劉曉，王博，朱曉艷,2,3，郭曉潔，王成章,2,3，李德鋒,2,3*

(1.河南農(nóng)業(yè)大學(xué)牧醫(yī)工程學(xué)院，河南 鄭州 450002；2.河南省草地資源創(chuàng)新與利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，河南 鄭州 450002；3.河南省牧草工程技術(shù)研究中心，河南 鄭州 450002)

隨著國家對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的深入調(diào)整，糧改飼和種養(yǎng)結(jié)合工作全面展開，需要大量全株青貯玉米(Zeamays)或糧飼兼用玉米在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用，以滿足國家加大力度支持建設(shè)奶牛、肉牛、肉羊標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))對飼草料的需求[1]。

青貯玉米分為青貯專用型玉米、糧飼兼用型玉米、糧飼通用型玉米，在現(xiàn)代化的草牧業(yè)發(fā)展過程中，與有“牧草之王”之稱的紫花苜蓿(Medicagosativa)具有同等重要的地位和作用，是世界上公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)飼料。全株青貯玉米以生物產(chǎn)量高、營養(yǎng)品質(zhì)優(yōu)良、飼料回報(bào)率高而居于一年生飼草的第一位，同時玉米籽粒是主要的能量飼料，故玉米被稱為“飼料之王”[2]，是畜牧業(yè)發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)之一。目前，生物學(xué)產(chǎn)量和籽粒產(chǎn)量均優(yōu)的糧飼兼用型玉米品種成為牛羊養(yǎng)殖場和農(nóng)民的首要選擇，這是因?yàn)楸阌谄涫斋@時因市場問題而做出或作青貯或收籽粒的選擇。

推廣全株青貯玉米，首要問題是選擇種植的玉米品種。我國不同地區(qū)對適合的玉米品種都進(jìn)行了一些研究。劉春曉等[3]的研究表明，綜合營養(yǎng)成分和產(chǎn)量分析，東農(nóng)248、吉單321、156適合在高寒地區(qū)大面積種植；根據(jù)GB/T25882-2010國家品質(zhì)分級標(biāo)準(zhǔn)，陳淑萍等[4]報(bào)道,恩喜愛298、中農(nóng)大青貯GY4515、遼單青貯625、巡青518屬于一級優(yōu)質(zhì)品種；郭耿偉等[5]發(fā)現(xiàn)，新沃2號和TY30291穗子大，籽實(shí)和青貯產(chǎn)量均較高，是青貯種植的首選；李德鋒等[6]研究表明，無論在產(chǎn)量方面，還是在營養(yǎng)品質(zhì)方面，CK732、京單28和雅玉青貯26表現(xiàn)優(yōu)良，適宜作為全株青貯玉米品種在中原地區(qū)推廣種植；施清平等[1]研究表明，雅玉8號在生產(chǎn)性能和營養(yǎng)品質(zhì)方面表現(xiàn)良好，適合作為全株青貯玉米在廣州地區(qū)種植。

本研究通過選擇21個生產(chǎn)上推廣的糧飼兼用型或籽粒型玉米單交種進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，為河南地區(qū)種植高產(chǎn)且品質(zhì)優(yōu)良的全株青貯玉米品種提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)品種與供種單位及審定情況

本研究參試品種和供種單位包括：迪卡159、迪卡667、迪卡625、HM6、禾玉9566、京科青貯932，北京正道生態(tài)科技有限公司提供；鄭單958、洛玉6號，滑縣瑞陽農(nóng)業(yè)有限公司提供；洛玉7號、中單808、吉祥一號、正大12，河南省洛陽農(nóng)業(yè)科學(xué)院提供；先玉045、先玉048、先玉1140、先玉808，先鋒種子公司提供；LF5386、粒收1號分別由濟(jì)南恒助農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、焦作聯(lián)豐良種工程技術(shù)有限公司提供；偉科90、偉科91、偉科106由河南金苑種業(yè)有限公司提供。

21個品種審定情況如下：先玉048具有抗高溫結(jié)實(shí)好，根強(qiáng)壯不易倒，脫水快適機(jī)收等特點(diǎn)，適宜在江淮丘陵區(qū)和淮北區(qū)種植；先玉045耐密性好，2010-2011兩年區(qū)域試驗(yàn)，在89%的試驗(yàn)點(diǎn)上比對照鄭單958增產(chǎn)，適宜在河北省唐山市春播玉米區(qū)春播種植；鄭單958抗性好，耐干旱，耐高溫，適宜在全省適宜范圍推廣利用；禾玉9566，該品種親本源自美國血緣，綜合性狀好，在株型、果穗、品質(zhì)、抗性、適應(yīng)性等性狀都比較突出適宜在四川、重慶、貴州、湖南、湖北、云南、廣西的平壩丘陵和低山區(qū)種植，絲黑穗病高發(fā)區(qū)慎用；洛玉6號籽粒品質(zhì)達(dá)到普通玉米1等級部標(biāo)，飼料用玉米1等級部標(biāo)，適宜在全省中高肥力地推廣種植；先玉808高抗莖腐病，抗矮花葉病，適宜在河南各地推廣種植；京科青貯932田間綜合抗病性好，保綠性較好，適宜北京地區(qū)作為夏播青貯玉米種植；迪卡667該品種株型緊湊,在全省適宜地區(qū)作為夏玉米品種種植利用,在瘤黑粉病和彎孢葉斑病高發(fā)區(qū)慎用；迪卡159是吉林省2015年審定的普通玉米品種，適于吉林省玉米中晚熟區(qū)種植，葉斑病重發(fā)區(qū)慎用；迪卡625普通夏播玉米品種，接種鑒定抗大斑病，中抗小斑病，適宜在北京地區(qū)夏播種植；吉祥一號的籽粒品質(zhì)達(dá)到普通玉米1等級國標(biāo),飼料用玉米1等級國標(biāo),高淀粉玉米3等級部標(biāo)，適宜在黃淮海春夏播、京津唐夏播、東華北春播和西南春播；粒收一號，該品種在各點(diǎn)次試驗(yàn)中均表現(xiàn)突出，高產(chǎn)，抗病抗倒伏、穩(wěn)產(chǎn)性極好，果穗內(nèi)外均勻，一致性好,適宜在豫北區(qū)域、河北南部高密度區(qū)及東北春播區(qū)；正大12經(jīng)甘肅省農(nóng)科院植保所接種鑒定，高抗莖腐病, 中抗大斑病，抗矮花葉病、紅葉病，感染絲黑穗病，適宜引黃灌區(qū)單種或與小麥套種；洛玉7號的籽粒品質(zhì)達(dá)到普通玉米1等級國標(biāo),飼料用玉米1等級國標(biāo),高淀粉玉米3等級部標(biāo)，適宜在全省各地種植；HM6審定名稱為利合228，審定編號為晉審玉20170002，屬于早熟品種；中單808該品種符合國家玉米品種審定標(biāo)準(zhǔn)，通過審定,適宜在北京、天津、河北北部、四川、云南、湖南春播種植，注意防止倒伏；先玉1140在植株生長過程中適應(yīng)性極強(qiáng)，適宜河南各地推廣種植；LF5386、偉科106、偉科91和偉科90待審定。

1.2 試驗(yàn)時間、地點(diǎn)

試驗(yàn)于2017年7月3日-10月7日在河南省新鄉(xiāng)市原陽縣河南農(nóng)業(yè)大學(xué)科教試驗(yàn)園區(qū)進(jìn)行。原陽縣位于東經(jīng)113°30′-115°50′，北緯34°55′-35°50′，屬于黃河中下游沖積平原暖溫帶季風(fēng)型大陸性氣候，日照充足，氣候溫和，年平均氣溫14.4 ℃，年平均無霜期224 d，平均降水量650 mm。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與田間管理

采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，每個試驗(yàn)小區(qū)面積為3 m×10 m，每個品種5個重復(fù)。穴播，每穴1～2粒種子，深度3～5 cm，其中行距60 cm、株距25 cm，66670株·hm-2，均行種植。在試驗(yàn)田周圍設(shè)有保護(hù)行。

2017年7月3日播種，當(dāng)天漫灌，灌溉前撒施尿素氮肥(總氮≥46.4%)165 kg·hm-2；7月7日出苗；7月11日用煙咪莠去津除草，由于沒除盡，又進(jìn)行人工除草，雜草主要是紅莖馬塘；8月6日用甲維鹽除鉆心蟲；8月9日漫灌并且追施氮肥(總氮≥46.4%)5625 kg·hm-2。為避免人為造成試驗(yàn)誤差，保證試驗(yàn)的準(zhǔn)確性，一切管理措施(如定苗、除草、松土、澆水、施肥等)要求在當(dāng)天完成[5]；10月7日，玉米達(dá)到蠟熟中期至蠟熟末期，收割采樣，進(jìn)行指標(biāo)測定。

1.4 測定指標(biāo)

1.4.1產(chǎn)量與農(nóng)藝性狀測定 全株玉米生物產(chǎn)量的測定在蠟熟中期到蠟熟末期之間收獲。每個品種每個重復(fù)隨機(jī)抽取5株玉米進(jìn)行測定。采樣時去邊行刈割，稱全株鮮重，并換算成每hm2鮮草產(chǎn)量；全株玉米烘干并剝?nèi)∽蚜７謩e稱重，換算成每hm2干物質(zhì)和籽粒的產(chǎn)量。在蠟熟中期到蠟熟末期測定農(nóng)藝性狀。主要測定指標(biāo)包括：氣生根層數(shù)、氣生根數(shù)、植株高度、穗位高度；莖粗、果穗長、果穗粗、穗行數(shù)、行粒數(shù)、果穗重；葉長、葉寬、黃葉數(shù)、綠葉數(shù)、黃葉重、綠葉重、莖重。

1.4.2營養(yǎng)成分測定 將蠟熟中期到蠟熟末期之間收獲的全株玉米烘干粉碎后測量其營養(yǎng)成分。參照GB/6432-1994標(biāo)準(zhǔn)，采用凱氏定氮法測定粗蛋白(crude protein，CP)含量[7]；參照GB/T 6433-2006標(biāo)準(zhǔn)，采用索氏浸提法測定粗脂肪(ether extract，EE)含量[8]；參照GB/T6438-2007標(biāo)準(zhǔn)，在茂福爐550 ℃下灼燒4 h，稱量測定粗灰分(crude ash，ASH)含量[9]；參照GB/T 20806-2006標(biāo)準(zhǔn)，用中國農(nóng)業(yè)大學(xué)特制濾袋，采用濾袋法測定中性洗滌纖維(neutral detergent fiber，NDF)含量[10]；參照NY/T 1459-2007標(biāo)準(zhǔn)，用中國農(nóng)業(yè)大學(xué)特制濾袋，采用濾袋法測定酸性洗滌纖維(acid detergent fiber，ADF)含量[11]；參照GB/T 6436-2002標(biāo)準(zhǔn)，用EDTA滴定法測定鈣(calcium，Ca)含量[12]；參照GB/T 6437-2002標(biāo)準(zhǔn)，用分光光度計(jì)比色法測定磷(phosphorous，P)含量[13]；使用植物可溶性糖試劑盒(購自南京建成生物工程研究所)，采用比色法測定植物可溶性糖含量；使用淀粉含量試劑盒(購自南京建成生物工程研究所)，采用分光光度法測定淀粉含量。

1.5 統(tǒng)計(jì)分析

采用SPSS 22.0軟件進(jìn)行單因素方差分析(One-way ANOVA)，Duncan 法進(jìn)行多重比較，所有數(shù)據(jù)以平均值±標(biāo)準(zhǔn)差表示，以P<0.05表示差異顯著。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同玉米品種的生育期和產(chǎn)量情況

品種間生育期差異顯著(P<0.05),其中HM6生育期最短為70 d，顯著低于其他品種(P<0.05)；迪卡159、京科青貯932生育期長達(dá)95 d，顯著高于HM6、吉祥1號(91 d)和先玉048(92 d)品種(P<0.05)；大多數(shù)品種之間生育期差異不顯著(表1)。

從品種間全株干物質(zhì)產(chǎn)量來看，以京科青貯932最高為21.94 t·hm-2，顯著高于其余20個品種；偉科106、偉科91次之，分別為17.55和16.57 t·hm-2，顯著高于HM6為11.47 t·hm-2、粒收1號為11.64 t·hm-2、迪卡667為11.46 t·hm-2(P<0.05)，與其他品種差異不顯著；產(chǎn)量最低為HM6、粒收1號和迪卡667。

品種間籽粒產(chǎn)量也有顯著差異(P<0.05)。其中京科青貯932最高，為14.07 t·hm-2，高于其余20個品種；偉科106次之，為11.12 t·hm-2，顯著高于禾玉9566(P<0.05)，與其他品種差異不顯著。

HM6干鮮比最高，為0.47，其次為迪卡159，最低為禾玉9566，這3個品種之間差異顯著。其余品種之間差異不顯著(P>0.05)。

表1 不同玉米品種的生育時期和產(chǎn)量Table 1 Period duration and yield of different corn varieties

注：數(shù)據(jù)為平均值±標(biāo)準(zhǔn)差；同列數(shù)據(jù)間不同小寫字母表示在P<0.05水平上品種間差異顯著，下同。

Note: Value is mean±SD. The different letters within the same column mean significant differences atP<0.05, the same below.

2.2 不同玉米品種的抗倒伏性狀

玉米品種與抗倒伏有關(guān)的性狀包括：氣生根層數(shù)、氣生根數(shù)、植株高度、穗位高、莖粗(表2)。京科青貯932的氣生根層數(shù)最高為3.1層，顯著高于禾玉9566、偉科90、洛玉6號、吉祥1號、迪卡667、迪卡625，與其余品種差異不顯著(P>0.05)。品種間的氣生根根數(shù)差異不顯著(P>0.05)，但以京科青貯932、偉科106最多。先玉045、先玉1140、先玉808的植株最高，其次為京科青貯932、先玉048和鄭單958，這些品種顯著高于迪卡159、洛玉7號、吉祥1號等，但大部分品種差異不顯著(P>0.05)。迪卡159的穗位最低，為52.62 cm，極顯著低于其他品種(P<0.01)；先玉045穗位最高，顯著高于偉科91、洛玉7號，與其余品種差異不顯著(P>0.05)。迪卡159的莖最粗，為8.74 mm，顯著粗于其他品種(P<0.05)；偉科106、禾玉9566和偉科91的莖也較粗，但顯著低于迪卡159，與其他品種之間差異不顯著(P>0.05)。

表2 不同玉米品種與抗倒伏有關(guān)的性狀Table 2 Traits associated with resistance to lodging in different corn varieties

從以上結(jié)果可以看出，最高產(chǎn)品種京科青貯932有最高的氣生根層數(shù)和氣生根數(shù)，盡管植株高度較高，但穗位不高、莖相對較粗，為其抗倒伏創(chuàng)造了良好的條件；偉科106品種的產(chǎn)量排在第二位，有較高的氣生根層數(shù)、氣生根數(shù)和莖粗，植株高度和穗位高度也不高，作為高產(chǎn)且抗倒伏品種也有推廣價值。

2.3 不同玉米品種的穗部性狀

京科青貯932具有最大的果穗長、第二位的果穗重和最大的行粒數(shù)，穗部綜合性狀好，果穗粗度和穗行數(shù)適中(表3)；偉科106具有最大的果穗重和果穗粗度，果穗長和穗行數(shù)也較高，行粒數(shù)適中。這兩個品種具有較好且全面的穗部性狀，籽粒產(chǎn)量高；偉科91、先玉048也有比較好的穗部性狀，也有一定的推廣價值。而迪卡159、HM6、粒收1號穗部性狀差，無推廣價值。

表3 不同玉米品種的穗部性狀Table 3 Ear characters of different corn varieties

2.4 不同玉米品種的葉部性狀指數(shù)

收獲時品種間的綠葉數(shù)差異顯著(P<0.05)，以禾玉9566的綠葉數(shù)最多，為12.50片(表4)，其次為京科青貯932，這2個品種差異不顯著(P>0.05)；偉科系列如偉科106、偉科91和偉科90，先玉048、先玉1104、先玉045等先玉系列，也有較大的綠葉面積。和綠葉數(shù)相似，品種間的綠葉重也有較大的差異(P<0.05)，其中禾玉9566的綠葉重最重為12.83 t·hm-2，其次為京科青貯932、偉科106、偉科91，這幾個品種的綠葉重差異不顯著(P>0.05)。從表4還可以看出，偉科系列、先玉系列和京科青貯932等綠葉數(shù)量較多的品種，黃葉數(shù)偏少。

2.5 不同玉米品種的營養(yǎng)成分

偉科91的粗蛋白含量最高為11.52%(表5)，與偉科106、迪卡159、粒收1號差異不顯著(P>0.05)，與其余品種差異顯著(P<0.05)。玉米品種的粗脂肪含量以偉科91最高為3.70%，顯著高于先玉048、先玉045、禾玉9566、先玉808、粒收1號、洛玉7號、中單808、先玉1140(P<0.05)；其次為京科青貯932，為3.46%，顯著高于中單808、先玉048、先玉045、禾玉9566、先玉808，與其余品種差異不顯著(P>0.05)；其余品種間差異不顯著。中性洗滌纖維含量以先玉048、偉科91、禾玉9566最低，顯著低于先玉1140、洛玉7號、LF5386、正大12；偉科106、京科青貯932等高產(chǎn)品種的中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維含量也不高(表5)。在可溶性糖含量方面，先玉045最高，為10.03%；其次是迪卡625,為9.05%；兩者顯著高于其他品種(P<0.05)。在淀粉含量方面，鄭單958最高，其次是京科青貯932，兩者之間差異不顯著(P>0.05)，且都顯著高于其他品種(P<0.05)。

2.6 玉米品種的生物學(xué)產(chǎn)量與品質(zhì)、農(nóng)藝性狀的相關(guān)性

收獲時的綠葉數(shù)、綠葉重、植株高度、莖重和莖粗、穗重與生物產(chǎn)量均呈極顯著正相關(guān)(表6)；綠葉數(shù)、綠葉重、莖重、莖粗、穗重與籽粒產(chǎn)量極顯著正相關(guān)；并且生物產(chǎn)量與籽粒產(chǎn)量也呈極顯著性正相關(guān)關(guān)系。鑒于收獲時的綠葉數(shù)、綠葉重、莖重和莖粗、穗重都與生物產(chǎn)量、籽粒產(chǎn)量極顯著正相關(guān)，綠葉數(shù)、綠葉重、莖重、莖粗、穗長、穗粗都與穗重呈顯著正相關(guān)，因此選擇收獲時莖稈粗壯、綠葉多、穗部性狀好、株高較高的品種有利于獲得生物學(xué)產(chǎn)量和籽粒產(chǎn)量兼優(yōu)的品種。另外，本試驗(yàn)研究結(jié)果表明，玉米的生長性狀與品質(zhì)性狀相關(guān)不顯著，但粗蛋白含量與粗脂肪、淀粉含量極顯著性正相關(guān)。

表4 不同品種的葉部性狀Table 4 Leaf characters of different corn varieties

3 討論

3.1 不同玉米品種的產(chǎn)量和品質(zhì)評價

優(yōu)良青貯玉米品種必須具備較高的生物學(xué)產(chǎn)量、籽粒產(chǎn)量和良好的營養(yǎng)品質(zhì)。張曉慶等[14]報(bào)道，適合我國不同地區(qū)種植的青貯玉米品種至少有68個，其粗蛋白質(zhì)(CP)含量為7.69%～8.42%，本試驗(yàn)的玉米品種蛋白含量為5.91%～11.52%。生產(chǎn)上推廣的青貯雜交種應(yīng)該滿足下列條件：適時收獲(蠟熟期)的青貯玉米，有較高的干物質(zhì)產(chǎn)量，干物質(zhì)含量為30%～40%；粗蛋白含量大于7.0%，淀粉含量大于28%，中性洗滌纖維含量小于45%，酸性洗滌纖維含量小于22%[15]。本研究中，從生物學(xué)產(chǎn)量和籽粒產(chǎn)量來看，均是京科青貯932最高，同時粗脂肪含量高，粗蛋白、NDF和ADF含量適中，有較多的綠葉數(shù)和綠葉重及穗部性狀，各方面表現(xiàn)優(yōu)異，是非常優(yōu)良的青貯玉米品種；由于有較高的籽粒產(chǎn)量和穗部性狀，也可以作為糧飼兼用型玉米品種使用；偉科106的生物學(xué)產(chǎn)量與籽粒產(chǎn)量相對其他品種均較高， 是非常優(yōu)良的糧飼兼用型玉米品種。 前人研究篩選出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的玉米品種，如王巍等[16]研究發(fā)現(xiàn)，青貯玉米品種龍輻單208的生物產(chǎn)量高、穗株比大、蠟熟前期持綠性好，同時籽粒和全株風(fēng)干物質(zhì)的粗蛋白、粗脂肪含量高，粗纖維低更易于消化，適合在黑龍江大部分地區(qū)推廣。張宗榮等[17]研究表明，秦龍14高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，品質(zhì)好，適于糧飼兼用。許啟鳳[18]研究表明，農(nóng)大108產(chǎn)量高，是糧飼兼用的理想品種。新青1號[19]無論在全株產(chǎn)量、籽粒產(chǎn)量還是在全株品質(zhì)、籽粒品質(zhì)方面，都是表現(xiàn)優(yōu)良的青貯玉米品種。目前河南地區(qū)主要種植的玉米品種有鄭單958、中單808和豫青貯23。豫青貯23屬飼糧兼用型品種，經(jīng)審定，在生物產(chǎn)量、籽粒產(chǎn)量方面表現(xiàn)良好且品質(zhì)優(yōu)、抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)性廣，但需注意防治絲黑穗病和防止倒伏[20]。中單808是高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)多抗適應(yīng)性廣的優(yōu)良玉米新品種，生育期長且長勢旺，抗旱性好，活稈成熟，穩(wěn)產(chǎn)性好，增產(chǎn)潛力大[21]。鄭單958具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗及適應(yīng)性廣的特點(diǎn)，目前是我國種植面積較大的玉米品種[22]。本試驗(yàn)結(jié)合生物產(chǎn)量和品質(zhì)兩方面考慮，京科青貯932與偉科106各方面良好，適合在河南地區(qū)推廣種植，而它們的飼用價值有待進(jìn)一步研究。

3.2 抗倒伏性狀

河南為季風(fēng)氣候，玉米生育后期倒伏嚴(yán)重，從而影響產(chǎn)量和品質(zhì)，故玉米的抗倒伏性能不容忽視。該試驗(yàn)進(jìn)行過程中，從乳熟期到蠟熟期無大風(fēng)氣候，故而玉米沒有倒伏現(xiàn)象。據(jù)研究，玉米的抗倒伏性與植株的氣生根層數(shù)、氣生根數(shù)、植株高度、穗位高、莖粗有直接關(guān)系。王永學(xué)等[23]研究表明，倒伏率與莖粗呈負(fù)相關(guān)，與植株高、穗位高呈正相關(guān)。莖粗系數(shù)和穗高系數(shù)是較為合理地評價抗倒伏性能的指標(biāo)。莖粗系數(shù)大、穗高系數(shù)小的品種，抗倒伏性能強(qiáng)，反之則弱[24]。李得孝等[25]對影響玉米倒伏的9個相關(guān)性狀進(jìn)行主成分分析，表明莖稈橫折強(qiáng)度、穿刺強(qiáng)度、鮮重等是第一主成分，株高、穗位和氣生根數(shù)是第二主成分，莖粗是第三主成分。豐光等[26]研究表明，抗倒伏性與株高、穗位呈極顯著負(fù)相關(guān)，與氣生根層數(shù)顯著正相關(guān)。在選育玉米品種時為了提高其抗倒伏性，應(yīng)適當(dāng)增加氣生根層數(shù)和莖粗，降低品種的穗位和株高?？傊衩椎臍馍鶎訑?shù)、氣生根數(shù)越多其抗倒伏能力越強(qiáng)；植株高度及其穗位高越低，其抗倒伏能力越強(qiáng)；莖越粗，抗倒伏能力越強(qiáng)。本試驗(yàn)中京科青貯932、偉科106的氣生根層數(shù)、根數(shù)均較多，植株高度、穗位高均處于中等水平，莖部也較粗，可能在遇到大風(fēng)氣候時，相較于其他試驗(yàn)品種具有更良好的抗倒伏性能。

3.3 產(chǎn)量和品質(zhì)與農(nóng)藝性狀的相關(guān)性

玉米產(chǎn)量和品質(zhì)與農(nóng)藝性狀之間有著緊密的關(guān)系，探究其中的關(guān)系對選育高產(chǎn)優(yōu)良青貯玉米品種有重要的指導(dǎo)意義。

本研究結(jié)果表明，青貯玉米的生物學(xué)產(chǎn)量與綠葉數(shù)、綠葉重、莖重、莖粗、植株高度、穗重呈極顯著正相關(guān)；籽粒產(chǎn)量與綠葉數(shù)、綠葉重、莖重、莖粗、穗重呈極顯著性正相關(guān)，與植株高、穗長、穗粗呈正相關(guān)但不顯著。較高的植株高度具有較強(qiáng)的植株生長勢，對飼草品種而言，其生物學(xué)產(chǎn)量較高[27]，但過大的植株高度對抗倒伏不利，在育種工作中，通過選育植株相對高但穗位低,莖粗和支持根多的品種有利于實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)且抗倒伏。蠟熟期的綠葉數(shù)及綠葉重與莖重、株高、果穗粗、果穗重呈正相關(guān)，源于較多的綠葉及其重量有利于光合作用和光合產(chǎn)物向籽粒運(yùn)輸，因此，育成高產(chǎn)玉米品種需選擇綠葉數(shù)多且綠葉重的品種來實(shí)現(xiàn)。李波等[28]、郭耿偉等[5]的試驗(yàn)也表明，綠葉數(shù)與生物產(chǎn)量呈正相關(guān)性，且綠葉數(shù)和綠葉重也影響玉米的青貯品質(zhì)，綠葉數(shù)越多、綠葉重越重的品種青貯品質(zhì)越好,其適口性也較好。綜合產(chǎn)量與農(nóng)藝性狀，京科青貯932、偉科91、偉科106表現(xiàn)較好，適宜做青貯。

優(yōu)良的青貯玉米品質(zhì)要求其適口性好、消化率高即青飼料中淀粉、可溶性糖和粗蛋白含量高，木質(zhì)素和纖維素含量低[29]。粗蛋白是決定玉米飼用營養(yǎng)價值的重要基礎(chǔ)，粗脂肪是提供熱量的主要物質(zhì)之一。由本試驗(yàn)可知，粗蛋白含量和粗脂肪、淀粉含量極顯著正相關(guān)，與孫峰成等[30]研究結(jié)果一致，因此認(rèn)為在玉米品質(zhì)選種中，高蛋白、高油、高淀粉可以結(jié)合起來，三者并不矛盾。張亞軍等[31]研究表明，粗蛋白和綠葉數(shù)呈顯著正相關(guān)，因此可以考慮收獲期綠色器官占優(yōu)勢的高產(chǎn)品種青貯。李曉輝等[32]研究，株高與粗脂肪含量的關(guān)聯(lián)度較穩(wěn)定，高的粗脂肪含量要求好的莖葉、穗部性狀?？扇苄蕴呛途G葉重、植株高、穗長、穗粗、穗重呈正相關(guān)，高的可溶性糖含量可保證青貯后乳酸菌大量繁殖，是形成足量乳酸的基本條件。本試驗(yàn)中，生物學(xué)產(chǎn)量和籽粒產(chǎn)量均與NDF和ADF的含量呈負(fù)相關(guān)，但都不顯著。因NDF和ADF的含量是影響青貯玉米營養(yǎng)品質(zhì)的重要因素，NDF越高，采食量下降；ADF的含量越高，營養(yǎng)消化率越低；故在選擇品種時，既要注重高的生物學(xué)產(chǎn)量，也不宜選擇NDF和ADF含量高的品種。本試驗(yàn)中，京科青貯932和偉科106既有很高的生物學(xué)產(chǎn)量和籽粒產(chǎn)量，且其NDF和ADF含量較低，粗蛋白含量和可溶性糖含量適中，是很好的青貯玉米品種和糧飼兼用玉米品種。

4 結(jié)論

京科青貯932、偉科106的生物學(xué)產(chǎn)量、籽粒產(chǎn)量最高，品質(zhì)較好，抗倒伏性能和葉片持綠性均表現(xiàn)優(yōu)良，適宜作為全株青貯玉米品種在河南地區(qū)推廣種植。