■陳菊英
2008年,松江區(qū)農(nóng)經(jīng)站順應(yīng)本區(qū)家庭農(nóng)場發(fā)展潮流,統(tǒng)一建立了家庭農(nóng)場日記賬健全家庭農(nóng)場核算機制。經(jīng)過抽樣調(diào)查的家庭農(nóng)場試行、逐步完善和推廣,至今實現(xiàn)全區(qū)家庭農(nóng)場全覆蓋,推動了家庭農(nóng)場專業(yè)化、規(guī)?;l(fā)展。
松江區(qū)家庭農(nóng)場日記賬經(jīng)歷了從無到有、從單一糧食經(jīng)營到種養(yǎng)結(jié)合等多種經(jīng)營并存的演化過程,期間多次修改以適應(yīng)家庭農(nóng)場發(fā)展的新形勢,提高日記賬的實用性和可操作性。家庭農(nóng)場的日記賬管理大致經(jīng)歷了三個階段:
2008年,松江區(qū)順應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢建立了708戶家庭農(nóng)場經(jīng)營模式。區(qū)農(nóng)經(jīng)站為家庭農(nóng)場度身定制“一賬一表”,即收支、農(nóng)本日記賬和經(jīng)營狀況表。日記賬首先在100戶抽樣調(diào)查的家庭農(nóng)場試用,幫助農(nóng)場主核準(zhǔn)生產(chǎn)成本,真實、及時、有效記錄經(jīng)濟活動信息。
2009年區(qū)農(nóng)委組織編寫《糧食家庭農(nóng)場手冊》,農(nóng)經(jīng)站負(fù)責(zé)記賬管理部分。以編寫《手冊》為契機,對原《家庭農(nóng)場成本核算日記賬》進行了適當(dāng)修改,把原來與生產(chǎn)經(jīng)營不相關(guān)的收入項目予以刪除,即把工資性收入、保障性收入、財產(chǎn)性收入不納入統(tǒng)計范圍;將銷售費、租賃費等間接成本直接體現(xiàn)在匯總表上,使記賬本更簡明易懂。
2013年根據(jù)家庭農(nóng)場經(jīng)營模式拓展現(xiàn)狀,一是在原有日記賬的基礎(chǔ)上,結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三三制”實際,修改了糧食家庭農(nóng)場日記賬的統(tǒng)計內(nèi)容,將收入與成本單列,增加深翻、綠肥等核算內(nèi)容,使各項收入與成本更詳細直觀。并通過調(diào)查走訪,完成種養(yǎng)結(jié)合家庭農(nóng)場生豬養(yǎng)殖日記賬和機農(nóng)一體家庭農(nóng)場機械作業(yè)日記賬的設(shè)計。二是應(yīng)區(qū)農(nóng)經(jīng)站統(tǒng)計匯總需要,修改、設(shè)計了調(diào)查表一套6張,增設(shè)了種養(yǎng)結(jié)合家庭農(nóng)場的生豬養(yǎng)殖和機農(nóng)一體家庭農(nóng)場的機械作業(yè)收支基礎(chǔ)表。至此,基本形成了比較完整的家庭農(nóng)場收支統(tǒng)計系統(tǒng)。
日記賬是核算家庭農(nóng)場經(jīng)營效益的基礎(chǔ),日記賬針對農(nóng)場主文化程度較低且不具備財務(wù)知識等特點,采用“簡便、易記”格式,按不同作物生產(chǎn)周期,按照收、支發(fā)生的先后順序,全面、準(zhǔn)確、及時地記好收入和支出,分熟制進行統(tǒng)計匯總分析。因此,建立健全日記賬對農(nóng)場經(jīng)濟的發(fā)展具有積極促進作用,記好日記賬對家庭農(nóng)場的整體性認(rèn)識和政策制定均有借鑒意義。
隨著松江區(qū)家庭農(nóng)場的快速成長和穩(wěn)定發(fā)展,其收入支出或盈余虧損已成為政府科學(xué)決策、社會各界分析研究的可靠依據(jù)之一。家庭農(nóng)場記賬本作為這一詳細數(shù)據(jù)的有效來源,收集了大量農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的第一手資料,每筆數(shù)據(jù)的匯集最終真實反映出家庭農(nóng)場生產(chǎn)經(jīng)營情況。
家庭農(nóng)場是一個最基本的經(jīng)營單位,農(nóng)場主既是生產(chǎn)者,也是管理者。日記賬雖然單一,但與家庭農(nóng)場各個方面都有廣泛聯(lián)系,賬本里的每一項數(shù)據(jù)記錄著農(nóng)場的生產(chǎn)軌跡,幫助農(nóng)場主清楚農(nóng)場的經(jīng)濟狀況,掌握經(jīng)營方向,合理安排收入和支出,以便更好地進行生產(chǎn)經(jīng)營和科學(xué)管理,也是加強管理家庭農(nóng)場發(fā)展的有力保障。
在日記賬推行初期,因抽樣家庭農(nóng)場主的文化基礎(chǔ)低下、財務(wù)知識薄弱等原因,雖然經(jīng)過簡單培訓(xùn),記賬情況并不理想,不是漏記就是錯記,有的甚至不記,這給統(tǒng)計匯總及分析工作帶來難度。2013年日記賬大幅度改版后,按照日記賬要求,從文化程度、年齡層次、經(jīng)營時間、經(jīng)營能力等多種角度,在純種糧、種養(yǎng)結(jié)合以及機農(nóng)一體類型中精心挑選相對比較穩(wěn)定的農(nóng)場主代表,區(qū)農(nóng)經(jīng)站工作人員分五組下鎮(zhèn)實地進行記賬培訓(xùn),目前50個抽樣戶的記賬質(zhì)量顯著提高。
一是由原來單獨的糧食生產(chǎn)日記賬增加到糧食生產(chǎn)、生豬養(yǎng)殖和機械作業(yè)3本記賬本,基本涵蓋了全區(qū)家庭農(nóng)場的各類經(jīng)營模式。匯總表式從1張增加到一套6張,實現(xiàn)由日記賬→單項統(tǒng)計→綜合匯總的層層數(shù)據(jù)匯合,提高了統(tǒng)計數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。二是農(nóng)場主的基本信息從原來的全家統(tǒng)計、戶籍以及保障等統(tǒng)計為主改為以家庭農(nóng)場生產(chǎn)資料和從業(yè)人員信息為主,突出當(dāng)年種植作物品種和面積,并增加了機械數(shù)量與品種、棚舍面積與進出欄頭數(shù)以及從業(yè)人員數(shù)量等基本信息,便于統(tǒng)計匯總數(shù)據(jù)的檢查核對。三是記賬內(nèi)容逐步完善。2013年將原來收支結(jié)余在一個頁面改成收入與支出賬頁分設(shè);在機農(nóng)一體家庭農(nóng)場中把自耕自割部分的收入納入機械作業(yè)收入,自耕自割支出列入糧食生產(chǎn)成本?;诖逑蜣r(nóng)場主打包收取土地流轉(zhuǎn)和農(nóng)用電費等情況,2014年將土地流轉(zhuǎn)費與農(nóng)用電費分開。并根據(jù)土地流轉(zhuǎn)補貼改為獎勵的實際,在收入中作相應(yīng)調(diào)整,把200元/每畝從補貼中剔除,作為“獎勵費”單列。這樣更好地區(qū)分直接成本與間接成本、補貼與獎勵的關(guān)系。
2013年以前,區(qū)農(nóng)經(jīng)站對日記賬的現(xiàn)場實時指導(dǎo)并不多,家庭農(nóng)場的原始數(shù)據(jù)采集大都依賴鎮(zhèn)經(jīng)管所完成,區(qū)農(nóng)經(jīng)站負(fù)責(zé)全區(qū)匯總和分析。2013年探索區(qū)鎮(zhèn)上下聯(lián)動工作機制,形成合力。針對農(nóng)業(yè)重鎮(zhèn)分組下田頭、入豬棚,深入家庭農(nóng)場生產(chǎn)現(xiàn)場,開展面對面的調(diào)查統(tǒng)計。這種直接到農(nóng)場的簡單工作模式,縮短了與農(nóng)場主的距離,加強了與農(nóng)場主的交流溝通,區(qū)農(nóng)經(jīng)站聯(lián)絡(luò)員學(xué)到了基礎(chǔ)的農(nóng)學(xué)知識,同時提高了統(tǒng)計數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。時至今日,聯(lián)絡(luò)員仍會在生產(chǎn)關(guān)鍵農(nóng)時季節(jié)直接到調(diào)查戶家庭農(nóng)場現(xiàn)場指導(dǎo)、監(jiān)督記賬情況,促進了日記賬的精細化、規(guī)范化。
10多年來,家庭農(nóng)場在發(fā)展中成長,在成長中優(yōu)化。推行生產(chǎn)者經(jīng)營準(zhǔn)入機制以后,一些年紀(jì)輕、文化程度高、觀念新的“農(nóng)二代”不斷充實到農(nóng)場主的隊伍中。這些新生代農(nóng)場主既有營銷理念,也會關(guān)注降低成本來增加收入,從農(nóng)場生產(chǎn)發(fā)展的長遠角度引發(fā)自覺記錄日記賬需求。據(jù)統(tǒng)計,2018年底家庭農(nóng)場923戶,40歲以下121人、占13%,比2008年分別上升了4個百分點;高中及以上文化有140人、占15%,比2008年分別上升了3個百分點;子承父業(yè)“農(nóng)二代”58人、占6%。
在家庭農(nóng)場日記賬的推行及實施過程中,雖然也遇到了農(nóng)場主思想認(rèn)識不當(dāng)、記賬動力不足、文化水平有限等問題,我們本著邊推進邊培訓(xùn)邊完善的原則,從50戶抽樣調(diào)查戶著手,以點帶面,破解難題,從無賬到記賬并逐步規(guī)范,向著既定目標(biāo)邁進。
一是及時更新家庭農(nóng)場抽樣調(diào)查戶。家庭農(nóng)場統(tǒng)計抽樣工作緊跟全區(qū)家庭農(nóng)場發(fā)展形勢,每年應(yīng)隨著家庭農(nóng)場戶數(shù)的增減而作適當(dāng)調(diào)整。對跟蹤樣本戶因合同到期或年齡偏大等原因退包的,及時遴選增加新的對象滿足統(tǒng)計需要。二是家庭農(nóng)場日記賬的內(nèi)容跟隨經(jīng)營模式、作物品種靈活調(diào)整,日記賬的格式也應(yīng)適應(yīng)生產(chǎn)特點和農(nóng)場主的記錄習(xí)慣。日記賬推行不僅僅滿足職能部門統(tǒng)計的需要,更是培養(yǎng)農(nóng)場主自身經(jīng)營管理的一種理念和習(xí)慣。
通過涉農(nóng)財會人員培訓(xùn)、新型農(nóng)民培訓(xùn)以及50戶抽樣調(diào)查戶現(xiàn)場指導(dǎo)和檢查等各種途徑,點面結(jié)合對家庭農(nóng)場主開展家庭農(nóng)場日記賬管理與家庭農(nóng)場發(fā)展形勢及扶持政策等內(nèi)容的培訓(xùn),以此來普及家庭農(nóng)場主財務(wù)基礎(chǔ)知識,培養(yǎng)記賬習(xí)慣,把記賬作為生產(chǎn)經(jīng)營不可分割的一部分,進而提升農(nóng)場主的經(jīng)營能力和管理能力。
在完善手工日記賬的基礎(chǔ)上向電子版、網(wǎng)絡(luò)版發(fā)展。探索開發(fā)日記賬信息模板和匯總功能模塊,通過4G網(wǎng)絡(luò),農(nóng)場主只需在手機上菜單式選擇錄入每一筆收入和支出,系統(tǒng)自動生成完整的日記賬。網(wǎng)絡(luò)化記賬可以彌補現(xiàn)有的日記賬本因頁面關(guān)系不能體現(xiàn)各種支出明細,減少人工匯總的差錯,既方便農(nóng)場主記錄,區(qū)農(nóng)經(jīng)站又可以實時監(jiān)督和統(tǒng)計匯總。同時也可以提高了記賬效率和精確度,促進了統(tǒng)計手段的現(xiàn)代化。