蔡松楷

潮州手拉壺是潮州地區(qū)一項(xiàng)代代相傳的手工藝，它是潮州茶文化的一個分支，是茶文化與陶瓷文化融合產(chǎn)生的手工文化技藝。潮州手拉壺大多以朱泥為原料，因此又被稱為潮州手拉朱泥壺。

隨著人們對茶文化和壺藝文化的深入研究，一些潮州手拉壺精品也常常超越了單純實(shí)用沖罐的價值，晉升到蘊(yùn)含深厚文化內(nèi)涵的境界。怎樣表現(xiàn)潮州手拉壺的文化內(nèi)涵，這就因人而異了，不同的手拉壺創(chuàng)作者，對此有不同的闡述，但這些文化內(nèi)涵，往往與制壺者的文化修為相關(guān)。

由于泥料的緣故，潮州手拉壺一般呈朱紅色。對于朱紅色的潮州手拉壺，如果其文化內(nèi)涵是一種與紅色有關(guān)的中華傳統(tǒng)文化，那將能更好地起到表現(xiàn)作用。潮州手拉壺“丹鳳朝陽”就是一件這樣的作品，它從顏色、造型、創(chuàng)意等方面，都表現(xiàn)出深厚的中華民族文化意蘊(yùn)。

丹鳳，又稱鸞，它是古代漢族神話傳說中鳳凰的一個品種。古書上說，頭與翅膀都是紅色的鸞鳥叫丹鳳；朝陽，指初升的太陽。丹鳳朝陽，從字面意義上理解，是指紅色的鸞鳥面向初升的太陽。通過進(jìn)一步的理解，丹鳳朝陽還有深層次的含義。

《詩經(jīng)·大雅·卷阿》有云，“鳳凰鳴矣，于彼高岡。梧桐生矣，于彼朝陽?！睆倪@里延伸出來一個成語——朝陽丹鳳，比喻賢才逢明時。進(jìn)而，丹鳳與朝陽的組合，也被用來表示杰出的人才。

此外，丹鳳也有另外一層意思，用于比喻傳達(dá)詔書的使者，亦指詔書，同時也指丹鳳城或丹鳳闕﹑丹鳳門﹑丹鳳樓，借稱帝都﹑朝廷。因此，不少丹鳳的寓意，都與朝廷有關(guān)，更多的都用來表示朝廷的昏庸以及人才立志改變的決心，或者又指無法改變現(xiàn)狀的無奈。

就像明朝王世貞的《鳴鳳記》所寫的，“前后同心八諫臣，朝陽丹鳳一齊鳴。除奸反正扶明主，留得功勛耀古今?！边@里的朝陽丹鳳，就是指人才，而在這首詩中，這些忠臣名士，就是希望除奸反正扶明主，留下自己的功名。

北宋周邦彥創(chuàng)作的《丹鳳吟》，“迤邐春光無賴，翠藻翻池，黃蜂游閣。朝來風(fēng)暴，飛絮亂投簾幕。生憎暮景，倚墻臨岸，杏靨夭斜，榆錢輕薄。晝永惟思傍枕，睡起無憀，殘照猶在亭角。況是別離氣味，坐來但覺心緒惡。痛引澆愁酒，奈愁濃如酒，無計(jì)消鑠。那堪昏暝，簌簌半檐花落。弄粉調(diào)朱柔素手，問何時重握。此時此意，長怕人道著?！眲t多了幾分無奈和憂愁。

手拉壺《丹鳳朝陽》

了解了丹鳳朝陽的文化內(nèi)涵，我們回到潮州手拉壺上。從手拉壺的造型上，我們很容易發(fā)現(xiàn)丹鳳這種古代傳說生物的形象。潮州手拉壺“丹鳳朝陽”的壺嘴是顯而易見的鳳凰頭型，與壺身緊密連接在一起，融為一體。而其壺把則是一把向上彎曲的鳳尾。這既能惟妙惟肖地表現(xiàn)出鳳凰的姿態(tài)，同時也能很好地提拿，在保障實(shí)用性的基礎(chǔ)上，很好地起到了文化意境傳遞的作用。手拉壺的壺身和壺蓋也是連成一體，并以多個圈層的形式，展現(xiàn)出一種古典與現(xiàn)代相結(jié)合的美感。整體看來，這把潮州手拉壺“丹鳳朝陽”，就是一只栩栩如生的丹鳳，也是一把淳樸、有內(nèi)涵的沖飲茶具。

從古代對丹鳳朝陽的釋義，到潮州手拉壺將其意蘊(yùn)具象化，這個過程中，其實(shí)是古代文化精神通過潮州手拉壺得以再現(xiàn)。如今，到了社會主義新時代，古代不少詩人用“丹鳳朝陽”表達(dá)政治抱負(fù)的悲情用法，在今時今日或許可以拋棄了，我們或許可以回歸“丹鳳朝陽”最原始的釋義——賢才逢明時，也就是有才華的人趕上了好時機(jī)。

在社會主義現(xiàn)代化的今天，每一位有才華的人，都可以有所作為，這就是趕上了好時機(jī)。就像潮州手拉壺大師通過自己的手拉壺技藝在這個時代得到認(rèn)可一樣，每一位喜愛茶文化、喜愛壺藝文化的人，都可以從潮州手拉壺“丹鳳朝陽”中讀到自己的意境，領(lǐng)略到好時代給予我們的機(jī)會，進(jìn)而奮發(fā)向上。

潮州手拉壺“丹鳳朝陽”，其蘊(yùn)含的寓意，正是如此。它講述著，潮州手拉壺文化迎來了好時機(jī)；喜愛潮州功夫茶的人迎來了好時機(jī)；新時代每一位愛好茶文化的人都迎來好時機(jī)。這是一種祥兆，一種真誠的祝福和期盼。