山東旅游職業(yè)學(xué)院為?？茖哟蔚娜罩破胀ǜ叩葘W(xué)校，由省教育廳與省文化和旅游廳雙重領(lǐng)導(dǎo)，其前身是山東省旅游學(xué)校，2005 年遷至章丘大學(xué)城，設(shè)有飯店管理系、旅游外語系、旅行社管理系、休閑產(chǎn)業(yè)管理系、營養(yǎng)與烹飪系、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)中心等6 個教學(xué)系部。學(xué)院建有國家3A 級景區(qū)、四星級百川花園實(shí)訓(xùn)中心、國際標(biāo)準(zhǔn)高爾夫球場、航空實(shí)訓(xùn)教學(xué)中心、飯店生態(tài)體驗(yàn)館、王品西餐廳、禮信中參坊等實(shí)訓(xùn)中心。2016 年，中國旅游協(xié)會旅游教育分會發(fā)布全國旅游高職高專院校旅游類核心專業(yè)排名，學(xué)院13 個核心專業(yè)全部進(jìn)入前六名，其中酒店管理、旅行社經(jīng)營管理專業(yè)全國排名第一，空中乘務(wù)、旅游英語專業(yè)排名第二。

畢業(yè)生主要在國內(nèi)外著名旅游企事業(yè)單位就業(yè)，供需比常年保持在1∶8 以上。學(xué)院走國際化辦學(xué)之路，每年有15%以上的學(xué)生有機(jī)會到海外高端旅游企業(yè)實(shí)習(xí)就業(yè)；與英、法、澳、韓、新等多所學(xué)校緊密合作，采取2+1、2+2 等多種方式為學(xué)生提供中外學(xué)歷、本科直讀、攻讀研究生等多種留學(xué)選擇。

學(xué)院先后獲得全國職業(yè)技術(shù)學(xué)校就業(yè)指導(dǎo)工作先進(jìn)學(xué)校、山東省示范性高等職業(yè)院校、全省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育示范院校、山東省旅游系統(tǒng)先進(jìn)單位、山東省直文明單位、國家旅游局旅游職業(yè)教育校企合作示范基地、全國旅游職業(yè)教育校企合作示范基地、全國國防教育特色學(xué)校等20 余項(xiàng)榮譽(yù)稱號。