魏萍 郭海霞

一、小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格走勢(shì)

2019年第三季度，河南省小麥價(jià)格整體以震蕩回落為主。7月初，由于托市收購(gòu)仍未啟動(dòng)，全省小麥?zhǔn)袌?chǎng)壓力偏重，部分市麥價(jià)小幅回調(diào)。隨著小麥托市啟動(dòng)和托市范圍的進(jìn)一步擴(kuò)大，麥價(jià)底部支撐增強(qiáng)，小麥價(jià)格逐漸回穩(wěn)。7月全省普麥?zhǔn)袌?chǎng)均價(jià)為112.6元/

50 kg，環(huán)比、同比分別下降2.60%、4.74%。8月隨著收入在全省逐步推進(jìn)，市場(chǎng)壓力緩解，部分市麥價(jià)繼續(xù)穩(wěn)中小幅回升。8月全省普麥?zhǔn)袌?chǎng)均價(jià)為113.2元/50 kg，環(huán)比略增長(zhǎng)0.53%，同比下降5.19%。9月隨著制粉企業(yè)備貨“雙節(jié)”市場(chǎng)，小麥采購(gòu)量加大，整體價(jià)格圍繞最低收購(gòu)價(jià)上下波動(dòng)。9月全省普麥?zhǔn)袌?chǎng)均價(jià)為113.9元/50 kg，環(huán)比略增長(zhǎng)0.01%，同比下降5.08%。第三季度全省普麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格平均為113.2元/50 kg，環(huán)比、同比分別下降4.15%、5.03%。

由于2019年優(yōu)質(zhì)專用小麥產(chǎn)量增幅較大，市場(chǎng)供給充足。同時(shí)，普通小麥品質(zhì)大幅提升，甚至能達(dá)到優(yōu)質(zhì)專用小麥的部分指標(biāo)，在很大程度上緩解了小麥?zhǔn)袌?chǎng)結(jié)構(gòu)性矛盾，制粉企業(yè)優(yōu)普麥摻兌數(shù)量較往年大幅下降，普通小麥擠占優(yōu)質(zhì)專用小麥?zhǔn)袌?chǎng)份額，導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)專用小麥行情低迷，優(yōu)普小麥價(jià)差低于2018年同期。7月、8月、9月河南省優(yōu)質(zhì)專用小麥每50kg市場(chǎng)價(jià)格分別為117.5元、117.4元、116.9元，環(huán)比分別下降5.92%、0.09%、0.43%，同比分別下降8.70%、8.71%、8.96%。第三季度河南省優(yōu)普麥每50kg價(jià)差分別為4.9元、4.2元、3元，價(jià)差逐步縮小。

二、小麥?zhǔn)袌?chǎng)形勢(shì)

7月新麥大量上市，市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)季節(jié)性下跌，上市初期普麥價(jià)格運(yùn)行在112.8元/50 kg左右，較6月下降2.42%。市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)糧源充足，原料采購(gòu)成本降低，而終端需求低迷，面粉加工企業(yè)采購(gòu)缺乏積極性，多隨用隨采，新麥價(jià)格維持弱勢(shì)運(yùn)行，7月中下旬新普麥價(jià)格運(yùn)行在112.6元/50 kg左右。隨著河南省各地陸續(xù)啟動(dòng)托市收購(gòu)，小麥價(jià)格逐步企穩(wěn)回升，8月中旬回升至113.8元/50 kg。由于新麥性價(jià)比較高，并逐步替代陳麥，面粉企業(yè)加工利潤(rùn)出現(xiàn)回升，采購(gòu)積極性增強(qiáng)，8月下旬以后面粉市場(chǎng)迎來(lái)備貨旺季，整體開(kāi)機(jī)率提升，原糧采購(gòu)增加，普麥價(jià)格穩(wěn)定在113.3元/50 kg左右。進(jìn)入9月，天氣轉(zhuǎn)涼，學(xué)校開(kāi)學(xué)以及中秋、國(guó)慶雙節(jié)備貨加大，面粉階段性走貨增加，小麥價(jià)格穩(wěn)中有升，9月底普麥價(jià)格運(yùn)行在114.2元/50 kg左右。截至9月30日，全省累計(jì)收購(gòu)小麥189.31億kg，2019年比2018年同期增加83.73億kg。其中，最低收購(gòu)價(jià)收購(gòu)90.05億kg，按市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)99.26億kg。市場(chǎng)收購(gòu)均價(jià)2.24元/kg，2019年比2018年同期下降0.05元/kg。

在收購(gòu)期間，自7月11日起，暫停2014—2018年產(chǎn)最低收購(gòu)價(jià)小麥競(jìng)價(jià)銷(xiāo)售，等收購(gòu)結(jié)束后，10月拍賣(mài)重啟。

三、后期走勢(shì)展望

9月底主產(chǎn)區(qū)小麥托市收購(gòu)全面結(jié)束，市場(chǎng)關(guān)注焦點(diǎn)逐步轉(zhuǎn)向秋糧收購(gòu)，貿(mào)易商已開(kāi)始騰倉(cāng)，準(zhǔn)備資金為新季玉米上市做準(zhǔn)備，預(yù)計(jì)貿(mào)易商手中小麥出庫(kù)將較為積極。10月國(guó)慶節(jié)后托市小麥拍賣(mài)重啟，市場(chǎng)糧源增加，由于臨儲(chǔ)小麥較2019年新麥不具有性價(jià)比優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)主體參與積極性不高。10月12日，國(guó)家公布了2020年小麥最低收購(gòu)價(jià)政策，2020年小麥最低收購(gòu)價(jià)保持不變，給市場(chǎng)帶來(lái)了穩(wěn)定消息。因小麥?zhǔn)袌?chǎng)供給相對(duì)充裕，質(zhì)優(yōu)小麥數(shù)量較多，需求回暖緩慢，麥價(jià)走勢(shì)沒(méi)有更多利好因素支撐，預(yù)計(jì)后期市場(chǎng)價(jià)格仍將面臨一定的壓力。