屈再樂

（芒市甘蔗技術(shù)推廣站，云南芒市 678400）

為了進(jìn)一步對(duì)甘蔗品種改良做好服務(wù)工作，每年引進(jìn)新品種進(jìn)行試驗(yàn)、示范。柳城05/136 于2014 年引入芒市試驗(yàn)種植。

1 材料與方法

1.1 供試品種

柳城05/136 品種 （親本組合CP81-1254×ROC22，由廣西柳城縣甘蔗研究中心、國(guó)家甘蔗產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心育成；品種審定編號(hào)：國(guó)品鑒甘蔗2014004）、柳城03/182、德蔗09/78、新臺(tái)糖22 號(hào)（對(duì)照）等10 個(gè)品種。

1.2 柳城05/136 品種特征特性

中大莖種，莖基部稍大，梢頭較細(xì)，蔗莖下部葉鞘與蔗莖自然分離，節(jié)間橢圓形，莖色遮光部分黃綠色，曝光后淺紅色至紫紅色，蠟粉厚，有木栓條紋。芽圓形，芽尖不超過生長(zhǎng)帶，芽翼寬。葉姿挺直，葉耳三角形，葉鞘紫紅色，57 號(hào)毛群較發(fā)達(dá)。出苗整齊，苗勢(shì)好，成莖率高，前期生長(zhǎng)較慢，中后期生長(zhǎng)穩(wěn)健長(zhǎng)勢(shì)好，直立抗倒伏，畝有效莖多，宿根性強(qiáng)，產(chǎn)量高。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與方法

試驗(yàn)小區(qū)采用隨機(jī)區(qū)組排列，3 次重復(fù)，小區(qū)面積不小于36 m2,小區(qū)行數(shù)6 行，試驗(yàn)面積0.33 hm2（含保護(hù)行）。

1.4 試驗(yàn)地概況

品比試驗(yàn)地點(diǎn)選在芒市軒崗鄉(xiāng)，為旱地，土壤肥力中等，試驗(yàn)栽培管理水平與常規(guī)大田生產(chǎn)一致。

大田生產(chǎn)示范地點(diǎn)選在芒市遮放鎮(zhèn)、風(fēng)平鎮(zhèn)、三臺(tái)山鄉(xiāng)、五分岔路鄉(xiāng)、軒崗鄉(xiāng)5 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，示范面積133.33 hm2。

2 結(jié)果與分析

2.1 品比試驗(yàn)農(nóng)藝性狀（表1）

2015 年在軒崗鄉(xiāng)開展品比試驗(yàn)。由表1 知，柳城05/136 與新臺(tái)糖22 號(hào)比較，出苗率高9%，成莖率高10%，有效莖多1282條，甘蔗產(chǎn)量高0.24 t。

2.2 大田生產(chǎn)示范經(jīng)濟(jì)性狀（表2）

2015－2018 年在全市5 個(gè)主產(chǎn)甘蔗鄉(xiāng)鎮(zhèn)示范種植柳城05/136 品種。經(jīng)測(cè)產(chǎn)：測(cè)產(chǎn)點(diǎn)108 個(gè)，測(cè)產(chǎn)面積33.33 hm2（測(cè)產(chǎn)樣點(diǎn)按云南省甘蔗高產(chǎn)創(chuàng)建測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收辦法進(jìn)行）。即每個(gè)樣本田抽取3 或5個(gè)樣點(diǎn)，樣本田面積大于0.67 hm2（含0.67 hm2）,取5 個(gè)樣點(diǎn)（梅花形法）；小于0.67 hm2取3 個(gè)樣點(diǎn)（對(duì)角線法）。每個(gè)樣點(diǎn)為連續(xù)5 行10 m 長(zhǎng)的甘蔗,計(jì)算有效莖數(shù)。樣點(diǎn)內(nèi)隨機(jī)選1 行順序測(cè)量20株甘蔗的株高（cm），計(jì)算平均株高；用游標(biāo)卡尺量取蔗株莖中部節(jié)間莖徑，計(jì)算平均莖徑（cm）。

由表2 知，柳城05/136 與新臺(tái)糖22 號(hào)比較，畝產(chǎn)增1486 kg，增幅23.42%，甘蔗含糖分增加0.37 個(gè)百分點(diǎn)，畝含糖量增加245 kg。

表1 品比試驗(yàn)農(nóng)藝性狀比較

表2 大田生產(chǎn)示范經(jīng)濟(jì)性狀比較

2.3 工藝性狀分析（表3）

2015-2018 年分別于11 月、12 月、1 月、2 月、3 月取樣進(jìn)行化驗(yàn)分析。由表3 知：

1）柳城05/136 重力純度與新臺(tái)糖22 號(hào)比較分別增0.29、0.92、1.27、2.32、0.60 個(gè)百分點(diǎn)，甘蔗糖分分別增0.11、0.22、0.78、0.47、0.19 個(gè)百分點(diǎn)。兩品種甘蔗纖維分、蔗汁比、還原糖均在優(yōu)良品種要求范圍。3 年化驗(yàn)數(shù)據(jù)累計(jì)平均重力純度87.46%，比新臺(tái)糖22 號(hào)高1.08 個(gè)百分點(diǎn)，累計(jì)平均蔗糖分14.92，比新臺(tái)糖22號(hào)高0.37個(gè)百分點(diǎn)。

2）根據(jù)3 年的化驗(yàn)分析結(jié)果，柳城05/136 歷年平均11 月重力純度83.37%，蔗糖分12.39%；12 月重力純度84.09%，蔗糖分13.61%；1 月重力純度88.36%，蔗糖分15.44%；2 月重力純度90.29%，蔗糖分15.92%；3 月重力純度91.18%，蔗糖分17.26%。1 月達(dá)工藝成熟。成熟略早于新臺(tái)糖22 號(hào)，重力純度和糖分優(yōu)于新臺(tái)糖22 號(hào)。

2.4 擺曬蔗糖轉(zhuǎn)化分析（表4）

2018 年3 月3 日于軒崗鄉(xiāng)芒棒村取樣，進(jìn)行擺曬化驗(yàn)分析，擺曬化驗(yàn)天數(shù)為4 d；一次性取樣12 株，采樣時(shí)必須一次性取高度一致、粗細(xì)均勻、無病蟲害的甘蔗主莖，整株擺曬。

由表4 知，擺曬第3 d，平均蔗糖轉(zhuǎn)化率柳城05/136 為1.94% ，新臺(tái)糖22 號(hào)為2.08% ；擺曬第4 d，平均蔗糖轉(zhuǎn)化率柳城05/136 為3.76% ，新臺(tái)糖22 號(hào)為3.53% 。兩品種本次試驗(yàn)蔗糖轉(zhuǎn)化均低于5%，在工藝性狀允許的范圍。

2.5 栽培要點(diǎn)

通過試驗(yàn)、大田示范柳城05/136 品種栽培上應(yīng)掌握以下幾點(diǎn)：

1）適宜在中等以上肥力的水田、水澆地和旱地種植。

2）秋植、冬植或早春植，覆膜栽培。

3）出苗分蘗好，可適當(dāng)減少下種量，畝下種量7000 芽為宜。

4）施足基肥、早施苗肥，促分蘗，中后期追施壯尾肥，提高產(chǎn)量。

3 結(jié)論

通過品種試驗(yàn)、大田生產(chǎn)示范，甘蔗新品種柳城05/136 與新臺(tái)糖22 號(hào)比較，農(nóng)藝性狀有較大的優(yōu)勢(shì)，表現(xiàn)在出苗率高，成莖率高，有效莖多，蔗莖均勻，生長(zhǎng)整齊，宿根性強(qiáng)，宿根產(chǎn)量高。工藝性狀表現(xiàn)成熟稍早，重力純度和糖分均略高于新臺(tái)糖22 號(hào)，擺曬4 d 蔗糖損失率為3.76%，在良種性狀允許的范圍?？勺鳛榱挤N因地制宜推廣種植。

表3 工藝性狀分析比較

表4 擺曬試驗(yàn)分析比較

種植區(qū)域以海拔1200 m 以下的旱地或水田為宜，種植要求深溝槽，行距1 m 以上，合理密植，畝下種量7000 芽；冬植地膜覆蓋能高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)；收砍時(shí)間安排在春節(jié)過后，工藝性狀更為理想。