王新疆

摘要：為研究圈舍飼養(yǎng)羊的養(yǎng)殖技術(shù)與管理模式，試驗(yàn)選取2017年3月至2019年3月新疆維吾爾自治區(qū)某地區(qū)部分養(yǎng)殖戶(hù)與飼料商進(jìn)行調(diào)查研究。在各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)中，全價(jià)料結(jié)合草料圈養(yǎng)且配合適量運(yùn)動(dòng)的飼養(yǎng)模式更加適合肉羊批量生產(chǎn)。在羊黃脂肉抽檢結(jié)果中，精料飼養(yǎng)模式比全價(jià)料結(jié)合草料飼養(yǎng)模式更加易發(fā)黃疸型黃脂肉。結(jié)論：圈舍飼養(yǎng)羊中需要進(jìn)行科學(xué)合理搭配飼料，并且確保羊群運(yùn)動(dòng)量，建沒(méi)舒適羊舍，進(jìn)行合理化管理，其不僅可以改善生態(tài)環(huán)境，還可以提高圈養(yǎng)模式的經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞：圈舍飼養(yǎng);養(yǎng)殖技術(shù);管理模式中圖分類(lèi)號(hào)：S826

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi：1 0.3969/j.issn.2096-3637.2019.11 .003

引言

隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，養(yǎng)殖業(yè)也在不斷擴(kuò)大。但是傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式多數(shù)采用放養(yǎng)，而此種方式并不利于養(yǎng)殖管理及擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，同時(shí)對(duì)自然環(huán)境也造成一定的影響。且逐漸對(duì)環(huán)境的重視及對(duì)農(nóng)業(yè)的保護(hù)，使我國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)逐漸向圈養(yǎng)模式轉(zhuǎn)變。因此，發(fā)展圈舍養(yǎng)殖技術(shù)與完善管理模式是我國(guó)養(yǎng)殖行業(yè)重中之重。本文對(duì)目前我國(guó)養(yǎng)殖行業(yè)要點(diǎn)進(jìn)行分析研究，現(xiàn)將報(bào)告展示如下。

資料與方法

1.1 一股資料

本次研究選取2017年3月至2019年3月新疆維吾爾白治區(qū)某地區(qū)部分養(yǎng)殖戶(hù)與飼料商進(jìn)行調(diào)查研究。

1.2 方法

（1）建立環(huán)境良好的羊舍。羊舍的環(huán)境與舒適度是羊群生長(zhǎng)的重要基礎(chǔ)保障，建立科學(xué)合理的羊舍可以提升羊群的進(jìn)食量與免疫系統(tǒng)，進(jìn)而可以有效降低疫情發(fā)生。在羊舍的建設(shè)過(guò)程中，首先，養(yǎng)殖戶(hù)需要將羊舍位置選在通風(fēng)環(huán)境較好與地勢(shì)較高、排水系統(tǒng)便利的地方，確保養(yǎng)殖的日常需求。其次，需要將羊舍位置選在遠(yuǎn)離村莊與公路，做到避免發(fā)生動(dòng)物疫情時(shí)大規(guī)模的擴(kuò)散。最后，在建設(shè)時(shí)為羊群預(yù)留出充足的活動(dòng)場(chǎng)地，便于羊群日常運(yùn)動(dòng)，同時(shí)建立較羊舍面積大4 -5倍的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地，最好建立在羊舍附近以便管理[I]。

（2）養(yǎng)殖飼料。一方面，相關(guān)人員需要根據(jù)羊的消化特點(diǎn)與生長(zhǎng)需求，將主要原料玉米與油脂，及氨基酸與微量元素等成分的飼料由飼料公司進(jìn)行加工，加T成全價(jià)料與濃縮料2種，同時(shí)根據(jù)羊的實(shí)際生長(zhǎng)情況對(duì)飼料進(jìn)行改進(jìn)與完善;另一方面，相關(guān)工作人員需要在夏秋季節(jié)收割飼草，在秋季儲(chǔ)備落葉與作物秸稈，在其他季節(jié)調(diào)制青貯與秸稈黃貯等，其中秸稈黃貯與落葉可以進(jìn)行臨時(shí)性發(fā)酵，而青草等輔料可以采用粉碎機(jī)對(duì)其進(jìn)行粉碎，并且與全價(jià)料按照比例進(jìn)行攪拌[2]。

（3）養(yǎng)殖技術(shù)。在羔羊斷乳后將其直接進(jìn)行圈養(yǎng)育肥。第一，在羔羊進(jìn)行育肥前相關(guān)養(yǎng)殖人員要對(duì)育肥羊驅(qū)蟲(chóng)，防止疾病發(fā)生。第二，在羊群喂養(yǎng)上先實(shí)施粗飼料喂養(yǎng)后實(shí)施精飼料喂養(yǎng)，做到循序漸進(jìn)，增加喂養(yǎng)次數(shù)與喂養(yǎng)量，但飼料嚴(yán)格按照科學(xué)方式進(jìn)行配制，保證羊群的育肥效果。第三，做到每H1-2次將羊群驅(qū)趕至羊舍外進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，防止肢體病。第四，養(yǎng)殖戶(hù)做到定期對(duì)羊舍進(jìn)行消毒、除糞，檢查羊舍內(nèi)相關(guān)沒(méi)備，對(duì)羊群進(jìn)行定期免疫接種。羊群育肥3-5個(gè)月，至45～60kg出欄。

（4）疾病預(yù)防。肉羊在生長(zhǎng)中比較易發(fā)傳染性疾病，其中主要以羔羊痢疾與羊腸毒血癥等較為常見(jiàn)。想要有效預(yù)防疾病，在育肥前養(yǎng)殖戶(hù)就需要對(duì)羊群進(jìn)行羊腸毒血癥、羔羊痢疾、羊快疫、羊猝狙、羊黑疫免疫接種。并且在羊群發(fā)生疾病時(shí)需要對(duì)其進(jìn)行準(zhǔn)確的判斷，采用相對(duì)有效及敏感抗菌藥物實(shí)施治療。養(yǎng)殖人員應(yīng)做到認(rèn)真觀(guān)察，并且及時(shí)發(fā)現(xiàn)羊群病情，對(duì)其進(jìn)行有效控制[3]。

1.3 觀(guān)察指標(biāo)

本次試驗(yàn)對(duì)45家養(yǎng)殖場(chǎng)（3256頭羊）與26位飼料商進(jìn)行調(diào)杏研究，記錄了羊群應(yīng)用不同飼料進(jìn)行喂養(yǎng)情況與圈養(yǎng)模式，并且獲取了實(shí)際數(shù)據(jù)進(jìn)行歸納統(tǒng)計(jì)。

1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)處理

研究中所有數(shù)據(jù)均采用SPSS17.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行處理，計(jì)數(shù)資料采用率（%）表示，以卡方檢驗(yàn)，P<0.05表示差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

結(jié)果

2.1 育肥羊生產(chǎn)指標(biāo)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

在各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)中，全價(jià)料結(jié)合草料圈養(yǎng)且配合適量運(yùn)動(dòng)的飼養(yǎng)模式更加適合肉羊批量生產(chǎn)，見(jiàn)表1。

注：黃脂肉指的是羊在屠宰時(shí)胴體出現(xiàn)黃染的現(xiàn)象。

2.2 育肥羊黃脂肉抽檢結(jié)果

在羊黃脂肉抽檢結(jié)果中，精料飼養(yǎng)模式相較于全價(jià)料

結(jié)合料飼養(yǎng)模式更加易發(fā)黃疸型黃脂肉（P<0.05），見(jiàn)表2。

討論

傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式T作內(nèi)容較為繁雜，并且對(duì)白然生態(tài)環(huán)境也會(huì)造成一定影響，要改變此種情況，需要轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖方式。圈養(yǎng)模式不僅可以改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成的影響，還可以提高養(yǎng)殖技術(shù)。但由于我國(guó)圈養(yǎng)模式起步較晚，管理模式與技術(shù)還不成熟，需要進(jìn)一步優(yōu)化與完善。研究結(jié)果表明：在各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)中，全價(jià)料結(jié)合草料圈養(yǎng)且配合適量運(yùn)動(dòng)的飼養(yǎng)模式更加適合肉羊批量生產(chǎn)。在羊黃脂肉抽檢結(jié)果中，精料飼養(yǎng)模式比全價(jià)料結(jié)合草料飼養(yǎng)模式更加易發(fā)黃疸型黃脂肉。由此可知，全價(jià)料結(jié)合草料喂養(yǎng)模式可降低黃疸型黃脂肉發(fā)生率，并且提升肉羊的生產(chǎn)量。首先，在羔羊JP，生1個(gè)月左右進(jìn)行精料飼養(yǎng)，在2-6月齡時(shí)添加適量的青草飼料，提升羔羊的免疫力。在羔羊斷奶后按比例添加粗料，并且選擇質(zhì)量相對(duì)較好的草料與精料進(jìn)行喂養(yǎng)，確保羔羊不同階段的生長(zhǎng)需求。其次，在育肥前需要對(duì)羊群進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)，隨后進(jìn)行做到定時(shí)定量，每天進(jìn)行3次投喂，日糧選用全價(jià)料與輔料結(jié)合，同時(shí)強(qiáng)制羊群進(jìn)行舍外運(yùn)動(dòng)，預(yù)防肢體病。最后，定期消毒、清理羊糞有效預(yù)防疫情發(fā)生。同時(shí)為羊群進(jìn)行免疫接種，對(duì)羊群體外寄生蟲(chóng)實(shí)施浴驅(qū)逐，確保了羊群清潔與環(huán)境衛(wèi)生，有效防止大規(guī)模疫情發(fā)生。

結(jié)束語(yǔ)

傳統(tǒng)散養(yǎng)方式向罔養(yǎng)方式進(jìn)行轉(zhuǎn)變，不僅要改變養(yǎng)殖技術(shù)，還需要完善管理措施。因此，圈舍養(yǎng)羊需要進(jìn)行合理科學(xué)搭配喂養(yǎng)飼料，并且確保肉羊的運(yùn)動(dòng)量，同時(shí)在傳染病易高發(fā)的季節(jié)要保持羊舍內(nèi)通風(fēng)，為羊舍進(jìn)行清潔消毒除菌，并且及時(shí)對(duì)其進(jìn)行免疫接種，有效降低疫情的發(fā)生，提升圈舍養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)

[l]蔣明平圈舍飼養(yǎng)羊的養(yǎng)殖技術(shù)和管理模式研究[J].中國(guó)畜牧獸醫(yī)文摘，2017，33[7）：98.

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[3]岳永成.圈舍養(yǎng)羊的口常管理技術(shù)要點(diǎn)[J].當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè)，2017（6）：13-14.