董日志
在新中國70華誕到來之際,全國各個(gè)行業(yè)都在奮斗著,為節(jié)日營造一個(gè)詳和、安康的氛圍,地處江蘇省淮安市蘇淮高新區(qū)的范集鎮(zhèn)人民政府也是這樣做的。
范集鎮(zhèn)人民政府主管食品安全的副鎮(zhèn)長劉士格和該鎮(zhèn)負(fù)責(zé)宣傳工作的副鎮(zhèn)長韓夏在畜牧檢疲站站長陳大勇的陪同下,對轄區(qū)所有農(nóng)貿(mào)市場、超市的食品安全保障情況進(jìn)行檢查,以喜迎中華人民共和國70華誕。
在轄區(qū)的一農(nóng)貿(mào)市場,劉士格重點(diǎn)檢查了市場內(nèi)食品經(jīng)營戶持照、持證情況,食品原料索證索票、食品加工制作、食品是否在保質(zhì)期內(nèi)等情況。
在超市檢查時(shí),劉士格認(rèn)真仔細(xì)查看了食品經(jīng)營的持照、持證及從業(yè)人員健康證等情況,并提醒、督促商戶嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度,及時(shí)做好進(jìn)、銷貨臺賬的記錄工作,對臨期、過期食品要適時(shí)處理,嚴(yán)禁銷售假冒偽劣食品。對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題,當(dāng)場向商戶提出整改意見,及時(shí)消除安全隱患。
通過這樣一次次的檢查,規(guī)范、維護(hù)了轄區(qū)內(nèi)市場經(jīng)營秩序和消費(fèi)環(huán)境,為節(jié)日期間的飲食安全和守好人民群眾“舌尖上的安全”。