端午，綁彩線(xiàn)，戴香包，吃甜醅，點(diǎn)高山，看大戲，是童年端午抹不去的五大儀式。

這樣的節(jié)日，總是飄著濃濃的情意，家家戶(hù)戶(hù)的煙囪冒出青煙，籠罩整個(gè)山谷。無(wú)論我們身處何方，回想起來(lái)總是嘴角上揚(yáng)的。

從古至今，端午更是各位文學(xué)大家筆下必不可少的一個(gè)元素，領(lǐng)略這些別樣的端午風(fēng)情吧！

施耐庵《水滸傳》

“盆栽綠艾，瓶插紅榴。水晶簾卷蝦須，錦繡屏開(kāi)孔雀。菖蒲切玉，佳人笑捧紫霞杯;角黍堆銀，美女高擎青玉案。食烹異品，果獻(xiàn)時(shí)新。葵扇風(fēng)中，奏一派聲清韻美;荷衣香里，出百般舞態(tài)嬌姿?！?/p>

綠色的艾草和紅色的榴花相映，又有菖蒲，還有角黍，也就是粽子，營(yíng)造出了濃烈的端午氣氛。從中我們可以窺探出宋朝時(shí)期對(duì)端午節(jié)的重視，體會(huì)出其中的一些民俗。端午節(jié)，宋人不是局限于初五這一天，而是從五月初一一直到五月初五。初一至初四，大街小巷，充溢著叫賣(mài)端午“節(jié)物”的人，“節(jié)物”主要有桃枝、柳枝、葵花、蒲葉、佛道艾等物品。這幾天的叫賣(mài)，是一種渲染，一種推波助瀾。五月初五，才是端午的高潮。初五日，人們把“節(jié)物”陳于門(mén)首，用茶酒供養(yǎng)，舉行祭祀活動(dòng)，以及一些其他活動(dòng)。

曹雪芹《紅樓夢(mèng)》

《紅樓夢(mèng)》第二十四回中第一次寫(xiě)到了端午節(jié)，賈寶玉的本家侄子賈蕓為了能在賈府內(nèi)謀得一點(diǎn)差事做，就在端午節(jié)的時(shí)候給王熙鳳送禮。賈蕓借了銀子，買(mǎi)了一些冰片、麝香等香料來(lái)孝敬王熙鳳，賈蕓對(duì)王熙鳳說(shuō)道：“往年間我還見(jiàn)嬸子大包的銀子買(mǎi)這些東西呢，別說(shuō)今年貴妃宮中，就是這個(gè)端陽(yáng)節(jié)下，不用說(shuō)這些香料自然是比往常加上十倍去的。”接著，《紅樓夢(mèng)》中又寫(xiě)道，“鳳姐正是要辦端陽(yáng)的節(jié)禮，采買(mǎi)香料藥餌的時(shí)節(jié)，忽見(jiàn)賈蕓如此一來(lái)，聽(tīng)這一篇話(huà)，心下又是得意又是歡喜，便命豐兒：‘接過(guò)蕓哥兒的來(lái)，送了家去，交給平兒?！辟Z蕓的這份端午節(jié)之“薄禮”，使他在賈府里謀得了監(jiān)種花木的差事。

第二十八回里寫(xiě)賈元春賜給賈寶玉的“禮物”，是打發(fā)夏太監(jiān)賞賜端午節(jié)的禮：“只見(jiàn)上等宮扇兩柄，紅麝香珠二串，鳳尾羅兩端，芙蓉簟一領(lǐng)。寶玉見(jiàn)了，喜不自勝，問(wèn)‘別人的也都是這個(gè)？襲人道：‘老太太的多著一個(gè)香如意，一個(gè)瑪瑙枕。太太、老爺、姨太太的只多著一個(gè)如意。你的同寶姑娘的一樣。林姑娘同二姑娘、三姑娘、四姑娘只單有扇子同數(shù)珠兒，別人都沒(méi)了……寶玉聽(tīng)了，笑道：‘這是怎么個(gè)原故？怎么林姑娘的倒不同我的一樣，倒是寶姐姐的同我一樣！別是傳錯(cuò)了罷？”

第三十一回中描寫(xiě)端午節(jié)的筆墨雖然不多，卻把端午節(jié)所涉及的民間習(xí)俗都寫(xiě)上了。其中言道：“這日正是端陽(yáng)佳節(jié)，蒲艾簪門(mén)，虎符系臂。午間，王夫人治了酒席，請(qǐng)薛家母女等賞午?！薄捌寻㈤T(mén)”和“虎符系臂”乃是端午的習(xí)俗，“蒲”是菖蒲，有香氣，生于水邊?！鞍笔前?，莖葉有香氣。“蒲艾簪門(mén)”就是將蒲艾插在門(mén)上，以驅(qū)趕蚊蠅、蟲(chóng)蟻，含有驅(qū)邪、辟邪的意思?！盎⒎笔枪湃吮傩白o(hù)身之物，人們用綾羅布帛等制成小虎形，縫綴兒童臂上，認(rèn)為可以避惡消災(zāi)?！百p午”也為端午之習(xí)俗，即端午節(jié)午間，須飲雄黃酒，吃桃、桑葚、櫻桃、粽子等，欣賞石榴花等端午時(shí)光，無(wú)論富家貧家，互相宴請(qǐng)，這一切活動(dòng)，統(tǒng)稱(chēng)“賞午”。此回寫(xiě)王夫人在端午節(jié)治酒，“請(qǐng)薛家母女等賞午”，即請(qǐng)客人參加端午飲宴之意。這回中還提到“粽子”，只是用黛玉的一句話(huà)“大節(jié)下怎么好好的哭起來(lái)？難道是為爭(zhēng)粽子吃爭(zhēng)惱了不成”一筆帶過(guò)。

汪曾祺《端午的鴨蛋》

家鄉(xiāng)的端午，很多風(fēng)俗和外地一樣。系百索子。五色的絲線(xiàn)擰成小繩，系在手腕上。絲線(xiàn)是掉色的，洗臉時(shí)沾了水，手腕上就印得紅一道綠一道的。做香角子。絲絲纏成小粽子，里頭裝了香面，一個(gè)一個(gè)串起來(lái)，掛在帳鉤上。貼五毒。紅紙剪成五毒，貼在門(mén)檻上。貼符。這符是城隍廟送來(lái)的。城隍廟的老道士還是我的寄名干爹，他每年端午節(jié)前就派小道士送符來(lái)，還有兩把小紙扇。符送來(lái)了，就貼在堂屋的門(mén)楣上。一尺來(lái)長(zhǎng)的黃色、藍(lán)色的紙條，上面用朱筆畫(huà)些莫名其妙的道道，這就能辟邪么？喝雄黃酒。用酒和的雄黃在孩子的額頭上畫(huà)一個(gè)王字，這是很多地方都有的。有一個(gè)風(fēng)俗不知?jiǎng)e處有不：放黃煙子。黃煙子是大小如北方的麻雷子的炮仗，只是里面灌的不是硝藥，而是雄黃。點(diǎn)著后不響，只是冒出一股黃煙，能冒好一會(huì)。把點(diǎn)著的黃煙子丟在櫥柜下面，說(shuō)是可以熏五毒。小孩子點(diǎn)了黃煙子，常把它的一頭抵在板壁上寫(xiě)虎字。寫(xiě)黃煙虎字筆畫(huà)不能斷，所以我們那里的孩子都會(huì)寫(xiě)草書(shū)的“一筆虎”。還有一個(gè)風(fēng)俗，是端午節(jié)的午飯要吃“十二紅”，就是十二道紅顏色的菜。十二紅里我只記得有炒紅莧菜、油爆蝦、咸鴨蛋，其余的都記不清，數(shù)不出了。也許十二紅只是一個(gè)名目，不一定真湊足十二樣。不過(guò)午飯的菜都是紅的，這一點(diǎn)是我沒(méi)有記錯(cuò)的，而且，莧菜、蝦、鴨蛋，一定是有的。這三樣，在我的家鄉(xiāng)，都不貴，多數(shù)人家是吃得起的。

端午節(jié)，我們那里的孩子興掛“鴨蛋絡(luò)子”。頭一天，就由姑姑或姐姐用彩色絲線(xiàn)打好了絡(luò)子。端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個(gè)，鴨蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說(shuō)鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣。挑好了，裝在絡(luò)子里，掛在大襟的紐扣上。這有什么好看呢？然而它是孩子心愛(ài)的飾物。鴨蛋絡(luò)子掛了多半天，什么時(shí)候孩子一高興，就把絡(luò)子里的鴨蛋掏出來(lái)，吃了。端午的鴨蛋，新腌不久，只有一點(diǎn)淡淡的咸味，白嘴吃也可以。

孩子吃鴨蛋是很小心的。除了敲去空頭，不把蛋殼碰破。蛋黃蛋白吃光了，用清水把鴨蛋殼里面洗凈，晚上捉了螢火蟲(chóng)來(lái)，裝在蛋殼里，空頭的地方糊一層薄羅。螢火蟲(chóng)在鴨蛋殼里一閃一閃地亮，好看極了！

林海音《我的童玩》

用絲線(xiàn)纏粽子，是舊時(shí)北方小姑娘用女紅材料做的有季節(jié)性的玩具。先用硬紙做一個(gè)粽子形，然后用各色絲絨線(xiàn)纏繞下去。配色最使我快樂(lè)，我隨心所欲的配各種顏色。粽子纏好后，下面做上穗子，也許穿上幾顆珠子，全憑自己的安排。纏粽子是在端午節(jié)前很多天就開(kāi)始了，到了端午節(jié)早已做好，有的送人，有的自己留著掛吊起來(lái)。同時(shí)做的還有香包，用小塊紅布剪成葫蘆形、菱形、方形，縫成小包，里面裝些香料。串起來(lái)加一個(gè)小小的粽子，掛在右襟鈕絆上，走來(lái)走去，美不唧唧的。除了纏粽子以外，也還把絲絨線(xiàn)纏在衛(wèi)生球（樟腦丸）上?？傊?，都成了藝術(shù)品了。

沈從文《邊城》

端午日，當(dāng)?shù)貗D女、小孩子，莫不穿了新衣，額角上用雄黃蘸酒畫(huà)了個(gè)王字。任何人家到了這天必可以吃魚(yú)吃肉。大約上午十一點(diǎn)鐘左右，全茶峒人就吃了午飯，把飯吃過(guò)后，在城里住家的，莫不倒鎖了門(mén)，全家出城到河邊看劃船。河街有熟人的，可到河街吊腳樓門(mén)口邊看，不然就站在稅關(guān)門(mén)口與各個(gè)碼頭上看。河中龍船以長(zhǎng)潭某處作起點(diǎn)，稅關(guān)前作終點(diǎn)，作比賽競(jìng)爭(zhēng)。因?yàn)檫@一天軍官、稅官以及當(dāng)?shù)赜猩矸莸娜?，莫不在稅關(guān)前看熱鬧。劃船的事各人在數(shù)天以前就早有了準(zhǔn)備，分組分幫，各自選出了若干身體結(jié)實(shí)、手腳伶俐的小伙子，在潭中練習(xí)進(jìn)退。船只的形式，和平常木船大不相同，形體一律又長(zhǎng)又狹，兩頭高高翹起，船身繪著朱紅顏色長(zhǎng)線(xiàn)，平常時(shí)節(jié)多擱在河邊干燥洞穴里，要用它時(shí)，拖下水去。每只船可坐十二個(gè)到十八個(gè)槳手，一個(gè)帶頭的，一個(gè)鼓手，一個(gè)鑼手。槳手每人持一支短槳，隨了鼓聲緩促為節(jié)拍，把船向前劃去。帶頭的坐在船頭上，頭上纏裹著紅布包頭，手上拿兩支小令旗，左右揮動(dòng)，指揮船只的進(jìn)退。擂鼓打鑼的，多坐在船只的中部，船一劃動(dòng)便即刻蓬蓬鐺鐺把鑼鼓很單純地敲打起來(lái)，為劃槳水手調(diào)理下槳節(jié)拍。一船快慢既不得不靠鼓聲，故每當(dāng)兩船競(jìng)賽到劇烈時(shí)，鼓聲如雷鳴，加上兩岸人吶喊助威，便使人想起小說(shuō)故事上梁紅玉老鸛河時(shí)水戰(zhàn)擂鼓種種情形。凡是把船劃到前面一點(diǎn)的，必可在稅關(guān)前領(lǐng)賞，一匹紅，一塊小銀牌，不拘纏掛到船上某一個(gè)人頭上去，都顯出這一船合作的光榮。好事的軍人，當(dāng)每次某一只船勝利時(shí)，必在水邊放些表示勝利慶祝的五百響鞭炮。

豐子愷《端陽(yáng)憶舊》

我幼時(shí)，即四十余年前，我鄉(xiāng)端午節(jié)過(guò)得很隆重：我的大姐一月前制“老虎頭”，預(yù)備這一天給自家及親戚家的兒童佩戴。染坊店里的伙計(jì)祁官，端午的早晨忙于制造蒲劍：向野塘采許多蒲葉來(lái)，選取最像寶劍的葉，加以劍柄，預(yù)備正午時(shí)和桃葉一并掛在每個(gè)人的床上。

我的母親呢，忙于“打蚊煙”和捉蜘蛛：向藥店買(mǎi)一大包蒼術(shù)白芷來(lái)，放在火爐里，教它發(fā)出香氣，拿到每間房屋里去熏。同時(shí)，買(mǎi)許多雞蛋來(lái)，在每個(gè)的頂上敲一個(gè)小洞，放進(jìn)一只蜘蛛去，用紙把洞封好，把蛋放在打蚊煙的火爐里煨。煨熟了，打開(kāi)蛋來(lái)，取去蜘蛛的尸體，把蛋給孩子們吃。到了正午，又把一包雄黃放在一大碗紹興酒里，調(diào)勻了，叫祁官拿到每間屋的角落里去，用口來(lái)噴。噴剩的濃雄黃，用指蘸了，在每一扇門(mén)上寫(xiě)王字;又用指撈一點(diǎn)來(lái)塞在每一個(gè)孩子肚臍眼里。據(jù)說(shuō)是消毒藥的儲(chǔ)蓄;日后如有人被蜈蚣毒蛇等咬了，可向門(mén)上去撈取一點(diǎn)端午日午時(shí)所制的良藥來(lái)，敷上患處，即可消毒止痛云。

梁實(shí)秋《雅舍談吃》

沿街賣(mài)的“粽子”，包得又小又俏，有加棗的，有不加棗的，擺在盤(pán)子里齊整可愛(ài)。

今日何日？我家老媽子日：“今天是五月節(jié)，大門(mén)上應(yīng)該插一些艾草菖蒲，點(diǎn)綴點(diǎn)綴。”我家老太太日：“今天是端午節(jié)，應(yīng)該把鐘馗捉鬼圖，懸在壁上，孩子臉上抹些雄黃酒，辟邪辟邪。”我的小孩子獨(dú)日： “今天不知是哪一天，就說(shuō)應(yīng)該吃粽子！”我參考眾意，覺(jué)得今天叫做“粽子節(jié)”比較的親切些。

遲子建《故鄉(xiāng)的吃食》

清明過(guò)后，天氣越來(lái)越暖了，野花開(kāi)了，草也長(zhǎng)高了，這時(shí)端午節(jié)來(lái)了。家家戶(hù)戶(hù)提前把風(fēng)干的粽葉泡好，將糯米也泡好，包粽子的工作就開(kāi)始了。粽子一般都包成菱形，若是用五彩線(xiàn)捆粽葉的話(huà)，粽子看上去就像花荷包了。粽子里通常要夾餡的，愛(ài)吃甜的就夾上紅棗和豆沙，愛(ài)吃咸的就夾上一塊腌肉。粽子蒸熟后，要放到?jīng)鏊薪?，這樣放個(gè)兩天三天都不會(huì)壞。

父親那時(shí)愛(ài)跟我們講端午節(jié)的來(lái)歷，講屈原，講他投水的那條淚羅江，講人們包了粽子投到水里是為了喂魚(yú)，魚(yú)吃了粽子，就不會(huì)吃屈原了。我那時(shí)一根筋，心想你們憑什么認(rèn)為魚(yú)吃了粽子后就不會(huì)去吃人肉？我們一頓不是至少也得吃?xún)傻啦藛?！吃粽子跟吃點(diǎn)心是一樣的，完全可以拿著它們到門(mén)外去吃。門(mén)楣上插著拴著紅葫蘆的柳枝和艾蒿，一紅一綠的，看上去分外明麗，站在那兒吃粽子真的是無(wú)限風(fēng)光。我那時(shí)對(duì)屈原的詩(shī)一無(wú)所知，但我想他一定是個(gè)了不起的詩(shī)人，因?yàn)槭郎系脑?shī)人很多，只有他才會(huì)給我們帶來(lái)節(jié)日。

蘇童《祖母的季節(jié)》

春天的時(shí)候我祖母還坐在后門(mén)空地上包粽子呢。有一只洗澡的大木盆裝滿(mǎn)了清水，浸泡著剛從湖邊葦?shù)乩锱碌那圄杖~，我家屋前屋后都是那股涼涼的清香味。我走過(guò)去把手伸進(jìn)木盆，挨祖母罵了，她不讓人把碼齊的青粽葉搞亂了。我們白羊湖一帶的人都包“小腳粽”，大概算世界上最好看最好吃的粽子。祖母把雪白的糯米盛在四張粽葉里，窩成一只小腳的形狀來(lái)，塞緊包好，扎上紅紅綠綠的花線(xiàn)。有一只粽子掛到我的脖子上了，我低頭朝那只粽子左看右看，發(fā)現(xiàn)祖母包的粽子一年比一年犬，掛著香噴噴、沉甸甸的。祖母挎著竹籃走過(guò)橫七豎八的村弄，去五里外的白羊湖邊采青粽葉。我跟著她。我們站在湖邊的黃沙地上望著四處可見(jiàn)的葦叢，然后赤腳涉過(guò)一片淺水，走進(jìn)最南面那叢蘆葦里。祖母喜歡這里的粽葉。

在長(zhǎng)長(zhǎng)的秋天里，我在祖母留下的舊粽葉下面出出進(jìn)進(jìn)，總能聞到白羊湖邊蘆葦?shù)那逑悖禾炷莻€(gè)祖母的季節(jié)就浸潤(rùn)著這股清香。我料定在每年的端午節(jié)，祖母還會(huì)將溫暖的手伸向我，在我的脖頸掛上那只用紅線(xiàn)扎緊的“小腳粽”。我掛著這只粽子跨出家門(mén)，走過(guò)村弄，在白羊湖一帶燕子樣掠過(guò)。走過(guò)春天走過(guò)秋天，即使在白羊湖外面的世界里，祖母的粽子也會(huì)留下永恒的清香。祖母的墳在白羊湖邊。墳上長(zhǎng)著一株嬌黃的迎春。沒(méi)有青草，青草還沒(méi)有長(zhǎng)出來(lái)。

張恨水《現(xiàn)代青年》

倪洪氏斟了兩杯茶，讓他爺兒倆坐著，把粽子和糯米糕移了過(guò)來(lái)。計(jì)春笑道：“這一早東西都預(yù)備好了，多謝干娘費(fèi)心。天還沒(méi)有亮，你先吃?xún)蓚€(gè)粽子罷。

倪洪氏一伸手，就拿了一個(gè)粽子，將棕箬剝了，用筷子夾了蘸好了糖，然后送到計(jì)春面前來(lái)，笑道：“恭喜你今天畢業(yè)，不要忘了高中，高中，粽子總是要吃一個(gè)的。這是好口氣，以后你還要高中呢?！庇?jì)春接了粽子吃著，笑道： “干娘還是這種舊腦筋，以為讀書(shū)的人，都是像從前三考一樣，趕考中狀元。我和爹爹早說(shuō)好了，初中畢業(yè)以后，我就去學(xué)工……”