陳曉川 楊啟蕾 邱芳

摘要：于傳統(tǒng)陶瓷茶器的制造相比，異形陶瓷茶器有著更加別樣的制作方法和文化內(nèi)涵，在當(dāng)前很容易造成買(mǎi)家審美疲勞的背景下，異形陶瓷茶具確實(shí)可以以它新穎的造型吸引買(mǎi)家的注意力，它的成型工藝的創(chuàng)新性受到了極為廣泛的好評(píng)。本文就當(dāng)前異形陶瓷茶器主要的造型設(shè)計(jì)手法和規(guī)律，揭開(kāi)其獨(dú)有的制作方法和技藝的神秘面紗。

關(guān)鍵詞：異形陶瓷茶器 造型設(shè)計(jì) 制作

一、茶具的起源

喝茶在中國(guó)已有幾千年的歷史。從茶的藥用到食用，再到飲用，隨著當(dāng)今社會(huì)飲茶習(xí)慣的日益培養(yǎng)，茶器逐漸出現(xiàn)在大眾的視野中。在歷史中茶具也被叫作茶器或茗器。湖州博物館收藏東漢末至三國(guó)時(shí)期“荼”字罍器，它是我國(guó)目前最早發(fā)現(xiàn)有”茶”字銘文的茶葉罐。證實(shí)了東漢末至三國(guó)時(shí)期人們開(kāi)始使用專屬茶葉存儲(chǔ)器?！把圆璞厝仗啤贝筇浦信d，社會(huì)安定，經(jīng)濟(jì)繁榮，茶飲風(fēng)也隨之風(fēng)起云涌。在這種社會(huì)大氛圍的影響之下，茶圣陸羽是最早介紹系列茶器的，在《茶經(jīng).四之器》里陸羽用大篇幅的文字，詳述了從采茶、制茶、保存到飲茶過(guò)程一整套完整飲茶用具，共28種。經(jīng)過(guò)歷史洪流的變遷，人們對(duì)生活和消費(fèi)的需求都產(chǎn)生了變化，現(xiàn)在的茶具已與古代有所不同。如今從廣義上講，茶具即為飲茶過(guò)程中涉及到的全部器皿，主要分為以下幾類：主泡器，泡茶的主要作用工具，如茶壺、蓋碗、公道杯等;輔泡器，如茶碟、賞茶荷、茶葉罐等。而我們說(shuō)的“茶器”絕大部分說(shuō)的是狹義上的茶器，即專指主泡器。

二、異形陶瓷茶器與傳統(tǒng)陶瓷茶器造型的優(yōu)勢(shì)比較

（一）圓形陶瓷茶器的優(yōu)勢(shì)與新穎的異形陶瓷茶器造型相比，圓形茶器的主要優(yōu)勢(shì)便是可以有效降低坯體的變形率和損耗率。行業(yè)眾所周知，陶瓷茶器上釉后的燒制是一個(gè)復(fù)雜的高溫化學(xué)變化過(guò)程，在1200-1300攝氏度的高溫下，陶瓷茶具最終成型變化是在硅鋁酸鹽和其他化合物發(fā)生質(zhì)組合，陶瓷茶具釉面出現(xiàn)一層光滑的保護(hù)膜。在這個(gè)過(guò)程中茶具坯體是很容易因?yàn)闊崦浝淇s和其他效應(yīng)發(fā)生相應(yīng)的反應(yīng)而變形。相較于異形茶器形狀，圓形的坯體由于器型的圓融，使之受熱均勻，變形的概率會(huì)更小，這就保證了陶瓷茶器在出窯后的形狀良好，成品概率更高。

（二）異形陶瓷茶器造型的優(yōu)勢(shì)

在過(guò)去的陶瓷市場(chǎng)中.圓形器具占據(jù)絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)，但是隨著人們生活水平的不斷提高，人們對(duì)于圓形茶器過(guò)度商品化逐漸有了審美疲勞，而且異形陶瓷茶器可以設(shè)計(jì)出更加具有現(xiàn)代感和藝術(shù)性的造型，其多變的特點(diǎn)可以讓受眾不同的審美需求得到滿足。它打破了墨守成規(guī)的制作工藝，為陶瓷藝術(shù)的發(fā)展開(kāi)辟了新的航道和天地。但是異形茶具不意味著它可以被隨意制造和標(biāo)榜，設(shè)計(jì)師依然需要以現(xiàn)實(shí)生活和人們的普遍審美為基礎(chǔ)進(jìn)行創(chuàng)作，背離大眾審美的作品是沒(méi)有市場(chǎng)也無(wú)法在市場(chǎng)生存的。

異型茶器在燒制過(guò)程中要注意防止器物變形和釉水下墜粘連的問(wèn)題。因此，在燒制過(guò)程中，要嚴(yán)格依照器物參數(shù)進(jìn)行制作墊餅和灑氧化鋁，最大限度地避免因此造成流釉現(xiàn)象和變形現(xiàn)象。

三、異形陶瓷茶器的造型設(shè)計(jì)手法

陶瓷茶器造型本身就含有豐富的藝術(shù)語(yǔ)言，造型是其最基本的構(gòu)成要素，注重兩個(gè)方面。一方面是茶器造型需與飲茶功能相適應(yīng)。另一方面是結(jié)合自身對(duì)大自然的體悟，融入自然元素。在當(dāng)代茶器的器型設(shè)計(jì)中，陶瓷茶器設(shè)計(jì)師們大膽借鑒紫砂壺和青銅器的造型藝術(shù)，以“兼收并蓄”的態(tài)度，在汲取歷代精華的基礎(chǔ)上，將茶器的實(shí)用性與藝術(shù)性相結(jié)合，進(jìn)行了3D打印、仿生、幾何、特殊等各種類型的創(chuàng)作設(shè)計(jì)。此外，還設(shè)計(jì)出造型獨(dú)特的急劇時(shí)代風(fēng)貌的個(gè)性造型，滿足了當(dāng)今飲茶者多樣化的審美需求。總而言之，當(dāng)今市場(chǎng)上流行的茶器造型設(shè)計(jì)主要分為以下幾類。

（一）隨著現(xiàn)代社會(huì)科學(xué)技術(shù)水平的不斷提高，3D陶瓷茶具打印等先進(jìn)技術(shù)的引進(jìn)和應(yīng)用，陶瓷茶器個(gè)性化的私人化訂制時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨。與傳統(tǒng)陶瓷制作工藝周期相比，3D陶瓷茶器打印技術(shù)不僅縮短了，且物美價(jià)廉，減少人工，使消費(fèi)者與設(shè)計(jì)師之間的無(wú)障礙溝通，消費(fèi)者業(yè)可以嘗試體驗(yàn)陶瓷茶器的3D打印制作，個(gè)性化的需求得到極大地滿足。

（二）仿生造型是在自然環(huán)境下，設(shè)計(jì)們?cè)诶^承傳統(tǒng)造型理念基礎(chǔ)上的創(chuàng)新。通過(guò)巧妙的構(gòu)思和畫(huà)圖，在圓形陶瓷茶器的基礎(chǔ)上做幻化，模仿自然界中的植物花、果、枝的形狀，及各種動(dòng)物的形態(tài)，設(shè)計(jì)出花瓣壺、南瓜壺、竹段壺、小龍蛋壺等造型。巧奪天工，質(zhì)樸自然，讓人仿佛身臨其境。

（三）方圓有度的幾何造型設(shè)計(jì)是經(jīng)典的器型。無(wú)限遐想的空間可用簡(jiǎn)單的線條和方圓有度組合構(gòu)畫(huà)而出，給人帶來(lái)意想不到的視覺(jué)沖擊。幾何元素在茶器設(shè)計(jì)中的地位和作用越來(lái)越凸，比如，茶器中近些年創(chuàng)新的經(jīng)典茶壺圓器造型《桃子壺》、《水滴壺》等。此類茶器造型或方或圓，沒(méi)有繁復(fù)的裝飾和精巧的雕紋，大多為素器，簡(jiǎn)樸無(wú)華，但充分體現(xiàn)出幾何之美。

（四）特殊器皿造型設(shè)計(jì)。此類茶器主要用來(lái)提供特殊茶類的泡制或因特殊飲茶方法的要求而設(shè)計(jì)，例如用于泡制鳳凰單從的烹茶四寶茶器，不僅具有飲茶功能，同時(shí)也具有極高的觀賞價(jià)值和收藏價(jià)值。