dāng)于P6倉一半的情況下，P5倉也達(dá)到熏蒸殺蟲效果。因此通過采用膜下管內(nèi)布袋施藥環(huán)流熏蒸，既滿足了熏蒸殺蟲防蟲的目標(biāo)，同時(shí)也降低了磷化鋁藥劑的使用量，減少了對(duì)環(huán)境的污染。

在一次性成本投入上，P5倉的成本高于P6倉。但在正常的儲(chǔ)糧周期3～5年內(nèi)，采用膜下管內(nèi)布袋施藥環(huán)流熏蒸的倉房比膜下糧面布袋施藥環(huán)流熏蒸的倉房成本低。為此正常輪換周期的儲(chǔ)糧倉房，采用膜下管內(nèi)布袋施藥環(huán)流熏蒸方式，可大大降低熏蒸施藥成本。

通過采用膜下管內(nèi)布袋施藥環(huán)流熏蒸，保管員的熏蒸勞動(dòng)強(qiáng)度得到降低。因?yàn)楸９軉T現(xiàn)在只需要踩在踏糧板上施藥，不需要踩在糧面折返施藥。并且P5倉薄膜的開口數(shù)量也是相當(dāng)于P6倉的一半左右，使得熏蒸時(shí)間由原先的30min左右下降到20min左右。

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