摘要：在羊養(yǎng)殖中，羔羊斷奶時(shí)間通常為3～4月齡。但大量研究表明，8周齡以上的羔羊瘤胃已發(fā)育良好，能采食和消化植物性飼料。因此，從提高繁殖母羊利用效率角度出發(fā)，實(shí)施早期斷奶一方面能鍛煉羔羊盡早采食飼料，另一方面能提高養(yǎng)殖場(chǎng)繁殖母羊的利用效率，縮短繁殖周期。但羔羊早期斷奶是一項(xiàng)技術(shù)要求很高的工作，操作不合理很容易造成羔羊出現(xiàn)嚴(yán)重應(yīng)激，不利于羔羊的生長(zhǎng)發(fā)育。該文就羔羊斷奶技術(shù)的優(yōu)勢(shì)和技術(shù)操作要點(diǎn)進(jìn)行分析。

關(guān)鍵詞：羔羊;早期斷奶;優(yōu)勢(shì);操作要點(diǎn)

中圖分類(lèi)號(hào)：S858.26

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.15.027

作者簡(jiǎn)介：呂小寧（1987-），女，河北康保人，大學(xué)本科，畜牧師，主要從事畜牧生產(chǎn)、技術(shù)服務(wù)、疫病防治、養(yǎng)殖技術(shù)工作。

0引言

羔羊早期斷奶技術(shù)是實(shí)現(xiàn)高效養(yǎng)殖的重要技術(shù)措施，同時(shí)也是發(fā)展現(xiàn)代化養(yǎng)殖、集約化養(yǎng)殖普遍采取的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。通過(guò)對(duì)羔羊?qū)嵤┰缙跀嗄碳夹g(shù)，能有效降低羔羊在哺乳階段的生產(chǎn)成本，提高母羊的繁殖能力，縮短繁殖周期，提升母羊的利用效率，提高羔羊的生產(chǎn)效益。但由于該項(xiàng)技術(shù)的操作和實(shí)施很容易受多種制約因素的影響，如母羊的繁殖能力、生理水平、胃腸道發(fā)育情況、養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)管理水平等，因此必須給予高度重視。在羔羊斷奶中應(yīng)采取多種措施防范應(yīng)激因素影響，為羔羊制定一個(gè)循序漸進(jìn)的斷奶周期，保證羔羊斷奶后能快速適應(yīng)養(yǎng)殖環(huán)境和飼喂條件，提高養(yǎng)殖效益。

1 早期斷奶優(yōu)勢(shì)

1.1提高繁殖母羊利用效率

羔羊?qū)嵤┰缙跀嗄毯?，母羊和羔羊分離養(yǎng)殖，繁殖母羊機(jī)體內(nèi)的各種激素逐步趨于穩(wěn)定，為下一個(gè)階段的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。羔羊早期斷奶后，母羊生理功能恢復(fù)，有利于母羊早發(fā)情、早配種，縮短繁殖周期，提高繁殖效率。

1.2加速羔羊瘤胃系統(tǒng)生長(zhǎng)發(fā)育

當(dāng)羔羊生長(zhǎng)到90日齡后，羔羊通過(guò)母乳僅能獲得滿足機(jī)體營(yíng)養(yǎng)所需的5% ～ 10%的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這個(gè)階段哺乳只能作為加速羔羊生長(zhǎng)的輔助供給，如果沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行斷奶，很容易影響羔羊正常采食飼草飼料，不利于瘤胃系統(tǒng)的生長(zhǎng)發(fā)育。羔羊早期斷奶補(bǔ)飼能保證機(jī)體從飼料中獲取生長(zhǎng)發(fā)育所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，充分發(fā)揮羔羊的生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)和生產(chǎn)潛力。另外，通過(guò)讓羔羊早期采食植物性飼料，能促進(jìn)體內(nèi)各個(gè)消化系統(tǒng)的完善，加速瘤胃系統(tǒng)的生長(zhǎng)發(fā)育，提高羔羊采食飼草飼料的能力，尤其是在今后養(yǎng)殖中，能進(jìn)一步提高羔羊粗飼料的利用效率和采食量。

1.3確保羔羊健壯成長(zhǎng)

羔羊?qū)嵤┰缙跀嗄桃獙?shí)現(xiàn)當(dāng)年育肥當(dāng)年出欄。通過(guò)對(duì)羔羊進(jìn)行早期斷奶后，能刺激瘤胃機(jī)能進(jìn)一步生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)對(duì)各種粗纖維的消化利用能力，進(jìn)而為羔羊早期育肥奠定良好的生理基礎(chǔ)，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)既定的育肥計(jì)劃。通常在正常飼養(yǎng)管理水平下，羔羊從出生到5月齡是體重生長(zhǎng)發(fā)育最快的階段。羔羊出生60 d后，采用早期斷奶技術(shù)，有利于實(shí)行高強(qiáng)度的預(yù)備，確保羔羊在4～5月齡能出欄，保證羊群處于快速的周轉(zhuǎn)狀態(tài)，有利于增加養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益。

2操作要點(diǎn)

2.1 做好初生羔羊護(hù)理

新生羔羊由于體溫調(diào)節(jié)能力較差，因此需要做好圈舍的防寒保暖工作，通常圈舍溫度應(yīng)該控制在6～8℃以上。出生1周后，溫度可下降到4～6℃。為預(yù)防羔羊傳染性腹瀉的發(fā)生，在地面上應(yīng)該鋪上較厚的墊草，并及時(shí)更換墊草。羔羊出生后，由于身體抵抗能力較差，不良的養(yǎng)殖環(huán)境會(huì)刺激羔羊發(fā)病，導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)病率進(jìn)一步升高，因此一定要保證養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生清潔，定期清理各種污染物定期消毒，保證消毒藥品輪換使用。在斷臍、斷尾、去角、剪毛等一系列操作中，一定要小心仔細(xì)，避免對(duì)體表皮膚、黏膜造成創(chuàng)傷，相應(yīng)的修建工具一定要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒后才能使用。羔羊出生1.5 h內(nèi)必須吃上初乳，吃足初乳。

2.2盡早補(bǔ)飼，促進(jìn)消化系統(tǒng)完善

為促進(jìn)羔羊瘤胃生長(zhǎng)發(fā)育，羔羊從出生到生長(zhǎng)10日齡后，逐步訓(xùn)練其采食優(yōu)質(zhì)青干草，并在于草中混雜少量的混合飼料，刺激消化系統(tǒng)和組織的快速生長(zhǎng)發(fā)育。在圈舍內(nèi)可安裝一個(gè)僅供羔羊進(jìn)出的補(bǔ)飼欄，讓羔羊自由采食青飼料。羔羊生長(zhǎng)到20日齡后，每天補(bǔ)飼少量的混合飼料或者帶乳飼料，每只羊每天投喂50 ～ 75 9，并逐日增加飼料的投喂量，直到40 ～ 60日齡后實(shí)施早期斷奶。羔羊早期斷奶最晚不能超過(guò)60日齡。

2.3斷奶方法

早期斷奶的羔羊，由于消化系統(tǒng)的各項(xiàng)功能還沒(méi)有完全發(fā)育成熟，因此在斷奶過(guò)程中一定要制定循序漸進(jìn)的斷奶方案，采用容易消化的代乳飼料逐步過(guò)渡到斷奶飼料。代乳飼料主要包括流體飼料、濕拌料和干粉料3種。流體飼料在使用前，按照1：3的比例向其中加入純凈水，攪拌成糊狀后灌入奶瓶中飼喂羔羊，濕拌料加水到手捏成團(tuán)不容易出水為宜。從20日齡開(kāi)始，要逐步訓(xùn)練羔羊采食流體飼料，并逐步減少母乳的口味量，直到30日齡后全部改喂?jié)癜枇?。羔羊生長(zhǎng)到35日齡后改為干粉飼料，直到斷奶，并保證羔羊有清潔充足的飲用水。在最開(kāi)始訓(xùn)練前幾天，可使用奶瓶按照人工哺乳的方法進(jìn)行投喂，在哺乳過(guò)程中，奶瓶的仰角最高不能超過(guò)30°，應(yīng)盡量讓羔羊自己吮吸采食飼料，必要時(shí)可采用強(qiáng)制哺乳方式。在向羔羊補(bǔ)充代乳飼料時(shí)，一定要按照少量多次的原則進(jìn)行，保障飼料投喂的定時(shí)、定量、定溫。通常流體飼料的溫度維持在37℃左右。

2.4斷奶羔羊飼養(yǎng)管理

羔羊?qū)嵤┰缙跀嗄毯螅瑧?yīng)單獨(dú)組群，單獨(dú)飼養(yǎng)，白天放牧，早晚補(bǔ)充飼料，生長(zhǎng)到4月齡后，可根據(jù)牧草的生長(zhǎng)情況逐步減少飼料的補(bǔ)充量，在牧草生長(zhǎng)旺盛季節(jié)可采用只放牧不補(bǔ)飼的原則進(jìn)行。進(jìn)入冬春季節(jié)，由于青綠飼料短缺，應(yīng)采用放牧加補(bǔ)充飼料的方式養(yǎng)殖。斷奶后的羔羊在早期放牧養(yǎng)殖中，最好選擇牧草生長(zhǎng)較好的草場(chǎng)，做到早出晚歸，中午給予羔羊有充足的休息時(shí)間和反芻時(shí)間。有條件的養(yǎng)殖場(chǎng)在夜間可向羔羊投喂一些優(yōu)質(zhì)鮮嫩的青綠飼料。早期斷奶的羔羊度過(guò)應(yīng)激時(shí)期，就會(huì)進(jìn)入快速生長(zhǎng)發(fā)育階段，如果斷奶后沒(méi)有做好飼養(yǎng)管理工作，會(huì)影響羔羊的一生生長(zhǎng)。夏秋季節(jié)牧草生長(zhǎng)旺盛時(shí)期應(yīng)該做好放牧工作，冬春季節(jié)牧草枯萎，應(yīng)該加強(qiáng)早晚的補(bǔ)飼，平均每只羔羊補(bǔ)充精飼料0.3 ～ 0.4 kg，優(yōu)質(zhì)青干草0.8 ～ 1.0 kg。

2.5疫病防控

羔羊?qū)嵤┰缙跀嗄毯?，?yīng)對(duì)圈舍的地面、設(shè)施、墻壁、飼養(yǎng)用具和圈舍周?chē)M(jìn)行嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒，選擇使用5%的來(lái)蘇爾溶液或10%的氫氧化鈉溶液或20%的石灰乳溶液，進(jìn)行定期和不定期的消毒。春秋季節(jié)剪毛后，可以選擇使用0.05%的辛硫磷水溶液和0.03%的靈丹乳油水溶液進(jìn)行藥浴，消滅體表寄生蟲(chóng)。另外，在每年春秋兩季還可按照20 mg/kg體重的用藥量進(jìn)行體內(nèi)驅(qū)蟲(chóng)。結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)疫病流行特點(diǎn)，制定針對(duì)性的疫苗免疫方案，讓飼養(yǎng)管理人員能夠嚴(yán)格執(zhí)行該飼養(yǎng)管理方案。每年秋末冬初，羊群皮下注射四聯(lián)疫苗和五聯(lián)疫苗，預(yù)防傳染性疾病的發(fā)生。

3結(jié)束語(yǔ)

羔羊早期斷奶是一項(xiàng)技術(shù)要求很高的工作，因此需要飼養(yǎng)管理人員結(jié)合羔羊的具體生長(zhǎng)情況和具體發(fā)育情況實(shí)施早期斷奶，制定針對(duì)性的防控方案。在斷奶過(guò)程中，一定要按照循序漸進(jìn)的原則執(zhí)行，給羔羊一個(gè)適應(yīng)階段，保證羔羊斷奶后能更好地適應(yīng)飼料采食環(huán)節(jié)，進(jìn)一步減少對(duì)母羊的依賴，更好地適應(yīng)斷奶環(huán)境，保證羊健康生長(zhǎng)，提高養(yǎng)殖效率，縮短繁殖周期。

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