劉博 趙金格 張磊 閆華 齊芳芳 畢俊昌

摘? ?要：作物種子是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中非常重要的基礎(chǔ)保障，種子檢驗(yàn)對(duì)提高玉米產(chǎn)量和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益都有著至關(guān)重要的作用?；诖?，對(duì)田間檢驗(yàn)的檢查標(biāo)準(zhǔn)、鑒定記錄、違章處理以及4種室內(nèi)檢驗(yàn)內(nèi)容和相關(guān)鑒定技術(shù)作出了分析研究，以期為廣大農(nóng)業(yè)工作者提供一些理論支持。

關(guān)鍵詞：種子種植;檢驗(yàn);農(nóng)作物栽培

我國(guó)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國(guó)，作物種子是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中非常重要的基礎(chǔ)保障，對(duì)種子進(jìn)行最初檢驗(yàn)是指品種純度的檢驗(yàn)。種子檢驗(yàn)包括田間檢驗(yàn)和室內(nèi)檢驗(yàn)，做好檢驗(yàn)工作才能保證種子質(zhì)量。玉米是河北省主要糧食作物之一，加強(qiáng)玉米田間種植管理，以及后續(xù)室內(nèi)相關(guān)指標(biāo)的測(cè)定，對(duì)提高玉米產(chǎn)量和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益都有著至關(guān)重要的作用。

1? ?田間檢驗(yàn)

田間檢驗(yàn)作為品種純度檢驗(yàn)的一種方式，主要是指大田作物在整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中，對(duì)大田內(nèi)各個(gè)生育階段相關(guān)指標(biāo)的檢驗(yàn)方法，在保證密度間距一致的前提下，利用定期抽查和每日普查對(duì)作物大田進(jìn)行去雜、母本花期時(shí)去雄等[1]。

1.1? ?檢查標(biāo)準(zhǔn)

一般要求在隔離區(qū)四周空間距離在300 m以上，雜株率、母本散粉率未超標(biāo)的前提下開始檢驗(yàn)工作。嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行檢驗(yàn)規(guī)程，觀察、分析和鑒定品種所持有的特征，在這個(gè)過(guò)程中，做到帶葉摸苞或低節(jié)位超前去雄。前人已經(jīng)統(tǒng)計(jì)出摸苞去雄時(shí)若保持1～2片葉，可使產(chǎn)量提高，但去雄時(shí)帶3～4片葉，反而會(huì)使產(chǎn)量下降，因此要保證雌雄不見面[2]。

1.2? ?鑒定記錄

在對(duì)樣品品種進(jìn)行鑒定后，需記錄鑒定的品種和病蟲植物、異品種作物、雜草的平均值，明確其等級(jí)并對(duì)這些數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，同時(shí)計(jì)算百分率。還要特別記錄檢驗(yàn)區(qū)外的檢疫性雜草以及被感染病蟲的植株。

1.3? ?違規(guī)處理

在田間檢驗(yàn)過(guò)程中，若父本雜株率和母本散粉率任一方超標(biāo)，工作人員必須要對(duì)其文字?jǐn)?shù)據(jù)、聲像等進(jìn)行證據(jù)保留，尤其要防止在花期時(shí)，以時(shí)間差隔離同一作物地帶重疊，通過(guò)采取強(qiáng)硬措施，制止采“野粉”的授粉者[3]。對(duì)于違規(guī)制種田，要立馬通知相關(guān)單位對(duì)其進(jìn)行徹底割除，時(shí)刻關(guān)注相關(guān)工作的農(nóng)戶對(duì)提高種子質(zhì)量的意識(shí)，培養(yǎng)農(nóng)戶熟練掌握相關(guān)技術(shù)技能。

2? ?室內(nèi)檢驗(yàn)

室內(nèi)檢驗(yàn)是種子純度檢驗(yàn)的另一項(xiàng)檢驗(yàn)方法，種子的發(fā)芽率、凈度、純度以及水分等是室內(nèi)檢驗(yàn)的相關(guān)內(nèi)容，純度檢驗(yàn)則是重中之重。

2.1? ?純度檢驗(yàn)

目前對(duì)于種子純度鑒定的方法很多，對(duì)于檢驗(yàn)個(gè)別的作物品種有效，但卻沒有列入國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn)方法，因此需要慎用。當(dāng)下最可靠和準(zhǔn)確的鑒定純度方法是列入國(guó)家規(guī)定的田間小區(qū)種植和鹽溶蛋白鑒定?，F(xiàn)代生物鑒定技術(shù)的不斷進(jìn)步，對(duì)于DNA分子水平的研究日漸成熟，同時(shí)成功地在各個(gè)領(lǐng)域中應(yīng)用。

2.2? ?發(fā)芽率檢驗(yàn)

玉米種子質(zhì)量高低的重要指標(biāo)之一便是玉米種子的發(fā)芽率，可依據(jù)發(fā)芽率對(duì)玉米種子進(jìn)行分級(jí)和論價(jià)。一般主要利用沙床、紙床和土壤的方法進(jìn)行發(fā)芽率的檢驗(yàn)，必須按照規(guī)程要求對(duì)發(fā)芽床做消毒處理，同時(shí)確保水分、空氣以及溫度在合適范圍內(nèi)。

2.3? ?水分檢驗(yàn)

種子的水分能夠?qū)ΨN子壽命、調(diào)運(yùn)、貯藏以及安全包裝工作產(chǎn)生非常大的影響，如要保證種子不發(fā)生凍傷和霉變的情況，必須嚴(yán)格保證種子水分在規(guī)定范圍內(nèi)，這樣才能保持較高的發(fā)芽率。

2.4? ?種子凈度檢驗(yàn)

種子的凈度主要是指樣品種子清潔干凈的程度，即檢驗(yàn)樣品中的優(yōu)質(zhì)種子占樣品總重的百分率。目前主要采用精確法進(jìn)行凈度檢驗(yàn)，其是通過(guò)放大鏡檢驗(yàn)種子是否能發(fā)芽，如果種子的凈度達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，便可以對(duì)其繼續(xù)加工處理，從而提高種子的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

3? ?檢驗(yàn)鑒定的技術(shù)

目前種子檢驗(yàn)鑒定方法主要有愈創(chuàng)木酚法、石炭酸染色法和堿液處理法以及熒光鑒定。愈創(chuàng)木酚法的主要原理是種皮內(nèi)含有可以使過(guò)氧化氫分解而放出氧氣的過(guò)氧化物酶，愈創(chuàng)木酚被氧化，進(jìn)而產(chǎn)生紅棕色的

4-鄰甲氧基酚[4];而石碳酸染色法主要就是根據(jù)石碳酸染色原理，對(duì)種子的皮殼進(jìn)行酚酶活性檢測(cè);堿液處理法是指氫氧化鈉或氫氧化鉀對(duì)種子的真實(shí)性鑒定，計(jì)算品種的純度主要是依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)品種的顯色情況，從而統(tǒng)計(jì)檢測(cè)品種的種子數(shù);熒光鑒定方法是根據(jù)紫外線的有光激發(fā)現(xiàn)象對(duì)種子進(jìn)行檢驗(yàn)。

綜上所述，玉米種子質(zhì)量與其種子檢驗(yàn)有著密切的關(guān)系，提高玉米種子質(zhì)量離不開種子檢驗(yàn)這一過(guò)程，田間檢驗(yàn)是種子質(zhì)量的過(guò)程控制，種子質(zhì)量形成后的把控即為室內(nèi)檢驗(yàn)，在對(duì)樣品進(jìn)行抽取檢驗(yàn)時(shí)，要嚴(yán)格按照規(guī)程進(jìn)行取樣、分類和鑒定。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 殷曉燕.淺談種子檢驗(yàn)與提高制種質(zhì)量[J].北方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2004（S2）.

[ 2 ] 朱迎春.淺談種子檢驗(yàn)與提高玉米種子質(zhì)量[J].雜糧作物，2002，22（6）：361.

[ 3 ] 李廣忠.對(duì)種子檢驗(yàn)與提高玉米種子質(zhì)量的研究[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2015（93）：30.

[ 4 ] 吳宗桃.淺析種子檢驗(yàn)與提高玉米制種質(zhì)量的關(guān)系[J].種子，2006（5）.

（收稿日期：2019-08-05）