鄧茗文
生產(chǎn)一件棉質(zhì)襯衫需要2700升水,時(shí)尚業(yè)制造的碳排放比航空業(yè)和船運(yùn)業(yè)加起來還多……不知不覺間,時(shí)尚制造業(yè)已成為僅次于石油行業(yè)的全球第二大污染源。一面是時(shí)尚行業(yè)面臨可持續(xù)發(fā)展要求的壓力逐年增大,另一面是“可持續(xù)時(shí)尚”在中國還尚屬較新的概念。如今熱議的“可持續(xù)時(shí)尚”似乎既是大勢所趨,又令人困惑。
中國互動(dòng)媒體集團(tuán)CEO洪晃身處時(shí)尚領(lǐng)域中心多年,辦過具有影響力的時(shí)尚雜志,編寫出版過以可持續(xù)時(shí)尚品牌命名的圖書,投資過極具可持續(xù)理念的時(shí)尚品牌,還開過原創(chuàng)設(shè)計(jì)概念店,跟國際一線奢侈品牌以及中國本土原創(chuàng)設(shè)計(jì)師也有著長期的聯(lián)系,同時(shí)對商業(yè)與消費(fèi)也有入微的觀察。
熱衷于裝扮的人類,如何讓時(shí)尚與環(huán)境握手言和?本期,本刊記者邀請洪晃就“可持續(xù)時(shí)尚”的話題,聊一聊她的觀察與思考,以窺“可持續(xù)時(shí)尚”的當(dāng)下與未來,收獲商業(yè)選擇與消費(fèi)選擇的新啟發(fā)。
對話:
Q可持續(xù)發(fā)展經(jīng)濟(jì)導(dǎo)刊
A 洪晃
做聰明的消費(fèi)者,“少買點(diǎn),買好點(diǎn)”
Q:您認(rèn)為時(shí)尚業(yè)當(dāng)前面臨哪些可持續(xù)的困境?您如何理解“可持續(xù)時(shí)尚”?
A:時(shí)尚行業(yè)是個(gè)“買買買”的行業(yè),就是要逼著消費(fèi)者在沒有任何需求的情況下盲目消費(fèi)。而正是這種盲目消費(fèi)成為時(shí)尚行業(yè)興起的主要支柱。最大困境是時(shí)尚消費(fèi)已經(jīng)成了都市人的一種生活方式,不是一天兩天可以扭轉(zhuǎn)的。
可持續(xù)時(shí)尚就是重新定義“時(shí)尚”,只買自己需要的東西,有條件的情況下,盡量買高質(zhì)量的好東西。少買點(diǎn),買好點(diǎn)。就是不要趕時(shí)髦,看見明星穿什么你就非要去買什么,買自己需要的就好。
Q:據(jù)您觀察,為什么時(shí)尚界在近幾年刮起“可持續(xù)風(fēng)潮”?這又會(huì)帶來哪些改變?
A:最近的“可持續(xù)時(shí)尚風(fēng)”和開云集團(tuán)有很大關(guān)系。作為一個(gè)奢侈品集團(tuán),其旗下品牌——GUCCI、巴黎世家等,都是時(shí)尚圈的新銳品牌,在年輕人中有很強(qiáng)號召力。而開云集團(tuán)的董事長兼首席執(zhí)行官弗朗索瓦-亨利·皮諾又對環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展特別關(guān)注,動(dòng)用了很多資源去支持和提倡可持續(xù)時(shí)尚。比如在開云集團(tuán)內(nèi)部有一個(gè)“環(huán)境損益表”,所有公司不僅要完成經(jīng)營業(yè)績,還要完成環(huán)保業(yè)績。今年8月,開云集團(tuán)聯(lián)合32家知名時(shí)尚企業(yè)共同簽署《時(shí)尚公約》(Fashion Pact),一起去達(dá)到可持續(xù)時(shí)尚的一些指標(biāo)。
我覺得當(dāng)時(shí)尚品牌,尤其是大品牌開始推動(dòng)可持續(xù)時(shí)尚,這事情就有可能了。這些大品牌的設(shè)計(jì)師在年輕人當(dāng)中非常有影響力,他們號召可持續(xù)會(huì)很有效。
同時(shí),如果時(shí)尚品牌,特別是快時(shí)尚品牌的原料是可回收的,將會(huì)解決很大問題。棉花種植是一個(gè)巨大的污染源、畜牧業(yè)也是污染源。而只有當(dāng)我們把回收面料用起來才能從源頭解決一些環(huán)保問題。
Q:有人認(rèn)為倡導(dǎo)可持續(xù)發(fā)展似乎更像是精英階層的價(jià)值觀,大眾消費(fèi)者更看重商品的“性價(jià)比”。您認(rèn)為“可持續(xù)時(shí)尚”的動(dòng)力更多來自精英還是大眾?
A:可持續(xù)發(fā)展肯定是來自大眾的運(yùn)動(dòng)。西方精英層對環(huán)境并不是很關(guān)注,甚者是回避,像皮諾這樣的企業(yè)主都是鳳毛麟角。水污染導(dǎo)致多少癌癥村?土壤污染讓多少農(nóng)民有地種不出糧食?空氣污染讓多少中產(chǎn)家庭考慮移民?環(huán)保是民生問題,但大部分精英對民生不重視,對宏觀經(jīng)濟(jì)和政治風(fēng)向更關(guān)注。
而中國政府倡導(dǎo)環(huán)保,說明中國政府是關(guān)心民生問題的。與其相反,美國政府撤出《巴黎協(xié)約》,雖然激起很多美國人的憤怒,但是政府還是撤了,因?yàn)槊绹Wo(hù)利益集團(tuán)的利益,特別是能源集團(tuán)的利益。
Q:消費(fèi)者的環(huán)保意識在覺醒,但可持續(xù)產(chǎn)品的成本問題又在抵消大眾的環(huán)保動(dòng)力,如何調(diào)和這種矛盾與張力?
A:這種矛盾要靠市場去調(diào)和。中國人說“一分錢一分貨”說明我們民間早就有品質(zhì)的意識,我們只需要去鞏固這個(gè)意識。我最近做了一組視頻,叫《講究點(diǎn)》,就是希望大家去格物致知,深度了解一個(gè)產(chǎn)品,做聰明的消費(fèi)者。
可持續(xù)時(shí)尚的“中國機(jī)遇”
Q:時(shí)尚業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)時(shí)尚、道德時(shí)尚的轉(zhuǎn)型,是一場可以選擇的冒險(xiǎn)之旅,還是必由之路?
A:我不喜歡“道德時(shí)尚”這個(gè)詞,有點(diǎn)道德綁架的意思。時(shí)尚是很市場化的,道德綁架不會(huì)有任何好效果,而且很可能起到反作用。但是時(shí)尚行業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)時(shí)尚不是冒險(xiǎn),是21世紀(jì)最大的經(jīng)濟(jì)機(jī)會(huì),如何在這個(gè)時(shí)代創(chuàng)新成果,比如使用新的面料、發(fā)展3D打印技術(shù),是未來時(shí)尚發(fā)展的方向。
Q:在全球時(shí)尚產(chǎn)業(yè)向可持續(xù)轉(zhuǎn)型中,中國時(shí)尚業(yè)在其中可以扮演什么樣的角色?
A:可持續(xù)時(shí)尚應(yīng)該是全人類的事情,也就是人類共同體為了能夠繼續(xù)在地球上生存下去要去做的事情。中國在可持續(xù)時(shí)尚中的角色是舉足輕重的,用皮諾的話來說,如果中國不領(lǐng)頭做可持續(xù)時(shí)尚,那可持續(xù)時(shí)尚就沒戲。理由很簡單,中國是時(shí)尚最大的市場,中國也是時(shí)尚最大的生產(chǎn)基地。
Q:乘著“可持續(xù)發(fā)展”之風(fēng),時(shí)尚品牌會(huì)否迎來“中國機(jī)遇”——國外品牌的中國市場機(jī)遇、國內(nèi)時(shí)尚品牌崛起的機(jī)遇?
A:我覺得“中國機(jī)遇”一直在,只是有些中外品牌缺乏對中國市場的戰(zhàn)略認(rèn)識,只有短期的經(jīng)營目標(biāo),并沒有長期的戰(zhàn)略考慮。這些品牌最后會(huì)輸,而真正在中國有戰(zhàn)略目標(biāo)的品牌會(huì)贏得更多的機(jī)會(huì)。
比如開云集團(tuán)的K Generation Award可持續(xù)時(shí)尚創(chuàng)新大獎(jiǎng),就是為中國量身定做的,與其他時(shí)尚獎(jiǎng)項(xiàng)不同,其落腳點(diǎn)并不是“時(shí)尚”二字,而是“創(chuàng)新”,比如廢水處理的創(chuàng)新、庫存管理的創(chuàng)新、染料方面的創(chuàng)新。不是好看不好看的問題,是環(huán)保問題。這就已經(jīng)比其他時(shí)尚品牌都搶先了一步。