孜亞旦木·鐵木爾

摘要：社會經(jīng)濟不斷發(fā)展使我國畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，一系列先進的飼養(yǎng)管理技術得到推廣應用，養(yǎng)殖水平不斷提升。犢牛作為養(yǎng)殖場的重要生產(chǎn)材料，提高犢牛成活率對提高養(yǎng)殖效益有至關重要的作用。犢牛重生后，由于機體抵抗能力較差，若沒有做好相應的保護工作，很容易加重犢牛死亡，引發(fā)傳染性疾病，造成嚴重的經(jīng)濟損失。

關鍵詞：犢牛;成活率;技術措施

中圖分類號：S858.23

文獻標識碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.17.035

0引言

犢牛階段是指犢牛出生到6月齡的小牛，是整個養(yǎng)殖場不可忽視的核心后備力量，能為養(yǎng)殖場不斷注入全新血液，對促進牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，擴大養(yǎng)殖場養(yǎng)殖規(guī)模具有十分重要的作用。犢牛出生后，由于受到各種影響因素的制約，若飼養(yǎng)管理不當，將大幅度降低犢牛的成活率。因此，要制定針對性的防控方案，優(yōu)化管理措施，提高犢牛成活率，促進牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大。

1影響原因

1.1先天性因素

先天性因素是指母牛在妊娠階段犢牛罹患某些先天性疾病，出生后即會死亡，是導致犢牛成活率下降的常見因素。犢牛先天性疾病主要與母牛的品種性能、繁殖因素、孕期的飼養(yǎng)管理因素密切相關。在多種不良因素的制約下，很可能引發(fā)母牛出現(xiàn)一系列繁殖障礙，導致犢牛出生后成活率下降，不能生產(chǎn)出健康品種，犢牛出生后適應能力較差，在較短時間內(nèi)死亡。

1.2妊娠期健康問題

母牛進入妊娠期后，若身體素質(zhì)較差、年齡較大、生育質(zhì)量不高都會降低犢牛成活率。母牛在不同妊娠階段，由于對營養(yǎng)物質(zhì)的需求量不同，飼養(yǎng)管理人員如果不能做到科學配置飼料，在飼料中缺乏某種礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素，也會造成犢牛出生后出現(xiàn)一系列健康問題，進而影響到牛的成活率。

1.3分娩元素

母牛分娩中，某些不良因素也會影響到犢牛成活率。母牛進入妊娠期后，如果飼養(yǎng)管理人員在妊娠前期就向母牛投喂大量蛋白質(zhì)飼料和高能量飼料，導致牛膘情過大，在生產(chǎn)中出現(xiàn)難產(chǎn)，極容易導致犢牛窒息死亡。另外，在人工助產(chǎn)時助產(chǎn)不當，也很容易導致犢牛窒息難產(chǎn)，犢牛出生后攜帶某些呼吸道疾病，嚴重的引發(fā)犢牛死亡，制約犢牛成活率。

1.4護理因素

母牛出生后，由于各個臟器器官還沒有發(fā)育完全，若不能做好犢牛的護理工作，很容易受到多種外界應激因素的影響引發(fā)傳染性疾病，如果不能采取及時有效的治療措施，預防該種疾病發(fā)生，會限制犢牛的生長發(fā)育。常見的護理因素導致的犢牛死亡主要包括沒有及時看管犢牛，導致母牛將犢牛壓死;犢牛出生后，沒有合理劃分養(yǎng)殖區(qū)域，沒有將犢牛與母牛分開。另外，產(chǎn)前飼養(yǎng)管理人員沒有限制妊娠母牛的身體狀況，缺乏運動，牛機體不良加重了犢牛死亡的概率。

1.5飼養(yǎng)管理不當

在犢牛養(yǎng)殖中，飼養(yǎng)管理不當是引發(fā)犢牛死亡的主要原因。做好科學的飼養(yǎng)管理工作是促進犢牛健康生長發(fā)育的核心內(nèi)容，在此期間犢牛生長發(fā)育速度較快，對營養(yǎng)物質(zhì)需求量較大，需要專業(yè)有經(jīng)驗的飼養(yǎng)管理人員進行科學管理，保證營養(yǎng)供給充足，滿足犢牛生長發(fā)育所需。但很多飼養(yǎng)管理人員專業(yè)素質(zhì)較差，在犢牛管理和犢牛養(yǎng)殖中，不能保證定時定量投喂乳汁，飼料營養(yǎng)價值較差，不能滿足犢牛生長發(fā)育所需，導致犢牛生長停止或延緩發(fā)育。由于飼養(yǎng)管理不當，外界一系列應激因素刺激導致犢牛身體抵抗能力下降，常誘發(fā)多種傳染性疾病。

2解決措施

2.1做好牛品種選育

在養(yǎng)殖場繁殖計劃制定中，為保障犢牛成活率，提升犢牛質(zhì)量，應結合養(yǎng)殖目標、繁殖計劃制定合理的養(yǎng)殖計劃;應以科學仔細的選種為基礎，保證母牛品種優(yōu)良，以此生產(chǎn)出高品質(zhì)適應能力較強的犢牛。在此基礎上還應進行科學的飼養(yǎng)與培育，防止出現(xiàn)近親雜交，避免犢牛出現(xiàn)先天性基因問題。另外，還應構建完善系統(tǒng)的飼養(yǎng)管理檔案，做好繁殖母牛數(shù)據(jù)登記和數(shù)據(jù)統(tǒng)計工作，有利于解決日后的品種繁育問題。

2.2做好犢牛哺乳階段飼養(yǎng)管理

為保證犢牛的成活率，在整個哺乳階段應該重點做好管理工作。首先，確保初乳質(zhì)量與飼喂時間。初乳的品質(zhì)直接決定了犢牛可以從初乳中獲得多少免疫抗體。高品質(zhì)的初乳不僅能向犢牛提供充足的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還能幫助犢牛構建初步的免疫系統(tǒng)，增強機體抵抗能力。為了確保初乳質(zhì)量，在哺乳前應該對初乳的質(zhì)量進行檢測。檢測項目主要包括牛乳的比重，免疫球蛋白數(shù)量。將檢測合格的初乳進行冷凍保存，在適宜的時間內(nèi)向犢牛投喂。研究表明，犢牛的死亡率和初乳的飼喂量有直接關系。另外在初乳飼喂中時間的選擇也十分關鍵，通常在出生1h內(nèi)，應該吃足初乳，第2次初乳的飼喂時間應該與第1次間隔5～6h，每次飼喂量控制為2 kg左右。保證犢牛出生24 h后，吃乳量保持為5 kg。為鍛煉犢牛的胃部系統(tǒng)，在整個哺乳階段應該引導犢牛盡早開食。通常飼喂初乳和普通常乳后，引導犢牛采食哺乳階段的顆粒性飼料，通常在犢牛出生5～7d后投喂。這個時期飼料的投喂一定要定時定量，避免一次性投喂量過高，引發(fā)犢牛出現(xiàn)腹瀉疾病。

2.3做好斷奶期飼養(yǎng)管理

犢牛進入斷奶期后，應該逐步減少母乳的投喂量。為了幫助犢牛能正常斷奶，在斷奶的前3d應該保證犢牛連續(xù)3d采食精飼料，每天每頭犢牛的供給量控制為1 kg，另外，還應該保證飼料營養(yǎng)價值，充分滿足機體營養(yǎng)發(fā)育所需，確保犢牛能從飼料中獲得足夠的維生素、微量元素和礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)。在飼料投喂期間，還應該保證有充足的飲用水供給，及時清洗飲水器，保證圈舍通風換氣良好。

2.4做好常見傳染性疾病預防

在犢牛養(yǎng)殖中，應該熟練掌握常見傳染性疾病的流行特點與流行規(guī)律。在犢牛階段常見的傳染性疾病主要包括犢牛呼吸道疾病和犢牛胃腸道疾病。在犢牛疫病防控中一定要嚴格掌握呼吸道疾病和胃腸道疾病的發(fā)病原因、發(fā)病癥狀、診斷要點，做出明確診斷，明確具體的致病原因。在疫病流行高發(fā)期，可以在飲用水或飼料中都添加相應的抗菌類抗病毒類藥物，提高動物機體抗體水平，降低傳染性疾病的發(fā)病率。另外，在日常養(yǎng)殖中還應該構建良好的飼養(yǎng)管理方案，為犢牛生長營造一個適宜的生長環(huán)境。母牛出生后，一定要結合內(nèi)外部環(huán)境的現(xiàn)狀，做好各項設施準備工作。重點做好圈舍的衛(wèi)生清理和防范工作，及時清理圈舍中的糞便與各種污染物，殺滅糞便中的有毒有害物質(zhì)和致病原，減少致病菌傳播渠道。另外，還應該嚴格控制養(yǎng)殖舍的溫度和濕度，保證地面干燥整潔。當?shù)氐男竽莲F醫(yī)人員在做好每年春秋兩季重特大傳染性疫病免疫接種的同時，還應該結合養(yǎng)殖場疫病流行特點，或者結合本地區(qū)犢牛常見疫病的流行趨勢，制定針對性的疫苗免疫接種程序，并嚴格要求養(yǎng)殖戶執(zhí)行。

3結束語

在牛生產(chǎn)中提高犢牛養(yǎng)殖成活率是一個十分復雜且系統(tǒng)的工作。作為養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)管理人員，一定要提高認識程度，在犢牛養(yǎng)殖中制定完善的飼養(yǎng)管理計劃，科學選擇犢牛，做好產(chǎn)前產(chǎn)后的護理工作，加強哺乳期斷奶期的飼養(yǎng)管理，重點做好常見傳染性疾病的預防工作，促進犢牛健康生長，提高成活率。

參考文獻

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作者簡介：孜亞旦木-鐵木爾（1974-），女，維吾爾族，新疆庫車人，本科，畜牧師，研究方向：養(yǎng)殖環(huán)境管理及畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。