李劍 尹正純

摘 要 在人們的日常生活中，豬肉是較為常見(jiàn)的一種食品，有著較大的市場(chǎng)需求。而在養(yǎng)豬過(guò)程中，疫病的防控工作較為關(guān)鍵，是防止各種疾病產(chǎn)生的重要途徑。本文主要圍繞養(yǎng)豬場(chǎng)疫病防控措施以及常用管理技術(shù)進(jìn)行分析。

關(guān)鍵詞 養(yǎng)豬場(chǎng)；疫病防控措施；常用管理技術(shù)

1 前言

在養(yǎng)豬過(guò)程中，疫病的侵?jǐn)_是影響豬只健康的重要因素，是影響?zhàn)B豬戶(hù)經(jīng)濟(jì)效益提升的一大因素。為了促進(jìn)豬只的健康生長(zhǎng)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益水平的提升，我國(guó)各地區(qū)的相關(guān)部門(mén)需要重視疫病防控工作，要加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)豬戶(hù)的安全教育，引導(dǎo)他們做好疫病防控措施，以保證養(yǎng)豬業(yè)的安全?；诖耍瑖@養(yǎng)豬場(chǎng)疫病防控措施以及常用管理技術(shù)進(jìn)行分析具有重要的意義。

2 做好免疫工作

在養(yǎng)殖行業(yè)中，免疫是其中的重要環(huán)節(jié)，也是增強(qiáng)動(dòng)物抗病能力的一大途徑。在規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)中，養(yǎng)豬戶(hù)需要重視豬群的免疫工作，對(duì)于不同品種的豬只，要采用相應(yīng)的免疫程序，通過(guò)免疫注射之后，就能夠提高豬只的抗病能力。在免疫過(guò)程中，養(yǎng)殖戶(hù)需要到正規(guī)的疫苗經(jīng)銷(xiāo)部門(mén)購(gòu)買(mǎi)疫苗，從而保證疫苗的安全?，F(xiàn)如今，市場(chǎng)上的疫苗種類(lèi)較多，有復(fù)合苗也有單體苗，在進(jìn)行疫苗接種時(shí)，應(yīng)該優(yōu)先選擇單體苗。如，在對(duì)豬瘟進(jìn)行免疫接種之時(shí)，就應(yīng)當(dāng)優(yōu)先選擇豬瘟單苗。值得注意的是，在免疫接種的過(guò)程中，一定要重視消毒管理工作，對(duì)免疫的過(guò)程進(jìn)行嚴(yán)格的控制，要貫徹落實(shí)一畜一針頭的原則，這樣可以避免交叉感染的情況發(fā)生。對(duì)于已經(jīng)配置好的疫苗，要盡快將其用完，從而避免其放置過(guò)久而影響效果【1】。

3 提升安全意識(shí)

在疫病的預(yù)防過(guò)程中，畜牧獸醫(yī)部門(mén)需要履行自己的職責(zé)，做好各種疾病的防控。除此之外，還需要重視對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)的引導(dǎo)，以促使其重視疫病的防控工作。在養(yǎng)殖過(guò)程中，要想控制養(yǎng)豬場(chǎng)的疫病，那么就需要做好養(yǎng)豬場(chǎng)的疫病監(jiān)測(cè)工作，做好防疫管理工作。為此，畜牧獸醫(yī)部門(mén)需要安排專(zhuān)門(mén)的工作人員前往養(yǎng)豬戶(hù)，定期對(duì)他們進(jìn)行安全教育，引導(dǎo)他們改變觀(guān)念。使廣大養(yǎng)殖戶(hù)能夠認(rèn)識(shí)到做好隔離以及消毒工作的重要性，認(rèn)識(shí)到免疫接種工作的意義。由于豬群的疫病種類(lèi)比較多，所以養(yǎng)殖戶(hù)要定期對(duì)豬舍進(jìn)行消毒，并做好豬群的接種免疫工作，特別是對(duì)于一些死亡率較高的疫病，更是需要做到及時(shí)的接種，以提高豬群的抗病能力。對(duì)于健康的適齡豬群，要及時(shí)對(duì)它們進(jìn)行疫苗接種，而對(duì)于已經(jīng)發(fā)病的豬只，或者是懷疑其已染病的豬只，則不能夠?qū)ζ浣臃N任何疫苗。除此之外，要按時(shí)對(duì)豬群進(jìn)行疫病監(jiān)測(cè)，以及時(shí)了解豬群的健康情況。

4 實(shí)現(xiàn)科學(xué)化的管理

4.1 對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督

在養(yǎng)殖過(guò)程中，非常容易爆發(fā)疫病，而有些養(yǎng)殖戶(hù)為了個(gè)人的利益而瞞報(bào)漏報(bào)，這就導(dǎo)致疫病的肆意傳播，影響了整個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)的安全生產(chǎn)，甚至還有一定的可能會(huì)導(dǎo)致病豬流入市場(chǎng)，給消費(fèi)者的人身安全帶來(lái)威脅。因此，各地區(qū)畜牧獸醫(yī)部門(mén)需要履行自己的職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)的嚴(yán)格監(jiān)管，定期對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行全面的排查，以防止出現(xiàn)遺漏的情況【2】。與此同時(shí)，要重視疫病的防控記錄工作，對(duì)于一些疫病防控工作完成不夠理想的養(yǎng)豬場(chǎng)，畜牧獸醫(yī)部門(mén)要繼續(xù)對(duì)其進(jìn)行跟蹤，要保證當(dāng)?shù)孛恳粋€(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)的質(zhì)量安全合格。在疫病檢疫過(guò)程中，畜牧獸醫(yī)部門(mén)需要加強(qiáng)對(duì)工作人員的安全意識(shí)的培養(yǎng)，重視對(duì)他們責(zé)任意識(shí)的培養(yǎng)，使他們能夠端正工作態(tài)度，積極完成上級(jí)所交代的檢疫任務(wù)。

4.2 實(shí)行“全進(jìn)全出”的管理

在疫病防治過(guò)程中，一定要采取統(tǒng)一的管理制度，這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)豬群的科學(xué)化管理。對(duì)于同一單元中的豬群，在轉(zhuǎn)出之后，需要及時(shí)對(duì)做好豬舍的清洗、消毒工作，當(dāng)消毒工作完成之后，并且滿(mǎn)足相關(guān)的條件之后，才能夠轉(zhuǎn)入下一批豬，從而使“全進(jìn)全出”的管理制度得到貫徹落實(shí)。與此同時(shí)，還需要對(duì)以下幾種技術(shù)進(jìn)行合理的采用，（1）人工授精、（2）同期發(fā)情、（3）同期分娩等，并著手改變養(yǎng)豬場(chǎng)的飼養(yǎng)環(huán)境，確保養(yǎng)豬場(chǎng)的環(huán)境干凈，衛(wèi)生條件較好，將衛(wèi)生消毒工作貫徹于飼養(yǎng)全過(guò)程，這樣就可以降低豬群的染病概率。

4.3 對(duì)廢棄物進(jìn)行合理的處理

眾所周知，在養(yǎng)豬過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生許多的廢棄物，這些廢棄物如果不能夠進(jìn)行科學(xué)的處理，那么也有可能成為病菌滋生的源頭，進(jìn)而增加豬群的染病概率。因此，在今后的發(fā)展過(guò)程中，養(yǎng)豬場(chǎng)需要實(shí)現(xiàn)無(wú)害化的處理。如，在當(dāng)前豬群糞尿的處理過(guò)程中，沼氣生態(tài)循環(huán)技術(shù)是其中最經(jīng)濟(jì)也是最有效的一種方法，一方面能夠保護(hù)生態(tài)環(huán)境，另一方面還能夠?yàn)槭卟斯麑?shí)提供有機(jī)肥料。因此，在養(yǎng)殖過(guò)程中，養(yǎng)豬戶(hù)需要重視對(duì)廢棄物的循環(huán)利用，以促使豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益得到提升。若因?yàn)槿狈Y金所以難以建設(shè)專(zhuān)業(yè)的廢棄物處理池，養(yǎng)豬戶(hù)還可采取將糞便集中堆放的方法，通過(guò)密閉高溫發(fā)酵來(lái)對(duì)糞便進(jìn)行處理，然后及時(shí)還田，將其用于糧食或者蔬菜的種植，也有助于農(nóng)牧循環(huán)的利用【3】。

4 .4 重視對(duì)疫病的檢測(cè)分析

在疫病防控過(guò)程中，除了要發(fā)揮自己的監(jiān)督職能，畜牧獸醫(yī)部門(mén)還需要加強(qiáng)對(duì)疫病的研究與分析，以便了解養(yǎng)豬場(chǎng)的疫病發(fā)病規(guī)律，掌握疫病的防治方法，這樣就能夠更好的進(jìn)行宣傳教育工作，讓廣大養(yǎng)殖戶(hù)都能夠認(rèn)識(shí)到進(jìn)行疫病預(yù)防的意義，以減少豬群感染疫病的概率。故此，畜牧獸醫(yī)部門(mén)需要加強(qiáng)資金投入，要配備更多的專(zhuān)業(yè)器材以及材料，以便更好的對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行疫病研究。另外，還需要重視對(duì)獸醫(yī)隊(duì)伍的培養(yǎng)，并加強(qiáng)對(duì)外招聘，以打造一支專(zhuān)業(yè)能力較強(qiáng)，思想道德素質(zhì)過(guò)硬的獸醫(yī)隊(duì)伍，為后期的動(dòng)物疫病預(yù)防打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

5 結(jié)語(yǔ)

綜上，在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，養(yǎng)殖業(yè)是其中的重要產(chǎn)業(yè)，對(duì)我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的提升有著重要的影響。而在養(yǎng)殖過(guò)程中，科學(xué)的疫病預(yù)防以及飼養(yǎng)管理較為重要，是保證豬畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的一個(gè)重要途徑。而要想更好的對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行疫病防控，就需要我國(guó)各地區(qū)的畜牧獸醫(yī)部門(mén)發(fā)揮自己的作用，重視對(duì)養(yǎng)豬戶(hù)的宣傳與教育，提高養(yǎng)豬戶(hù)的疫病預(yù)防意識(shí)，并讓他們學(xué)會(huì)科學(xué)的飼養(yǎng)管理。此外，還需要加強(qiáng)對(duì)獸醫(yī)隊(duì)伍的培訓(xùn)，為后期養(yǎng)豬場(chǎng)的疫病防控工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。如此一來(lái)，就能夠降低豬只的染病概率，促進(jìn)養(yǎng)豬行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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