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        基于地方產(chǎn)業(yè)調(diào)研背景下的中藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)的思考

        2019-09-06 15:48:08蘭英
        新絲路(下旬) 2019年9期
        關(guān)鍵詞:中藥學(xué)樂山人才需求

        摘 要:高職院校專業(yè)建設(shè)與地方產(chǎn)業(yè)銜接是地方高校辦學(xué)定位和產(chǎn)業(yè)發(fā)展人才需求的共同訴求。本文以樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例,探索了基于樂山市中藥產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及人才需求背景下,地方高職院校中藥學(xué)專業(yè)定位、人才培養(yǎng)、創(chuàng)新與發(fā)展的思路,以期融入地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢,培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代中藥產(chǎn)業(yè)鏈需求的專業(yè)技能型人才。

        關(guān)鍵字:地方產(chǎn)業(yè);高職院校;中藥學(xué)專業(yè);人才培養(yǎng)

        《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》中提出:“高等職業(yè)學(xué)校要培養(yǎng)服務(wù)區(qū)域發(fā)展的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才”。隨著產(chǎn)業(yè)升級(jí)及經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的變化,中藥行業(yè)區(qū)別于傳統(tǒng)小作坊式的產(chǎn)業(yè)模式,形成了以中藥農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),中藥工業(yè)為主體,中藥商業(yè)為樞紐,中藥社會(huì)服務(wù)為動(dòng)力,貫穿了農(nóng)、工、商及社會(huì)服務(wù)三大產(chǎn)業(yè),意味著中藥產(chǎn)業(yè)精細(xì)化社會(huì)分工更加明確,對(duì)中醫(yī)藥人才的需求也呈現(xiàn)出更加多樣化及專業(yè)化的特點(diǎn)[1]。因此,緊緊圍繞樂山市中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展,著力打造深度融入中藥產(chǎn)業(yè)鏈的人才培養(yǎng)模式,促進(jìn)高職院校為地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才保障。

        一、區(qū)域人才需求調(diào)研

        中藥行業(yè)是中藥材生產(chǎn),中藥加工及中藥經(jīng)營管理和社會(huì)服務(wù)構(gòu)成的中藥產(chǎn)業(yè)鏈,伴隨著中藥產(chǎn)業(yè)化對(duì)中藥專業(yè)人員社會(huì)精細(xì)化分工的開始,對(duì)中藥產(chǎn)業(yè)人才需求將會(huì)越來越大,主要包括了中藥生產(chǎn)企業(yè)的種植、管理及基地研發(fā),中藥加工企業(yè)飲片及中成藥的生產(chǎn),質(zhì)量管理、控制與保障,產(chǎn)品研發(fā),中藥經(jīng)營企業(yè)的驗(yàn)收,采購,養(yǎng)護(hù)及營業(yè)員等,中藥社會(huì)服務(wù)的庫房管理及中藥調(diào)劑、科研、教育等領(lǐng)域。根據(jù)《樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院用人單位中藥學(xué)人才需求情況調(diào)查表》數(shù)據(jù)分析未來三年樂山及周邊地區(qū)中藥專業(yè)人才需求,中藥商業(yè)人才需求量最大,其次是中藥工業(yè),而中藥服務(wù)業(yè)隨著中藥保健養(yǎng)生大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的興起,未來中藥服務(wù)領(lǐng)域?qū)⒊蔀橐粋€(gè)熱點(diǎn)。目前中藥產(chǎn)業(yè)尚處于發(fā)展水平,各個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)展不平衡,中藥的上游即中藥的研發(fā)及藥學(xué)服務(wù)方面相對(duì)比較落后,按目前的中藥市場鏈分析,中藥產(chǎn)業(yè)市場對(duì)中藥專業(yè)人才的學(xué)歷層次及能級(jí)結(jié)構(gòu)看,規(guī)模最大的仍然是職業(yè)院校的中藥學(xué)專業(yè)畢業(yè)生,主要就業(yè)崗位是生產(chǎn)及銷售領(lǐng)域,而對(duì)高層次,高能級(jí)人才的需求主要集中在研發(fā)、教育領(lǐng)域[2]。未來的中藥材市場急需要大量的采收及產(chǎn)地加工、生產(chǎn)及中藥服務(wù)方面的專業(yè)技能人才。

        二、地方產(chǎn)業(yè)調(diào)研

        樂山獨(dú)特的地理?xiàng)l件孕育了眾多藥材,藥用植物達(dá)2900多種,尤其是峨眉山中藥資源極為豐富,如道地藥材有黃連、烏天麻、石斛、川牛膝、姜黃、佛手、澤瀉等。但豐富的中藥資源缺乏可持續(xù)的開發(fā)利用,其中種植方面主要以“公司+農(nóng)戶”,“公司+經(jīng)營合作社+農(nóng)戶”等產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營模式。其種植規(guī)模較大,全市達(dá)30.5萬畝,產(chǎn)值有十億元,大面積種植的有黃連,川牛膝,姜黃,澤瀉等藥材,并成功創(chuàng)建了四川省白術(shù)種子示范鄉(xiāng)鎮(zhèn),有利于地方扶貧。但是目前種植分散不集中,生產(chǎn)基地規(guī)模小,缺乏標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的管理,且專業(yè)技術(shù)人才缺乏,至今無一中藥品種實(shí)現(xiàn)GAP種植。中藥工業(yè)方面,在產(chǎn)的中藥飲片有6家,中成藥的生產(chǎn)企業(yè)7家,生產(chǎn)品種有限。具有院內(nèi)制劑室的有5家醫(yī)院,產(chǎn)品僅供院內(nèi)使用,產(chǎn)量較小,而中藥保健品的開發(fā)較少。缺乏覆蓋中藥產(chǎn)業(yè)鏈的龍頭企業(yè),中藥材深加工開發(fā)不足,附加值不高。目前樂山市藥品批發(fā)企業(yè)有25家,比如像樂山市中藥材有限公司,海棠醫(yī)藥有限公司等,藥品的零售企業(yè)約813家,比如海棠藥堂零售藥店、康貝大藥房零售藥店等??傮w來看,銷售的藥店的數(shù)目比較多,但是流通體制并不健全,主要集中在樂山地區(qū),外地市場拓展不足、銷售區(qū)域局限,銷售額不高。且中藥材主要以原材料的形式外流,缺乏深度加工,附加值不高[3]。

        三、中藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)思考

        1.人才培養(yǎng)模式及課程體系

        中藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)圍繞“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向”的教育理念,以中藥行業(yè)一線崗位對(duì)中藥技術(shù)技能人才需求為導(dǎo)向,將專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)與崗位能力需求有機(jī)結(jié)合,立足于中藥第二產(chǎn)業(yè),連接第一、第三產(chǎn)業(yè),面向中藥資源、醫(yī)藥制造業(yè)、批發(fā)零售業(yè)和健康服務(wù)業(yè),培養(yǎng)具備中醫(yī)基礎(chǔ)理論和中藥學(xué)知識(shí),能夠從事中藥材種植、中藥調(diào)劑、中藥制劑、中藥質(zhì)檢、中藥購銷等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。以服務(wù)中醫(yī)藥行業(yè)、培養(yǎng)專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)為基本要求,建立“以綜合素質(zhì)提升為導(dǎo)向、以核心技能培養(yǎng)為目標(biāo)、以理論教學(xué)和技能訓(xùn)練為保障的課程體系。第一、二學(xué)期以公共基礎(chǔ)課和綜合素質(zhì)拓展課培養(yǎng)學(xué)生正確的職業(yè)素養(yǎng)和價(jià)值觀。第二、三學(xué)期以分析課程包奠定學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生生產(chǎn)及質(zhì)檢技能;中藥課程包培養(yǎng)學(xué)生中藥基礎(chǔ)理論知識(shí)、中藥材真?zhèn)蝺?yōu)劣鑒別能力及中藥調(diào)劑、儲(chǔ)藏養(yǎng)護(hù)專業(yè)技能;醫(yī)學(xué)管理課程包讓學(xué)生熟悉現(xiàn)代醫(yī)學(xué)基本常識(shí)及醫(yī)藥相關(guān)的法律法規(guī)。第四學(xué)期開展綜合實(shí)訓(xùn)課則對(duì)接具體崗位能力培養(yǎng),課程體系將專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)拓展課程按照服務(wù)產(chǎn)業(yè)不同分為服務(wù)于第一、二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的兩套課程體系,分別設(shè)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)課程,對(duì)接不同的崗位,培養(yǎng)所需的專業(yè)技能,以服務(wù)于中藥產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)階段。最終通過頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì),完成從學(xué)生到員工角色的轉(zhuǎn)換,如圖1。

        2.專業(yè)建設(shè)發(fā)展方向與規(guī)劃

        目前省內(nèi)開設(shè)有中藥專業(yè)的高職院校約5所,與開設(shè)中藥專業(yè)的同類院校相比,樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院中藥學(xué)專業(yè)側(cè)重于以銷售、質(zhì)檢為主,輻射中藥栽培及中藥生產(chǎn)領(lǐng)域,今后專業(yè)發(fā)展核心立足地方經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)學(xué)科專業(yè)建設(shè)與地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展。緊貼地方產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,以生產(chǎn)流程為導(dǎo)向,把崗位工作項(xiàng)目轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)項(xiàng)目,構(gòu)建融合教學(xué)、生產(chǎn)、科研為一體的六大模塊化課程體系,即中藥鑒定模塊、中藥制藥模塊、中藥質(zhì)量控制模塊、中藥經(jīng)營與合理用藥模塊、生產(chǎn)實(shí)踐和創(chuàng)新能力模塊,并將職業(yè)技能、執(zhí)業(yè)資格考試內(nèi)容納入教學(xué)計(jì)劃[4]。重視實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),優(yōu)化教學(xué)實(shí)施設(shè)備,借助工學(xué)結(jié)合、訂單培養(yǎng)、頂崗實(shí)習(xí)的合作教育平臺(tái),開展“教、學(xué)、做、賽、考”一體化教學(xué)模式,以達(dá)到“以學(xué)促教、以賽促訓(xùn)、以考促學(xué)”的教學(xué)目的,以使學(xué)生進(jìn)入崗位后能快速學(xué)會(huì)崗位技能。融入地方產(chǎn)業(yè),服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì),以項(xiàng)目研究帶動(dòng)學(xué)生參與科研,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,如我系有老師帶領(lǐng)學(xué)生開展樂山道地藥材佛手中精油開發(fā)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課題研究,促進(jìn)地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí),培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、積極探索的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神。

        3.中藥學(xué)專業(yè)特色與創(chuàng)新

        我校中藥學(xué)專業(yè)不斷踐行“以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促改、以賽促建”,以中藥技能大賽為依托,注重學(xué)生的中藥技能培養(yǎng),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,同時(shí)對(duì)培訓(xùn)方法和好的學(xué)生作品納入核心課程建設(shè)中,不斷反思教學(xué)過程中的不足并加以改進(jìn)。同過不斷的摸索,已經(jīng)初步形成以中藥技能大賽為載體的核心技能培訓(xùn)體系,并在每年比賽中都取得了一定的成績。同時(shí)將專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)與崗位能力有機(jī)結(jié)合,圍繞專業(yè)定位,明確職業(yè)崗位能力需求,根據(jù)所需知識(shí)結(jié)構(gòu)構(gòu)建課程體系,充分體現(xiàn)專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)與崗位職業(yè)能力緊密銜接的職教特色。并形成了“三基地兩平臺(tái)的”育人模式,即搭建校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地、校外實(shí)訓(xùn)基地、校企共建實(shí)訓(xùn)基地完成學(xué)生從基本操作技能到專業(yè)實(shí)踐技能和職業(yè)素養(yǎng)的發(fā)展,通過炫耀風(fēng)采季平臺(tái)提升學(xué)生綜合素質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生對(duì)中醫(yī)藥文化的探索與傳承。依托創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺(tái)培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才,尤其是樂山中藥產(chǎn)業(yè)中具有極大發(fā)展?jié)摿Φ牟糠郑枰蠋煄ьI(lǐng)學(xué)生開發(fā)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,促進(jìn)成果孕育,如中藥生態(tài)旅游開發(fā)、中藥深加工產(chǎn)品開發(fā)、中藥資源綜合利用、中藥產(chǎn)業(yè)鏈整合等方面需要大量創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才,以振興鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)。

        參考文獻(xiàn):

        [1]秦亞東、趙寶林、黃麗萍、et al.基于中藥產(chǎn)業(yè)鏈視角下高職院校中藥專業(yè)人才培養(yǎng)的思考[J].現(xiàn)代中藥研究與實(shí)踐,2016(2):74-75

        [2]孫婉萍.中藥人力資源現(xiàn)狀與人才培養(yǎng)需求研究[D].遼寧中醫(yī)藥大學(xué)

        [3]王泉、杜軍、余敏靈等.依靠本地優(yōu)勢做強(qiáng)藥材產(chǎn)業(yè)——樂山道地藥材發(fā)展現(xiàn)狀與思路[J].中共樂山市委黨校學(xué)報(bào),2018.v.20;No.178(3):55-59

        [4]吳立明、程曉衛(wèi).高職中藥專業(yè)校企合作、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合人才培養(yǎng)模式的研究與實(shí)踐[J].國醫(yī)論壇,2016(2):60-61

        [5]趙珍東、鄧曉迎、汪小根.技能大賽推動(dòng)高職中藥學(xué)專業(yè)全方位實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)與實(shí)踐[J].重慶醫(yī)學(xué),2017.46(4):556-558

        作者簡介:

        蘭英(1990--)女,重慶人,樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師,研究方向:中藥學(xué)專業(yè)建設(shè)與發(fā)展。

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