高樹剛，安 紅，武寶萍

(淮海工學院 化工學院，江蘇 連云港 222005)

為提高我國工程教育質(zhì)量，2006 年 3 月，教育部啟動了工程教育專業(yè)認證工作[1]。工程教育專業(yè)認證是指專業(yè)認證機構(gòu)針對高等教育機構(gòu)開設(shè)的工程類專業(yè)教育實施的專門性認證，由專門職業(yè)或行業(yè)協(xié)會(聯(lián)合會)、專業(yè)學會會同該領(lǐng)域的教育專家和相關(guān)行業(yè)企業(yè)專家一起進行，旨在為相關(guān)工程技術(shù)人才進入工業(yè)界從業(yè)提供預(yù)備教育質(zhì)量保證[2]。工程教育專業(yè)認證要求專業(yè)課程體系設(shè)置、師資隊伍配備、辦學條件配置等都圍繞學生畢業(yè)能力達成這一核心任務(wù)展開，并強調(diào)建立專業(yè)持續(xù)改進機制和文化以保證專業(yè)教育質(zhì)量和專業(yè)教育活力[3]。工程教育專業(yè)認證明確提出了工科畢業(yè)生獨立的和可評估的畢業(yè)要求，這有助于推動我國工程教育改革，高效培養(yǎng)適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的工程教育人才，大力促進和推動中國工程教育的國際認可度，從而有效提升我國化工創(chuàng)新性人才的核心競爭力[4]。

基于工程教育專業(yè)認證的背景下，2018 年10月，淮海工學院化學工程與工藝專業(yè)參加工程教育專業(yè)認證。為了達到工程教育專業(yè)認證的12條基本要求，將12條基本要求分解為33個指標點，按照化學工程與工藝專業(yè)所設(shè)置的課程，支撐33個指標點的內(nèi)容，從而使學生達到了畢業(yè)要求?；ぴ?、化工原理實驗、化工原理課程設(shè)計是專業(yè)基礎(chǔ)課程，是聯(lián)系基礎(chǔ)和專業(yè)，理論和實踐的橋梁[5]，是我?；瘜W工程與工藝、制藥工程、材料化學、高分子材料工程、生物工程、環(huán)境工程、安全工程、化工機械裝備等近化工類專業(yè)的必修課程，主要講解化工廠的單元設(shè)備原理、設(shè)備操作、設(shè)備設(shè)計、設(shè)備應(yīng)用等工程技術(shù)知識，其實驗設(shè)備和操作流程接近于工業(yè)生產(chǎn)實際情況，因此化工原理、化工原理實驗、化工原理課程設(shè)計這三門課程對工程教育專業(yè)認證12條基本要求中的問題分析、設(shè)計/開發(fā)解決方案、研究、工程與社會、個人和團隊、溝通等進行了支撐，為了更好的滿足實驗教學和工程教育專業(yè)認證的要求，化工原里實驗進行了如下改革：

1 整合實驗教學內(nèi)容

2017年，學校投入19萬進行化工原理實驗室改造，130萬進行單元設(shè)備改造，保證每個實驗項目的臺套數(shù)。通過修改化工原理實驗大綱，制定了課程目標、教學內(nèi)容、考核方式和方法等。表1列出了整合前后實驗項目。

表1 整合前后實驗項目對照表

從表1可以看出，整改之后豐富了實驗項目內(nèi)容，尤其綜合類實驗基本上都增加了一定難度，如離心泵性能特性曲線測定實驗，整合之前只能做單臺泵的性能參數(shù)的測定，而且離心泵放置水箱之下，是倒灌，啟動之前，學生并沒有親自操作灌泵。整合之后，可以做單臺離心泵、離心泵的并串聯(lián)組合的參數(shù)測定，而且離心泵放在水箱之上，啟動時，必須灌滿離心泵，讓學生感受到進出口閥門作用以及氣縛現(xiàn)象，從而把理論知識和實踐相結(jié)合起來。如篩板塔精餾實驗，整合之前只能做間歇操作，但化工原理理論課主要內(nèi)容是連續(xù)操作，因此整合之后，保留間歇式操作同時，還增加了連續(xù)操作，設(shè)置了不同的進料位置，通過改進，要求學生會分析進料位置，進料熱狀況、塔內(nèi)的溫度、濃度變化及分離要求一定時回流比的選擇，以考察回流比對分離效果的影響。還有驗證性實驗，將板式塔和填料塔合在一起，增加了雷諾演示實驗，而學時數(shù)不變。經(jīng)過上述安排和整合，基本上化工過程常用的單元操作學生都能得到訓(xùn)練，并且從易到難，學生的實驗技能逐步增強，逐步樹立工程意識。

2 改進教學模式

以往化工理論課程步調(diào)與化工原理實驗課程安排不一致，或超前或滯后，嚴重影響理論指導(dǎo)實踐。上實驗課時，學生對以前學過的知識有點模糊，老師要根據(jù)學生對理論知識的掌握情況，重新復(fù)習理論知識，然后講解實驗流程和實驗步驟，進行操作實驗，這樣學生只是為了完成實驗，沒有和理論知識貫通，遇到問題就無法分析、解決，因此學生是接受性學習，而不是主動學習，無法培養(yǎng)學生獨立分析觀察問題的能力，無法培養(yǎng)學生的工程觀念。

改變以往的教學模式，解決理論課和實驗課不同步的現(xiàn)象。第一、在學完實驗課程相關(guān)的理論知識后，安排實驗課。第二、開始做實驗之前，了解單元設(shè)備構(gòu)造。將以前各種廢棄的單元設(shè)備陳列于實驗室的展示區(qū)。學生通過對化工設(shè)備的直觀感性認識，可以提高學習興趣，理論內(nèi)容也更易于理解。第三、實驗操作時，每個學生先通過課前預(yù)習，了解實驗原理、操作步驟及注意事項等。操作部分由學生團隊合作完成，保證每組實驗人數(shù)不多于 4 人，彼此協(xié)調(diào)合作，分工協(xié)作完成實驗，實驗中每個同學充分參與到實驗操作和報告處理過程。而且每次實驗每位老師只能指導(dǎo)一個實驗項目的2～3組學生，保證學生實驗過程中遇到問題，老師能及時協(xié)助學生解決。如果實驗過程有設(shè)備損壞或故障，由教師指導(dǎo)學生自己找出故障和原因，實驗過程出現(xiàn)的各種問題都由學生自己討論解決，并作為實驗的一部分進行考核。第四、每項實驗完成以后，對應(yīng)完成仿真模擬實驗，提高學生的興趣和學習的積極性，加深學生對學過的知識理解，提高分析問題和解決問題能力。

3 規(guī)范考核標準

以往的實驗成績考核主要是依據(jù)實驗報告給出，而實驗操作過程成績的比重較小，同時實驗報告抄襲現(xiàn)象十分嚴重，甚至每組所有同學的實驗報告幾乎雷同，使得實驗成績不能真實客觀的反應(yīng)學生對實驗過程的認識和掌握。

為公平、公正反映學生的學習情況和實踐技能，適當增加操作成績占比，并且把每項成績細化，在平時成績中增加實驗操作過程的表現(xiàn)成績，每一組實驗過程中隊員配合、協(xié)作能力以及認真情況。操作成績考核為：每人隨即抽取一個實驗項目，主要考核操作的正確性以及熟練程度，在操作結(jié)束時，老師針對實驗項目提出三個問題，考核學生分析問題能力和解決問題能力。報告成績主要考核學生處理數(shù)據(jù)過程和圖表繪制情況，以及對實驗結(jié)果分析和誤差分析等。綜合評定學生各個實驗環(huán)節(jié)的成績，最后算出總評成績?yōu)槿棾煽冎汀?/p>

表2(續(xù))

4 結(jié)論

基于化工原理實驗教學的實際需要和工程教育專業(yè)認證指標體系的人才培養(yǎng)要求，通過對化學工程與工藝專業(yè)化工原理實驗室和設(shè)備進行改造，以及對化工原理實驗的教學內(nèi)容、教學模式以及考核方式進行整合，建立適應(yīng)當前工程教育專業(yè)認證背景下的化工原理實驗課程體系，促進實驗教學改革，培養(yǎng)出符合社會發(fā)展和社會經(jīng)濟需求的應(yīng)用型人才，同時對加強高校創(chuàng)新應(yīng)用型人才培養(yǎng)具有重要意義。