徐春華 時(shí) 濤 王國(guó)芬 李超萍 蔡吉苗 黃貴修

(中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院環(huán)境與植物保護(hù)研究所/農(nóng)業(yè)部熱帶作物有害生物綜合治理重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室/海南省熱帶農(nóng)業(yè)有害生物監(jiān)測(cè)與控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 海南海口 571101)

木薯(Manihot esculentaCrantz)為大戟科(Euphorbiaceae)木薯屬灌木狀多年生作物，廣泛種植于熱帶和部分亞熱帶地區(qū)，是10億人口生活中所需碳水化合物的主要來源[1]。木薯具有耐寒耐貧瘠、粗生易長(zhǎng)、高產(chǎn)高淀粉等特點(diǎn)，自1820年前后傳入中國(guó)以來，已在華南地區(qū)廣泛種植。目前，廣西、云南、海南、廣東、江西等地區(qū)為主栽區(qū)，山東[2]、河北、河南、北京、新疆[3]等地的小范圍試種也取得了成功。木薯用途很廣，塊根富含淀粉，可生產(chǎn)3 000多種產(chǎn)品[4]，葉片可做飼料，莖桿可用作栽培基質(zhì)，相關(guān)產(chǎn)業(yè)在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中占有重要地位。據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)展南亞熱帶作物辦公室統(tǒng)計(jì)，2016年中國(guó)木薯種植面積約33.4萬(wàn)hm2，收獲干薯261.4萬(wàn)t[5]。中國(guó)的木薯生產(chǎn)不能自給，自2005年起一直是世界上最大的進(jìn)口國(guó)，2017年進(jìn)口木薯鮮薯、干片及淀粉分別為10.1、799.5、233.1萬(wàn)t[6]。國(guó)內(nèi)木薯種植業(yè)對(duì)保障相關(guān)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。

由地毯草黃單胞木薯萎蔫致病變種(Xanthomonas axonopodispv.manihotis.VauterinL)引起的細(xì)菌性萎蔫病，也稱細(xì)菌性枯萎病或細(xì)菌性疫病，是世界范圍內(nèi)木薯種植中的重要病害[7]。前期研究表明，細(xì)菌性萎蔫病在中國(guó)的廣西、海南、廣東、江西等地普遍發(fā)生，是當(dāng)前木薯種植中危害最嚴(yán)重的病害[8]，主栽品種對(duì)該病均不具備抗性[9]。藥劑篩選試驗(yàn)表明僅有乙蒜素、中生菌素等藥劑具有較好的防治作用[10]，已在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用。但同一類藥劑的長(zhǎng)期應(yīng)用容易誘導(dǎo)病原產(chǎn)生抗藥性，因此筆者們開展了炭特靈、碧生、海島素和氨基乙蒜素等4種新型藥劑對(duì)細(xì)菌性萎蔫病的防治作用研究，以期為該病的田間防控提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1 培養(yǎng)基、菌株和木薯

病原菌的培養(yǎng)采用YGP培養(yǎng)基(參照 《植病研究方法》[11]的配方制備)。供試菌株由中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院環(huán)境與植物保護(hù)研究所提供(表1)。木薯品種為桂熱4號(hào)、立民、華南205、南植199和華南8號(hào)，其種莖分別由中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種資源研究所、廣西自治區(qū)桂林市農(nóng)業(yè)科學(xué)院和海南省白沙黎族自治縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所等機(jī)構(gòu)提供。

表1 供試菌株及其來源

1.1.2 供試藥劑

供試藥劑為碧生、炭特靈、海島素和氨基乙蒜素，以乙蒜素為對(duì)照，其有效成份、生產(chǎn)廠家等見表2。

表2 防治藥劑種類及施用濃度(田間評(píng)價(jià))

1.2 方法

1.2.1 供試藥劑的室內(nèi)毒力測(cè)定

參照盧昕等[10]的方法進(jìn)行。

1.2.2 藥劑的田間防治作用評(píng)價(jià)

2018年在海南省文昌市進(jìn)行各藥劑的田間防治作用評(píng)價(jià)。選擇地勢(shì)平坦，土質(zhì)疏松，土壤肥力中等，上一茬種植木薯且細(xì)菌性枯萎病發(fā)生較嚴(yán)重的田塊進(jìn)行。供試木薯品種為 ‘桂熱4號(hào)’、 ‘立民’、 ‘華南205’和 ‘南植199’。每個(gè)品種均設(shè)6個(gè)處理(4種新型藥劑、1個(gè)乙蒜素對(duì)照和1個(gè)清水對(duì)照)，每個(gè)處理重復(fù)3次，共18個(gè)小區(qū)，小區(qū)面積100 m2，小區(qū)間設(shè)2行保護(hù)行，保護(hù)行木薯品種為 ‘華南8號(hào)’。

木薯種植時(shí)間2018年4月，株行距為1.0m×1.0 m，常規(guī)田間管理。9月6日第一次施藥，連續(xù)施藥3次，每次間隔10 d，藥劑施用濃度詳見表2。第1次施藥時(shí)及施藥后30 d進(jìn)行發(fā)病情況調(diào)查。參照盧昕等[10]的方法計(jì)算各小區(qū)防治前及防治后的病情指數(shù)(DI)、病害減退率及校正防效。

2 結(jié)果與分析

2.1 供試藥劑的毒力測(cè)定

供試藥劑對(duì)木薯細(xì)菌性萎蔫病菌菌株表現(xiàn)出不同的抑菌作用。25%溴菌腈EC和5%氨基寡糖素·20%乙蒜素ME抑菌作用較好，對(duì)不同來源5個(gè)菌株的抑菌最低有效濃度(minimum inhibitory concentration，MIC)分別在10～20 mg/L，和對(duì)照80%乙蒜素EC之間差別不大。20%噻唑鋅 SC對(duì)各菌株的MIC在100～120 mg/L，效果較差，而5%氨基寡糖素AS的MIC在300～500 mg/L，效果最差，見表3。

表3 供試藥劑對(duì)細(xì)菌性枯萎病菌的抑菌效果

2.2 供試藥劑的田間防治作用評(píng)價(jià)

2018年，進(jìn)行了供試藥劑對(duì)4個(gè)木薯品種的田間防效評(píng)價(jià)，結(jié)果見表4。在種植桂熱4號(hào)的田塊中，20%噻唑鋅SC對(duì)細(xì)菌性萎蔫病的校正防效為72.4%，其次為對(duì)照80%乙蒜素EC，為66.2%，25%溴菌腈EC也有一定防效，為53.0%，而5%氨基寡糖素·20%乙蒜素ME和5%氨基寡糖素AS防效最差，分別為38.6%和35.0%。由于施藥時(shí)，品種立民已經(jīng)普遍受細(xì)菌性萎蔫病危害，因此各藥劑防效均較差，其中20%噻唑鋅 SC和對(duì)照80%乙蒜素EC有一定防效，分別為49.9%和54.0%，其次為5%氨基寡糖素·20%乙蒜素 ME和25%溴菌腈 EC，分別為39.4%和42.0%，而5%氨基寡糖素AS防效最差，為30.3%。在種植華南205的田塊中，20%噻唑鋅 SC效果最好，校正防效為72.6%，其次為對(duì)照80%乙蒜素EC，防效為65.6%，25%溴菌腈EC和5%氨基寡糖素·20%乙蒜素 ME也有一定效果，防效分別為52.7%和 55.9%，而 5%氨基寡糖素 AS防效為28.4%。在南植199田塊，對(duì)照80%乙蒜素EC和5%氨基寡糖素?20%乙蒜素 ME效果較好，分別為71.4%和70.0%，其次為20%噻唑鋅 SC和25%溴菌腈EC，分別為67.6%和62.7%，而5%氨基寡糖素AS防效為30.2%。

表4 供試藥劑對(duì)細(xì)菌性枯萎病的田間防效

續(xù)表4 供試藥劑對(duì)細(xì)菌性枯萎病的田間防

3 討論

選用4種新型藥劑，開展其對(duì)木薯細(xì)菌性萎蔫病的防治作用評(píng)價(jià)。毒力測(cè)定發(fā)現(xiàn)25%溴菌腈EC、5%氨基寡糖素·20%乙蒜素ME和對(duì)照80%乙蒜素EC對(duì)來自不同主栽區(qū)的病原菌有較好的抑菌作用，20%噻唑鋅 SC效果較差，而5%氨基寡糖素AS效果最差。在對(duì)種植4個(gè)品種木薯園的田間防治中，20%噻唑鋅 SC防效較好，和對(duì)照80%乙蒜素EC差別不大，25%溴菌腈EC也有一定防治作用，而5%氨基寡糖素AS防效最差。

噻唑鋅由噻唑基團(tuán)和鋅離子兩個(gè)基團(tuán)組成。噻唑基團(tuán)在植物組織外無(wú)抑菌作用，但在植物組織內(nèi)能夠作用于病原細(xì)菌的細(xì)胞壁，具有致死作用。鋅離子能夠破壞細(xì)胞膜并影響酶活，同樣導(dǎo)致病菌死亡[12]。分析室內(nèi)毒力測(cè)定時(shí)僅有鋅離子發(fā)揮作用，因此抑菌效果較差，但在田間條件下兩個(gè)基團(tuán)共同作用，因此防效和對(duì)照乙蒜素差別不大。該藥劑由浙江新農(nóng)化工股份有限公司研發(fā)，是防治農(nóng)作物細(xì)菌性病害的新一代高效、低毒有機(jī)鋅農(nóng)用殺菌劑[13]，目前已發(fā)現(xiàn)該藥劑可用于水稻白葉枯病[14]和細(xì)菌性條斑病[15]、芒果細(xì)菌性角斑病[16]、桃細(xì)菌性穿孔病[17]等細(xì)菌性病害的防治。本研究發(fā)現(xiàn)噻唑鋅對(duì)木薯細(xì)菌性萎蔫病同樣有較好的防效，可以在生產(chǎn)中和乙蒜素等藥劑輪換使用。

田間條件下，細(xì)菌性萎蔫病在木薯生長(zhǎng)中期以后發(fā)生，高溫多雨條件下爆發(fā)流行。本研究進(jìn)行施藥時(shí)，發(fā)現(xiàn)種植立民的田塊細(xì)菌性萎蔫病最為嚴(yán)重，各處理小區(qū)的平均DI均在28.6以上，而種植其他3個(gè)品種的小區(qū)平均DI均在17.6以下。整體而言，各藥劑對(duì)立民的防治效果欠佳，分析和施藥時(shí)機(jī)過晚有關(guān)。

氨基寡糖素是一種誘抗劑，能夠誘導(dǎo)植物產(chǎn)生幾丁質(zhì)酶、殼聚糖酶、1,3-葡聚糖酶、木質(zhì)素、愈創(chuàng)葡聚糖等成份，提高植株抗病性。該藥劑對(duì)水稻紋枯病[18]、貢柑炭疽病[19]、桃細(xì)菌性穿孔病[20]、辣椒病毒病[21]等真菌性、細(xì)菌性、病毒性病害均有一定的防治作用。該藥劑對(duì)木薯細(xì)菌性萎蔫病菌抑菌作用很差，在種植4個(gè)品種的木薯園，對(duì)病害防效僅為28.4%～35.0%，和其他藥劑相比較差。由于田間施藥時(shí)病害已經(jīng)發(fā)生，分析藥劑的誘導(dǎo)抗性作用尚未完全發(fā)揮，其對(duì)木薯細(xì)菌性萎蔫病的防治作用尚需進(jìn)一步研究。