陳軍強(qiáng)

摘要：近年在我國(guó)農(nóng)牧地區(qū)群眾養(yǎng)殖的本地牛由于不合理交配，導(dǎo)致本地牛品種的生產(chǎn)能力逐漸下降，養(yǎng)殖周期變長(zhǎng)，飼料利用率下降，養(yǎng)殖成本增加，育肥效果變差，難以在短時(shí)間內(nèi)提升養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖效益。針對(duì)這種情況，在廣大基層地區(qū)通過(guò)積極推廣凍精改良技術(shù)，能實(shí)現(xiàn)本地牛品種的快速改良，適應(yīng)能力更強(qiáng)，生長(zhǎng)速度更快，飼料利用率更高，出肉率更高。但是由于牛凍精技術(shù)改良是一門操作技術(shù)要求較高的工作，需要操作人員具備扎實(shí)的專業(yè)技能。該文主要結(jié)合實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，分析牛凍精濟(jì)技術(shù)改良存在的問(wèn)題和對(duì)策，希望通過(guò)該次研究對(duì)廣大同行有一定幫助。

關(guān)鍵詞：牛凍精技術(shù)改良;存在問(wèn)題;對(duì)策.

中圖分類號(hào)：S823

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.22.042

0引言

近年，隨著養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展，在養(yǎng)殖中所面臨的各種問(wèn)題逐漸凸顯。為保障畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)定，必須要認(rèn)真分析問(wèn)題，并采取有效措施將其解決。牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的前提是保證母牛有良好的繁殖能力，生產(chǎn)的后代具有良好的適應(yīng)能力，生長(zhǎng)速度較快，能快速達(dá)到養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖目標(biāo)。但是在很多基層地區(qū)本地牛品種的生產(chǎn)性能呈現(xiàn)逐漸退化的趨勢(shì)，繁殖的后代生長(zhǎng)周期變長(zhǎng)，整體養(yǎng)殖效益變差。通過(guò)積極推廣凍精人工改良技術(shù)，能顯著提高牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)量，保障牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)向更好的方向發(fā)展。

1改良意義

牛凍精技術(shù)改良工作是現(xiàn)代牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的一項(xiàng)重要技術(shù)之一，近年隨著農(nóng)牧地區(qū)牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷向集約化規(guī)?；较虬l(fā)展，再加上市場(chǎng)上牛肉的需求量不斷增加，本地牛生產(chǎn)能力下降、品種性能下降的問(wèn)題已經(jīng)成為制約牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的主要問(wèn)題。通過(guò)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)的種公牛凍精對(duì)本地母牛品種改良，保證生產(chǎn)出來(lái)的雜交后代適用能力更強(qiáng)，生長(zhǎng)速度更快。通過(guò)開(kāi)展牛凍精技術(shù)改良工作，能保證生產(chǎn)出來(lái)的后代更好地適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需求。目前牛凍精技術(shù)已經(jīng)成熟應(yīng)用，并且已經(jīng)適應(yīng)牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需求，可以顯著提高養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益和雜交后代的品種性能，而且通過(guò)對(duì)品種有效改良后，后代的生長(zhǎng)發(fā)育速度更快，身體更加健壯，產(chǎn)肉率更高，可以有效解決目前肉牛養(yǎng)殖中土牛生長(zhǎng)速度較為緩慢、體格偏小、經(jīng)濟(jì)效益較差的問(wèn)題。此外，通過(guò)凍精技術(shù)改良工作，還能極大提高養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖效益。通過(guò)應(yīng)用該項(xiàng)技術(shù)，能保證優(yōu)良種公牛的種質(zhì)資源得到進(jìn)一步覆蓋，提高優(yōu)良種公牛的利用效率，降低養(yǎng)殖場(chǎng)購(gòu)買種公牛成本和飼養(yǎng)成本。不管是對(duì)于中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，還是對(duì)于集約化規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)，應(yīng)用該項(xiàng)技術(shù)百利而無(wú)一害。同時(shí)通過(guò)將人工授精技術(shù)和凍精改良技術(shù)有效結(jié)合，可以有效保障種公牛的精液質(zhì)量，最終不斷提高養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖效益。

2存在的問(wèn)題

2.1發(fā)展不平衡

在牛凍精技術(shù)改良工作開(kāi)展過(guò)程中，由于受到地理環(huán)境、人文習(xí)慣、飼草飼料來(lái)源等因素限制，各個(gè)地區(qū)的優(yōu)良品種的覆蓋率、改良品種效率、改良程度都存在很大差異性，尤其是對(duì)于邊遠(yuǎn)的山區(qū)和經(jīng)濟(jì)落后的地區(qū)，由于整體的養(yǎng)殖密度較小，養(yǎng)殖規(guī)模較為分散，即便是進(jìn)行異地人工授精，但因?yàn)槁吠具b遠(yuǎn)，整體改良成本較高，廣大養(yǎng)殖戶難以接受。再加上放牧地區(qū)的本地雜公牛去勢(shì)不到位，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)無(wú)序雜交的現(xiàn)象，給凍精技術(shù)改良工作造成極為不利影響。

2.2凍精技術(shù)改良重視程度不高

近年，財(cái)政部門投人大量精力到重大動(dòng)物疫病防控、畜禽產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管和糧改飼等工作中，而對(duì)于牛凍精技術(shù)改良工作的重視程度不高。再加上近年城市化進(jìn)程不斷向前發(fā)展，農(nóng)村地區(qū)的大量勞動(dòng)力外出務(wù)工，滯留在農(nóng)村的勞動(dòng)力主要是老年人和婦女兒童，農(nóng)村地區(qū)的牛存欄數(shù)量呈現(xiàn)不斷銳減趨勢(shì)，導(dǎo)致很多基層地區(qū)的牛凍精技術(shù)改良工作不能順利開(kāi)展。

2.3配種站點(diǎn)建設(shè)不完善

雖然牛凍精技術(shù)改良工作能極大提高牛品種改良進(jìn)程，保證生產(chǎn)出來(lái)的雜交后代生產(chǎn)能力更強(qiáng)。但目前在很多基層地區(qū)人工授精技術(shù)工作開(kāi)展比較混亂，在操作過(guò)程中由于技術(shù)人員的專業(yè)素質(zhì)較差，操作不規(guī)范，沒(méi)有執(zhí)行嚴(yán)格的持證上崗制度，基層地區(qū)的各項(xiàng)收費(fèi)管理制度不完善，各個(gè)地區(qū)的人工授精以及品種改良的費(fèi)用不統(tǒng)一，不同程度的存在重復(fù)收費(fèi)、輕視服務(wù)、重視數(shù)量、輕視質(zhì)量的問(wèn)題[1]，嚴(yán)重影響凍精改良站點(diǎn)和技術(shù)人員在養(yǎng)殖心目中的形象，進(jìn)而影響到動(dòng)靜改良工作有效開(kāi)展。

2.4技術(shù)人員專業(yè)水平低下

基層地區(qū)從事牛品種改良工作的專業(yè)人員少之又少，現(xiàn)有的工作隊(duì)伍水平參差不齊，文化水平普遍偏低，年齡結(jié)構(gòu)偏大，再加上很多農(nóng)牧民群眾一直堅(jiān)持傳統(tǒng)的飼養(yǎng)管理理念，母牛發(fā)情鑒定不準(zhǔn)確，不能保證及時(shí)輸精，使得養(yǎng)殖場(chǎng)的復(fù)配率顯著升高，母牛的空懷期極大延長(zhǎng)，影響母牛繁殖效率，導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖效益較低。

3對(duì)策

3.1明確工作目標(biāo)，提高重視程度

在實(shí)際工作開(kāi)展中，應(yīng)將牛凍精技術(shù)改良工作納人地方政府部門的重要議事日程和畜牧科技部門的重點(diǎn)工作去抓，要結(jié)合本地區(qū)牛品種改良實(shí)際情況，將各項(xiàng)工作任務(wù)落實(shí)到實(shí)處，嚴(yán)格實(shí)行任務(wù)目標(biāo)管理制度，定期組織召開(kāi)會(huì)議，就品種改良中存在的問(wèn)題進(jìn)行討論總結(jié)和分析，切實(shí)加強(qiáng)轄區(qū)范圍內(nèi)牛凍精技術(shù)改良工作的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)。

3.2加強(qiáng)管理，保證品種改良有序規(guī)范

基層的畜牧部門要嚴(yán)格按照地方牛凍精改良站點(diǎn)建設(shè)的相關(guān)規(guī)范要求，切實(shí)重視基層地區(qū)牛凍精改良站的規(guī)范化建設(shè)和有效監(jiān)督管理。在整個(gè)站點(diǎn)設(shè)置和建造中，應(yīng)進(jìn)行科學(xué)的調(diào)查、布局和規(guī)劃，保障各個(gè)站點(diǎn)布局科學(xué)合理。此外，應(yīng)注重對(duì)相關(guān)從業(yè)人員的嚴(yán)格管理，保證能持證上崗。相關(guān)工作人員在步入工作崗位前，均需嚴(yán)格考核，只有取得考核證書后，才能開(kāi)展凍精改良工作。結(jié)合地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)際合理的建設(shè)配種服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，要嚴(yán)格監(jiān)督改良站執(zhí)行相關(guān)收費(fèi)制度[2]。針對(duì)本地區(qū)牛品種無(wú)序雜交的現(xiàn)象，應(yīng)組織畜牧部門定期對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的土種雜劣公牛進(jìn)行強(qiáng)制性的去勢(shì)處理，為保障品種改良工作順利奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

3.3加強(qiáng)技術(shù)人員的專業(yè)培訓(xùn)教育

針對(duì)目前工作隊(duì)伍專業(yè)能力較差、操作意識(shí)不足的問(wèn)題，應(yīng)重視對(duì)現(xiàn)有工作隊(duì)伍的培訓(xùn)教育。組織他們定期參與各種技能培訓(xùn)，引導(dǎo)他們掌握人工授精技術(shù)要點(diǎn)，并在操作中嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)程進(jìn)行操作，避免造成不良影響。為進(jìn)一步提高技術(shù)人員的工作積極性，還應(yīng)構(gòu)建完善的激勵(lì)機(jī)制，明確具體的任務(wù)和考核獎(jiǎng)懲措施，每年對(duì)技術(shù)改良人員進(jìn)行嚴(yán)格考核，定期組織開(kāi)展牛品種改良表彰活動(dòng)，有效調(diào)動(dòng)專業(yè)人員的工作積極性[3]。

4結(jié)束語(yǔ)

隨著我國(guó)養(yǎng)殖技術(shù)的不斷提升和發(fā)展，相信牛凍精技術(shù)改良工作在基層地區(qū)能得到更加廣闊的推廣和應(yīng)用，并且在改良過(guò)程中能取得很好的改良效果。牛凍精技術(shù)的進(jìn)一步普及和推廣應(yīng)用能使我國(guó)牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)效益得到顯著提升。因此，需要深人分析目前牛凍精技術(shù)改良在應(yīng)用中所面臨的多種不當(dāng)之處，深入分析造成該種問(wèn)題的原因，在適當(dāng)?shù)那闆r下應(yīng)用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)水平實(shí)現(xiàn)牛品種改良工作，切實(shí)提升畜牧業(yè)養(yǎng)殖效益。

參考文獻(xiàn)

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