竇威

摘 要 當(dāng)前，滴灌技術(shù)已經(jīng)在很多果樹(shù)的種植上顯出優(yōu)勢(shì)。柑橘作為一種深受大眾喜愛(ài)的水果，將滴灌技術(shù)應(yīng)用于柑橘種植是創(chuàng)新之舉。因此，以滴灌技術(shù)在柑橘種植上的應(yīng)用為研究對(duì)象，根據(jù)廣西壯族自治區(qū)北流地區(qū)的地形特點(diǎn)，構(gòu)建適合當(dāng)?shù)氐匦螚l件的滴灌系統(tǒng)。通過(guò)對(duì)比試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，采用滴灌和施肥一體化技術(shù)的方式，相比傳統(tǒng)的灌溉和施肥分步進(jìn)行的方式，具有節(jié)約成本、保護(hù)土壤的優(yōu)勢(shì)，而最突出的優(yōu)勢(shì)是提高柑橘的品質(zhì)和產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞 滴灌技術(shù);柑橘;水肥一體化

中圖分類(lèi)號(hào)：S275.6;S666 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.12.005

滴灌是目前廣泛應(yīng)用于作物種植的一種新型灌溉方式。滴灌技術(shù)在北流市的各種地形條件下都進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)應(yīng)用，在山地、坡地和水田等地形上的使用充分顯示出滴灌技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。滴灌技術(shù)和施肥相結(jié)合，不僅可以減少水資源的浪費(fèi)，提高水資源和肥料的利用效率，還可以大大減輕果農(nóng)的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高柑橘的產(chǎn)量。

1 滴灌技術(shù)簡(jiǎn)介

滴灌是一種響應(yīng)節(jié)水農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生的一種灌溉方式，具有節(jié)約灌溉用水、水資源利用率較高的優(yōu)勢(shì)。此外，滴灌技術(shù)對(duì)土壤結(jié)構(gòu)的影響小，能夠保證土壤中的大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不會(huì)被水分沖刷走。滴灌技術(shù)起源于19世紀(jì)以色列的滴灌裝置，德國(guó)于1860年進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，證實(shí)了該滴灌技術(shù)可以極大地提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。經(jīng)過(guò)此后很長(zhǎng)時(shí)間的技術(shù)改進(jìn)，隨著穿孔管、長(zhǎng)流道的出現(xiàn)，滴灌技術(shù)日益成熟[1]。我國(guó)于1974年從墨西哥引進(jìn)該技術(shù)，從最初的小面積試驗(yàn)，到現(xiàn)在已經(jīng)在全國(guó)大部分地區(qū)得到普遍應(yīng)用，且得到了廣泛認(rèn)可。滴灌技術(shù)的日益成熟和完善使我國(guó)高達(dá)120萬(wàn)公頃的農(nóng)田受益。滴灌技術(shù)和施肥完美結(jié)合，增加了水肥的利用率，減少了肥料過(guò)剩對(duì)土壤結(jié)構(gòu)的破壞。滴灌技術(shù)配合施肥的使用，提升了葡萄、蘋(píng)果以及棉花等作物的產(chǎn)量。

2 滴灌系統(tǒng)在柑橘種植園的構(gòu)建與完善

現(xiàn)在我國(guó)通用的滴灌系統(tǒng)主要由供水系統(tǒng)、供肥系統(tǒng)、配電系統(tǒng)、加壓系統(tǒng)、過(guò)濾系統(tǒng)、穩(wěn)壓系統(tǒng)、排氣系統(tǒng)以及平衡補(bǔ)償性灌水器系統(tǒng)等組成。采用自壓力滴灌系統(tǒng)對(duì)蓄水池和種植地的落差有一定的限制要求，落差最好超過(guò)10 m[2]。對(duì)于地勢(shì)起伏較小的坡地，落差也必須超過(guò)5 m。北流市的地形以山地丘陵和盆地為主，為構(gòu)建滴灌系統(tǒng)創(chuàng)造了優(yōu)越的自然地理?xiàng)l件。山地丘陵可以采用重力自壓的滴灌技術(shù)，即不需要專門(mén)設(shè)置施加外力的裝置，只需要借助自壓重力就可以達(dá)到灌溉的目的。

為了實(shí)現(xiàn)滴灌與施肥的同時(shí)進(jìn)行，需要將文丘里施肥器與滴灌系統(tǒng)的供水管的控制閥門(mén)進(jìn)行并聯(lián)安裝。文丘里施肥器的安裝可以實(shí)現(xiàn)肥料水和清水按照不同比例的混合，然后將混合的肥料水輸送到滴灌的管道中[3]。滴灌蓄水池的出水管需要安裝碟片過(guò)濾器，以過(guò)濾不小心混入其中的藻類(lèi)和泥沙等。由于這些藻類(lèi)和泥沙會(huì)堵塞過(guò)濾器，因此需要每隔2～3 d視水質(zhì)情況進(jìn)行清理。

滴灌施肥的方式是為了達(dá)到充分利用水肥的目的，因此施肥前要計(jì)算好最佳總施肥量?，F(xiàn)在一般要求滴灌的濃度是3‰。如果是雨季，柑橘補(bǔ)充水分不再是主要目的，這時(shí)滴灌是為了實(shí)現(xiàn)以水帶肥，可以適當(dāng)減少滴灌次數(shù)，并且將滴灌的濃度提高到5‰。這保證了柑橘生長(zhǎng)所需要的無(wú)機(jī)鹽供應(yīng)，又能避免水分過(guò)多影響柑橘根部的呼吸作用。在進(jìn)行滴灌施肥時(shí)，遵循先水后肥的順序。待完成施肥量后，需要繼續(xù)采用單獨(dú)的水分滴灌，約30 min，目的在于沖洗過(guò)濾裝置和管道，減少或者消除肥料在管道和過(guò)濾裝置中的殘留。

3 滴灌技術(shù)在柑橘種植上的應(yīng)用效果

滴灌技術(shù)與施肥相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)滴灌與施肥一體化，能夠減少灌溉用水和施肥總量，減少柑橘的生產(chǎn)成本，增加柑橘的產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化[4]。以北流市北流鎮(zhèn)的柑橘種植園示范基地為例，通過(guò)為期2年的對(duì)比試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，采用滴灌技術(shù)與施肥相結(jié)合的方式，比傳統(tǒng)的灌溉和施肥分開(kāi)進(jìn)行的方式，無(wú)論是成本投入還是柑橘產(chǎn)量，都有明顯優(yōu)勢(shì)。

灌溉用水和肥料同步技術(shù)應(yīng)用于柑橘生產(chǎn)，不僅可以改善傳統(tǒng)的大水漫溉方式對(duì)水資源的浪費(fèi)，保證大部分的水資源都作用于柑橘的生長(zhǎng)需要，還能夠提高肥料的利用效率，使用最少量的肥料，減少肥料過(guò)剩造成土壤的板結(jié)，使得土壤長(zhǎng)久保持活力。同時(shí)，能夠減少施肥所需要的人力成本，從勞動(dòng)力成本這一方面減少柑橘的投入成本。滴灌的灌溉方式有效降低了柑橘種植園的整體濕度，進(jìn)而抑制濕度過(guò)大造成的細(xì)菌大量繁殖現(xiàn)象，避免農(nóng)藥噴灑消滅細(xì)菌繁殖的問(wèn)題?？梢?jiàn)，在勞動(dòng)力成本、肥料成本、農(nóng)藥成本以及水資源成本等方面，滴灌和施肥一體化方式都有著明顯優(yōu)勢(shì)。

通過(guò)表1可以發(fā)現(xiàn)，雖然滴灌和施肥一體化的灌溉施肥方式采用的灌溉設(shè)施成本相對(duì)較高，但是其他各項(xiàng)成本都遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于傳統(tǒng)的灌溉和施肥方式，所以合計(jì)總成本是滴灌施肥一體化的模式只有傳統(tǒng)灌溉施肥方式的一半。從投入成本來(lái)說(shuō)，滴灌和施肥一體化的方式優(yōu)勢(shì)明顯。

滴灌和施肥一體化應(yīng)用于柑橘種植，不僅可以減少投入成本，還可以提高柑橘產(chǎn)量和品質(zhì)。其中，提高柑橘的果實(shí)品質(zhì)，是采用水肥一體化模式的最突出優(yōu)勢(shì)。陸樹(shù)華等人在《漓江上游丘陵山地柑橘滴灌施肥種植技術(shù)研究及應(yīng)用》中通過(guò)詳細(xì)的數(shù)據(jù)對(duì)比發(fā)現(xiàn)，水肥一體化能夠大幅度提高柑橘產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)。

通過(guò)表2可以發(fā)現(xiàn)，新型的滴灌和施肥一體化方式，柑橘產(chǎn)量和品質(zhì)都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于傳統(tǒng)的灌溉和施肥分開(kāi)進(jìn)行的方式。采用新型滴灌施肥同步方式，果實(shí)的可使用率高、果實(shí)大且單株產(chǎn)量比傳統(tǒng)方式高出12 kg?？梢?jiàn)，采用新型滴灌和施肥一體化模式，可以大大提高柑橘產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)。

通過(guò)上述對(duì)比試驗(yàn)，總結(jié)滴灌和施肥一體化的優(yōu)勢(shì)：1）節(jié)約投入成本，保護(hù)土壤環(huán)境;2）改善柑橘的果實(shí)品質(zhì)，增加產(chǎn)量。這兩方面優(yōu)勢(shì)可以保證柑橘的種植戶以最少的投入獲得最高的收入，能夠吸引更多柑橘種植戶采取這種新型滴灌和施肥一體化模式，實(shí)現(xiàn)柑橘整體產(chǎn)品和品質(zhì)的提高。

4 滴灌技術(shù)應(yīng)用于柑橘種植需要注意的問(wèn)題

4.1 滴灌的時(shí)間要求

為了保證每一株柑橘吸收到充足的水分和肥料，每次進(jìn)行滴灌的時(shí)間最好超過(guò)8 h。這樣才能使水分和肥料滲入土壤深處，被柑橘根部吸收。當(dāng)遇到干旱，滴灌時(shí)間超過(guò)8 h將顯得尤為重要。滴灌經(jīng)過(guò)8 h的持續(xù)滲透，才能把水分鎖在土壤深處，避免留在地表被蒸發(fā)而浪費(fèi)。

4.2 滴灌需配合其他施肥方式

柑橘每年都有2個(gè)吸肥的高峰期，分別是春梢的促發(fā)期和秋梢的促發(fā)期。這兩個(gè)時(shí)期單單通過(guò)滴灌施肥方式不能滿足柑橘的生長(zhǎng)需求，要注意采用植株輸液和根內(nèi)施肥的方式配合滴灌施肥。

5 結(jié)語(yǔ)

滴灌和施肥一體化技術(shù)已經(jīng)在南方各地柑橘種植上得到廣泛應(yīng)用，其優(yōu)勢(shì)已經(jīng)通過(guò)實(shí)踐得到檢驗(yàn)和證實(shí)。滴灌和施肥一體化方式能夠使柑橘種植戶獲得大豐收，且柑橘個(gè)大、味美。此外，滴灌和施肥一體化方式大幅減少了柑橘的投入成本。綜合柑橘的成本和結(jié)果可以發(fā)現(xiàn)，滴灌和施肥一體化技術(shù)可以造福于柑橘種植戶。

參考文獻(xiàn)：

[1] 秦聰.滴灌灌水下限對(duì)果園土壤水分和蘋(píng)果幼樹(shù)生理的影響研究[D].太原：太原理工大學(xué)，2016.

[2] 陸樹(shù)華，王新桂，李冬興，等.漓江上游丘陵山地柑桔滴灌施肥種植技術(shù)研究及應(yīng)用[J].節(jié)水灌溉，2015（5）：89-92.

[3] 陸利珍，陸玉英，阮經(jīng)宙，等.柑橘簡(jiǎn)便水肥一體化應(yīng)用及主要配套技術(shù)[J].南方園藝，2016，27（5）：36-38.

[4] 馬小煥.柑桔水肥一體化研究進(jìn)展[J].現(xiàn)代園藝，

2019（9）：51-52.

（責(zé)任編輯：趙中正）